低温能杀死细菌吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-27
低温能杀死细菌吗

冰箱的低温真的能杀灭细菌吗?蛀牙真的是牙齿有虫吗?石油原油是如何运输的?小伙伴们快来寻找答案吧!阿拉斯加输油管道如画的工业美景!轻舟科普16期

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细菌根据生长、繁殖所需的温度不同可分为三大类,一种是最为常见的嗜温菌;一种是最为常见的嗜热菌;还有一种是最为常见的嗜冷菌。医学专家表示,冰箱最易滋生三线镰刀菌、嗜冷腐败菌、小肠结肠炎耶尔菌,冰箱不能使细菌死亡,而且一些细菌还能在低温下生长繁殖。绝大多数存在食物中的细菌属嗜温菌,在电冰箱的低温环境下生长受到抑制,但受到抑制的细菌并非已被杀死,只是生长速度变缓。而家用冰箱的冷藏温度都是在嗜冷菌可以生长、繁殖的温度范围内。如果放到冰箱里的食品是被嗜冷菌污染过的,那么这些细菌仍会不断繁殖,一旦食用含有大量嗜冷菌的食品,就可能会致病,最常见的是结肠炎等。

  据卫生专家介绍,目前市场上的抗菌冰箱只是在冰箱的内胆、门胆、门把手处采用了一种抗菌塑料,它有抑制细菌生长的作用,但是对于与冰箱内壁不相接触的食品则不起抑菌作用,抗菌塑料并不具有杀死细菌的功效,抗菌杀菌是两个概念。医学家指出,抗菌与杀菌有着明确的概念和极其严格的标准,任何家用冰箱均不可能达到。即使是所谓的“抗菌保健康”的冰箱,但“抗菌”冰箱起到的作用只抑制细菌在冰箱内的部件生长,对食物本身的病菌无能为力。因此,冰箱内的食物不要存放过久,取出的食物一定要洗净煮熟后才食用。
由于冷藏无法彻底冻死细菌,因而冰箱只能相对延长食品的保存期,而并非绝对停止微生物的活动。一般来说,冰箱冷藏室的温度要低于10℃,在此温度下微生物生长速度很缓慢,但是时间一长,食物还是会腐坏。冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。

可以的

低温灭菌技术是指用来处理不耐受湿热的医疗器械与物品的一类灭菌方式的总称。

目前世界主流的医院使用的低温消毒灭菌技术有戊二醛、酸化水、过氧乙酸、环氧乙烷灭菌、过氧化氢低温等离子体灭菌、低温蒸汽甲醛灭菌等。



不可以。船舶冷藏知识题库,低温冷藏可以杀灭细菌这句话是错的。可以杀灭的话食物就不会腐烂了,低温可以抑制大部分细菌生长,但不是杀灭或不生长。

不能

不可能的
高中学生应该知道,低温只是降低活性,并不会真正杀死细菌。
况且要杀死细菌的话,最简单的方法是高温处理,使细菌失去其活性。

  • 冰箱里的低温能“冻死”细菌吗?
    答:冰箱冷藏室温度为0~10℃时,细菌的繁殖能力受限,但未完全停止。有医学家发现一种称为耶尔森菌的致病菌,它可耐受低温,在4℃左右环境下仍可生长繁殖。尽管其生长繁殖速度有所减慢,但由于其他细菌生长受抑,故有利于此种小肠菌的生长。冰箱冷藏室温度为0~10℃时,细菌的繁殖能力受限,但未完全停止。
  • 高温可以杀死细菌,低温冷冻能做到吗?
    答:当然温度过于低的时候也能够起到一定的杀菌效果,只是一般很难达到可以杀死细菌的低温,所以一般的低温不能够杀死细菌。所以这些就是为什么高温可以杀死细菌,而低温不可以杀死细菌的原因了,因为细菌细胞内由各种物质以及相关结构构成,高温能够使其破坏而低温很难破坏。
  • 冰箱低温能杀菌吗?
    答:不能。低温状态下细菌没有被冻死,只是在低温下降低了新陈代谢,减慢繁殖,其实有些嗜冷菌仍可继续生长。冰箱除菌怎么除—冰箱除菌方法 想办法阻止食物滋生细菌。买回来的肉类食物放进冰箱前先处理。先把肉类食物清洗干净(冷藏肉可直接冷藏,这是针对普通肉的),切好放进保鲜袋或者是保鲜盒。最好是放...
  • 致冷物质液氮(-196℃)产生的低温,可以杀死细菌吗
    答:1. 液氮产生的低温确实能够杀死细菌,因为细菌对极端的低温度非常敏感。2. 当温度降至-196℃时,液氮能够迅速冷冻细胞,导致细菌死亡。3. 然而,尽管液氮具有强大的杀菌能力,但并不能保证所有细菌都会被消灭。4. 存在一些细菌种类,它们能够在极端条件下存活,这意味着在液氮处理后可能有少量细菌存活。...
  • 低温能杀死细菌吗
    答:可以的。。只是不同的细菌致死温度不太一样,要通过专门的试验和研究才知道,但是人的细胞一般能承受的最低温度是 -20°。至少在-20°一般的细菌都不会死,所以低温杀菌远远不如高温杀菌。细菌本生没什么能力抗衡,只是他会形成芽孢,这个就厉害了,一般要300°才能干掉。
  • 冰箱内的低温,到底能不能杀死细菌和微生物?
    答:这里面有两个点:1.日常生活中的冷冻温度,大概在-20到-10之间,几乎不能杀死细菌,绝大多数细菌能耐低温,却不耐高温。想一想,地球的南北极温度可比-20度低多啦,仍然有细菌。所以一般消毒没有说低温消毒的,通常都是高温高压紫外辐射等,而之所以冷冻保存,也是为了保留食物原有的味道,不然高温高压...
  • 家电常识:冰箱里的低温真能杀死细菌吗
    答:冰箱里面的低气温只能减少细菌的活性,并不能杀死细菌,所以冰箱不是保险箱,食物放时间长是会滋生细菌的,正确的食物存储方法如下:1)蔬菜水果需要冷藏的,应该在洗净后控干外表水分,用保鲜袋密封放入冰箱;2)剩菜剩饭需要万却冷却后才能放入冰箱,否则热气进入冰箱会损害电冰箱使用寿命;3)冰箱里的...
  • 低温可不可以杀菌
    答:一般来说是不能的.低温只能使细菌的蛋白质失去活性,但并没有变性,在温度恢复到适宜时又会恢复活性.而低温可以杀死动物,低温会使动物血管发生不可逆转的破坏.只有高温和某些化学物质可以杀菌.
  • 低温能杀死细菌吗?
    答:医学专家表示,冰箱最易滋生三线镰刀菌、嗜冷腐败菌、小肠结肠炎耶尔菌,冰箱不能使细菌死亡,而且一些细菌还能在低温下生长繁殖。绝大多数存在食物中的细菌属嗜温菌,在电冰箱的低温环境下生长受到抑制,但受到抑制的细菌并非已被杀死,只是生长速度变缓。而家用冰箱的冷藏温度都是在嗜冷菌可以生长、繁殖...
  • 冰箱可以提供低温环境可以阻止细菌等微生物的生长繁殖所以冰箱可以长...
    答:冰箱的低温功能可以让微生物生长速度变慢,但不能彻底杀死,所以冰箱不可用来长期保存食品。我们要明白冰箱的低温是如何影响微生物生长的。微生物的生长需要适宜的温度,而冰箱的低温环境可以抑制微生物的生长和繁殖。这是因为低温可以减缓微生物体内的新陈代谢速度,使其生长速度变慢。但是,低温并不能彻底...