防皱消皱药膳有什么金方?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-04
驻颜祛皱有什么金方?

中医认为,容颜衰老的主要临床表现是皮肤出现皱纹,其主要是由于肾精虚衰,脾胃虚损,生化之源不足。脏腑、皮肤等组织器官,失于精血的濡养,故出现衰老。此外,饮食失节、劳逸过度、情志失常等均可导致五脏亏虚,机能失调而出现早衰。预防治疗当以补益肾精、滋养气血为主。下述诸方,可供临床参考。
(一)内治方【方一】纯阳红妆丸【来源】《普济方》【组成】补骨脂、胡桃肉、葫芦巴各120克,莲肉30克。
【功效】温肾助阳,润肤除皱。
【制法】诸药共研细粉,以酒相拌为丸,如梧桐子大。
【用法】每服30丸,空腹以酒送下,每日1次。
【方二】容颜不老方【来源】《奇效良方》【组成】生姜5000克,大枣500克,白盐60克,甘草90克,丁香、沉香各15克,茴香120克。
【功效】悦泽容颜,抗老除皱。
【制法】上药共捣粗末,和匀。
【用法】每服9~15克,清晨煎服或沸水泡服。
【方三】山药丸【来源】《和剂局方》【组成】赤石脂、茯神、巴戟天、山茱萸、牛膝、泽泻、熟地黄、干地黄各30克,山药60克,五味子180克,肉苁蓉120克,杜仲、菟丝子各90克。
【功效】补益肝肾,益精填髓,驻颜延年。
【制法】上药为末,炼蜜为丸如梧桐子大。
【用法】每服20~30丸,食前温酒下。
【方四】神仙驻颜延年方【来源】《太平圣惠方》【组成】熟地黄、干地黄、甘菊花、天门冬各500克。
【功效】润肤泽面,驻颜抗老。
【制法】天门冬去心焙干,捣诸药为散。
【用法】每服12克,空腹服,温酒送下。
【方五】仙术汤【来源】《太平圣惠方》【组成】干姜9克,大枣100枚,杏仁40克,甘草80克,盐100克,苍术300克。
【功效】调和脾胃,美化容颜,益寿延年。
【制法】干姜炒至皮黑内黄;大枣去核;杏仁去皮尖,麸炒,捣烂;甘草蜜炙;盐用火炒;苍术去皮,米泔水浸泡,以火焙干;上药除杏仁外共研细末,后加入杏仁,备用。
【用法】每服3克,饭前开水送服。
【方六】胡桃丸【来源】《御药院方》【组成】破故纸、杜仲、萆薢、胡桃仁各120克。
【功效】补肾助阳,驻颜润肤。
【制法】将前3味药捣烂、过筛、为细末;另捣胡桃仁成膏,入药末和匀,再捣1000次,成丸如梧桐子大。
【用法】每服30~50丸,空腹,温酒或淡盐水送服。
【方七】菊花延龄膏【来源】《慈禧光绪医方选议》【组成】新鲜菊花瓣适量。
【功效】润肤驻颜。
【制法】取新鲜菊花瓣,用水熬透,去渣再熬,熬至浓汁为止。然后兑少量蜂蜜收膏。
【用法】每次12~15克,白开水冲服。
【方八】养心延龄益寿丹【来源】《慈禧光绪医方选议》【组成】茯神、当归、干地黄、酸枣仁、枳壳各18克,柏子仁、丹参、酒白芍、牡丹皮各15克,栀子、酒黄芩、陈皮各12克,川芎、野白术各6克。
【功效】美容驻颜,安神。
【制法】先将柏子仁、野白术、枳壳、酸枣仁分别用火炒过,当归、黄芩酒炒,干生地黄用酒洗。然后将以上药物研为极细粉末,炼蜜制成绿豆大的小丸,朱砂为衣。
【用法】每次12克,用白开水送服。
【备注】此方为清宫御医庄守和、李德昌专门为慈禧太后所拟的长寿驻颜方。
【方九】红颜酒【来源】《万病回春》【组成】胡桃肉(捣碎)、小红枣(捣开)各120克,杏仁(泡,去皮尖,煮四五分钟,晒干,研碎)30克,白蜜100克,酥油70克。
【功效】润肤,除皱。
【制法】用好白酒1000毫升,先以蜜、油溶开入酒,随将3味药入酒内浸泡7日即成。
【用法】每日早晚,空腹,饮1~2盅。
【方十】熙春丸【来源】《随息居饮食谱》【组成】枸杞子、龙眼肉、女贞子、淫羊藿(去毛边)、绿豆各100克。
【功效】泽肌肤,去皱纹。
【制法】将上药共为细末,炼蜜为丸,每丸10克。
【用法】早晚各服1丸。
【方十一】瓜子散【来源】《中药大辞典》【组成】西瓜子仁150克,白杨柳皮(或橘皮)60克,桃花120克。
【功效】润肌,容颜,去皱。
【制法】上药共为细末。
【用法】每日3次,每次饭后用米汤调服1匙。
【方十二】随心变化美人方【来源】《驻颜有术偏验方》【组成】冬瓜仁150克,梨花120克,玫瑰花、荷花各60克,橘皮10克。
【功效】润泽肌肤,去皱纹。
【制法】将上药共研为细末。
【用法】每于食后服3次,每次3克。
【方十三】黄芪丸【来源】《妙药宝鉴》【组成】黄芪(锉)、肉苁蓉(酒浸切焙)、人参、防风(去叉)、桂(去粗皮)、桔梗(炒)、牛膝(酒浸切焙)、白术、芍药、白茯苓(去黑皮)、天雄(炮裂去皮脐)、附子(炮裂去皮脐)各30克。
