没有冰箱的日子，古人如何度过？

在冬天采集，把冰放到地窖里，密封保温。或挖坑，放上冰后再用草，土掩盖，起到保温作用。天热后再拿出来使用。天龙八部的地窖就是存冰的。

早早吃过饭 天一擦黑就睡了 蜡烛穷人家就不要想了 那个时候是蜜蜡，好贵的

炎炎烈日，最舒服的事情就是喝上一口冷饮，咬上一颗冰块。现代人要想做到这些很容易，但是古人是怎么解暑的呢。

在古代，古人习以饮井水，井之深，谓之凉，故生饮井水成了古人解暑的主要方式。家家户户都有井，不花一分钱，打上来就是冷的，深受大家喜欢。除了生饮，还可以引水用来冰镇瓜果。

虽然井水清凉可口，但毕竟味道一般，于是，聪明的汉朝人民发明了“蜜水”，既往水里加入蜂蜜，这样不仅清凉可口，更加甘甜。当时的采蜜技术不够先进，蜂蜜的采取量非常有限，所以尽管做法简单，但蜜水在当时仍属于奢侈饮品，成了达官贵族的专属，没有普及到大众中去。

随着饮料的发展，已不单单是加入蜂蜜这么简单。隋唐开始，已经出现了用草药熬制饮料，不仅可以清热解暑，还可以提高免疫力。特别在广东地区，由于天气炎热，中药饮品成了最畅销的饮品。他有一个特别的名字，“饮子”。

饮子一经问世，就饱受好评，原因在于他不仅有益身体健康，更在于他的成本更低，更能被广大老百姓所消费得起。饮子后来传入了欧洲，直到现在，欧洲一些地方还保留着中国古代做饮子的工艺，用来制作饮品。

除了饮子，不得不提的就是茶叶了。茶比水更加有味道，古代往往是熬一大桶茶叶，不仅可以一家人喝，还可以和邻居分享，用来摆摊卖，京城大碗茶由此而来。