做炸鱼除了鳕鱼之外还可以用什么鱼,就是英国chips and fish那种的,最好是河鱼,肉要嫩一

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-28
谁有英国fish and chips的图片??诱人点的!谢谢

http://www.bugaboocreeksteakhouse.com/menuimages/rad3E0022200615222153.jpg
这张最诱人了
http://www.bugaboocreeksteakhouse.com/menuimages/rad718302200615215741.jpg
这张也不错
http://www.tournorfolk.co.uk/cromer/fishchips.jpg
再给个招牌
对了吧?
不诱人的我就不发了




http://blog.mint.sub.jp/images/harry-ramsden-fish-and-chips.jpg
http://static.flickr.com/27/97232660_c71ec57588_b.jpg

最好是带鱼,黄花鱼或沙丁鱼,口感很好,银鱼,和海鲫鱼也可以

可以用巴沙鱼代替鳕鱼。

巴沙鱼是中南半岛多产的一种淡水经济鱼类,英文俗称"basa fish",学名"Pangasius bocourti",我国市面上常以"巴沙鱼"或"龙利鱼"的名称出售。巴沙鱼的脂肪含量中等,肉质鲜嫩,与国内常食用的其他淡水鱼类相比腥味极淡,因此可代替鳕鱼食用,适用于煎、炸、熘、蒸、煮等各种食用方式。

  河里的草鱼、鲤鱼也是不错的,特别是鲤鱼,其中的黄河鲤,更是四大名鱼之一。试试吧,谢谢采纳!

鲑鱼的肉质不错,亚洲鲤鱼也行。

我觉得最好用小翩儿(俗名)

鲤鱼是最难吃的鱼,更不适合油炸,推荐鳜鱼

  • 炸鱼块用什么鱼比较好
    答:根据我的经验和了解炸鱼块用什么鱼要根据个人的口味和需求来决定。如果想要吃到鲜嫩的鱼肉,可以选择肉质较嫩的鱼类,比如草鱼、带鱼、鳕鱼等。如果想要吃到口感更加丰富的鱼肉,可以选择口感更加有弹性的鱼类,比如鲭鱼等白肉鱼类。如果想要减少鱼的腥味,可以选择加入生姜汁的鱼类,比如鲢鱼等。只要选择合适的鱼类,并且注意...
  • 做炸鱼除了鳕鱼之外还可以用什么鱼,就是英国chips and fish那种的,最...
    答:可以用巴沙鱼代替鳕鱼。巴沙鱼是中南半岛多产的一种淡水经济鱼类,英文俗称"basa fish",学名"Pangasius bocourti",我国市面上常以"巴沙鱼"或"龙利鱼"的名称出售。巴沙鱼的脂肪含量中等,肉质鲜嫩,与国内常食用的其他淡水鱼类相比腥味极淡,因此可代替鳕鱼食用,适用于煎、炸、熘、蒸、煮等各种食用...
  • 有什么适合油炸的鱼推荐?
    答:鲈鱼(Bass):鲈鱼肉质细嫩,骨头少,非常适合油炸。炸后的鲈鱼外皮酥脆,内肉鲜嫩,是很多餐馆和家庭常见的选择。鳕鱼(Cod):鳕鱼肉质白嫩,含水量适中,炸后不易干硬,是英式炸鱼薯条的经典选择。鲤鱼(Carp):鲤鱼肉质较为紧实,适合切片后油炸,炸鲤鱼是中国菜中的传统美食之一。鲫鱼(Crucian Carp...
  • 炸鱼快用哪些鱼最好吃 炸鱼快用什么鱼最好吃
    答:炸鱼快用什么鱼最好吃1、炸鱼快用草鱼、带鱼、鳕鱼、大鲤鱼、鲢鱼等鱼最好吃。因为鱼肉切块后要大,炸起来比较容易,因此建议用比较大的鱼,鱼肉上的小刺也不多。2、炸鱼块是制作简单味道鲜美是一道老少咸宜的家常美食。把鱼去头洗净切块。用佐料腌上一、两小时均匀裹上米粉。下到七成热油锅中炸成...
  • 炸鱼块用什么鱼炸鱼块用什么鱼比较好
    答:1、草鱼、带鱼、鳕鱼、大鲤鱼、鲢鱼等。通常炸鱼块一次性要炸很多,而且鱼肉切块后要大,因此建议用比较大的鱼,鱼肉上的小刺也不多,比如:草鱼、带鱼、鳕鱼、大鲤鱼、鲢鱼等。一斤或半斤左右的小鲫鱼,不适合做炸鱼块,因其中小鱼刺太多,但是可以整条油炸着吃。2、炸鱼块一般一次性要炸很多,而且...
  • 在中国什么鱼适合做英式炸鱼
    答:鳕鱼鳗鱼
  • 有哪些适合炸着吃的鱼推荐?
    答:炸鱼是一种受欢迎的烹饪方式,它能够使鱼肉的口感变得外酥里嫩,香味四溢。适合炸着吃的鱼类有很多种,以下是一些常见的推荐:鳕鱼(Cod):鳕鱼肉质白嫩,骨刺少,是炸鱼的经典选择。它的肉质在炸制后能够保持湿润,不易变得干硬。鲈鱼(Bass):鲈鱼肉质细腻,味道鲜美,适合用来炸制。炸后的鲈鱼外皮...
  • 炸鱼用什么鱼
    答:答案:炸鱼可以使用多种鱼类,常见的有鲈鱼、鳕鱼、带鱼、鲅鱼等。这些鱼肉质鲜美,适合炸制。解释:鱼类的选择:炸鱼时,对鱼的选择有一定的讲究。通常,人们会选择肉质细嫩、口感鲜美的鱼类进行炸制。这样的鱼肉在炸制过程中不易破碎,且能保持其鲜嫩口感。常见的炸鱼种类:1. 鲈鱼:鲈鱼肉质鲜嫩且刺...
  • 中国人过年一般用什么鱼做炸鱼?-
    答:小黄花鱼、草鱼、最好的就是鳕鱼。超市卖的那种鳕鱼快儿就行。肉质鲜嫩,肉也多
  • 炸鱼块的制作材料有哪些?
    答:鱼肉:选择新鲜的鱼肉,如鲈鱼、鳕鱼、草鱼等,肉质鲜嫩,无刺,适合做炸鱼块。将鱼肉洗净,去骨去皮,切成适当大小的块状。面粉:选择中筋面粉或者低筋面粉,用于裹在鱼肉上,使其在炸的过程中形成酥脆的外壳。将面粉过筛,确保无颗粒。鸡蛋:鸡蛋起到粘合作用,使面粉能够粘附在鱼肉上。将鸡蛋打入碗中...