【功效】润泽肌肤,除皱。
【制法】上12味捣碎为末,炼蜜和丸如梧桐子大。
【用法】每服20丸,温酒或盐汤下,空心服。
【方十四】脂桃膏【来源】《寿世传真》【组成】补骨脂(拣净,黄酒浸一日,蒸熟晒干,为末)300克,胡桃肉(温水泡去皮,捣如泥)600克,蜂蜜(白者更佳)500克。
【功效】润泽去皱。
【制法】先将蜂蜜入锅内煎1~2滚,以前2味入蜜内搅匀,收瓷罐内。
【用法】每饭前空心,酒调200毫升服。如不饮酒,用滚水也可。
【方十五】卫生汤【来源】《三因极一病证方论》【组成】当归、白芍各200克,黄芪400克,炙甘草50克。
【功效】润泽容颜,除皱。
【制法】锉散。
【用法】每服20克,水煎服。
【方十六】回阳丸【来源】《圣济总录》【组成】牡蛎(煅)、干姜(炮)各250克。
【功效】悦泽肌肤,去皱纹。
【制法】为细末,姜汁煮半夏和丸,如梧桐子大。
【用法】空腹温酒下20丸。
【方十七】久服颜如童子方【来源】《备急千金要方》【组成】枸杞根100克,生地黄30克。
【功效】延年驻颜。
【制法】上2味,捣筛。
【用法】每日空腹酒服6克。
【方十八】延年悦泽方【来源】《养颜与减肥自然疗法》【组成】茯苓1500克,菊花750克。
【功效】健脾养血,润肤驻颜。
【制法】茯苓、菊花捣细为末,以炼成的松脂拌和为丸,如弹子大,贮瓶备用。
【用法】每次服1丸,日2次,以酒溶化后服用。
【备注】凡有阴虚火旺,症见口舌干燥、大便秘结者,应慎用。
【方十九】仙莲丸【来源】《援生四书》【组成】莲花210克,藕240克,莲子270克。
【功效】健脾补肾,活血驻颜。
【制法】将上药用砂锅蒸熟,晒干,研细末,炼蜜为丸,如梧桐子大,贮瓶备用。
【用法】每服10克,日3次,开水送下。
【方二十】乌麻驻颜散【来源】《太平圣惠方》【组成】乌麻适量。
【功效】抗老驻颜。
【制法】将乌麻用水拌令匀,勿使太湿,曝干,九蒸九晒,捣去皮做末。
【用法】每次6克,空腹温水送下,每日3次。
【方二十一】慈禧太后驻颜方【来源】《御香飘缈录》【组成】珍珠适量。
【功效】悦色驻颜。
【制法】研为细末。
【用法】一小茶匙,以温茶水送服,10日1次。
【方二十二】三台益寿膏【来源】《遵生八笺》【组成】白术1000克,苍术、黄精各500克。
【功效】悦泽颜色,驻颜。
【制法】煎汁熬膏。
【用法】每服15克,白开水调下,或含化。
【方二十三】苍术木瓜丸【来源】《圣济总录》【组成】苍术(米泔水浸5宿,焙末)500克,木瓜(蒸烂去皮核)1枚。
【功效】驻颜却老。
【制法】木瓜研如糊,拌苍术末,丸如梧桐子大。
【用法】每服30丸,空腹,盐汤送下。
【方二十四】地仙膏【来源】《圣济总录》【组成】萆薢、防风、白蒺藜、狗脊、乌药、炮白附子、炮附子、赤小豆、地龙、炒骨碎补、炒茴香子、羌活、炮天南星、炒黄芪各25克,肉苁蓉(酒浸,焙)、牛膝(酒浸、焙)、何首乌(去黑皮)、炒川椒、覆盆子各50克,木鳖子(去壳)15克。
【功效】壮筋骨,润肌肤,去皱纹。
【制法】捣罗为末,酒煮面糊为丸,如梧桐子大小。
【用法】每服20丸,空腹食前盐汤或茶酒任下。
【方二十五】老鸦丹【来源】《杨氏家藏方》【组成】枸杞子、巨胜子、菟丝子(酒浸)、覆盆子、当归(焙)、熟干地黄(焙)、干山药、白茯苓(去皮)、白芍、白术、炒白蒺藜、牛膝(酒浸1宿)、香白芷、延胡索、荜澄茄各50克,炒破故纸100克。
【功效】润肤去皱。
【制法】上药共为细末,经无灰酒煮面糊为丸,如梧桐子大。
【用法】每服30~50丸,空腹温酒或盐汤下。
【方二十六】石菖蒲丸【来源】《圣济总录》【组成】石菖蒲、人参、防风、白茯苓(去黑皮)、茯神(去木)各75克,柏子仁、杜仲(去粗皮,炙)、百部、山茱萸、炙甘草、炒五味子、贝母(去心)、丹参各50克,生干地黄(焙)、麦门冬(去心)各100克,远志(去心)25克。
【功效】润肤除皱。
【制法】上药捣罗为末,炼蜜为丸,如弹子大。
【用法】每服1丸,空腹,食前开水嚼服。
【方二十七】何首乌丸【来源】《圣济总录》【组成】何首乌(米泔水浸1宿,去黑皮,焙)500克,赤芍药、牛膝(酒浸1宿,焙)、熟干地黄各200克。
【功效】壮筋骨,润肌肤,去皱纹。
【制法】上药共捣为细末,酒煮面糊,丸如梧桐子大小。
【用法】每服30丸,空腹温酒或米酒送下。
【方二十八】冬瓜子丸【来源】《备急千金要方》【组成】冬瓜子60克,天门冬90克,藁本、远志、杜衡、白芷、当归、车前草、云母粉各30克,柏子仁、细辛、橘皮、瓜蒌仁、白石脂各15克,铅丹3克。
【功效】润肤抗皱。
