蒙古人古代吃什么?喝什么?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-07
蒙古人吃什么?喝什么?住什么?

蒙古族饮食:
1、牧区以牛﹑羊肉及奶食为主,以粮食﹑蔬菜为辅。奶品有奶豆腐、奶疙瘩﹑奶干﹑奶酪﹑奶油﹑酸奶等。早晨吃炒米喝奶茶,茶中加上酥油和少许青盐,味道鲜美可口。中午和晚上多喜吃牛﹑羊肉。砖茶是牧民不可缺少的必需品,煮好后少加些鲜奶。牧民烧饭﹑煮茶的主要燃料是牛粪,火焰恰到好处。
2、农村以粮食为主,奶食为辅。现在,经济发展,人们的饮食结构改善了许多,除肉食外,各地冬夏都能吃到新鲜蔬菜。
蒙古族住所:
1、圆形蒙古包是蒙古族牧民传统的居住工具,具有便于搬运﹑易于拆搭﹑抵抗风寒等特点,适于游牧生活。一般蒙古包高七﹑八尺,直径丈余,以圆形围壁“哈那”和伞形顶架“窝尼”组成。周围和顶上覆以厚毡,用毛绳从四面缚起来。包顶中央有天井,用于通风与吸收阳光。
2、部分牧区及半农半牧区使用土木结构的蒙古包,外形大体与毡包相同。有的在向阳处开着窗子,里面砌火炕,在伊盟(鄂尔多斯市)一带称“独贵”,意为圆形。
3、也有少数汉式砖房,多为王公府第和活佛、喇嘛、官员的住宅。

扩展资料:
蒙古族其他风俗习惯:
1、蒙古族是一个非常热情﹑好客﹑直率的民族,茫茫的草原上没有旅店,但每一座蒙古包里的主人都会愉快地招待那些素不相识的客人,他们端出奶茶,斟上奶酒,煮上羊肉,或以歌劝酒,或敬献哈达,热诚招待客人。全家男女老少围着客人坐下,问长问短,宛如自家人。
2、新中国成立后,他们严格实行一夫一妻制,青年男女都是自由恋爱,自主择偶,绝大多数家长接受和同意孩子的选择,父母前往女方家“征得同意”只是一种必要的程序。
参考资料:中国政府网-蒙古族

1、蒙古人最了不起的地方是他们什么都吃,可以说是发现什么吃什么。
  2、蒙古人没有大米,捕猎而来的野兽是蒙古人唯一的食物,他们对待食物非常节俭。
  3、蒙古人用手抓食物,而不用任何如筷子、刀叉之类的工具,吃完后他们会用鞋子来擦手,如果在户外,他们擦手的工具会是杂草。
  4、蒙古人只要很少的食物就能吃饱,即使招待一百位客人,也只是屠宰一头小猪(动物),这么少的食物其实很难保证每个人都可以分食到,然而对于蒙古人而言,这已经足够。
  5、蒙古人会将吃剩下的骨头放在腰间的皮袋中,饿了就把骨头拿出来舔一舔,直到骨头索然无味了才扔掉。
  6、蒙古人自己食量小就以为别人食量也小,从欧洲等地来到蒙古的人们曾留下记载,招待他们的蒙古政府给他们发放了食物,他们在一顿吃完之后,才听说那是十三顿饭的量,有些人曾因为食物不足而被饿哭。
  7、食量过小使蒙古人在战争中受益良多,他们几乎可以做到数日不食来穷追敌寇,“此时,他们比酒囊饭袋要好多了”。
  8、据一位罗马教皇派往蒙古的使臣纪录,蒙古人每天早晨喝一杯椑子粥便可以度过一日。
  9、根据需要,蒙古人可以一两天不进食也若无其事,而且绝无怨言。
  10、行军中,马匹会为持续奔跑而蹄部极度充血,蒙古人饿的话就下马对马蹄部位放血,啜饮马血之后上马继续奔驰,在此条件下,蒙古人可以持续作战十天左右。
  11、蒙古军队单兵装备中有一种筛子,可以在水质不好的地方舀泥浆水过滤饮用。

1.是的,基本上依靠肉,奶生活,所以,茶叶是必须的生活物资,而不是饮料
自古以来,茶叶对游牧民族都是限制供应的战略物资。

2.没有什么人能一天吃一只羊,坝上的大肥羊一只可产净肉30斤,足够一个人吃10-20天,到秋后最肥的时候宰杀,做成肉干,冬天,春天吃肉干。

3.别说蒙古人,就是解放后用得起卫生纸的都只有城里人
大部分人用树叶,草叶,野地解决,哈哈,

汉族人古代有卫生纸吗 别告诉我你爷爷 你爷爷的爹在用的你家祖上传下来的卫生纸 传男不传女
ps 蒙古人不吃马肉 姐姐今天就当免费给你扫盲了 不知道你的饭量是怎么样的 能想到一天一只羊 知道羊奶做的奶酪世界都有吗 知道草原上也有植物可以做菜吗 知道草原上同样有贸易 米面都可以买吗 就像古代种地的汉族人不能天天杀猪 只能半年一年买回肉 古代蒙古人不能天天吃大米 只能买来偶尔吃 明白? 上厕所? 起码我相信不会像现代你熟悉的某些人一样不分场合地点的乱来 不知道盖那个带坑的房子是干嘛用的

这个问题太过时了,你问他们古代吃什么干什么?你自己现在吃什么都没研究好呢,你问这个弱智问题,是你关心的事吗?国家领导还没这么关心过呢!!SB

你的问题真多!你烦不烦?

