请问洋葱虾仁炒蛋的做法？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-07
洋葱虾仁炒蛋怎样做好吃？
洋葱炒虾详细制作步骤 1. 姜、洋葱、青葱洗净切丝备用；2. 热锅放油，将洋葱丝炒软；3. 放少许盐炒，装盘；4. 再在锅里再放一些油，下姜丝爆香，放虾仁，快速炒；5. 同时滴几滴鱼露直接滴在锅底迅速爆香；6. 炒的同时再给半勺料酒，接着加生抽调味；7. 也可加一点盐，再加老抽调色，放一点糖，待虾的颜色都红；8. 将备好的青葱丝和炒好的洋葱丝放入，继续翻炒半分钟左右即可装盘。
洋葱炒蛋
原料：洋葱（一个），鸡蛋（四只）.
调料：盐，胡椒粉，香油。
1、把洋葱去皮、洗净，切丝待用。
2、把鸡蛋磕在一大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀。
3、锅里放油，待两成热后，把鸡蛋液倒进去，等快成型的时候盛出，锅里加油烧热下蒜、姜末煸炒，然后倒入洋葱丝炒几分钟，加入适量盐、鸡精、生抽，在把成型的鸡蛋放进去炒均匀，快出锅时淋上少许香油拌一下，起锅装盘即可。
洋葱炒虾的制作材料：
主料：虾仁300克,洋葱（黄皮）200克
调料：姜10克,青葱15克,鱼露5克,料酒15克,生抽10克,老抽10克,盐5克,白砂糖2克
1. 姜、洋葱、青葱洗净切丝备用；
2. 热锅放油，将洋葱丝炒软；
3. 放少许盐炒，装盘；
4. 再在锅里再放一些油，下姜丝爆香，放虾仁，快速炒；
5. 同时滴几滴鱼露直接滴在锅底迅速爆香；
6. 炒的同时再给半勺料酒，接着加生抽调味；
7. 也可加一点盐，再加老抽调色，放一点糖，待虾的颜色都红；
8. 将备好的青葱丝和炒好的洋葱丝放入，继续翻炒半分钟左右即可装盘。
小帖士-食物相克：
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
洋葱的营养价值:
1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；
2. 洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；
3. 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用；
菜系及功效：家常菜谱
口味：咸鲜味 工艺：炒洋葱炒虾的制作材料：
主料：虾仁300克,洋葱（黄皮）200克
调料：姜10克,青葱15克,鱼露5克,料酒15克,生抽10克,老抽10克,盐5克,白砂糖2克
1. 姜、洋葱、青葱洗净切丝备用；
2. 热锅放油，将洋葱丝炒软；
3. 放少许盐炒，装盘；
4. 再在锅里再放一些油，下姜丝爆香，放虾仁，快速炒；
5. 同时滴几滴鱼露直接滴在锅底迅速爆香；
6. 炒的同时再给半勺料酒，接着加生抽调味；
7. 也可加一点盐，再加老抽调色，放一点糖，待虾的颜色都红；
8. 将备好的青葱丝和炒好的洋葱丝放入，继续翻炒半分钟左右即可装盘。
小帖士-食物相克：
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
蛋白质是宝宝生长发育不可缺少的营养，妈妈在给宝宝制作辅食的时候可以经常做鸡蛋给宝宝补充蛋白质，如果宝宝吃腻了普通的鸡蛋羹，当然也可以变换做法，让宝宝更爱吃。这道菜中加入虾仁，虾含有20%左右的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是特定为宝宝定制的，十分适合宝宝吃。1.食材:山林散养柴鸡蛋2个;洋葱200g;黑金刚白虾50g;食用油;盐;番茄酱;
2.将虾开背去虾线并清洗干净备用;
3.煮虾,锅中加水、生姜,水开后将虾煮熟(虾壳变色就可以了);
4.将洋葱、熟虾仁切成细末;
鸡蛋打散后，加入洋葱丁和虾仁丁，混合均匀；炒锅预热后加入适量食用油，稍热后倒入蛋液；炒散后加入适量盐，翻炒一下即可出锅，可加番茄酱作为装饰。
食材：山林散养柴鸡蛋2个；洋葱200g；黑金刚白虾50g；食用油；盐；番茄酱；
将虾开背去虾线并清洗干净备用；
3/
煮虾，锅中加水、生姜，水开后将虾煮熟（虾壳变色就可以了）；
4/6
将洋葱、熟虾仁切成细末；
5/6

鸡蛋打散后，加入洋葱丁和虾仁丁，混合均匀；
最后一步
炒锅预热后加入适量食用油，稍热后倒入蛋液；
请问洋葱虾仁炒蛋的做法?