【制法】上药晒干,研为细末,用筛筛过,再将筛取之极细末用白蜂蜜揉合成丸,每丸如黄豆大小。
【用法】用温开水吞服5~10克,每日2次,饭前服用。
【方二十九】慎火草散【来源】《备急千金要方》【组成】慎火草、白石脂、禹余粮、鳖甲、干姜、细辛、当归、川芎、石斛、芍药、牡蛎各100克,黄连、蔷薇根皮、干地黄各200克,熟艾、桂心各50克。
【功效】润肤去皱。
【制法】上药共为细末。
【用法】每服2克,温酒送下,每日3次。
【方三十】调中沉香汤【来源】《和剂局方》【组成】沉香100克,白豆蔻仁、木香各50克,炙甘草0.5克,生龙脑5克,麝香2.5克。
【功效】润肌肤,去皱纹。
【制法】上药共为细末。
【用法】每服5克,生姜、盐少许,沸汤食后服用。
【方三十一】悦泽玉容丹【来源】《食宪鸿秘》【组成】桃花瓣(阴干)20克,瓜子(去油)150克,橘皮60克。
【功效】润肤去皱。
【制法】将上药共研为细末,炼蜜为丸。
【用法】每日早晚各服1丸,温开水送服。
【方三十二】延生护宝丹【来源】《御药院方》【组成】菟丝子(酒浸,去末)150克,肉苁蓉(酒浸,焙)、蛇床子(水淘净,用枣100克同煮,枣熟去枣,焙)200克,木香、丁香、南乳香(另研)各250克,白龙骨(茅香50克同煮1日,去茅香,裹井中浸1宿)、鹿茸、炒桑螵蛸、炒莲实肉、干莲花蕊、葫芦巴(微炒)各50克,麝香(另研)10克。
【功效】润泽肌肤,去除皱纹。
【制法】上药除乳香、麝香、菟丝子外,同为细末。将菟丝子末浸药酒2000毫升,文武火熬减半,入荞麦面50克,以酒调匀下膏子内搅匀,次下乳香、麝香,搅如稠糊,入酒少许,与前药末和成剂,捣为丸,如梧桐子大小。
【用法】每服30丸,旦以温酒入炒盐少许送下。
【方三十三】神仙巨胜子丸【来源】《古今图书集成》【组成】巨胜子(焙)100克,生地黄、熟地黄、何首乌各200克,枸杞子、菟丝子、五味子、枣仁、炒破故纸、柏子仁、覆盆子、鸡头实、广木香、莲花蕊、巴戟天(去心)、肉苁蓉(酒浸3日)、牛膝(酒浸)、天门冬(酒浸)、韭子、官桂、人参、茯苓(去皮)、楮实子、炮天雄、莲肉、川续断、山药各50克,菊花40克。
【功效】润肤除皱。
【制法】上药共为末,春夏炼蜜,秋冬蒸枣肉,入胡桃肉10个捣泥,和捣为丸,如梧桐子大小。
【用法】每服30丸,空腹温酒或盐汤送下。
【方三十四】仙传种子蒋酒【来源】《鲁府禁方》【组成】白茯苓(去皮)500克,红枣(去核)250克,胡桃肉(去皮)300克,白蜂蜜3000克,黄芪(蜜炙)、人参、白术、川芎、炒白芍、生地黄、熟地黄、小茴香、枸杞子、覆盆子、陈皮、沉香、木香、官桂、砂仁、甘草各75克,乳香、没药、五味子各15克。
【功效】润肤除皱。
【制法】锅内熬滚前4味,搅匀,再以微火倾入瓷坛,加高烧酒15000克,糯米白酒5000克。余药共为细末,入坛和匀,笋叶封口,外面固封,入锅内大柴火煮2炷香时间,取出入土中3日去火气。
【用法】每日早晚,适量饮数杯。
【方三十五】西岳真人灵飞散【来源】《备急千金要方》【组成】云母粉500克,茯苓400克,钟乳粉、柏子仁、人参、续断、桂心各350克,菊花750克,干地黄600克。
【功效】润肤除皱。
【制法】上药共为细末,以生天门冬9500克取汁搜药,铜器中蒸120升黍米下,米熟曝干为末。
【用法】每服2克,日1次。或取42克,白蜜和捣杵,丸如梧桐子大小,每服7丸,日3次。
【方三十六】瓜蒌粉膏【来源】《秘术海》【组成】瓜蒌粉90克,杏仁(去皮)30克,猪胰1具。
【功效】润肤去皱。
【制法】将上药共研如膏。
【用法】每晚洗面后涂之。
【方三十七】不老汤【来源】《万病回春》【组成】胡桃仁(去皮)、小红枣、白蜜各125克,酥油、杏仁(去皮尖及双仁者,煮四五沸,晒干)各60克。
【功效】驻颜悦色。
【制法】上药用好酒适量,先将蜜、油熔开,入酒中,后将3药入酒中浸21天。
【用法】每日早晨空腹服2~3盅。
(二)外治方【方一】千金面脂【来源】《备急千金要方》【组成】白芷、冬瓜仁、商陆、川芎各90克,葳蕤、细辛、防风各45克,当归、藁本、蘼芜、土瓜根、桃仁各30克,木兰皮、辛夷、甘松香、麝香、零陵香、白僵蚕、白附子、栀子花各15克,猪胰3具。
【功效】泽颜嫩肤,抗老除皱。
【制法】猪胰切,水渍6日,用时以酒捋取汁渍药。诸药薄切,绵裹,以猪胰汁渍一宿,平旦以前,猪脂6升,微火三上三下,白芷色黄膏成,去渣,入麝,收于瓷器中。
【用法】涂面。
【方二】文仲面脂方【来源】《外台秘要》【组成】细辛、葳蕤、黄芪、白附子、山药、辛夷、川芎、白芷各0.3克,瓜蒌、木兰皮各0.6克,猪脂2升。
