在家怎样做超级美味的红糖大碗发糕红糖发糕的做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-22
1、食材：面粉300克，酵母3克，红糖水150克。
2、将红糖和热水混合，使红糖完全溶解在热水里，成为红糖水（图左），静置冷却备用。
3、碗中放入面粉、酵母、适量红糖水。
4、用刮刀拌匀，成为湿润的面糊。做好的面糊，刮刀挑起面糊会呈带状滑落，滑落以后会慢慢变得平整。
5、红枣去核，剪碎，再放入面糊中搅拌均匀。
6、碗中刷油，倒入面糊，放入锅中上汽蒸20分钟即可。
答：1、食材：面粉300克，酵母3克，红糖水150克。2、将红糖和热水混合，使红糖完全溶解在热水里，成为红糖水（图左），静置冷却备用。3、碗中放入面粉、酵母、适量红糖水。4、用刮刀拌匀，成为湿润的面糊。做好的面糊，刮刀挑起面糊会呈带状滑落，滑落以后会慢慢变得平整。5、红枣去核，剪碎，再放入面糊...
答：4.将米粉中加入100克糖粉，再倒入约60毫升的纯净水，戴上手套用手抓匀（此时面粉能成团又是松散的样子就可以了）5.准备一个模具，清洗干净无水渍，先将米粉的一半量过筛到模具里，用刀板推开摊平，再在米粉上面摊平一层红糖（越碎越好）6.将其余剩下的一半量米粉过筛到上层，再次推开摊平，用刀...
答：在制做美味的发糕之前，首先我们要准备好适量的中筋面粉和一克泡打粉混合均匀，接着准备两个干净的小碗，分别放入红糖和酵母粉，然后倒入适量的温开水在用筷子轻轻化开。划开之后倒入盛有面粉的碗中，然后用筷子搅拌均匀，搅拌成面糊状备用。面糊搅拌好后，我们准备一个容器，然后在容器中刷上一层食用油，...
答：外婆做的发糕用料很地道,有自家磨的米粉、土冰糖、土猪肉,比外面买来的更香、更糯,更有嚼劲。发糕一般都蒸着吃,但我更喜欢外婆做的油煎发糕。把发糕切成薄片,用外公亲自打的菜油煎,把发糕两面煎得金灿灿的,就可以出锅了,光看这样子就十分诱人,那味道更是一级棒了。我一口气可以吃掉一盘,外婆煎的速度都赶不上...
答：1、食材：面粉300克，酵母3克，红糖水150克。2、将红糖和热水混合，使红糖完全溶解在热水里，成为红糖水（图左），静置冷却备用。3、碗中放入面粉、酵母、适量红糖水。4、用刮刀拌匀，成为湿润的面糊。做好的面糊，刮刀挑起面糊会呈带状滑落，滑落以后会慢慢变得平整。5、红枣去核，剪碎，再放入面糊...
答：1、食材：面粉300克，酵母3克，红糖水150克。2、将红糖和热水混合，使红糖完全溶解在热水里，成为红糖水（图左），静置冷却备用。3、碗中放入面粉、酵母、适量红糖水。4、用刮刀拌匀，成为湿润的面糊。做好的面糊，刮刀挑起面糊会呈带状滑落，滑落以后会慢慢变得平整。5、红枣去核，剪碎，再放入面糊...
答：1、食材：面粉300克，酵母3克，红糖水150克。2、将红糖和热水混合，使红糖完全溶解在热水里，成为红糖水（图左），静置冷却备用。3、碗中放入面粉、酵母、适量红糖水。4、用刮刀拌匀，成为湿润的面糊。做好的面糊，刮刀挑起面糊会呈带状滑落，滑落以后会慢慢变得平整。5、红枣去核，剪碎，再放入面糊...
答：1、食材：面粉300克，酵母3克，红糖水150克。2、将红糖和热水混合，使红糖完全溶解在热水里，成为红糖水（图左），静置冷却备用。3、碗中放入面粉、酵母、适量红糖水。4、用刮刀拌匀，成为湿润的面糊。做好的面糊，刮刀挑起面糊会呈带状滑落，滑落以后会慢慢变得平整。5、红枣去核，剪碎，再放入面糊...
答：在制做美味的发糕之前，首先我们要准备好适量的中筋面粉和一克泡打粉混合均匀，接着准备两个干净的小碗，分别放入红糖和酵母粉，然后倒入适量的温开水在用筷子轻轻化开。划开之后倒入盛有面粉的碗中，然后用筷子搅拌均匀，搅拌成面糊状备用。面糊搅拌好后，我们准备一个容器，然后在容器中刷上一层食用油，...
