爆炒绿甘蓝的家常做法大全怎么做好吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-19
爆炒海茸怎么做好吃,爆炒海茸的家常做法



快炒绿甘蓝
主料
绿甘蓝500克
辅料
油适量、盐适量、花椒少许、辣椒2个
步骤

1.主辅料: 绿甘蓝、花椒、红辣椒

2.把绿甘蓝掰成块状,浸泡洗净,沥干水分。

3.把红辣椒切丝。

4.热油,放入花椒,小火炒香。

5.放入红辣椒炒香。

6.放入绿甘蓝。

7.旺火、快速、反复翻炒。

8.炒制到绿甘蓝塌秧发蔫,加适量盐调味,炒匀即可关火。

9.出锅装盘,即可上桌品味。
小贴士
1、开始炒制花椒和辣椒时要用小火,防止炒糊。2、绿甘蓝放入锅中之后,一定要用旺火煸炒,使其快速脱水。

用料

主料

  • 包菜1个

  • 辅料

  • 1汤匙

  • 6克

  • 花椒

    5克

  • 辣椒

    2个

  • 爆炒绿甘蓝的做法

    1.

    主辅料:绿甘蓝、花椒、红辣椒

    2.

    把绿甘蓝掰成块状,浸泡洗净,沥干水分

    3.

    把红辣椒切丝

    4.

    热油,放入花椒,小火炒香

    5.

    放入红辣椒炒香

    6.

    放入绿甘蓝

    7.

    旺火、快速、反复翻炒

    8.

    炒制到绿甘蓝塌秧发蔫,加适量盐调味,炒匀即可关火

    9.

    出锅装盘,即可上桌品味



  • 甘蓝的做法,炝炒甘蓝怎么做好吃,炝炒甘蓝的家常做法
    答:甘蓝焯水,放盐、味精拌匀装盘并在甘蓝上放点葱花。起油锅,放入花椒、辣椒小火炸香,成花椒油后立即将热油烹入甘蓝上拌匀即可。(花椒油做好后可以吧花椒和辣椒撇除,这样方便食用)
  • 怎样素炒绿甘蓝好吃
    答:越是家常的菜越能展示出做菜人的厨艺,比如刀工,比如对食材本身味道的掌握.比如绿甘蓝的很多做法就是非常需要厨师功夫的一道菜,但是同时也是非常适合家常食用的一道菜,所以家庭主妇们一定要好好学习这道菜的制作,因为它在一定程度上代表着你的厨艺水平.而且绝对不要以为它简单.那么绿甘蓝究竟怎么制作呢呢...
  • 绿甘蓝炒鸡蛋的做法大全
    答:做法二,材料 甘蓝,鸡蛋,醋,糖,酱油,鸡精,油 做法 1.先将蔬菜洗净,撕成块状,一定是要用手撕啊,这样口感才好。2.调味汁事先调好。3.油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生,这个时候我喜欢加一点点水,锅里噼哩叭啦的声音很好听,而且总觉得像锅贴那样拿水呲一下才好吃。4.之后放入调味汁炒至...
  • 甘蓝的做法,炝爆甘蓝怎么做好吃,炝爆甘蓝的家常做法
    答:制作方法 1绿甘蓝菜、紫甘蓝菜、黄甜椒。 2小米椒。 3将所有青菜清洗干净,用手直接撕成大小不等的块状。 4锅中加水,将绿甘蓝菜焯水。 5将紫甘蓝菜焯水。 6捞出的绿甘蓝菜。 7捞出的紫甘蓝菜。 8色拉油烧六成热,放入干辣椒爆香。将制作好的常温色拉油与适量盐拌入菜中即可。
  • 炒面怎么做好吃,绿甘蓝炒面的家常做法
    答:1、猪肉切丝,用生抽、鸡精、食用油、生粉拌匀;卷心菜切丝、葱切末备用 2、将面条放入沸水中煮一下,大约一分钟即可,捞出面条放入冷水中过凉,这样面条就不会粘黏了,在捞出面条放入碗中备用 3、锅中放少许油,烧热,放入肉丝翻炒,变色后快速盛出;再将卷心菜放入锅中煸炒,加盐、鸡精、糖、老抽...
  • 甘蓝油炒菜好吃吗?
    答:香油炒菜好吃还是花生油炒菜好吃? 菜籽油和花生油炒菜都挺好吃的。我们老家湖南就吃菜籽油,口感挺好的呀。花生油北方人用的多一些。 北方人说的香油一般是指芝麻榨出来的油。炒甘蓝怎么做好吃,蚝油炒甘蓝的家常做法 食材 主料 绿甘蓝 400g 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 葱...
  • 绿甘蓝炖柿子的家常做法大全怎么做好吃
    答:用料 主料 包心菜500克 西红柿2个 辅料 油 1汤匙 盐 5克 白糖 2克 番茄沙司 1汤匙 葱 适量 绿甘蓝炖柿子的做法 1.主辅料: 绿甘蓝、西红柿 2.把绿甘蓝掰成块状 3.用淡盐水浸泡30分钟 4.西红柿切月牙块 5.把浸泡好的绿甘蓝沥干水分 6.电饭锅烧热,热油、炒香葱花,放入绿甘蓝 7.翻炒均匀...
  • 为啥饭馆里炒的包菜格外好吃?
    答:咱平日里都会经常吃到包菜,其实它还有着一个非常好听的学名,叫做“结球甘蓝”,此外在不同的地区中,人们对它也有着其它的称呼,例如洋白菜、卷心菜、疙瘩菜等。实际上包菜有着两种分类,分别是绿甘蓝和紫甘蓝,前者就是我们日常会炒着吃的包菜,而后者则是用在制作沙拉上。包菜的口味和营养都还算是...
  • 炒面怎么做好吃,绿甘蓝炒面的家常做法
    答:1、猪肉切丝,用生抽、鸡精、食用油、生粉拌匀;卷心菜切丝、葱切末备用 2、将面条放入沸水中煮一下,大约一分钟即可,捞出面条放入冷水中过凉,这样面条就不会粘黏了,在捞出面条放入碗中备用 3、锅中放少许油,烧热,放入肉丝翻炒,变色后快速盛出;再将卷心菜放入锅中煸炒,加盐、鸡精、糖、老抽...