【功效】润面除皱,去黑增白。
【制法】上11味,切,以绵裹,用少酒渍一宿,纳脂膏煎之,七上七下,别出1升,白芷煎色黄,药成,去渣,搅凝。
【用法】敷面。
【方三】常用蜡脂方【来源】《外台秘要》【组成】蔓荆油3升,甘松香、零陵香各30克,辛夷仁、细辛各1.5克,白术2升,竹茹1升,竹叶5合,茯苓、蘼芜花各1克,羊髓0.5升,麝香少许。
【功效】润肤泽面,去皱除斑。
【制法】上12味,切,以绵裹,酒浸经再宿,绞去酒,以脂中煎,缓火令微沸。3日许,香气极盛,膏成。乃炼蜡令白,看临熟,下蜡调,软硬得所,贮用之。
【用法】涂面。
【方四】延年面脂方之一【来源】《外台秘要》【组成】白术、茯苓、杜衡18克,葳蕤、藁本、川芎、土瓜根、瓜蒌、冬瓜仁各15克,木兰皮、白僵蚕、蜀水花、辛夷仁、零陵花、藿香各120克,菟丝子24克,栀子花、麝香、鹰屎白各9克,桃仁60毫升,白蜡60克,羊脂600毫升,猪脂1800毫升,猪胰1具,白附子30克。
【功效】嫩肤增白,去皱延年。
【制法】上25味,并细切。酒1200毫升,取猪胰、桃仁、冬瓜仁绵裹纳酒中,绞取汁,用渍药一宿。别煎猪脂令消,去渣。以鹅脂、羊脂、白蜡于铛中,用绵裹纳铛,微火煎三上三下,药黄色,去渣。待澄候凝,纳鹰屎末,搅令匀。
【用法】涂面。
【方五】延年面脂方之二【来源】《外台秘要》【组成】防风、葳蕤、川芎、白芷、藁本、桃仁、白附子各18克,茯苓24克,细辛、甘松香、零陵花各6克,当归、瓜蒌各12克,川椒50粒,鸬鹚屎、冬瓜仁各9克,麝香3克。
【功效】活血祛风,润肤延年。
【制法】上17味,酒浸淹润一夕,明日以绵薄宽裹之。以白鹅脂、羊脂各1800毫升,并炼成者以煎之,于铜器中微火上煎,使之沸,勿使焦也。乃下之三上,看白附子色黄,膏成去渣,又入铛中上火,纳麝香,气出更以绵滤度之。乃纳瓜蒌仁、桃仁、冬瓜仁等脂,并鹰屎、鸬鹚屎粉等,搅令调。膏成待凝,以瓷器贮,柳木作槌子,于钵内研,使轻虚得所,生光。研之无度数,二三日研之,方始好。唯多,则光滑,任用。
【用法】涂面。
【方六】定年方【来源】《太平圣惠方》【组成】白芨75克,白术150克,藁本、白矾、川芎各45克,当归30克,茯苓、白石脂、土瓜根、蕤仁、葳蕤、细辛、白附子、防风各60克,白玉屑、琥珀末、珍珠末、钟乳末各15克。
【功效】润肤除皱,活血通络,祛风胜湿。
【制法】上药捣罗细研为末。取鸡子白并蜜等份和,捻作挺子。入布袋盛,悬挂门上,阴干。60日后如铁,即堪用,再捣研为末。
【用法】每夜用浆水洗面,即以面脂调药涂之。
【方七】鹿角膏【来源】《太平圣惠方》【组成】鹿角霜60克,牛乳670毫升,白蔹、川芎、细辛、白芷、白附子、白术、杏仁各30克,天门冬45克,酥90克。
【功效】嫩肤除皱,祛风活血。
【制法】上药捣罗为末,入杏仁膏,研令匀,用牛乳及酥于银锅内,以慢火熬成膏。
【用法】每夜涂面,旦以浆水洗。
【方八】面膏方【来源】《医方类聚》【组成】青木香、白附子、白蜡、白芷、川芎、零陵香、香附子各60克,茯苓、甘松各30克,炼羊髓3000克。
【功效】抗老除皱,悦泽面容。
【制法】以上10味,以酒水各100毫升,浸药经宿,次日煎三上三下,候酒水尽,膏成,去渣。
【用法】敷面如妆。
【方九】宫廷美容三联方【来源】《御药院方》第一步:用楮实散。
【组成】楮实、土瓜根、商陆各等份。
【功效】洁面润肤,去皱益颜。
【制法】上药共研极细。
【用法】每日早晨用少许药面如香皂一样洗脸后,敷桃仁膏。第二步:用桃仁膏。
【组成】桃仁不拘多少,白蜜适量。
【功效】活血润肤,去皱益颜。
【制法】先将桃仁去皮尖,研如泥,用白蜜少许调如膏状。
【用法】取膏适量用温水化开,揉擦面部,十几分钟后,涂玉屑膏。第三步:用玉屑膏。
【组成】轻粉、定粉各9克,密陀僧6克,皂角适量。
【功效】嫩肤除皱。
【制法】皂角用水煮后,去皮、弦,去白嫩皂角肉用温浆水泡烂,捣成膏,加入三药调匀。
【用法】用时薄涂面上。
【备注】此方为元代皇家却老除皱秘方。所谓“三联”,即“系列”之意。方中轻粉含汞,定粉(铅粉)、密陀僧含铅,均系有毒之品,不宜长期应用。
【方十】神仙玉女粉【来源】《御药院方》【组成】益母草不拘多少。
【功效】活血祛瘀,益颜减皱。
【制法】先将益母草烧作灰,糯米粥和为鸡蛋大的灰团,晾干。用枫炭火把灰团煅红,候冷研细。再如前法和为灰团,煅之。如此反复,至所研灰团末色白细腻为止。
【用法】用该粉洗脸,早晚各1次。
【方十一】七白膏【来源】《御院药方》【组成】香白芷、白蔹、白术各30克,白茯苓9克,白芨15克,白附子9克,细辛9克。