答：洋葱炒虾详细制作步骤 1. 姜、洋葱、青葱洗净切丝备用；2. 热锅放油，将洋葱丝炒软；3. 放少许盐炒，装盘；4. 再在锅里再放一些油，下姜丝爆香，放虾仁，快速炒；5. 同时滴几滴鱼露直接滴在锅底迅速爆香；6. 炒的同时再给半勺料酒，接着加生抽调味；7. 也可加一点盐，再加老抽调色，放...
虾仁炒蛋怎么做?
答：做法一 1、鲜虾剥壳，开背并挑去虾线，用盐，生抽，胡椒腌片刻；豌豆过热水炒熟。2、鸡蛋3只加少许盐，鸡精打匀，锅烧热下油，放入虾仁滑熟。3、将鸡蛋液下锅，和虾仁一起炒熟，最后放入豌豆，翻炒几下即可。做法二 1. 锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫 2. 虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、...
虾仁的做法大全家常 虾仁的做法有哪些呢
答：虾仁炒蛋是家常菜中的经典组合。热锅倒油，倒入鸡蛋液，炒至半熟，盛出备用。锅中再次倒油，放入虾仁炒至变色，加入之前炒好的鸡蛋、葱花、料酒等调味料，翻炒均匀即可。虾仁的鲜味与鸡蛋的滑嫩完美搭配，令人食指大动。虾仁滑蛋汤：鲜美醇厚 虾仁滑蛋汤是一道鲜美醇厚的汤品。热锅倒油，放入葱姜爆...
一周岁宝宝食谱及做法
答：4：洋葱虾仁炒蛋 材料：鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、番茄酱、原味沙拉 做法：1)将洋葱切成碎末，虾仁拍碎切细末，备用;2)将鸡蛋打入碗中，加入洋葱末和虾仁末，打散;3)把橄榄油置锅中稍热，倒入蛋液，炒散，然后加入番茄酱和沙拉，再翻炒一下即可。
虾的做法有哪些?
答：1、将洋葱切片，葱、姜、蒜切末。2、虾清洗干净后，去头剥皮去虾线。3、将处理过的虾放入碗中，加生抽、蚝油搅拌均匀。4、锅中放入食用油，油热后加入辣椒、花椒爆香，再倒入洋葱、虾翻炒均匀。5、出锅装盘，加葱末、香菜、干辣椒，淋上一勺热油，油爆虾即可制作完成。注意事项：在热锅后，...
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答：虾仁炒蛋 材料 虾仁10只蛋2个葱花些许 做法 1 虾仁退冰洗净擦乾，用米酒、白胡椒、钛白粉抓一下，放5分钟。中火温油煎虾仁，两面都变色后捞起。2 打蛋加一点水、盐、葱花打散，小火原锅加一点油，蛋倒进去之后用筷子从外向内画圆，蛋5分熟后放入1，到蛋8分熟就可以关火了！虾仁炒黄瓜 材料 ...
一岁宝宝的营养需求
答：一周岁宝宝补钙食谱3：洋葱虾仁炒蛋 材料 鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、番茄酱、原味沙拉。做法 1)将洋葱切成碎末，虾仁拍碎切细末，备用;2)将鸡蛋打入碗中，加入洋葱末和虾仁末，打散;3)把橄榄油置锅中稍热，倒入蛋液，炒散，然后加入番茄酱和沙拉，再翻炒一下即可。结语： 以上的全部内容就是...
有什么海麻虾的家常做法分享?
答：炒虾是一种快速简便的做法。首先，将海麻虾洗净去虾线，备用。在锅中加入适量的油，加热至五成热时，放入大量切碎的蒜蓉炒香。随后，加入海麻虾翻炒，加入适量的盐、胡椒粉调味。待虾变色后，可以加入少量的料酒和鸡精提鲜，快速翻炒均匀后即可出锅。虾仁炒蛋 这是一道简单的家常菜，适合早餐或是忙碌...
