海蜇怎么做
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-01
新鲜海蜇怎么做？
这个问题我来回答你，为你解惑。
首先买回来的海蜇是盐腌制过的，这个海蜇必须得用水浸泡一天，或者几个小时。否则是无法下口的，非常的咸。
用水浸泡后，把它捞出来，清洗干净，把肚子里的黑的一层膜撕掉。然后切成丝，用醋泡一下，然后捞出放上黄瓜丝，在放上一些配菜，这个配菜按自己喜爱添加。
这就是传说中的《凉拌海蜇》，这道菜清脆爽口，适合下酒小菜。但是牙口不好的人，不要尝试，毕竟特别的硬，一般牙口不好人是享受不来的。
最后推荐你一道菜《老醋蛰头》，这道菜非常简单，把清洗干净的蛰头放进陈醋中浸泡，然后倒入盘中，端盘上桌就可以食用了。非常的简单，并且非常的好吃，营养价值特别高。
将海蜇倒入清水中浸泡10分钟，捞出浸泡好的海蜇挤干水后装盘备用。将海蜇装入大碗中，分别倒入酱油、白糖、鸡精、葱花、香油和黄瓜丝搅拌均匀。装盘完成。
海蜇可以凉拌着吃，首先把海蜇切成丝在配点黄瓜丝和海蜇拌到一起，放入点盐、白醋、香油、白糖、再放一点辣椒油。少许酱油、放在一起搅拌均匀，就可以吃了超好吃。
海蜇，这个东西非常的好吃，比如说，你在大海里刚捞出来的海蜇，你必须把，呃，上面黏糊糊的东西，跟下面黏糊的东西都刮掉送到中间硬的，硬的之后吧再，排水，再在太阳底下晒，完了再用水煮，在那个，在太阳底下晒风干，干了之后可以干，那个，拌白菜，伴着吃，或者用芝麻酱或者吃都非常的好吃，鲜嫩可口，还非常的脆。
怎么做凉拌海蜇?
答：海蜇头150克，香葱末25克，酱油15克，白糖适量，味精2克，香麻油10克，精制油15克。制作步骤 1.选用隔年腌制的海蜇头，洗去泥沙，放清水里浸泡5-6小时，再冲洗干净泥沙，顺着蜇瓣切成小片，用沙滤水冲数小时备用；2.葱末放小碗内，精制油入锅烧热，冲入葱末碗内，使葱末发出香味，即成葱油；3...
凉拌海蜇怎么做
答：凉拌海蜇的做法如下：工具和材料：盆、菜刀、菜板、碗、锅、盘子、漏勺、勺子、筷子、海蜇、清水、紫甘蓝、黄瓜、蒜、白糖、陈醋、盐、酱油、香油、熟白芝麻。1、海蜇凉水浸泡，多换几次水去咸味。2、紫甘蓝，黄瓜切丝。3、蒜蓉备好。4、碗中放入白糖，陈醋，酱油，盐，香油调匀。5、水烧开，海蜇...
凉拌海蜇怎么做
答：步骤1 食材：海蜇丝200克、小米椒3个、香菜2颗、蒜2瓣、小葱1根。调味料：生抽1勺、醋1勺、芝麻油半勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺。步骤2 海蜇丝洗净，放入温开水中汆烫10秒。小米椒切丝，蒜切末，香菜切段。步骤3 碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺...
在海边捡到新鲜的水母怎么做成蛰皮?
答：1）在一蓄水容器中加入1／3海水，然后将捕捞的新鲜海蜇暂贮于其中，待处理；2）将海蜇头、海蜇体分割开，海蜇头集中在一起堆放入一空的容器中，采用适用的保温材料覆盖上部开口，或不用保温材料覆盖，待蜇头烂掉须毛后将其取出洗净，进行第一次腌制；将得到的蜇体刮掉其顶膏膜，清理掉顶膏膜周围的...
海蜇怎样做好吃?
答：【 1 】双丝拌海蜇的做法 食材用料 海蜇头《海蜇皮》 150克、白萝卜 50克、黄瓜 50克、白糖 5克、大葱 8克、酱油 10毫升、醋 15毫升、香油 8毫升。做法步骤 （ 1 ）海蜇头/海蜇皮，提前用水泡至无咸味，切丝；（ 2 ） 放入八分开的热水中烫3~5秒后捞出，过凉水冷却；（ 3 ）白萝卜切丝...
海蜇怎样凉拌?
答：（ 1 ）凉拌海蜇的做法食材用料 海蜇头 300克、胡萝卜 50克、白萝卜 250克、香菜 一枝、蒜 10克、小米辣 一根、盐 一茶匙、糖 一汤匙、鸡精 少量、油 适量、陈醋 二汤匙、生抽 一汤匙、芝麻香油 一茶匙。做法步骤 海蜇头是腌制过的，提前用水浸泡，期间换几次水，直至海蜇头没什么咸味；白萝卜...