【功效】润肤防皱,祛除黑斑。
【制法】以上药物均研为细末,用鸡蛋清调丸,丸如弹子大,阴干。
【用法】每晚临睡前,先以温水洗面,然后将该药丸以温水化开涂面。
【方十二】展皱膏【来源】《普济方》【组成】栗子薄皮不拘多少。
【功效】活血,润肤,去皱。
【制法】上药研末,白蜜和匀,贮瓶备用。
【用法】临睡前,先以温水洗脸,再涂上此膏,第二天早晨用温水洗去。
【方十三】芦荟汁【来源】《驻颜有术偏验方》【组成】芦荟250克。
【功效】润肤去皱。
【制法】将芦荟煎汁,加入滋润剂中。
【用法】每日擦面。
【方十四】去皱方【来源】《神奇祖传方》【组成】桃花、荷花、芙蓉花各等份。
【功效】去皱润肤。
【制法】上药用雪水煎。
【用法】外洗,每日数次。

【方一】赤豆枸杞粥【来源】《养颜瘦身药膳》【组成】赤小豆30克,枸杞子30克,粳米100克。
【功效】养阴利水,明目美容。
【制法】将枸杞子、赤小豆洗净,粳米淘洗干净,同放入砂锅内,加水适量,置武火上烧沸,用文火煮熟即成。
【用法】每日1次。
【方二】双参炖白鸽【来源】《食出靓丽》【组成】红参10克,白党参10克,枸杞子5克,桂圆5克,白鸽1只,火腿肉5克,姜10克,胡椒粉1克,料酒10克,精盐2克,鸡精2克。
【功效】补元气,润脾益肺,养血,养颜。
【制法】将红参、白党参洗净润透,红参切片,白党参切段;白鸽宰杀,去毛桩、内脏,入沸水锅中氽去血水待用;姜去皮,切片;葱洗净,切段。将白鸽放入炖锅中,放入红参、白党参、姜、葱、料酒,注入适量清水,用旺火烧沸,转用文火炖3小时,调入精盐、鸡精、胡椒粉搅匀,盛入碗内即成。
【用法】佐餐,适量食用。
【方三】莲子荸荠粥【来源】《养颜瘦身药膳》【组成】嫩莲子20粒,荸荠50克,粳米50克。
【功效】和胃醒脾美肤。
【制法】将嫩莲子去皮及莲心,荸荠去皮,洗净,切片。将粳米淘洗干净,加入荸荠、莲子放入锅中,加清水煮成稀粥。
【用法】每日1次。
【方四】双花养肤粥【来源】《果蔬美容妙方》【组成】干桃花2克,甘菊花15克,粳米100克。
【功效】有清肝明目,护肤美肤,活血化瘀之功。
【制法】将桃花、甘菊花焙干,磨成细末;淘洗粳米,置于锅内,加清水,文火煨粥,粥将熟时加入桃花与菊花细末,调匀,再煮5分钟即成。
【用法】每日早晨温服1碗,连服20日。
【方五】大枣益颜茶【来源】《果蔬美容妙方》【组成】红枣500克,生姜80克,粉甘草20克,丁香、沉香各30克,小茴香200克,精盐10克。
【功效】有补气益血,健脾和胃,固精填精,驻颜美容之功。
【制法】将上述各药加工成粗末,充分混匀,备用。
【用法】每日取粗末10~15克,置于茶杯中,冲入开水,加盖焖泡30分钟后即可饮用,空腹趁温服用,连渣一起食服。每日1杯,连服15日,间隔6日后再饮服15日。
【方六】红黄益颜茶【来源】《果蔬美容妙方》【组成】红枣、生黄芪各50克,冰糖20克。
【功效】有补气升阳,健脾和胃、护肤美容之功。
【制法】将红枣、生黄芪置入锅内,武火煮30分钟,加入冰糖即成。
【用法】取汁当茶饮,红枣肉可以吃掉。【方七】美容粥【来源】《果蔬美容妙方》【组成】大豆300克,白芨10克,核桃仁20个,粳米100克,白糖10克。
【功效】美容润肤。常吃此方能使人青春常驻。
【制法】将大豆和白芨炒熟,碾成粉;用开水浸泡核桃仁,5分钟后捞出;粳米先浸泡一夜,与核桃仁一起碾碎,放入水盆内,加水五六杯,充分浸泡后用纱布过滤;将滤汁倒入锅内,倒进大豆,白芨粉搅匀,煮成糊状加白糖调匀即成。
【用法】早晚各吃1小碗,常食。【方八】薏苡仁橘羹【来源】《果蔬美容妙方》【组成】薏苡仁150克,无核蜜橘500克,白糖、桂花酱、湿淀粉适量。
【功效】健脾利湿,减肥润肤。
【制法】将无核蜜橘剥去外皮,分成瓣,去薄皮,切小丁备用;薏苡仁淘洗干净,放在碗内浸泡备用;取砂锅倒入清水适量,放入泡好的薏苡仁煮沸,熟烂时加入橘丁及辅料,用湿淀粉勾稀芡,出锅装碗即成。
【用法】经常佐餐食用。
【方九】木瓜珍珠炖鲍鱼【来源】《养颜瘦身药膳》【组成】木瓜10克,珍珠粉10克,鲍鱼150克,香菇20克,料酒、盐、鸡油适量。
【功效】补气血,美容颜,护肌肤。
【制法】将鲍鱼、珍珠粉、香菇、料酒、鸡油、木瓜放入砂锅内,加入鸡汤适量,至武火上烧沸,用文火炖煮1小时,加入盐即成。
【用法】每日1次。
【方十】豆蔻馒头【来源】《食疗美容护肤患者最想知道什么》【组成】面粉1500克,白豆蔻10克,发酵粉150克,苏打粉15克,清水800克,白糖180克。
【功效】驻颜。
