宝宝版奶香小馒头
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-25
宝宝版奶香小馒头
做法：
配方奶65毫升蓝莓面粉100克，酵母一克0.5克，酵母粉溶入35毫升，配方奶0.5克，酵母粉溶入30毫升，配方奶加入蓝莓打碎100克，面粉分成两份，加入配方奶搅成絮状，加入加了蓝莓的配方奶搅成絮柔，揉成光滑的面团盖保鲜膜，醒发醒发至两倍，大揉面，排气面团擀成饼模具或者小瓶盖压出形状，放入锅中二次醒发15分钟，大火蒸三分钟，转中小火，12分钟闷三分钟
答：步骤1 准备好食材，水量没有写，大约是50克左右，因为面粉的吃水量不同，所以从少量开始添加，看面团状态决定加多少水 步骤2 温水中（不超35度）加入酵母粉 步骤3 加入白砂糖，白糖可以给酵母提供养分，有助于发酵，有一点甜味的馒头，宝宝也会更喜欢吃 步骤4 要让酵母充分化开 步骤5 将面粉和奶粉...
答：8.然后由上至下卷起搓成长条。9.用刀切成馒头坯。10.锅内加入清水，放上馒头坯饧15分钟。11.然后开大火蒸12分钟即可。小贴士 馒头蒸好后，不要立刻打开盖，闷3分钟再打开锅盖，以防馒头回缩。牛奶可以分两次加入和面，取少部分用来调酵母，剩下的分次加入面粉里，不要一次性的加入。
答：宝宝版奶香小馒头 做法: 配方奶65毫升蓝莓面粉100克,酵母一克0.5克,酵母粉溶入35毫升,配方奶0.5克,酵母粉溶入30毫升,配方奶加入蓝莓打碎100克,面粉分成两份,加入配方奶搅成絮状,加入加了蓝莓的配方奶搅成絮柔,揉成光滑的面团盖保鲜膜,醒发醒发至两倍,大揉面,排气面团擀成饼模具或者小瓶盖压出形状,放入锅中二次...
答：奶香芝麻小馒头 一口一个,很适合做小月龄宝宝的手指食物。 所需材料:80g面粉,1g酵母,30ml牛奶,黑芝麻5g。 记得酵母要先和牛奶混合均匀! 具体做法: 1、将酵母加到配方奶中混合,配方奶温度不要超过35度。 2、混合芝麻,再将混合后配方奶分次加到面粉中,用筷子搅成絮状。 3、将絮状小粉团捏成一个大面团。 4...
答：步骤1 参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：牛油果60克、普通面粉100克、奶粉20克、酵母1克操作时间：25分钟难度分析：初级 步骤2 牛油果剥皮，切小丁。打开后，里面的果肉是软绵绵的，并且没有黑丝，就是成熟度刚刚好，出现黑丝的牛油果就说明已经熟过头了~尽量不要给宝宝吃了 步骤3...
答：步骤1 牛奶与酵母混合静止5分钟 步骤2 倒入面粉 步骤3 搅拌成面絮 步骤4 抓成团 步骤5 揉光滑密封发酵 步骤6 发到两倍大取出 步骤7 加适量面粉，揉到不粘手后擀成长方形。步骤8 切块状 步骤9 挤入豆沙 步骤10 卷起来即可 步骤11 切小段 步骤12 垫上油纸放入锅中，醒发20分钟 步骤13 大火烧...
答：做法：1、和面：a：混合面粉和白糖。b：将干酵母倒入不烫手的温水中，轻轻搅匀后倒入面粉中。c：然后用筷子将面粉调成麦穗状；一边调一边加入牛奶，直到盆内无干面粉后拿掉筷子开始用手揉面，揉到面团光滑、不粘手、盆上和手上都没有面粉。2、发面：将揉好的面团盖上一块湿布或湿毛巾后放在温暖处...
答：奶香小馒头的做法步骤如下：1、称量马铃薯淀粉140g、低粉20g并混合。2、一个鸡蛋打散，加入25g糖粉、25g植物油，搅拌均匀。3、将混合好的面粉过筛到打好的液蛋的盆里，用手把面粉揉搓均匀。4、揉好的面团放在一旁盖上保鲜膜醒15分钟。5、切成细条，分割成小块。然后逐一用掌心搓成小圆球。6、...
答：2克 奶香小馒头的做法 把所有材料除黄油外丢进面包机，启动和面程序直到揉到面团光滑 加入黄油或无味植物油，揉至能拉出薄膜 从面包机中把面团取出，擀成长方形片状 由里而外卷起来，切割成小分 摆入烤盘发酵，烤箱里放一杯热水 发酵至两倍大，烤箱上下火170度，14分钟，具体视情况而定 ...
答：宝宝一次醒发奶香夹心小馒头·松软香甜 紫薯夹心小馒头 100g面粉+60g紫薯泥+1g酵母+紫薯陷适量+奶粉10g 紫薯馅：紫薯去皮蒸熟+水/配方奶搅打 豆沙夹心小馒头 100g面粉+60ml牛奶+1g酵母+豆沙馅适量 豆沙馅：豆沙洗净放入锅中加水煮软烂，放入破壁机加水打成泥，倒入不粘锅加黄油，小火翻炒至抱团状态...
