给家人做几道美味家常菜，香味四溢营养丰富，家人超爱吃呢？

三杯鸡

作法1.将鸡清理干净后斩成块2.青椒切滚刀块；生姜切片；小葱切角成圈3.锅中倒入少量冷水放入黑椒鸡块，烧沸至黑椒鸡块掉色，用漏勺捞起来控干，备用4.净锅放置火上烧开，倒进香油，放入生姜片，文火把它炒香5.放入流程3的黑椒鸡块转走红，将黑椒鸡块表层的水蒸气炒干至冒油6.倒进生抽（我用的生抽酱油50mL+老抽王20mL混和）、酒酿，放进盐、白砂糖7.炒匀8.盖上盖子，文火煮约5min9.煮到锅中料汁收干10.放进青椒，转走红，炒匀之后再放入小葱，再度炒匀就可以出锅了。

手撕包菜

正餐材：包心菜协助食物：五花肉、辣椒干、蒜、姜、盐、耗油、生抽酱油、麻椒油、食用油流程：1.将卷心菜拿手掰成块，自来水冲干净，沥干水预留2.将五花肉清理干净切成薄片，辣椒干切条，蒜、姜片切粒预留3.锅里放入油，将五花肉放进干扁至肉掉色4.放干辣椒段、姜、蒜再次爆锅，直至肉粉色变淡黄，煮出植物油脂，葱姜炒香5.放进卷心菜，放盐、耗油、生抽酱油，渐渐地炒到大白菜变松6.加一点麻椒油、芝麻油就可以。

青瓜拌腐竹

食物：青瓜、豆腐皮、熟花生、白芝麻、香莱、蒜、辣椒面、辣椒酱、生抽酱油、醋、香油制作流程：1、豆腐皮用凉水泡透，随后出锅烧开水，将泡透的豆腐皮焯一下水，捞起来过冷水后沥干水备用。2、青瓜削皮后敲碎切割成段儿，香莱切割成段。3、提前准备一个碗，将蒜敲碎放进，再倒入辣椒面和白芝麻，用烧开的滚油炝一下。4、再根据自身口味加入适量盐、生抽酱油、醋、辣椒酱和芝麻油拌匀。5、豆腐皮和青瓜装进碗里，倒进炒好的调料汁，放进熟花生和香莱拌匀就可以吃。

非常好吃的家常菜品有很多种，比如：红烧狮子头，糖醋里脊，干炸蘑菇，清蒸鲈鱼，油麦菜炒豆豉鱼，芹菜炒豆干。

麻婆豆腐，清炒西兰花，清炒豇豆，这些食物非常好吃，家人和孩子都比较喜欢。

第一道家常菜炒肚丝:材料:熟猪肚300克,笋100克,葱50克。盐10克、料酒5克、酱油.

有哪些嫩滑入味又鲜美的家常菜值得推荐?
答：肉沫茄子煲：茄子是非常常见的一种蔬菜，肉沫茄子煲以茄子为主料，加上适量肉沫慢炖。茄子Q弹嫩滑，汁水浓郁，让人食欲大开，是一道美味可口，营养丰富的家常菜。火腿炒饭：火腿炒饭是一道简单又营养的家常菜。米饭炒至微焦，加入火腿丁，搅拌均匀，色泽金黄，香气四溢，让人丝毫不会感到油腻。它不仅...

哪几道家常菜香味四溢,美味营养解馋,简单易做,天天吃都不腻呢?_百度知...
答：2，肠子翻个面，加水淀粉、纯粮酒、白米醋不断搓揉，反复几回清理干净。3，肠子加冷水、生姜片、纯粮酒用高压锅压十五分钟，压好一点的肠子稍凉后切斜刀块预留。4，锅中滚油，下生姜片大蒜爆香，下肠子煸炒，放少许生抽酱油、食用盐调料。5，将肠子推至一边，下泡菜煸炒，酸菜炒香后接白胡椒粉...

200道家常菜千万别错过
答：200道家常菜｜千万别错过 一、鸡蛋抱豆腐+炸茄盒，香辣鸡翅+腐竹炒木耳 ，火腿黄瓜 +青椒炒腊肉，小炒西兰花+白菜炒腊肉 ，香辣牛肉干+番茄牛腩，肉沫蒸蛋+洋葱鸡胸肉。二、青椒炒鸡+豆角炒土豆，西红柿虾滑土土豆香肠，西兰花鸡胸肉+炒平菇，莴笋炒肉+酱汁荷包蛋，肉沫豆角+烤红薯片，香辣鱿鱼+...