【制法】白豆蔻去净灰渣和壳,研成粉末,将面粉、发酵粉揉成面团,待表面光滑,用纱布盖住面团发酵,夏季约2小时,冬季约4小时,待至发酵后,加入苏打,撒上白蔻粉,揉搓均匀,用原纱布盖住面团,再待15分钟,揉成粗圆条,用刀切成1两左右1个的面剂,放入刷过油的蒸笼内,旺火开水蒸约15分钟熟透即成。
【用法】早晚食用,可久服。
【方十一】麦冬烧卖【来源】《食疗美容护肤患者最想知道什么》【组成】猪肉400克,嫩笋尖50克,鸡蛋4个,面粉600克,藕粉30克,麦门冬40克,味精2克,精盐15克,熟火腿50克,酱油60克,香油30克,白糖5克。
【功效】驻颜美容。
【制法】将鲜猪肉洗净,用刀剁成碎粒盛入碗中,麦门冬洗净泡胀,尽量剁成碎末,打入2个全蛋和2个蛋黄,加入味精、精盐、白糖拌成馅心。将面粉倒入案板上,中间挖一个窝,掺清水,放入2个蛋清,揉成面团,但水要逐渐加入,一边揉面,一边加水,揉成软硬适度。用纱布将藕粉包好扎紧,同时,面板上撒上很少的藕粉,将面团放上不沾面,擀平,擀薄后,叠成三层,再擀薄,又叠成三层,再擀薄,反复3~4次,擀成面皮如纸样薄为止。将面皮放入左手,取用适量的馅心放入面皮中心,左手收拢,稍捏紧一下,便成烧卖,置于蒸笼内约20~30分钟,皮成透明状时,就可起笼。
【用法】佐餐。
【方十二】素什锦饭【来源】《食疗美容护肤患者最想知道什么》【组成】糙米100克,海带汤500克,洋葱1个,植物油30克,嫩豌豆25克,香菇30克,胡萝卜30,味精0.5克,酱油8克。
【功效】养生美容。
【制法】将糙米淘净沥干水,洋葱、嫩豌豆、胡萝卜、香菇洗净,切成小块或片,净锅置中火上,下植物油烧至六成熟,放入胡萝卜,洋葱快炒,随即下糙米一同炒,炒至每粒米均有油分包着,加入海带汤,闷煮约15分钟,再下嫩豌豆、香菇片、酱油、味精等,再焖煮成熟即成。
【用法】当主食。
【方十三】八宝启脾蛋糕【来源】《食疗美容护肤患者最想知道什么》【组成】党参20克,白术20克,茯苓20克,陈皮15克,山楂15克,炙甘草12克,泽泻15克,生猪油500克,鸡蛋600克,蜜枣120克,面粉600克,白糖600克,酥桃仁60克,蜜樱桃60克,黑芝麻15克,莲子粉50克,山药粉50克。
【功效】润肌肤,护颜。
【制法】将7味中药去净灰渣,经过加工烘干研末;生猪油切成小指头粗的颗粒,蜜枣去核,与桃仁切成薄片,蜜樱桃对剖;鸡蛋去壳打入缸内,加白糖,用竹扫帚顺着一个方向掸约35分钟,再将面粉、中药粉末、莲子粉、山药粉筛入,轻轻搅散,加入生猪油,桃片、樱桃和匀,将木箱方架放入笼内,箱内垫细草纸一层,舀入调好的蛋浆料擀平,再嵌上枣片,撒上黑芝麻,用旺火沸水蒸熟,熟后翻于案板,揭去草纸,再翻面,切成菱形块。
【用法】要趁热食之,每人每次50克为宜。
【方十四】健脾莲花糕【来源】《食疗美容护肤患者最想知道什么》【组成】党参15克,白术15克,麦芽15克,陈皮12克,枳壳20克,神曲15克,山楂10克,鸡蛋500克,面粉350克,白糖450克,熟猪油50克,红色素2克,熟芝麻2克。
【功效】润肌肤,护颜。
【制法】将党参、白术、陈皮、神曲、枳壳、山楂去净灰渣,经过加工研制成末。将鸡蛋去壳,打入缸内,加白糖,用斑竹扫帚顺着一个方向,拌约35分钟,呈现乳白色时筛入面粉,中药末,加红色素轻轻搅匀变成淡红色,将莲花蛋糕模型洗净,每个盒内抹上熟猪油,舀糕浆料,加入笼内,用旺火蒸熟,趁热撒上芝麻,取出蛋盒,翻入盘内即成。
【用法】每日早晚食用50~150克,连食5~7天为1疗程。
【方十五】良附蛋糕【来源】《食疗美容护肤患者最想知道什么》【组成】鸡蛋4个,高良姜5克,熟猪油120克,香附5克,精盐2克,葱白40克,湿淀粉13克,味精1克。
【功效】养肌护颜。
【制法】将高良姜、香附去净灰渣,烘干成末,葱白头洗净切成颗粒状,将鸡蛋打入碗内,用竹快在碗内搅拌1分钟,加入中药、精盐、湿淀粉、葱白、味精、清水12克继续搅拌均匀。炒锅置中火上,下熟油烧至六成热时,移至小火用汤瓢舀出油约30克,随即将蛋浆倒入锅内,并再舀出30克油倒入鸡浆中间,用锅盖盖好,约烘10分钟,用竹签插入鸡蛋糕翻面烘烙2~3分钟,用刀切成三角形入盘。
【用法】此糕颜色金黄,皮酥肉嫩,趁热食用。
【方十六】枸杞莲子炖牛尾【来源】《养颜瘦身药膳》【组成】枸杞子20克,莲子20克,薏苡仁20克,芡实20克,赤小豆20克,牛尾1条,料酒、盐、姜、葱、番茄各适量。
【功效】补虚损,润肌肤,美容颜,壮身体。
【制法】蒋芡实、莲子、赤小豆、薏苡仁用清水洗净;牛尾洗净,按骨节剁成节;番茄洗净,切成片;姜拍松;葱切段。将牛尾、枸杞子、芡实、莲子、薏苡仁、赤小豆、姜、葱、料酒同放炖锅内,加清水适量,置武火烧沸,再用文火炖煮1小时,加入盐、番茄烧沸即成。
