龙井和毛尖有什么区别?
西湖龙井和信阳毛尖都是绿茶。 杭州更适合植物生长。汤色清秀优美。 信阳也是比较适合植物生长的地方。 但山更多些。同为名茶，龙井更多些秀美。毛尖更多些倔强。 颗颗站立，倔强而独立。 龙井更淑女，更安逸。 一方水土养育一方山水。喝茶自己喜欢，合口味就可以。
评选十大名茶是根据市场占有度的，市场占有度和推广力度有关。信阳大爷，怪就怪咱信阳毛尖推广力度差。黄山和杭州这些地方都有旅游业。 铁观音是铁观音市场推广力度大带动的。 江南水乡的茶历来都是古代达官贵人游度的地方，不能说这些地方的茶不好。只是更容易带动，信阳毛尖早在唐朝就出名了。信阳车云山里的千佛塔都是唐朝因为茶好，修建的。 信阳毛尖历尽百年仍然屹立在中国茶市场上。不是没有原因的。
十大名茶的每个茶种都好。 现在是市场选择茶叶，推广决定知名度。 所以毛尖缺的是推广。
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茶叶命名是茶叶分类的重要程序之一，龙井茶得名于其原产地龙井村，龙井泉等，似这般冠以地名为名茶的还有洞庭碧螺春，武夷岩茶，南京雨花茶等，龙井区分有西湖龙井，杭州龙井，浙江龙井等。
毛尖其名源于其成品茶茶叶外形，名茶有都匀毛尖（贵州），信阳毛尖（河南），还有以茶叶形状命名的茶叶品种有，瓜片（如六安瓜片），紫笋（如顾渚紫笋），雀舌（如金坛雀舌），毛峰（如黄山毛峰）等。
茶叶命名的依据除形状，产地外，还有以色香味（敬亭绿雪，安溪十里香，安溪桃仁）
以茶树品种（如水仙，铁观音，大红袍，毛蟹等。在此提醒青茶多以茶树品种区别命名）
以采摘时期（如春蕊，春尖，秋香，冬片，谷花)
以制茶技术（如炒青，烘青，蒸青，工夫茶，窨花茶）
以创始人（如熙春，大方，松萝）
外形：龙井是扁平的，毛尖是针状略卷的；龙井没有毛，毛尖有毛；龙井黄绿色，毛尖深绿偏黑；
口感：龙井像喝青菜汤，毛尖像喝淡中药
一、产地不同
1、龙井产于浙江，龙井茶（Longjing Tea），浙江省特产，中国国家地理标志产品。
2、毛尖具体又分沩山毛尖，信阳毛尖，茅坪毛尖，都匀毛尖，秀山毛尖，黄山毛尖等。另有拥有悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的竹溪毛尖，是湖北省茶文化的一大奇葩。
二、成长环境不同
1、浙江属亚热带季风气候，季风显著，四季分明，年气温适中，光照较多，雨量丰沛，空气湿润，雨热季节变化同步，气候资源配制多样，气象灾害繁多。年平均气温15～18℃，1月、7月分别为全年气温最低和最高的月份，5月、6月为集中降雨期。
2、都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，该地区年平均气温为16 C，年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐适宜茶树的生长。
三、味道不同
1、龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。
2、毛尖，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。
参考资料来源：百度百科-龙井茶
参考资料来源：百度百科-毛尖
依据个人的喜好来定。
绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“信阳毛尖”、“珠茶”等。
为自己饮用而购买，可选择自己最喜欢而且又最经济实惠的茶叶。
初饮和偶尔饮茶者，最好选择高档名优茶。如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、都匀毛尖、庐山云雾茶。高档名优茶，原料细嫩、加工精细、造型美观，有很高的欣赏价值，是一种艺术品；高档名优茶营养丰富、滋味鲜醇、香气清高而持久袭人、汤色悦目，比较容易使初饮茶者尝到茶色、香、味的妙处。
有饮茶习惯的人：如嗜好清淡口味，可选购上档烘青或地方性名茶，如茉莉烘青、旗枪等；
酷爱浓醇茶味者，应选择炒青类茶叶，如珠茶、珍眉以及大方等；有的人喝绿茶感到胃部不适，则应选用红茶，如祁门红茶、九曲红梅、滇红等，饮用时加入糖和牛奶则效果更佳；
身体感觉风火燥热者，可选用白茶，如白茶之王“白毫银针”等；身体肥胖臃肿者，以选购福建乌龙茶、云南沱茶为好。
为了送礼购茶者，既要选择较高档次，又要讲究包装新型。
另外，如果是为了防治疾病的目的购茶，则应根据具体疾病选择合适的茶叶或对症的保健茶。
铁观音属半发酵茶，龙井属绿茶。
碧螺春属全发酵茶，毛尖茶属绿茶。
绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮。其代表品种有你说的“信阳毛尖”和“龙井”。
而这两者哪个好喝，这个很难说的，毕竟喝茶都是看个人喜好的。我个人是比较喜欢信阳毛尖的，建议你可以到待客九品官网预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！
此外，不适宜人群：信阳毛尖属不发酵茶，多酚类含量较高，收敛性较强，具备减肥和杀菌消炎功效。
1、而体寒的人肠胃一般不好，不适宜喝信阳毛尖。
2、除此之外，肝肾疲弱的老人或者是病人，以及孕产婴，或者是胃肠严重损伤的人最好少喝信阳毛尖。
答：一、产地不同 1、龙井产于浙江，龙井茶（Longjing Tea），浙江省特产，中国国家地理标志产品。2、毛尖具体又分沩山毛尖，信阳毛尖，茅坪毛尖，都匀毛尖，秀山毛尖，黄山毛尖等。另有拥有悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的竹溪毛尖，是湖北省茶文化的一大奇葩。二、成长环境不同 1、浙江属亚热带季风气候...
