糖尿病可以吃富硒食品吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-23
富硒农产品对人体有哪些好处?

(1)抗氧化作用:
硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的组成成分,每摩尔的GSH-Px中含4克原子硒,此酶的作用是催化还原性谷胱甘肽(GSH)与过氧化物的氧化还原反应,
所以可发挥抗氧化作用,是重要的自由基清除剂(是维生素E的50--500倍)。在体内,GSH-Px与维生素E抗氧化的机制不同,两者可以互相补充,具有协同作用。
正是由于“硒”的高抗氧化作用,适量补充能起到防止器官老化与病变,延缓衰老,增强免疫,抵御疾病,抵抗有毒害重金属,减轻放化疗副作用,防癌抗癌。
(2)增强免疫力:
有机硒能清除体内自由基,排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生,防止血凝块,清除胆固醇,增强人体免疫功能。
(3)预防糖尿病:
硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能防止胰岛β细胞氧化破坏,使其功能正常,促进糖份代谢、降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者的症状。
(4)预防白内障:
视网膜由于接触电脑辐射等较多,易受损伤,硒可保护视网膜,增强玻璃体的光洁度,提高视力,有防止白内障的作用。
(5)防心脑血管疾病:
硒是维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低,会导致体内清除自由基的功能减退,造成有害物质沉积增多,血压升高、血管壁变厚、
血管弹性降低、血流速度变慢,送氧功能下降,从而诱发心脑血管疾病的发病率升高,然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。
(6)预防克山病、大骨节病、关节炎:
缺硒是克山病、大骨节病、两种地方性疾病的主要病因,补硒能防止骨髓端病变,促进修复,而在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素解毒。对这两种地方性疾病和关节炎患者都有很好的预防和治疗作用。
(7)解毒、排毒:
硒与金属的结合力很强,能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、铅、锡、铊等重金属结合,形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。
(8)防治肝病、保护肝脏:
中国医学专家于树玉历经16年的肝癌高发区流行病学调查中发现,肝癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝癌低发区,肝癌的发病率与血硒水平呈负相关。她在江苏启东县对13万居民补硒证实,补硒可使肝癌发病率下降35%,使有肝癌家史者发病率下降50%。
硒的有益量和中毒量之间的范围,是所有微量元素中最窄的,所以补硒最要求技术含量,一不小心就会补过量。 正常情况下,推荐每天硒摄入量为50~200微克。

扩展资料:
体自身不能合成硒,食物是硒的主要来源,一个不偏食、不挑食的健康人,身体对硒的需求能够通过均衡膳食得到满足,并不需要额外补充。
市场上卖的各种富硒食品,如富硒大米、富硒蔬菜等,偶尔吃可以,没必要经常买。如果一定要吃富硒食品,最好选标明硒浓度的,计算好身体的需要量再购买。
天然食品中,硒含量从高到低分别为:动物内脏、海产品、鱼、蛋、肉、粮食、牛奶、葱、蒜、蔬菜、水果。芝麻和大蒜中的硒含量也不少。不同地区、同种农作物的硒含量有天壤之别,有千倍甚至万倍的数量级差距。
参考资料来源:百度百科-富硒食品
参考资料来源:人民网-别盲目补硒 均衡饮食最关键

