铁板烧得开片鱼用得是什么鱼

用的是青占鱼
附详细的做法：
烤开片鱼
家用电饼铛来烤开片鱼最适合不过啦，上下盘烤，加热更迅速，受热更均匀，烤出来的鱼肉香味可口
食材
主料青占鱼400g 辅料橄榄油适量盐适量
步骤
1.食材：青占鱼。
2.青占鱼择洗干净，开片。
3.加入适量的食盐腌制15分钟左右。
4.电饼铛通电。
5.预热。
6.预热OK。
7.揭盖，上下盘擦拭橄榄油。
8.放入鱼。
9.盖锅盖。
10.时间到，揭盖。
11.断电，上盘。
小贴士
烤的时间要看鱼的大小来掌控。

食材
主料
青占鱼
400g

辅料
橄榄油
适量
盐
适量
步骤

1.食材：青占鱼。

2.青占鱼择洗干净，开片。

3.加入适量的食盐腌制15分钟左右。

4.电饼铛通电。

5.预热。

6.预热OK。

7.揭盖，上下盘擦拭橄榄油。

8.放入鱼。

9.盖锅盖。

10.时间到，揭盖。

11.断电，上盘。