洋葱虾仁炒蛋
食材明细
主料柴鸡蛋2个（山林散养）黑金刚白虾100g（壹家壹站马来西亚进口）盐适量辅料洋葱200g食用油适量番茄酱适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度
洋葱虾仁炒蛋的做法步骤
1食材：山林散养柴鸡蛋2个；洋葱200g；黑金刚白虾50g；食用油；盐；番茄酱； 2将虾开背去虾线并清洗干净备用； 3煮虾，锅中加水、生姜，水开后将虾煮熟（虾壳变色就可以了）； 4将洋葱、熟虾仁切成细末； 5鸡蛋打散后，加入洋葱丁和虾仁丁，混合均匀； 6炒锅预热后加入适量食用油，稍热后倒入蛋液； 7炒散后加入适量盐，翻炒一下即可出锅，可加番茄酱作为装饰。
小窍门
1、洋葱中的挥发性物质会让人流泪，切洋葱时最好在旁边放一盆清水，切菜刀在凉水中泡一会儿再切，切完后立即把洋葱放入水中，最好带上泳镜和口罩，或屏住呼吸，这样可以避免流泪哦。
2、如果已经泪流满面时，可以打开冰箱冷冻柜，把头伸进去一下下，就不会再流泪啦。
3、大人要吃的话，还可以放点青椒以及其他的东西哈~随意搭配。
洋葱炒虾详细制作步骤 1. 姜、洋葱、青葱洗净切丝备用；2. 热锅放油，将洋葱丝炒软；3. 放少许盐炒，装盘；4. 再在锅里再放一些油，下姜丝爆香，放虾仁，快速炒；5. 同时滴几滴鱼露直接滴在锅底迅速爆香；6. 炒的同时再给半勺料酒，接着加生抽调味；7. 也可加一点盐，再加老抽调色，放一点糖，待虾的颜色都红；8. 将备好的青葱丝和炒好的洋葱丝放入，继续翻炒半分钟左右即可装盘。
洋葱炒蛋
原料：洋葱（一个），鸡蛋（四只）.
调料：盐，胡椒粉，香油。
1、把洋葱去皮、洗净，切丝待用。
2、把鸡蛋磕在一大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀。
3、锅里放油，待两成热后，把鸡蛋液倒进去，等快成型的时候盛出，锅里加油烧热下蒜、姜末煸炒，然后倒入洋葱丝炒几分钟，加入适量盐、鸡精、生抽，在把成型的鸡蛋放进去炒均匀，快出锅时淋上少许香油拌一下，起锅装盘即可。
洋葱炒虾的制作材料：
主料：虾仁300克,洋葱（黄皮）200克
调料：姜10克,青葱15克,鱼露5克,料酒15克,生抽10克,老抽10克,盐5克,白砂糖2克
1. 姜、洋葱、青葱洗净切丝备用；
2. 热锅放油，将洋葱丝炒软；
3. 放少许盐炒，装盘；
4. 再在锅里再放一些油，下姜丝爆香，放虾仁，快速炒；
5. 同时滴几滴鱼露直接滴在锅底迅速爆香；
6. 炒的同时再给半勺料酒，接着加生抽调味；
7. 也可加一点盐，再加老抽调色，放一点糖，待虾的颜色都红；
8. 将备好的青葱丝和炒好的洋葱丝放入，继续翻炒半分钟左右即可装盘。
小帖士-食物相克：
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
洋葱的营养价值:
1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；
2. 洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；
3. 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用；
菜系及功效：家常菜谱
口味：咸鲜味 工艺：炒洋葱炒虾的制作材料：
主料：虾仁300克,洋葱（黄皮）200克
调料：姜10克,青葱15克,鱼露5克,料酒15克,生抽10克,老抽10克,盐5克,白砂糖2克
1. 姜、洋葱、青葱洗净切丝备用；
2. 热锅放油，将洋葱丝炒软；
3. 放少许盐炒，装盘；
4. 再在锅里再放一些油，下姜丝爆香，放虾仁，快速炒；
5. 同时滴几滴鱼露直接滴在锅底迅速爆香；
6. 炒的同时再给半勺料酒，接着加生抽调味；
7. 也可加一点盐，再加老抽调色，放一点糖，待虾的颜色都红；
8. 将备好的青葱丝和炒好的洋葱丝放入，继续翻炒半分钟左右即可装盘。
小帖士-食物相克：
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
食材用料
新鲜虾仁 半斤
洋葱 半个相克食物
土鸡蛋（草鸡蛋） 5个（3个）
葱花
花生油
料酒
蚝油
鸡精
盐
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法
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1.虾仁洗净装盘待用，葱洗净切小小断，洋葱去皮切碎块，我用的是土鸡蛋(小朋友吃有营养）打散备用
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2.锅底放少量花生油烧热，把洋葱放入翻炒片刻再加葱花翻炒下，一起倒入备用的鸡蛋液里加少许盐搅拌均匀待用
