闽南小吃有哪些

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-13

1,安海土笋冻

安海土笋冻是福建省传统的小吃。不但滋味浓厚甘美,而且还有非常独到的健保疗病功效,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。



2,泉港浮_

“泉港浮_”,又称“泉港普_”、“泉港普甲”、“泉港炸糕”,是福建泉州泉港特色风味小吃(泉港即原惠安北部地区,系属福建省泉州市,位于湄洲湾南岸)。

3,海蛎饼

海蛎饼,是一种福建风味美食,流行于福建沿海的福州、莆田及宁德一带。海蛎饼是用米粉(浆)、黄豆粉(浆)为原料,属于油炸类小吃。

4,红团

红团(兴化平话字:án-duán;兴化语城里腔:aŋ˧ tuaŋ˨˦),福建莆仙地区特色小吃,蒸食,由皮和馅两部分构成。红团是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品。

5,红龟_

红龟_,传统民间糕_食物。流行于福建、台湾地区。为节日祭祀之糯米制食品,扁平约巴掌大小,红色外压龟印内包馅,以植物叶为垫。

参考资料来源:百度百科-红龟_

参考资料来源:百度百科-红团

参考资料来源:百度百科-海蛎饼

参考资料来源:百度百科-泉港浮_

 参考资料来源:百度百科-安海土笋冻



  • 八大菜系之闽菜著名小吃都有哪些?
    答:2. 蚝煎:鲜蚝加调料拌为糊浆煎成,味道极鲜。3. 春卷:以精白面为皮,搭配多种馅料油炸而成,色泽金黄,香脆可口。4. 土笋冻:一种环节动物加工而成的小吃,色泽灰白,晶莹透明,富有弹性。5. 手抓面:油炸豆腐干制成的黄色面条,加入多种调料,别有风味。二、闽南小吃 闽南地区的小吃也独具...
  • 细数福建人喜欢吃的小吃!福建泉州有名的特色小吃!
    答:五、海蛎煎 海蛎煎是一种闽南小吃,也被叫做是蚵仔煎,也是当地特有的,在外地很难吃到。海蛎煎制作并不难,但是足以代表当地风味,很多的小吃店里面都有这道小吃卖,在街边也可以买到,海蛎煎起锅后撒点胡椒,吃的时候蘸上一些芥辣、辣酱,味道会更好。六、土笋冻 土笋并不是笋,而是一种生长在...
  • 闽南小吃有哪些
    答:1,安海土笋冻 安海土笋冻是福建省传统的小吃。不但滋味浓厚甘美,而且还有非常独到的健保疗病功效,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。2,泉港浮_“泉港浮_”,又称“泉港普_”、“泉港普甲”、“泉港炸糕”,是福建泉州泉港特色风味小吃(泉港即原惠安北部地区,系属...
  • 福建美食有哪些特色?
    答:3、土笋冻,发源于福建泉州,是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。4、沙茶面是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一道特色美食,中国的沙茶面分闽南沙茶、广东潮汕沙茶等风味。其妙处在在于沙茶酱的制作,而沙茶酱用以制作汤头。
  • 闽南特色小吃有哪些
    答:为你推荐几款好吃的闽南小吃。闽南特色小吃有哪些?沙茶面沙茶面是闽南小吃中比较有名的一种,在福建和广东都有,只是在口味上会有一些变化,沙茶面最重要的部分就是它的沙茶酱,沙茶酱的用料很丰富,有花生、丁香、椰肉、陈皮、虾米、辣椒等等等,然后浇在面条上,沙茶面配菜也很多,比如鸭血、猪肉、...
  • 厦门和泉州的闽南小吃,哪一个城市更加的正宗?
    答:对于全国人民来说,厦门的名声要比泉州响亮得多,厦门的经济水平也要高于泉州。但是,对不少福建人来说,泉州的小吃要比厦门品种要多,有些闽南小吃真正的起源是在泉州,后来才慢慢传到厦门的,然后通过厦门发达的旅游业传到全国各地的。这样,就给不少外地人一种错觉,厦门的闽南小吃要比泉州更正宗一些...
  • 福建特色美食小吃
    答:2、蚵仔煎 蚵仔煎,是一道常见的家常菜,起源于福建泉州,是福建沿海,台湾,潮汕等地区经典的传统小吃之一。3、土笋冻 土笋冻是一种由特有产品土笋加工而成的冻品,晶莹透明、鲜嫩脆滑,发源于福建泉州,是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。4、沙茶面 沙茶面是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚...
  • 闽南小吃有哪些
    答:1,安海土笋冻 安海土笋冻是福建省传统的小吃。不但滋味浓厚甘美,而且还有非常独到的健保疗病功效,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。2,“泉港浮粿”,又称“泉港普粿”、“泉港普甲”、“泉港炸糕”,是福建泉州泉港特色风味小吃(泉港即原惠安北部地区,系属福建省...
  • 闽南特产 闽南特产有哪些
    答:闽南特产有:蚝仔煎、土笋冻、深沪水丸、炸枣、五香条、油葱粿等。蚝仔煎是福建省著名的传统小吃,属于闽菜系。泉州是蚝仔煎的发源地,选用上品“珠蛎”为主料,将鸭蛋、地瓜粉和切碎的蒜苗调匀,再用适量的猪油在平底锅里煎至两面酥黄,吃的时候蘸料吃既可以十分美味。土笋冻是一种由特有产品土笋...
  • 福建有哪些特色小吃福建特产
    答:3. 面线糊:泉州的传统风味小吃,历史悠久,据说与乾隆皇帝有关。主要由细面线和地瓜粉制成,通常作为早餐,也可作为点心或夜宵,与油条和马蹄酥搭配食用,味道鲜美,清甜滑口,具有闽南特色。4. 叶氏麻糍:厦门著名的特产小吃,拥有超过一百年的历史。叶氏麻糍虽历史悠久,但制作工艺依然精细,选用优质...