南瓜花怎么吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-03
南瓜花可以吃,也可以炒,如下:配料:南瓜花、盐、鸡精、蒜。1.准备一个新鲜的南瓜花。2.南瓜花摘下雄蕊,花藤扯下肌腱,掰成小块,用清水清洗干净。3.将三瓣大蒜切成片。4.在锅里用油煎蒜片。5.加入南瓜藤翻炒均匀。6.加入适量的盐和原味。7.加入南瓜花翻炒。8.加一点水,炖30秒。9.当南瓜花变软时,就可以出锅了。

南瓜花的吃法如下:

用料:南瓜花 2把、面粉 300克、泡打粉 10克、白糖 50克、鸡蛋 一个、油 适量。

1、准备食材。

2、南瓜花洗净,摘掉花蕊部分,浸泡几分钟稍微沥干一下水~。

3、鸡蛋磕入大碗中打散~。

4、加入一碗清水、白糖和泡打粉~。

5、再加入面粉,全部搅拌均匀~。

6、面糊的浓度以打蛋器提起面糊成较浓稠的流水状落下为宜,千万不能太稀,否则挂不上糊了~。

7、一朵南瓜花掰开成两半,放入碗里,将两面沾上面糊裹匀~掰开的南瓜花比一整朵花放进去炸要更酥脆也更节省时间些~。

8、锅里大火热油,油热9成热后放入沾满面糊的南瓜花,一直大火炸,小火达不到想要的酥脆程度。油温以放入南瓜花后立即浮起为宜,期间一定要多翻面~。

9、炸至两面金黄后捞出控油即可~。

10、成品非常酥脆,口感特别棒,嚼着很带劲~~。



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    答:第一步 1.南瓜花去掉花蕊放水里浸泡10分钟 第二步 第二步 2.把南瓜花洗净,梗用手撕开。第三步 第三步 3.瘦肉洗净切丝。第四步 第四步 4.锅中加适量水烧开把瘦肉放入锅中。第五步 第五步 5.把南瓜花放入锅中煮开。第六步 第六步 6.加入适量油。第七步 第七步 7.加适量盐。第八步 ...
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    答:1.准备食材。2.南瓜花洗净沥净水份。3.将南瓜花的花蕊摘掉。4.再去掉花梗备用。5.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,我们只用蛋清(用蛋清调出的糊炸出后是脆的,用蛋黄调出的糊炸出来是酥的)。6.用蛋清加一点点盐,两大勺淀粉和面粉调糊,面粉和淀粉的比例是1:1,调成如老酸奶的稠度,顺一个方向拌匀...
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    答:1.南瓜花清洗干净,并去掉花心,和花粉。2.南瓜花轻轻剂攥一下水分。3.面粉,淀粉,鸡蛋,混合。4.加入适量清水拌匀面糊,面糊成微稠的状态,静止一会就没有面疙瘩了,开始烧热油锅。5.南瓜均匀的裹上一层面糊。6.放入南瓜花中小火炸至。7.炸到半软半酥,捞出控油。8.重新烧热油锅,再次复炸10...
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