这个肯定不行,糖尿病目前只能养,无法彻底治愈,毕竟是胰岛细胞出问题了。

可以的,目前主要认为硒在糖尿病患者体内的作用主要包括一下几个方面:
  1硒的抗氧化作用。因糖尿病相关的许多并发症都与糖尿病所致体内自由基增多相关,而硒有抗氧化作用,能消除这些自由基。
  2硒的胰岛素样作用。最近的研究证明硒有胰岛素样作用。当机体在缺硒条件下,糖尿病大鼠心肌细胞胰岛素含量降低,而补硒可明显增加心肌细胞对胰岛素的摄取。
  3帮助增强免疫力:硒能帮助清除体内自由基,有助于排除体内毒素、抗氧化,帮助抑制过氧化脂质的产生,对延缓衰老乃至预防某些慢性病的发生起到帮助作用;
  4帮助防治糖尿病:硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能帮助防止胰岛β细胞氧化破坏,使其功能正常,有助于促进糖份代谢、降低血糖和尿糖,帮助改善糖尿病患者的症状;
  5帮助防止心脑血管疾病:硒是帮助维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有帮助保护和修复的作用。补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的帮助作用。
  补硒:降低糖尿病并发症
  给糖尿病患者补硒,除了有助于控制血糖浓度以外,还有利于降低各种并发症发生,如预防冠状动脉粥样硬化、白内障、高血压、心肌梗死和心绞痛。硒主要从以下两方面降低并发症产生。
有机硒和无机硒相对是加工过的,不易被人体完全吸收,还对身体有一定的伤害,植物活性硒是指农作物从经过富硒技术改良的土壤里吸收硒元素,经过光合作用和农作物体内的生物转化作用,在农作物体内以硒代氨基酸的形态存在,被人体吸收率可达99%。100微克,是植物活性硒,是纯粮食的富硒玉米粉,容易被人体吸收和利用。另外硒是人体必需的微量元素,也是一种多功能的生命营养素。对于微量元素硒与糖尿病患者的关系。研究证实,给糖尿病患者补硒,有利于病情本身的控制,可防止病情加深、加重。糖尿病患者胰岛素分泌不足,最直接的原因就是胰岛素的制造工厂——胰岛细胞受损或其功能没有完全发挥,而硒有抗氧化作用,可以保护胰岛,使之不受过氧化物的损害和干扰,起到保护、修复胰岛β细胞,维持正常分泌功能的作用。最近的研究发现,硒具有和胰岛素同样的功能。也就是说,补硒可以在一定程度上,降低糖尿病病人的高血糖水平。硒还能增强脂肪、肌肉等周围组织细胞吸收和利用血糖的能力,在肝脏抑制肝糖原异生和分解,增加肝糖原的合成,既达到降低血糖的目的,同时又保证细胞的能量代谢。  我们需要多少硒?
  对于确定应该补硒的人来说,下一步就是要弄清楚该补多少。在不同地区,正常人群日摄入的阈值是不同的。2002年中国营养学会提出,成人膳食硒推荐摄入量(RNI)为50微克∕天,即健康人每天至少需要50微克硒。对于肿瘤、糖尿病、肝病、心脑血管疾病易发家族,及心血管病、糖尿病、肝病、肿瘤患者等特殊人群,专家建议每天应补充100~200微克硒。营养学会制定的硒的可耐受最高摄入量(UL)为400微克∕天,即硒的摄入量超过这个剂量,就可能出现对健康不利的影响。
  综上所述,糖尿病患者常吃含硒高的食物有益于健康且安全。目前随着科技的发展,100微克植物活性硒可以缓解和预防糖尿病,它是一种补硒的富硒玉米粉,可以给人体补充硒元素,有效的被人体吸收和代谢。最后我们在明确硒缺乏时,最好在医生或营养师的帮助下服用。一要注意补硒量,二要注意补硒时间,防止过量带来的不利影响。