答：外形：龙井是扁平的，毛尖是针状略卷的；龙井没有毛，毛尖有毛；龙井黄绿色，毛尖深绿偏黑；口感：龙井像喝青菜汤，毛尖像喝淡中药 两者的特点：特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红。区别毛尖介绍：毛尖具有...
答：龙井和毛尖都是中国绿茶的代表性品种。它们的区别主要表现在以下方面：1.地理产地不同：龙井产于中国浙江省杭州市西湖龙井村，毛尖则产于江苏省苏州市吴县山前镇。2.鲜叶选择不同：龙井采用嫩芽或嫩叶，毛尖则以单芽为主。3.加工方法不同：龙井属于平面压制型，毛尖属于卷曲型。4.外形特征不同：龙井...
答：4、外观区别 毛尖，外形比较的紧致，茶叶全身遍布着白毫，细、圆、紧、直是其核心特点。而龙井茶色泽偏黄绿，茶色明显不匀称，条形扁平，茶形阔开。5、内质 毛尖茶以“形秀、色绿、香高、味鲜”而闻名，内质清香，汤绿味浓，口感很好，多次冲泡，而香味犹存，魅力诱人，胜过了许多江南名茶，苏东坡...
答：毛尖和龙井的区别 产地不同。龙井产于浙江，浙江省特产，中国国家地理标志产品。毛尖具体又分沩山毛尖，信阳毛尖、茅坪毛尖，都匀毛尖，秀山毛尖，黄山毛尖等，多分布在河南、湖南等地区。成长环境不同。龙井产地浙江属亚热带季风气候，气候资源配制多样。毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，该地区年平均...
答：龙井茶与毛尖茶是两种中国著名的绿茶，它们的区别主要在以下几个方面：1.产地：龙井茶产区在浙江杭州西湖周围，而毛尖茶的产区是中国东北的安徽黄山一带。2.采摘时间：龙井茶通常在清明前后春暖花开的时节采摘，而毛尖茶则在谷雨前后，即春季的第五个节气左右采摘。3.制作方法：龙井茶的制作方法是在平底...
答：龙井茶和毛尖茶都是中国绿茶的代表品种，它们之间有以下几个区别：1.产地不同：龙井茶产于中国浙江杭州西湖及周围地区，而毛尖茶产于中国安徽黄山及周围地区。2.茶叶形态不同：龙井茶的茶叶扁平而修长，形状类似燕翼，毛尖茶的茶叶上有白色绒毛，形状稍微有些扭曲，呈现出似乎带有尖毛的特点。3.烘焙程度...
答：首先，毛尖和龙井的产地不同。龙井茶主要产于浙江，是浙江省的特产，也是中国国家地理标志产品。而毛尖茶则主要分布在河南信阳、贵州都匀等地，其中信阳毛尖和都匀毛尖都是中国十大名茶之一。其次，两者的外观也有显著区别。龙井茶色泽偏黄绿，茶色明显不匀称，条形扁平，茶形阔开。而毛尖茶的外形则比较紧致...
答：龙井和毛尖都是中国的著名绿茶，它们在生产工艺、口感和产地上都有一些不同之处。1.生产工艺：龙井是采用杀青、揉捻、烘干等传统工艺制作的，而毛尖则是将未经杀青的新鲜茶叶直接烘干而成。2.口感：龙井茶叶细长扁平、光泽度高、色泽碧绿明亮，具有清香、鲜爽、甜润、回甘等特点；毛尖茶叶呈厚重蓬松形态，...
答：1.产地不同：信阳毛尖产于湖北南部的信阳市，而龙井则产于浙江省杭州市。2.外形不同：信阳毛尖的叶片长度较长，呈现出卷曲的形状，而龙井茶的叶子扁平长而细，如同龙井的形状。3.茶汤色泽不同：信阳毛尖的茶汤呈明黄色，而龙井的茶汤颜色是淡绿色。4.口感不同：信阳毛尖口感偏甜，同时也有些苦涩，...
