坚果欧包做法大全
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-07
【主料】
3人份高筋面粉500克白糖20克葡萄干100克
【辅料】
盐3克酵母5克水300克核桃仁50克
步骤1
准备食材
步骤2
酵母混合水
步骤3
将所有材料放入容器中，混合成面团
步骤4
将干性和湿性材料一起搅拌至表面光滑有弹性加入核桃仁和葡萄干搅拌均匀即可
步骤5
放入钢盆中以温度28℃发酵40分钟左右
步骤6
面团滚圆
步骤7
分成三份，分别做成圆形和长条，放烤盘
步骤8
放入巴科隆蒸烤箱，选择发酵功能，40度30分钟
步骤9
取出发酵好的面包
步骤10
表面筛上面粉，用刀片划几刀
步骤11
巴科隆烤箱选择蒸烤功能，预热烤箱，温度设定200度。放入发酵好的面包
步骤12
温度设定190度，时间选择45分钟
步骤13
取出烤好的欧包，切片食用
星空坚果欧包
答：⑤发酵好的面团取出，表面撒少许干粉，割出纹路 ⑥烤箱预热，上下火180度烤30分钟左右 注意事项 1.不同面粉吸水性不一样，液体可以预留10-20克，根据面团状态进行调整 2.每个烤箱脾气不一样，烤制时间可以适当调整，烤上色后及时盖锡纸防止烤糊 3.欧包对出膜的要求不高，没有厨师机可以用水合法 ...
全麦坚果蔓越莓欧包的做法有哪些?
答：全麦坚果蔓越莓欧包是一种结合了健康和美味的面包，它以全麦面粉为基础，加入了各种坚果和蔓越莓干，不仅营养价值高，而且口感丰富。以下是一种制作全麦坚果蔓越莓欧包的基本做法：材料：全麦面粉：500克 高筋面粉：100克 干酵母：5克 温水：约350毫升 橄榄油：2大勺 盐：1小勺 糖：1大勺 蔓越莓干：...
求黑糖坚果软欧包做法
答：黑糖坚果软欧包做法：配料：高筋粉120g、全麦粉30g、黑糖15g、盐2g、耐高糖酵母3g、蜂蜜10g、水75g、黄油20g、核桃（或其他坚果）50g、葡萄干50g、表面黄油20g （分割成条状4等份）、砂糖适量（撒表面）。制作步骤：1、把粉材料放入碗里均匀混合。2、加水和蜂蜜开始厨师机揉面。3、面团低速揉出粗...
坚果欧包的制作方法有哪些?
答：坚果欧包是一种美味的面包，它结合了各种坚果的口感和营养。制作坚果欧包的方法有很多种，以下是一种常见的做法：材料：高筋面粉：250克 糖：30克 盐：5克 酵母：5克 水：150毫升 植物油：30毫升 坚果（如核桃、杏仁、腰果等）：100克 步骤：准备材料：将所有材料准备好，确保它们是新鲜的。坚果...
抹茶麻薯坚果软欧的做法步骤图,怎么做好吃
答：抹茶麻薯软欧包的做法1.将食材高筋面粉300g、全麦粉75g、全蛋液85g、纯净水192ml、黄油30g、细砂糖55g、盐5g、耐高糖酵母4.5g、五十铃抹茶粉15g混合揉至手套膜状态。如图～2.揉好的面团滚圆，放入容器内覆盖保鲜膜室温发酵至2～2.5倍大。3.将糯米粉166g、澄面48g、细砂糖70g、纯牛奶270ml、...
坚果软欧包在家里怎样制作,口感清爽甘甜,早餐食用家人有胃口呢?_百 ...
答：坚果软欧包在家里怎样制作，口感清爽甘甜，早餐食用家人有胃口呢？全麦面包和精面粉的混和，让欧包口感更有嚼劲，发热量更低，正中间加入了整整的核桃仁、大枣等坚果，基本上白砂糖用的偏少，口感也无失香甜，这次我做的量，能够实现4个长欧包，合适一家三口吃2次，2人食也基本上2-3日内服用结束，...
自制全麦坚果欧包!无油无糖
答：自制全麦坚果欧包的步骤如下:1. 准备食材:全麦粉200克、酵母粉3克、盐3克、水120克、坚果适量。2. 将全麦粉、酵母粉、盐混合,加入水,揉成面团,盖上保鲜膜发酵至2倍大。3. 取出面团,加入适量的坚果,揉匀,分成两份,揉圆,放入烤盘。4. 盖上保鲜膜,再次发酵至2倍大。5. 放入预热好的烤箱,上下火180度...
低油无糖的核桃欧包怎么做?
答：享用：待欧包完全冷却后，即可切片享用。低油无糖的核桃欧包口感紧实，核桃的香味与面包的麦香相得益彰，是健康早餐或下午茶的好选择。总之，为了确保面包的健康性，尽量选择新鲜的、未经加工的原料。核桃碎可以选择未经烤制的，以保留更多的营养成分。此外，可以在面团中加入其他健康的坚果或种子，如杏仁、...
杏仁全麦欧包怎么做才香?
答：在烘烤前，可以在面包表面撒上一些杏仁片或者其他你喜欢的坚果，增加视觉效果和口感。如果你喜欢更浓郁的杏仁味，可以在和面的时候加入一些杏仁精油或者杏仁粉。按照以上步骤，你就可以制作出香气四溢的杏仁全麦欧包了。记得享用时要趁热，这样最能体验到面包的香脆和内部的柔软。
蔓越莓坚果软欧包怎么做
答：【蔓越莓坚果软欧包的做法】用料 高筋面粉 120克 黑全麦粉 120克 黑糖 35克 水 160克 盐 2克 橄榄油 25克 蔓越莓 35克 开心果杏仁坚果 50克 酵母 2克 蔓越莓坚果软欧包的做法 水，糖，盐，三样放盆里。加粉，酵母。用刮刀拌一拌。拌成团后可以拿出盆来揉。开...