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3.再往锅里倒点油烧热，把虾仁放入翻炒（不用放盐，本来虾仁有点咸味）加点料酒和蚝油，这样香味就能出来
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4.把搅拌均匀的洋葱鸡蛋液倒在虾仁上，不用急着翻炒，烧两分钟待鸡蛋液稠了再翻炒（这样不会太散）
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5.如果太干可以加点开水，等水烧开加点鸡精调味即可起锅装盘
蛋白质是宝宝生长发育不可缺少的营养，妈妈在给宝宝制作辅食的时候可以经常做鸡蛋给宝宝补充蛋白质，如果宝宝吃腻了普通的鸡蛋羹，当然也可以变换做法，让宝宝更爱吃。这道菜中加入虾仁，虾含有20%左右的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是特定为宝宝定制的，十分适合宝宝吃。1.食材:山林散养柴鸡蛋2个;洋葱200g;黑金刚白虾50g;食用油;盐;番茄酱;
2.将虾开背去虾线并清洗干净备用;
3.煮虾,锅中加水、生姜,水开后将虾煮熟(虾壳变色就可以了);
4.将洋葱、熟虾仁切成细末;
鸡蛋打散后，加入洋葱丁和虾仁丁，混合均匀；炒锅预热后加入适量食用油，稍热后倒入蛋液；炒散后加入适量盐，翻炒一下即可出锅，可加番茄酱作为装饰。
食材：山林散养柴鸡蛋2个；洋葱200g；黑金刚白虾50g；食用油；盐；番茄酱；
将虾开背去虾线并清洗干净备用；
3/
煮虾，锅中加水、生姜，水开后将虾煮熟（虾壳变色就可以了）；
4/6
将洋葱、熟虾仁切成细末；
5/6

鸡蛋打散后，加入洋葱丁和虾仁丁，混合均匀；
最后一步
炒锅预热后加入适量食用油，稍热后倒入蛋液；
答：洋葱炒虾详细制作步骤 1. 姜、洋葱、青葱洗净切丝备用；2. 热锅放油，将洋葱丝炒软；3. 放少许盐炒，装盘；4. 再在锅里再放一些油，下姜丝爆香，放虾仁，快速炒；5. 同时滴几滴鱼露直接滴在锅底迅速爆香；6. 炒的同时再给半勺料酒，接着加生抽调味；7. 也可加一点盐，再加老抽调色，放...
答：做法一 1、鲜虾剥壳，开背并挑去虾线，用盐，生抽，胡椒腌片刻；豌豆过热水炒熟。2、鸡蛋3只加少许盐，鸡精打匀，锅烧热下油，放入虾仁滑熟。3、将鸡蛋液下锅，和虾仁一起炒熟，最后放入豌豆，翻炒几下即可。做法二 1. 锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫 2. 虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、...
答：虾仁炒蛋是家常菜中的经典组合。热锅倒油，倒入鸡蛋液，炒至半熟，盛出备用。锅中再次倒油，放入虾仁炒至变色，加入之前炒好的鸡蛋、葱花、料酒等调味料，翻炒均匀即可。虾仁的鲜味与鸡蛋的滑嫩完美搭配，令人食指大动。虾仁滑蛋汤：鲜美醇厚 虾仁滑蛋汤是一道鲜美醇厚的汤品。热锅倒油，放入葱姜爆...
答：4：洋葱虾仁炒蛋 材料：鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、番茄酱、原味沙拉 做法：1)将洋葱切成碎末，虾仁拍碎切细末，备用;2)将鸡蛋打入碗中，加入洋葱末和虾仁末，打散;3)把橄榄油置锅中稍热，倒入蛋液，炒散，然后加入番茄酱和沙拉，再翻炒一下即可。
答：1、将洋葱切片，葱、姜、蒜切末。2、虾清洗干净后，去头剥皮去虾线。3、将处理过的虾放入碗中，加生抽、蚝油搅拌均匀。4、锅中放入食用油，油热后加入辣椒、花椒爆香，再倒入洋葱、虾翻炒均匀。5、出锅装盘，加葱末、香菜、干辣椒，淋上一勺热油，油爆虾即可制作完成。注意事项：在热锅后，...
答：虾仁炒蛋 材料 虾仁10只蛋2个葱花些许 做法 1 虾仁退冰洗净擦乾，用米酒、白胡椒、钛白粉抓一下，放5分钟。中火温油煎虾仁，两面都变色后捞起。2 打蛋加一点水、盐、葱花打散，小火原锅加一点油，蛋倒进去之后用筷子从外向内画圆，蛋5分熟后放入1，到蛋8分熟就可以关火了！虾仁炒黄瓜 材料 ...
答：一周岁宝宝补钙食谱3：洋葱虾仁炒蛋 材料 鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、番茄酱、原味沙拉。做法 1)将洋葱切成碎末，虾仁拍碎切细末，备用;2)将鸡蛋打入碗中，加入洋葱末和虾仁末，打散;3)把橄榄油置锅中稍热，倒入蛋液，炒散，然后加入番茄酱和沙拉，再翻炒一下即可。结语： 以上的全部内容就是...
答：炒虾是一种快速简便的做法。首先，将海麻虾洗净去虾线，备用。在锅中加入适量的油，加热至五成热时，放入大量切碎的蒜蓉炒香。随后，加入海麻虾翻炒，加入适量的盐、胡椒粉调味。待虾变色后，可以加入少量的料酒和鸡精提鲜，快速翻炒均匀后即可出锅。虾仁炒蛋 这是一道简单的家常菜，适合早餐或是忙碌...