【用法】每日1次。
【方十七】栗子红枣粥【来源】《食疗美容护肤患者最想知道什么》【组成】栗子粉200克,红枣12枚,桂圆肉10克,白蜂蜜20克。
【功效】美容颜,润肤,乌发。
【制法】红枣去核,与桂圆肉加水共煮30分钟,入栗子粉再煮10分钟,加蜂蜜即可食用。
【用法】每日1次,连服10~15日。
【方十八】红花豆豉烧豆腐【来源】《养颜瘦身药膳》【组成】红花5克,淡豆豉20克,豆腐500克,盐、味精、姜、葱、干虾仁、素油各适量。
【功效】活血祛瘀,嫩肤美容。
【制法】将红花放砂锅煮取药液适量;豆腐洗净切成丁;姜切片,葱切花,虾仁洗净。将砂锅置武火上,下入素油,烧六成热时,下淡豆豉、姜、葱爆香,随即下入虾仁、豆腐,加药液和清水煮30分钟,加入姜、味精即成。
【用法】每日1次,佐餐食用。
【方十九】百合红枣炒丝瓜【来源】《养颜瘦身药膳》【组成】百合50克,红枣5个,丝瓜500克,盐、姜、葱、味精、素油各适量。
【功效】清热解毒,美容驻颜。
【制法】将红枣去核,丝瓜去皮,洗净,切成薄片;百合用清水浸泡一夜,姜切片,葱切段。将炒锅置武火上加热,加入素油,烧六成热时,加入姜、葱爆香,随即下入丝瓜、红枣、百合,炒熟,加入盐、味精即成。
【用法】每日1次,佐餐食用。
【方二十】红枣枸杞番茄汤【来源】《养颜瘦身药膳》【组成】红枣6枚,枸杞子20克,鸡蛋2个,番茄2个,盐、葱、素油各适量。
【功效】补气血,美容颜。
【制法】红枣去核;枸杞子洗净;葱切花;鸡蛋搅匀。素油放入炒锅内,烧至六成热时,下入鸡蛋炒黄,加入清水,烧沸,加入红枣、枸杞子、番茄、葱、盐,煮熟即成。
【用法】每日1次,佐餐食用。
【方二十一】荷枣松茸炖乌鸡【来源】《养颜瘦身药膳》【组成】荷叶1张,红枣20个,松茸200克,乌鸡1只,姜、葱、料酒、盐、胡椒各适量。
【功效】补气血,美容颜。
【制法】将荷叶去蒂切丝;红枣洗净去核;松茸洗净,切薄片;乌鸡宰杀,去毛桩、内脏及爪;姜排松,葱切段。将红枣、荷叶、乌鸡、松茸、料酒同放炖锅内,加入清汤适量,置武火上烧沸,下入姜、葱,用文火炖煮1小时,加入盐、胡椒即成。
【用法】每日1次,佐餐食用。
【方二十二】参枣炖鹌鹑【来源】《养颜瘦身药膳》【组成】高丽参10克,红枣20个,鹌鹑4只,料酒、盐、姜、葱、鸡油、胡椒。
【功效】补气血,润肌肤,美容颜。
【制法】将高丽参润透,切薄片;鹌鹑宰杀去毛桩、内脏及爪;姜切片,葱切花。将高丽参、鹌鹑、姜、葱、料酒同放入炖锅内加入上汤适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入盐、胡椒粉、鸡油即成。
【用法】每日1次,佐餐食用。
【方二十三】玫瑰菊花竹荪汤【来源】《养颜瘦身药膳》【组成】玫瑰花5克,白菊花10克,竹荪50克,小白菜200克,姜、葱、盐、味精、胡椒粉、鸡油各适量。
【功效】疏肝清热,美容减肥。
【制法】竹荪洗净,用温水发胀,切段;小白菜去老梗、黄叶,洗净;姜切片,葱切段。将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,随即加入清汤,放入盐、味精、小白菜、竹荪、菊花、玫瑰花煮熟即成。
【用法】每日1次,佐餐食用。
【方二十四】菊花养颜鸡【来源】《养颜瘦身药膳》【组成】白菊花15克,莲子30克,松子仁30克,白果仁30克,乌鸡肉500克,鸡汤3升,姜、葱、料酒、鸡油、胡椒粉、食盐各适量。
【功效】益气淸热,养颜美容。
【制法】将乌鸡肉放入火锅内,加入其余中药、作料及鸡汤,置武火上烧沸,用文火炖煮2小时即成。
【用法】每日1次,佐餐食用。
【方二十五】梅枣杏仁饼【来源】《养颜瘦身药膳》【组成】乌梅10个,红枣20个,杏仁30个,樱桃20个,面粉200克,白糖、绍酒、醋、素油各适量。
【功效】开胃理肺,美容驻颜。
【制法】将乌梅去核,红枣去核,杏仁去皮,共同捣碎,与樱桃同放入面粉盆中,加白糖、水适量拌匀,制成小圆饼。将小圆饼放在热油锅里,烙成焦黄色即成。
【用法】每日1次。
【方二十六】栗子麻仁糕【来源】《养颜瘦身药膳》【组成】栗子粉100克,玉米粉200克,火麻仁20克,芝麻30克,红糖30克。
【功效】补肾,宽肠,美容。
【制法】将火麻仁、芝麻研成末,放入玉米粉拌匀,再加入栗子粉、红糖,用水合面,做成糕。将糕上笼,置武火上蒸20分钟即成。
【用法】每日1次。