3人份高筋面粉500克白糖20克葡萄干100克
【辅料】
盐3克酵母5克水300克核桃仁50克
步骤1
准备食材
步骤2
酵母混合水
步骤3
将所有材料放入容器中，混合成面团
步骤4
将干性和湿性材料一起搅拌至表面光滑有弹性加入核桃仁和葡萄干搅拌均匀即可
步骤5
放入钢盆中以温度28℃发酵40分钟左右
步骤6
面团滚圆
步骤7
分成三份，分别做成圆形和长条，放烤盘
步骤8
放入巴科隆蒸烤箱，选择发酵功能，40度30分钟
步骤9
取出发酵好的面包
步骤10
表面筛上面粉，用刀片划几刀
步骤11
巴科隆烤箱选择蒸烤功能，预热烤箱，温度设定200度。放入发酵好的面包
步骤12
温度设定190度，时间选择45分钟
步骤13
取出烤好的欧包，切片食用
答：⑤发酵好的面团取出，表面撒少许干粉，割出纹路 ⑥烤箱预热，上下火180度烤30分钟左右 注意事项 1.不同面粉吸水性不一样，液体可以预留10-20克，根据面团状态进行调整 2.每个烤箱脾气不一样，烤制时间可以适当调整，烤上色后及时盖锡纸防止烤糊 3.欧包对出膜的要求不高，没有厨师机可以用水合法 ...
答：全麦坚果蔓越莓欧包是一种结合了健康和美味的面包，它以全麦面粉为基础，加入了各种坚果和蔓越莓干，不仅营养价值高，而且口感丰富。以下是一种制作全麦坚果蔓越莓欧包的基本做法：材料：全麦面粉：500克 高筋面粉：100克 干酵母：5克 温水：约350毫升 橄榄油：2大勺 盐：1小勺 糖：1大勺 蔓越莓干：...
答：黑糖坚果软欧包做法：配料：高筋粉120g、全麦粉30g、黑糖15g、盐2g、耐高糖酵母3g、蜂蜜10g、水75g、黄油20g、核桃（或其他坚果）50g、葡萄干50g、表面黄油20g （分割成条状4等份）、砂糖适量（撒表面）。制作步骤：1、把粉材料放入碗里均匀混合。2、加水和蜂蜜开始厨师机揉面。3、面团低速揉出粗...
答：坚果欧包是一种美味的面包，它结合了各种坚果的口感和营养。制作坚果欧包的方法有很多种，以下是一种常见的做法：材料：高筋面粉：250克 糖：30克 盐：5克 酵母：5克 水：150毫升 植物油：30毫升 坚果（如核桃、杏仁、腰果等）：100克 步骤：准备材料：将所有材料准备好，确保它们是新鲜的。坚果...
答：抹茶麻薯软欧包的做法1.将食材高筋面粉300g、全麦粉75g、全蛋液85g、纯净水192ml、黄油30g、细砂糖55g、盐5g、耐高糖酵母4.5g、五十铃抹茶粉15g混合揉至手套膜状态。如图～2.揉好的面团滚圆，放入容器内覆盖保鲜膜室温发酵至2～2.5倍大。3.将糯米粉166g、澄面48g、细砂糖70g、纯牛奶270ml、...
答：坚果软欧包在家里怎样制作，口感清爽甘甜，早餐食用家人有胃口呢？全麦面包和精面粉的混和，让欧包口感更有嚼劲，发热量更低，正中间加入了整整的核桃仁、大枣等坚果，基本上白砂糖用的偏少，口感也无失香甜，这次我做的量，能够实现4个长欧包，合适一家三口吃2次，2人食也基本上2-3日内服用结束，...
答：自制全麦坚果欧包的步骤如下:1. 准备食材:全麦粉200克、酵母粉3克、盐3克、水120克、坚果适量。2. 将全麦粉、酵母粉、盐混合,加入水,揉成面团,盖上保鲜膜发酵至2倍大。3. 取出面团,加入适量的坚果,揉匀,分成两份,揉圆,放入烤盘。4. 盖上保鲜膜,再次发酵至2倍大。5. 放入预热好的烤箱,上下火180度...
答：享用：待欧包完全冷却后，即可切片享用。低油无糖的核桃欧包口感紧实，核桃的香味与面包的麦香相得益彰，是健康早餐或下午茶的好选择。总之，为了确保面包的健康性，尽量选择新鲜的、未经加工的原料。核桃碎可以选择未经烤制的，以保留更多的营养成分。此外，可以在面团中加入其他健康的坚果或种子，如杏仁、...
答：在烘烤前，可以在面包表面撒上一些杏仁片或者其他你喜欢的坚果，增加视觉效果和口感。如果你喜欢更浓郁的杏仁味，可以在和面的时候加入一些杏仁精油或者杏仁粉。按照以上步骤，你就可以制作出香气四溢的杏仁全麦欧包了。记得享用时要趁热，这样最能体验到面包的香脆和内部的柔软。
答：【蔓越莓坚果软欧包的做法】用料 高筋面粉 120克 黑全麦粉 120克 黑糖 35克 水 160克 盐 2克 橄榄油 25克 蔓越莓 35克 开心果杏仁坚果 50克 酵母 2克 蔓越莓坚果软欧包的做法 水，糖，盐，三样放盆里。加粉，酵母。用刮刀拌一拌。拌成团后可以拿出盆来揉。开...