凉拌海蜇的正确做法
答：凉拌海蜇的正确做法如下：步骤一：海蜇头浸泡，中途需要换几次水，直至没有盐味，斜切片配用。步骤二：浸泡好的海蜇头洗净，用手挤干水份后放入盘子里，根据口味，依次放入多一点的糖，少许盐，少许生抽，适量醋，麻油拌均即可。步骤三：根据个人口味，可以放小米椒，香菜葱点缀调味。
海蜇怎么做好吃?
答：方法如下：1、海蜇凉水浸泡，多换几次水去咸味。2、黄瓜、紫甘蓝清洗干净，切成细丝。3、锅中放清水烧开，下入海蜇焯水5秒钟后捞出。4、将所有材料（除熟芝麻）倒入碗中，调成碗汁。5、海蜇、菜丝、蒜末、碗汁倒入容器中搅拌均匀。6、撒上熟芝麻，直接食用即可。海蜇饮食注意事项：1、一般人群...
活海蜇怎么做
答：1、海蜇一只、菜椒适量、白醋适量、盐适量、白砂糖一勺、芝麻酱适量、蒜两块、香菜适量。2、方法：首先，我们想将准备好的海蜇清洗干净。将清洗过的海蜇切成条状。再次清洗一遍。准备好，芝麻酱、香菜、蒜、青椒。3、青椒，蒜，香菜等，切好待用。倒入芝麻酱、白醋（根据个人口味）。倒入准备好的材料...
新鲜海蜇怎么做好吃 新鲜海蜇怎么做
答：新鲜海蜇怎么做 1、食材：海蜇一只、菜椒适量、白醋适量、盐适量、白砂糖一勺、芝麻酱适量、蒜两块、香菜适量。2、首先想将准备好的海蜇清洗干净。3、将清洗过的海蜇切成条状。4、再次清洗一遍。5、准备好，芝麻酱、香菜、蒜、青椒。6、青椒，蒜，香菜等，切好待用。7、倒入芝麻酱、白醋（根据个人...
原料：新鲜海蜇800克。
调料：蒜1头、香菜1小把、陈醋4勺、白糖1勺、姜粉半小勺、香油1勺。
做法：
1、海蜇用盐反复搓洗，冲洗干净后，切成3毫米侯的片。
2、加入陈醋、白糖、姜粉拌一下。最后加入蒜末、香菜、香油拌匀即可。因为海蜇本身有咸度，所以不需要加盐了。
（1）新鲜的海蜇，营养非常丰富，脂肪含量极低，蛋白质和无机盐含量却很高，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。
（2）海蜇还以治病良药而闻名于世，《本草纲目》记载：海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能，对气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症状都有疗效。
（3）鲜海蜇拌上香菜、蒜头、陈醋，可以清理肠胃、降低血压、健脾散气、解毒消暑，是一道家常美味养生菜。
海蜇做法：
用料 ： 海蜇500克7香菜适量、生抽适量、姜1片、醋适量、香油适量、葱适量。
1、海蜇丝泡5到6个小时去盐味，凉拌出来不会咸。
2、把水烧开，把海蜇放下去烫3秒到4秒左右马上捞起，装盘(不能烫太久，不然会缩水，也不脆)。
3、准备好香菜，葱，蒜头。
4、把准备的材料放在海蜇丝上面，最后把调料都放进去。
5、口味可以根据自己的来调整，也可以放辣椒！
小贴士：
海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12．3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。
海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。加工后的产品，称伞部者为海蜇皮，称腕部者为海蜇头，其商品价值海蜇皮贵于海蜇头。多食用海蜇有助于降血压，预防动脉硬化，清热化痰，治疗气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎，防治肿瘤。
参考资料来源：百度百科-凉拌海蜇
这个问题我来回答你，为你解惑。
首先买回来的海蜇是盐腌制过的，这个海蜇必须得用水浸泡一天，或者几个小时。否则是无法下口的，非常的咸。
用水浸泡后，把它捞出来，清洗干净，把肚子里的黑的一层膜撕掉。然后切成丝，用醋泡一下，然后捞出放上黄瓜丝，在放上一些配菜，这个配菜按自己喜爱添加。
这就是传说中的《凉拌海蜇》，这道菜清脆爽口，适合下酒小菜。但是牙口不好的人，不要尝试，毕竟特别的硬，一般牙口不好人是享受不来的。
最后推荐你一道菜《老醋蛰头》，这道菜非常简单，把清洗干净的蛰头放进陈醋中浸泡，然后倒入盘中，端盘上桌就可以食用了。非常的简单，并且非常的好吃，营养价值特别高。
将海蜇倒入清水中浸泡10分钟，捞出浸泡好的海蜇挤干水后装盘备用。将海蜇装入大碗中，分别倒入酱油、白糖、鸡精、葱花、香油和黄瓜丝搅拌均匀。装盘完成。
海蜇可以凉拌着吃，首先把海蜇切成丝在配点黄瓜丝和海蜇拌到一起，放入点盐、白醋、香油、白糖、再放一点辣椒油。少许酱油、放在一起搅拌均匀，就可以吃了超好吃。
海蜇，这个东西非常的好吃，比如说，你在大海里刚捞出来的海蜇，你必须把，呃，上面黏糊糊的东西，跟下面黏糊的东西都刮掉送到中间硬的，硬的之后吧再，排水，再在太阳底下晒，完了再用水煮，在那个，在太阳底下晒风干，干了之后可以干，那个，拌白菜，伴着吃，或者用芝麻酱或者吃都非常的好吃，鲜嫩可口，还非常的脆。
答：海蜇头150克，香葱末25克，酱油15克，白糖适量，味精2克，香麻油10克，精制油15克。制作步骤 1.选用隔年腌制的海蜇头，洗去泥沙，放清水里浸泡5-6小时，再冲洗干净泥沙，顺着蜇瓣切成小片，用沙滤水冲数小时备用；2.葱末放小碗内，精制油入锅烧热，冲入葱末碗内，使葱末发出香味，即成葱油；3...
