维生素k2的食物有哪些？
维生素K2多存在于发酵食品，如纳豆、酸菜和一些奶酪中。
维生素K2是一种独特的维生素，它是由肠道微生物中的一些细菌合成，可以直接穿过血管壁进入骨骼、组织中，在体内发挥多种作用。其中，最突出的就是“助钙成骨”。
如果体内维生素K2充足，就可以激活骨钙素，活化的骨钙素对钙离子具有独特的“亲和力”，可以引钙入骨，使钙盐沉积，从而促进骨矿化。
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1928年，丹麦生物化学家亨利克·达姆在“小鸡胆固醇代谢”研究中意外发现并命名一种可以防止出血的物质“维生素K”。
1939年美国化学家多伊西分离出维生素K1和维生素K2，并发现了两者的不同。1943年，为表彰他们的发现研究贡献，被授予诺贝尔生理学及医学奖。
维生素K2最先是在日本被批准作为骨质疏松症治疗药物，而后在美国、欧盟等国都逐步被批准可作为食品强化剂。
自此以来，它的疗效及药用安全性得到了广泛而深入的研究和认可。2016年，我国也正式把维生素K2（发酵法）列入到了保健食品原料目录当中，成为营养强化剂新品种。
参考资料来源：人民健康网--长期补钙效果不佳？可能是缺少维生素K2
参考资料来源：大众网--领钙入骨成预防关键
发酵食品，如纳豆、酸菜和一些奶酪中含维生素k2。维生素K2多存在于发酵食品，如纳豆、酸菜和一些奶酪中，但国人日常膳食中普遍缺乏这类食品，因此我国人群膳食结构中维生素K2含量不足。
《中国人群骨质疏松症防治手册2013版》推荐：为维护骨骼健康及预防骨质疏松，健康成人每日需补充的维生素K2量约50-120微克，骨质疏松及骨骼亚健康人群的维生素K2补充量则需适量增加。
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维生素K2具有帮助成骨细胞分泌的初级骨钙素羧化，变成活性骨钙素，从而促进血液中的钙离子沉积入骨。维生素K2生成骨蛋白质，再与钙共同生成骨质，可增加骨密度，防止骨折。维生素K2可预防肝硬化进展为肝癌。
维生素K2是维生素K唯一具有生物活性的形式，多用于加速凝血、维持凝血时间、治疗维生素K缺乏引起的出血症。也有用于其他保健途径的报道。
参考资料来源：百度百科-维生素K2(35)
答：富含维生素k2的食物有酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、绿叶蔬菜、胡萝卜、西红柿酱、南瓜、青菜及蛋黄鱼、鱼卵、肝、蛋黄、奶油等等。维生素K2是一系列含有2-甲基-1，4-萘醌母核及C3位带有数目不等的异戊二烯结构单元的萜烯侧链化合物的统称，根据萜烯侧链上碳元素的数目，可分为...
答：纳豆是一种流行于日本的食品，它的维生素K2浓度极其高。纳豆是一种发酵大豆形式，经常与大米一起食用。研究发生平均每份（100克）纳豆包含1千微克MK-7和84微克MK-8。乳制品 许多软和硬奶酪，以及生鸡蛋黄包含大量K2。其它富含维生素K2的乳制品还包括鸡蛋清，豆腐奶酪，黄油，以及全脂和低脂牛奶。蛋白质 ...
答：1、维生素K2自然存在于动物类食品中，肉类和家禽的维生素K2含量最丰富，除了动物类食品外，鸡蛋、奶酪和黄油等其它动物类食品也含有维生素K2。含有较高维生素K2含量的食物有，牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻等。2、维生素k2具有预防骨质疏松，改善凝血功能等作用，所以多吃一些富含维生素k2的食...
答：发酵食品，如纳豆、酸菜和一些奶酪中含维生素k2。维生素K2多存在于发酵食品，如纳豆、酸菜和一些奶酪中，但国人日常膳食中普遍缺乏这类食品，因此我国人群膳食结构中维生素K2含量不足。《中国人群骨质疏松症防治手册2013版》推荐：为维护骨骼健康及预防骨质疏松，健康成人每日需补充的维生素K2量约50-120微克，...
答：先说下维生素K2，纳豆里面含量很高，所谓的纳豆是用黄豆和纳豆菌制作的，一般日本人比较爱吃。D3食物来源要多一些，鱼、动物肝脏、蛋黄、奶油、黄油、干奶酪、肉类、水果、坚果、蔬菜以及谷物
答：生菜含维生素k2，维生素K是人体正常代谢时的一种必须营养成分。含维生素K的食物有哪些 1、绿色蔬菜维生素C含量高 生活中的常见的绿色蔬菜中都含有一定数量的维生素K，像菠菜、生菜以及圆白菜中的维生素K含量就比较高，人们食用以后可以满足身体正常代谢的需要。另外胡萝卜、豆角以及西兰花和黄瓜与西红柿等蔬菜...
答：维生素K2多存在于发酵食品，如纳豆、酸菜和一些奶酪中，但国人日常膳食中普遍缺乏这类食品。《中国人群骨质疏松症防治手册》推荐，为维护骨骼健康及预防骨质疏松，健康成人每日需补充的维生素K2量约50-120微克，骨质疏松及骨骼亚健康人群的维生素K2补充量则需适量增加。多项临床研究证实，补充维生素K2能有效...
答：维生素K2多存在于发酵食品，如纳豆、酸菜和一些奶酪中。维生素K2是一种独特的维生素，它是由肠道微生物中的一些细菌合成，可以直接穿过血管壁进入骨骼、组织中，在体内发挥多种作用。其中，最突出的就是“助钙成骨”。如果体内维生素K2充足，就可以激活骨钙素，活化的骨钙素对钙离子具有独特的“亲和力”...
答：抱子甘蓝：218微克。2.维生素K2的食物来源 维生素K2（甲基萘醌）是一组相关化合物的总称，通常又被细分为短链甲基萘醌（MK-4）和长链甲基苯醌（MK-7、MK-8和MK-9等等）。其中最重要的是MK-4和MK-7。维生素K2的食物来源因这些亚型而异。一些动物产品中可以发现其中一种亚型MK-4，这是唯一不由细菌...
答：纳豆是一种由黄豆发酵而成的豆制品，富含多种营养元素，它的维生素K2含量特别高 另外，菠菜，猪肉香肠，奶酪等乳制品都含有较高的VK2 值得注意的是肝肾有疾病的患者要注意控制VK2的摄入，不要过量！