硒是动物和人体中一些抗氧化酶(谷胱甘肽过氧化物酶)和硒-P蛋白的重要组成部分,在体内起着平衡氧化还原氛围的作用,研究证明具有提高动物免疫力作用,在国际上硒对于免疫力影响和癌症预防的研究是该领域的热点问题,因此,硒可作为动物饲料微量添加剂,也在植物肥料中添加微量元素肥,提高农副产品含硒量。硒已被作为人体必需的微量元素,目前,中国营养学会推荐的成人摄入量为每日50-250微克,而中国2/3地区硒摄入量低于最低推荐值,因此,中国是一个既有丰富硒资源,又存在大面积硒缺乏地区,这也是国际学者对中国感兴趣的原因。据统计,全世界42个国家和地区缺硒,中国有72%的地区处于缺硒和低硒生态环境之中。由于独特的地质地理环境,使得位于秦巴山深处的安康,成为世界上面积最大、富硒地层最厚、最宜开发利用的富硒区,属于中国罕见富硒区。在这一纬度带上的区域被称为中国硒谷。在这一区域生长的植被,含有充足的硒元素,可以满足人们缺硒的需求。据地质学家考证:中国72%的地区属于缺硒地区,粮食等天然食物硒含量较低;华北、东北、西北等大中城市都属于缺硒地区,中国二十二个省市的广大地区,约七亿人生活在低缺硒地区。科学家测定:有些疾病,特别是肿瘤、高血压、内分泌代谢病、糖尿病、老年性便秘都与缺硒有关。中国著名营养学家于若木指出:“人体缺硒是关系到亿万人民健康的大事,我们应当象补碘那样抓好补硒工作,特别注意抓老年人的补硒工作,当务之急要做好两件大事:一是各种舆论媒体应当向居民普及宣传有关硒与人体健康的知识,使居民提高对如何防止缺硒的认识;二是着手开发与生产高硒产品,加大力度推广富硒产品”。硒被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”,享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”“天然解毒剂”等美誉。硒在人体组织内含量为千万分之一,但它却决定了生命的存在,对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的。缺硒会直接导致人体免疫能力下降,临床医学证明,威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关,如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等等。据专家考证,人需要终生补硒。无论是动物实验还是临床实践,都说明了应该不断从饮食中得到足够量的硒,不能及时补充,就会降低祛病能力。人应该像每天必须摄取淀粉、蛋白质和维生素一样,每天必须摄入足够量的硒。因此,补硒已经成为我们追寻健康的一种潮流,也是势在必行的健康使命。
引自:
http://baike.haosou.com/doc/5185693-5417090.html

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    答:可以
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  • 糖尿病可以吃富硒食品吗?
    答:可以的,目前主要认为硒在糖尿病患者体内的作用主要包括一下几个方面:1硒的抗氧化作用。因糖尿病相关的许多并发症都与糖尿病所致体内自由基增多相关,而硒有抗氧化作用,能消除这些自由基。2硒的胰岛素样作用。最近的研究证明硒有胰岛素样作用。当机体在缺硒条件下,糖尿病大鼠心肌细胞胰岛素含量降低,而...
  • 糖尿病患者可以补硒吗?
    答:给糖尿病患者补硒,除了有助于控制血糖浓度以外,还有利于降低各种并发症发生,如预防冠状动脉粥样硬化、白内障、高血压、心肌梗死和心绞痛。但同时也不能过量,服用过量会中毒,导致头发、指甲脱落。平时可以通过富硒食品来补硒,如富硒大米、杂粮等,可以百度了解一下湖南亲硒元的农产品哦。
  • 什么人可以吃富硒粉
    答:需要补硒的人群应该都可以吃富硒粉 须补硒人群食用量参考 须补硒人群 食用量(微克/天)作 用 癌症患者 200-400 抑制癌细胞生长,组断癌细胞的能量供应,减轻抗癌的毒副作用。糖尿病患者 300-400 硒保护和改善胰腺功能,防止胰岛细胞被破坏。尤其对糖尿病的并发症(白内障、下肢浮肿、心血管病、肾...
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    答:从被医生告知身体存在糖尿病的情况,衣食住行都变得格外小心,而最近的免疫力又觉得不是特别高,总是反复的遇到感冒等状况,而硒富康具有提升这方面的价值,却不知道糖尿病人能吃这个东西吗,所以不敢贸然购买这个产品。一、糖尿病人能吃富硒康吗 身体本身存在了特别情况的朋友不可以轻易使用具有保健作用的...