  • 古代蒙古民族主要吃的是牛羊肉,但我知道人不吃蔬菜是不行的,古代蒙古民...
    答:有青菜的,蒙古人也是有青菜的,其中一样就是花菜,另外他们吃牛羊肉是要放其他的配料的,配料中就有蔬菜。
  • 蒙古人的主食是?
    答:夏季为4月至10月,主要食物是奶制品。这一时期,肉吃得相对少些。主要原因就是冬季需要吃肉增加脂肪,抵抗寒冷。经过几个月的积累后,到了夏季需要用奶制品进行消化和吸收,这对健康十分有益。蒙古小孩从小就吃奶制品,但是禁止过量吃肉,否则对身体健康不利。因此在古代,蒙古人很少有人得肝、胆和肠胃...
  • 中国古代的游牧民族主要吃什么?一天三顿都是肉吗?
    答:公元1221年,意大利人普·兰迦尔宾奉教宗英诺森四世命,出使蒙古,在其《出使蒙古记》中记载蒙古人“用水煮小米饭,但由于煮得稀薄,只能喝而不能吃。3 ”这说的其实就是我们今人所说的粥了。 蒙古入主中原建立元朝后,其饮食结构已经发生了很大的变化,元官员忽思慧在《饮膳正要》中记载了当时蒙古人...
  • 蒙古族的主食是什么
    答:蒙古族的主食是奶与肉,他们日食三餐,每餐都离不开奶与肉。蒙古族把奶食习惯地称为白食(查干伊德)以奶为原料制成的食品,蒙古语称"查干伊得",意为圣洁、纯净的食品,即"白食";分为饮用的:鲜奶、酸奶、奶酒。食用的:奶皮子、奶酪、奶酥、奶油、奶酪丹(奶豆腐)等。白食美味可口,营养特别...
  • 蒙古人和满人有什么不同?
    答:二、饮食不同 1、蒙古人:蒙古人传统食物分为三种,第一种是肉制品(红食),第二种是奶制品(白食),第三种是以奶为原料的饮品。2、满人:食品极富特色,历来有满点汉菜之说。最能代表满、汉族饮食文化交融的莫过于满汉全席。其菜肴选料、制作和吃法上都保持着满族特色,其中山珍如猴头菌、熊掌...
  • 看看蒙古人的一日三餐,难怪那么壮实,都吃些什么?
    答:蒙古人吃牛羊肉非常的讲究,在这里才能吃到最原汁原味的牛羊肉。大部分蒙古族都能饮酒,马奶酒是鲜马奶经发酵制成,不需蒸馏。早晨吃炒米喝奶茶,中午和晚上多喜吃牛﹑羊肉。人们的饮食结构改善了许多,圆形蒙古包是蒙古族牧民传统的居住工具,形成了他们独特的生活方式及风俗习惯。蒙古人在中国文化上也是...
  • 古代战争中 士兵吃的都是什么食物呢
    答:古代行军打仗的时候,士兵们一般的都吃些什么?古代在打仗的时候,士兵一般吃的都是小米,最开始的就是小米,麦子在大量生产之后,大米就开始取代,比如说还会有一些干粮。蒙古军队在打仗的时候,那个时候一般都是选择吃风干的羊肉,现代的蒙古人也同样是喝马奶酒,吃羊肉,在古代的时候也同样是如此。羊肉在...
  • 古代蒙古人为什么喝羊奶的多而不是牛奶的多
    答:他们以养羊为主,羊马为辅,养牛只是为了拉车。
  • 古代蒙古人每天吃羊肉吗
    答:不一定吧,蒙古人过着游牧生活,偶尔打猎也会打到一些猎物什么的,但不可能每天都吃到,树上还有长着的野果呢!即使那里的牛羊成群,但每天吃一点也不够啊!但事实不容争辩,蒙古地区的羊群确实很多,会经常吃几次。
  • 古代士兵行兵打仗的时候,一般都吃的都是什么食物?
    答:第一,蒙古军队打战吃的是风干羊肉。现代蒙古人也是吃羊肉喝马奶酒,而古代蒙古人行军打战的时候也是这样的,羊肉熟了以后再风干,不仅很好保存,还方便携带,蒙古人一般都是马上行军,骑着马也不影响他们吃羊肉干,喝马奶酒,即补充了体力,又不会影响他们行军的进程,所以每次敌人还没做好准备,蒙古军队...