答：凉拌海蜇的做法如下：工具和材料：盆、菜刀、菜板、碗、锅、盘子、漏勺、勺子、筷子、海蜇、清水、紫甘蓝、黄瓜、蒜、白糖、陈醋、盐、酱油、香油、熟白芝麻。1、海蜇凉水浸泡，多换几次水去咸味。2、紫甘蓝，黄瓜切丝。3、蒜蓉备好。4、碗中放入白糖，陈醋，酱油，盐，香油调匀。5、水烧开，海蜇...
答：步骤1 食材：海蜇丝200克、小米椒3个、香菜2颗、蒜2瓣、小葱1根。调味料：生抽1勺、醋1勺、芝麻油半勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺。步骤2 海蜇丝洗净，放入温开水中汆烫10秒。小米椒切丝，蒜切末，香菜切段。步骤3 碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺...
答：1）在一蓄水容器中加入1／3海水，然后将捕捞的新鲜海蜇暂贮于其中，待处理；2）将海蜇头、海蜇体分割开，海蜇头集中在一起堆放入一空的容器中，采用适用的保温材料覆盖上部开口，或不用保温材料覆盖，待蜇头烂掉须毛后将其取出洗净，进行第一次腌制；将得到的蜇体刮掉其顶膏膜，清理掉顶膏膜周围的...
答：【 1 】双丝拌海蜇的做法 食材用料 海蜇头《海蜇皮》 150克、白萝卜 50克、黄瓜 50克、白糖 5克、大葱 8克、酱油 10毫升、醋 15毫升、香油 8毫升。做法步骤 （ 1 ）海蜇头/海蜇皮，提前用水泡至无咸味，切丝；（ 2 ） 放入八分开的热水中烫3~5秒后捞出，过凉水冷却；（ 3 ）白萝卜切丝...
答：（ 1 ）凉拌海蜇的做法食材用料 海蜇头 300克、胡萝卜 50克、白萝卜 250克、香菜 一枝、蒜 10克、小米辣 一根、盐 一茶匙、糖 一汤匙、鸡精 少量、油 适量、陈醋 二汤匙、生抽 一汤匙、芝麻香油 一茶匙。做法步骤 海蜇头是腌制过的，提前用水浸泡，期间换几次水，直至海蜇头没什么咸味；白萝卜...
答：凉拌海蜇的正确做法如下：步骤一：海蜇头浸泡，中途需要换几次水，直至没有盐味，斜切片配用。步骤二：浸泡好的海蜇头洗净，用手挤干水份后放入盘子里，根据口味，依次放入多一点的糖，少许盐，少许生抽，适量醋，麻油拌均即可。步骤三：根据个人口味，可以放小米椒，香菜葱点缀调味。
答：方法如下：1、海蜇凉水浸泡，多换几次水去咸味。2、黄瓜、紫甘蓝清洗干净，切成细丝。3、锅中放清水烧开，下入海蜇焯水5秒钟后捞出。4、将所有材料（除熟芝麻）倒入碗中，调成碗汁。5、海蜇、菜丝、蒜末、碗汁倒入容器中搅拌均匀。6、撒上熟芝麻，直接食用即可。海蜇饮食注意事项：1、一般人群...
答：1、海蜇一只、菜椒适量、白醋适量、盐适量、白砂糖一勺、芝麻酱适量、蒜两块、香菜适量。2、方法：首先，我们想将准备好的海蜇清洗干净。将清洗过的海蜇切成条状。再次清洗一遍。准备好，芝麻酱、香菜、蒜、青椒。3、青椒，蒜，香菜等，切好待用。倒入芝麻酱、白醋（根据个人口味）。倒入准备好的材料...
答：新鲜海蜇怎么做 1、食材：海蜇一只、菜椒适量、白醋适量、盐适量、白砂糖一勺、芝麻酱适量、蒜两块、香菜适量。2、首先想将准备好的海蜇清洗干净。3、将清洗过的海蜇切成条状。4、再次清洗一遍。5、准备好，芝麻酱、香菜、蒜、青椒。6、青椒，蒜，香菜等，切好待用。7、倒入芝麻酱、白醋（根据个人...
