做法简明，款款热销，待客可作为参选的食物有哪些？

香辣美蛙腿

作法：1、把美蛙腿剁碎块状，腌制进味后下油锅里汽车机油，捞起来备用。2、净锅入油热，下麻椒、生姜沫和鱼浆一起炒出香味，另把泡豇豆段和辣椒段装进去，煸炒两下再倒入美蛙肉，放调味品炒出麻味便出锅摆盘，既成。

麻辣豆腐丝

1豆油皮清洗，切成细丝，将豆瓣网剁碎末，蒜清理干净，切割成末，预留。2.将锅中置火上烧开，放进野山椒末、蒜泥、豆瓣网末炒出香味，引入骨汤，放豆油皮丝煮开，再加入盐、白胡椒粉、鸡精煮到进味，用水淀粉勾芡，待汁稠后，加花椒面、芝麻油、撒香菜叶就可以。

麻辣牛肉干

原材料：熟黄牛肉、油辣子、盐、花椒粉、白砂糖、白芝麻、鸡精、辣椒粉、芝麻油、蒜头、纯粮酒、羊肉汤、熟菜油、姜。1.采用筋脉少熟黄牛肉，切生长约5公分、粗0.8公分的条，用盐、姜、蒜头、纯粮酒着味30min。2.锅中置灶火上，熟菜油烧沸六成热，放进牛肉条炸至金黄红褐色、外边酥香时捞出，另放一些油烧沸五成热温度时，放进葱姜头进行爆香，加汤及其盐、白砂糖、牛肉条，改成文火渐渐地炒糖色，待水份干、带滋养感时出锅入盘，添加鸡精、辣椒粉、花椒粉、油辣子、芝麻油翻拌，放凉后上洒熟芝麻翻拌既成。

香辣笋

1毛笋剥壳、皮和梗，切发展条块。2.锅置灶火上烧开，引入大豆油烧沸五成热，放进毛笋块炸1min，倒进漏勺中沥油。3.锅中添加辣椒油、花生酱、盐与冷水，放进毛笋块煮沸，改成小火烧2分钟，至汁水粘稠时加鸡精，再大火晃动两下，淋香油，摆入盘里既成。

炸羊肉片，红焖黑草羊，鱼羊火锅，烧羊肉叉烧，清煎羊排，孜然羊肉做法独特，味道一绝。待客可作为参选

做法简明，款款热销，待客可作为参选的食物有豆腐虾仁手撕鸡。爆炒鱿鱼。

这些食物就是，西红柿炒鸡蛋，清炒西兰花，炸蘑菇，清蒸螃蟹，麻辣小龙虾。

真的是不知道没了解过很多人对这个问题也有很大的疑问

做法简明,款款热销,待客可作为参选的食物有哪些?
答：香辣美蛙腿作法：1、把美蛙腿剁碎块状，腌制进味后下油锅里汽车机油，捞起来备用。2、净锅入油热，下麻椒、生姜沫和鱼浆一起炒出香味，另把泡豇豆段和辣椒段装进去，煸炒两下再倒入美蛙肉，放调味品炒出麻味便出锅摆盘，既成。麻辣豆腐丝1豆油皮清洗，切成细丝，将豆瓣网剁碎末，蒜清理干净，...