黄瓜吃法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-03
1、凉拌黄瓜:
(1)准备食材如下:黄瓜1根,盐3克,陈醋5克,生抽3克,辣椒油适量,蒜末5克,辣椒末适量,芝麻适量。
(2)具体做法如下:黄瓜一根拍扁切段或者斜切成段,加盐、陈醋、生抽、辣椒油、辣椒末、蒜末,搅拌均匀即可!这个是我们最常吃的黄瓜做法之一,平时出去糖水店都有这道菜,因为它做法简单,成本低!
2、 黄瓜炒鸡蛋
(1)准备食材如下:鸡蛋3个,黄瓜2条,食盐1茶匙,鸡精1茶匙
(2)具体做法如下:将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀成蛋液备用,再将黄瓜切成薄片备用!起锅加油烧热,油温5成热时,倒入鸡蛋液把鸡蛋煎至8成熟,用锅铲铲成小块,盛出备用!锅内再加油烧热,倒入黄瓜片,翻炒至8成熟,再倒入鸡蛋,加入1茶匙食盐,加入1茶匙鸡精,翻炒均匀至断生,即可出锅!
3、黄瓜木耳拌鸡丝
(1)主料:鸡脯肉:100g,莴苣1根,黑木耳30g,花生米50g,姜丝3片,料酒1汤匙,味极鲜1茶匙,红椒2个,香醋1茶匙,油适量,盐适量。
(2)做法:鸡脯肉放入冷水中煮, 加入少许料酒和姜丝帮助去腥;鸡脯肉煮到筷子很容易插进去且没有血丝出来即可,微凉后手撕成丝;黑木耳放入冷水水锅中焯熟后切成细丝, 焯时加入点盐;将黄瓜丝、黑木耳丝放入碗中,加入蒜泥和红辣椒。加入少许盐、香醋、味极鲜等调味料拌匀,最后再放入少许熟花生米拌均匀即可。

  • 黄瓜有多少种做法?怎么做好吃?
    答:1、里脊肉洗净,切成小丁,放入碗中,加入盐、淀粉、料酒,腌10分钟。2、黄瓜洗净切成小丁备用。3、炒锅上火加热后放油至6成热,放入腌制好的里脊肉丁炒至断生,盛出备用。4、大火加热锅里剩余的油至6成热,加入黄瓜丁炒至5成熟,备用。5、炒锅里留一点底油,放入甜面酱翻炒至颜色发红,加入料酒、...
  • 黄瓜怎么做好吃?
    答:1、新鲜黄瓜洗净沥干后切成滚刀块。2、蒜瓣儿拍压后切碎成蒜蓉。3、取一个大碗放入黄瓜,再把蒜蓉均匀洒在黄瓜上,淋上麻油,加少许精盐。4、搅拌均匀即可装盘。Ps:黄瓜使用前在冷水里浸泡半小时,吃的时候会更爽口~二、黄瓜炒肉丝 1、新鲜黄瓜、肉丝分别切丝备用,准备2、3个干红辣椒,切斜丝。2...
  • 黄瓜的九种吃法攻略来啦!
    答:1、将黄瓜洗干净,横着切成1—1.5厘米厚的圆片,每个圆片再交叉着切成四小块黄瓜丁;2、将黄瓜丁平着摆放到托盘或者烤盘上;3、放到暖气上或者烤箱中100度烤,直到黄瓜丁表面蔫了,黄瓜丁缩小到原来的2/3或一半左右,用烤箱大约需要2个多小时,具体的还要根据实际情况自己掌握,天气好的时候可以用阳...
  • 黄瓜怎么做最好吃?
    答:4、 将调好的味汁浇在黄瓜段和辣椒丝上拌匀装盘即可。这道菜吃起来非常的味道鲜美,而且制作方便。第三款【翠玉黄瓜】准备食材:小黄瓜800克,虾米50克,大蒜5粒,红辣椒2克,食盐1小勺,酱油1汤匙,白糖3汤匙,白醋3汤匙,香油2小勺,食用油适量。具体做法:1、 虾米冲洗干净,沥干水分;大蒜切...
  • 黄瓜的吃法和做法大全
    答:黄瓜可以做成拍黄瓜、三杯酱黄瓜、黄瓜炒火腿、黄瓜鸡蛋汤、黄瓜酿肉等,做法如下:1、拍黄瓜 黄瓜洗干净,用刀背拍几小切段装在大碗里备用,小辣椒切碎放进黄瓜里,加入鸡粉、白糖、生抽、辣椒油、香油、蒜蓉、陈醋搅拌均匀,装盘就可以吃啦。2、三杯酱黄瓜 将小黄瓜洗净擦干切成大约半厘米厚的小段...
  • 黄瓜的吃法大全家常菜 黄瓜怎么吃
    答:准备食材:黄瓜3根,白糖、精盐、白醋、花椒油、干红辣椒、姜丝。具体做法:黄瓜清洗干净后,用刀切成指形条状;干辣椒切成段;姜切成丝备用。切好的黄瓜放入盘中,加入食盐腌泽20分钟。 腌好后再用清水清洗干净后码入盘子中。锅中倒入花椒油,放入干辣椒和姜丝烧出香味,然后浇在码好的黄瓜条上。...
  • 黄瓜吃法 黄瓜可以怎么吃
    答:1、凉拌黄瓜:(1)准备食材如下:黄瓜1根,盐3克,陈醋5克,生抽3克,辣椒油适量,蒜末5克,辣椒末适量,芝麻适量。(2)具体做法如下:黄瓜一根拍扁切段或者斜切成段,加盐、陈醋、生抽、辣椒油、辣椒末、蒜末,搅拌均匀即可!这个是我们最常吃的黄瓜做法之一,平时出去糖水店都有这道菜,因为它...
  • 凉拌黄瓜要怎么做呢?黄瓜还有几种做法吃法?
    答:凉拌黄瓜要怎么做呢?黄瓜还有几种做法吃法 一、麻油黄瓜 黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 []k 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋; )翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量...
  • 拌黄瓜的做法?
    答:制法:先将黄瓜洗净,控干水分,切成片,再用直刀切成细丝,与精盐、白糖拌匀,装盘。将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油混合,食用时淋在黄瓜丝上。比如将黄瓜清洗干净后,用刀背捣碎,切成小块,按上述方法混合,用刀就成了黄瓜。特点:鲜、脆、香、淡、味美。七、海米拌黄瓜原料:海米三钱鲜黄瓜五...
  • 黄瓜凉拌做法
    答:黄瓜凉拌好吃的做法如下:用料:黄瓜3根、小葱3根、蒜瓣3颗、油15克、盐3克、生抽10克、醋10克、糖10克。步骤:1、买三颗新鲜的黄瓜,洗干净。2、用刀面把黄瓜拍散。3、切成段。4、把切好的黄瓜放入碗中,加入盐、糖、生抽、香醋。5、在锅内加热适量油,到6、7成热。6、把切好的蒜末葱花...