色香味俱全,浓香四溢,美味可口,好吃上档次的家常美食有哪些?
答：5、放进豆豉鲮鱼炒出香味，放进苦瓜干。6、炒匀就可以出锅了。三、脆香洋姜食物洋姜适当、绿茵茵适当、尖椒一个、盐适量、芝麻油适当。作法1、洋姜切成薄片，绿茵茵切斜段。2、尖椒切斜段，三样食物放碗内。3、适当盐，芝麻油，调料儿。4、翻拌腌二十分钟就可以吃了。四、红烧黄鳝食物鳝鱼5条、...

香味四溢,百吃不腻,简单美味还特别下饭的家常菜有哪些?
答：土豆烧苦瓜原材料：苦瓜、马铃薯、小葱、姜、盐、麻椒、生抽、食用油作法：1.土豆切成滚刀块；苦瓜切成小块；葱、姜、香莱切碎；2.锅中烧沸八成热，各自放进土豆条、苦瓜块炸成金黄，起锅，沥尽油；3.炒菜锅再度打油少量，放进葱、生姜沫炒出香味；4.添加生抽，生姜水、大骨汤，放进炸好的土豆...

哪几道家常菜,营养美味,香味四溢,家人很喜欢吃,每次都光盘呢?_百度知 ...
答：红萝卜炒鸡胸食物：鸡胸脯200克；红萝卜一个；大葱，姜片少许；草裹一个；木薯淀粉一小勺；蒜泥一小勺；老抽王，醋，白砂糖，各一小勺作法：1、直接把鸡胸脯切成块，放进食用盐，木薯淀粉，蒜泥腌渍10分钟。把红萝卜切成块炒过，出锅。2、滚油，放进草裹，白砂糖，姜片，蒜泥炒掉色，再放入鸡肉炒...

哪几道家常菜香味四溢,美味简单营养,待客优势明显优秀,超好吃呢?
答：2、锅中加油热，放进小肉、葱、姜、蒜、辣椒干炒出香味。放进鲤鱼。3、添加郫县豆瓣酱、生抽、食用盐、白砂糖、味精和米酒，倒进冷水煮沸，放进水豆腐、马铃薯、青尖椒。4、文火慢烧40min。待料汁浓稠，鱼类酥烂，起锅添加香莱就可以。酱烧萝卜原材料：箩卜1根，五花肉，葱生姜切成片，海鲜酱油，...

哪几道家常菜香味四溢,食材简单味道却不一般,家人都爱吃呢?
答：莴笋炒牛肚丝原材料：熟牛肚丝200克、莴笋梗200克、小辣椒、姜片、蒜头、油适当、盐适量、白胡椒、生抽酱油适当、老抽王少量、啤洒、白砂糖适当、味精少量、葱段少量作法1.熟牛肚切割成丝，朝天椒、姜片、蒜头切完预留。2.锅中油，放进姜片、蒜头进行爆香。3.放牛肚丝炒匀。4.再放白砂糖、白胡椒、...

鲜香美味,营养丰富,香味四溢,很好吃的家常菜有哪些?
答：再添加适量老抽王。味鱼身食物：草鱼身一条，卤水豆腐1块（相较于石膏豆腐来讲），蒜，姜，生抽酱油，糖，白胡椒粉，五香粉，猪里脊肉（猪的乳白色肥膘熬出来的油,凝结后为乳白色），扁豆/绿豆淀粉/玉米粉作法：1、把鱼尾巴切花刀，一刀刀割开，但不要断开。2、蒜切割成蒜末，随后放进盘子里倒...

香味四溢,简单营养美味,每口都是幸福的味道的家常菜有哪些?
答：3.这一大小的小猪排骨我大概炸掉4~5min捞起来了。酱爆西葫食物：西葫3个、红萝卜大半个、葱1个、蒜四五瓣、木薯淀粉2勺（加水拌匀）料汁：生抽酱油1勺、油耗1勺、老抽王1勺、豆瓣酱2勺、糖1勺（混上一起搅拌）作法：1.全部食物洗干净后，胡萝卜切片，角瓜切成片，蒜切成片。2.锅中给油，...