【方一】枸杞炖团鱼【来源】《美容养颜药膳》【组成】枸杞子20克,团鱼1只(500克),料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,味精2克,芝麻油20克。
【制法】将枸杞子洗净,去果柄、杂质;团鱼宰杀后,去头、尾、内脏及爪;姜拍松、葱切段;将团鱼、枸杞子、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水2.8升,置武火烧沸,再用文火炖35分钟,加入盐、味精、芝麻油即成。
【功效】滋阴,补肾,美容。适用于阴虚、肾虚、面色无华、满面皱纹等症。
【用法】每日1次,佐餐食用。
【方二】五色汤【来源】《食疗美容护肤患者最想知道什么》【组成】青皮10克,白木耳5克,黑豆20克,红枣5枚,黄花菜10克。
【功效】消皱纹。
【制法】将青皮布包,加水适量与黑豆煎煮;白木耳、红枣、黄花菜用温水泡发后捞出入锅共炖,豆熟即停火,加调味品少许,去掉青皮布包,即可食用。
【用法】顿食,常食。
【方三】三汁饮【来源】《养颜瘦身药膳》【组成】麦门冬10克,生地黄20克,藕100克。
【功效】滋阴润燥,防皱护肤。
【制法】将麦门冬、生地黄一同放入砂锅内,加水适量,置武火上烧沸,用文火煮20分钟,滤去渣,留汁待用。将藕洗净切碎,放入砂锅内,加水适量,置武火上烧沸,用文火煮30分钟,滤去渣留汁。两汁合用,装入瓶中即成。
【用法】每日1次,代茶饮用。
【备注】适用于舌红便干,口燥多饮的人士服用。
【方四】诃子雪梨饮【来源】《养颜瘦身药膳》【组成】诃子2个,薏苡仁15克,雪梨1个,冰糖少许。
【功效】清热止渴,防皱护肤。
【制法】将诃子、薏苡仁、雪梨放入砂锅中煮取药液适量,将冰糖放入药液中,搅拌即成。
【用法】每日1次,代茶饮用。
【方五】香瓜蜜奶【来源】《果蔬美容妙方》【组成】香瓜100克,香菜30克,紫苏叶汁10毫升,酸牛奶100毫升,蜂蜜20克。
【功效】有滋润肌肤,防止皱纹之功。
【制法】把香菜、香瓜洗净,切碎捣汁,与紫苏叶汁、酸牛奶、蜂蜜混合调匀即可。
【用法】每日饮2次,连饮20日。
【方六】樱桃蜜汁【来源】《果蔬美容妙方》【组成】鲜樱桃350克,蜂蜜、白糖、花生油、葱花、姜末各适量。
【功效】有润肤养颜,防皱消皱之功。
【制法】锅中放入花生油,用中火烧至四成热,放入葱花、姜末爆香,再放白糖绰炒至微黄色,注入开水及适量蜂蜜,倒入樱桃,用文火煮约15分钟,待汤汁紧裹樱桃即可。
【用法】经常佐餐食用。
【方七】香蕉奶糊【来源】《果蔬美容妙方》【组成】香蕉6个,鲜淡奶250克,麦门冬200克,葡萄干100克,蜂蜜适量。
【功效】有润肤去皱,护肤美容之功。
【制法】将上味入锅用文火煮好,再加点蜂蜜调味。
【用法】早晚各吃100克。
【方八】红枣首乌粥【来源】《果蔬美容妙方》【组成】何首乌、熟地黄各30克,薏苡仁20克,红枣12枚,粳米100克,冰糖30克。
【功效】有益血补精,丰肌润肤之功。
【制法】将何首乌、熟地黄放入锅中,加清水适量,煎煮取汁,加清水再煎煮取汁;将两次所取药汁与洗净的红枣、粳米、薏苡仁倒入锅中,加水适量,用文火煮至粳米、薏苡仁烂熟,加入冰糖溶化即可。
【用法】早晚食用,连食30日。
【方九】荔枝莲子粥【来源】《果蔬美容妙方》【组成】干荔枝肉50克,山药、莲子各10克,粳米300克。
【功效】有补益气血,滋润肌肤,防止皱纹之功。
【制法】将山药去皮,捣成泥块;莲子用水浸泡后去皮及心;粳米淘洗干净;荔枝肉洗净;将山药泥、莲子、荔枝肉倒入锅中,用武火烧沸,撇去浮沫,改用文火煮30分钟,再加入粳米,煮至粳米烂熟汤稠即可。
【用法】早晚食用,连食30日。
【方十】二仁花生粥【来源】《果蔬美容妙方》【组成】核桃仁、花生米、冬瓜仁各50克,粳米、红糖各适量。
【功效】有滋补润肤,防止皱纹之功。
【制法】将冬瓜仁去壳,核桃仁、花生米分别捣碎,去皮;将核桃仁、花生米、冬瓜仁、粳米放入锅中,加清水适量,煮烂,加红糖调味即可。
【用法】每日早餐食一碗,连食30日。
【方十一】怀山莲子粥【来源】《果蔬美容妙方》【组成】怀山药、莲子、白茯苓各30克,粳米100克,白糖50克。
【功效】有健脾养肌,护肤除皱之功。
【制法】将怀山药、莲子、白茯苓分别洗净,磨成细粉;粳米淘洗干净;将怀山药、莲子、白茯苓、粳米、白糖放入锅中,加清水适量,用文火煮至粳米熟烂即可。
【用法】每日早餐食一碗,连食30日。
【方十二】莲子百合粥【来源】《果蔬美容妙方》【组成】薏苡仁20克,百合、莲子各30克,枸杞子、冬瓜子、甜杏仁粉各10克,粳米100克。
【功效】有润肤去皱,光泽皮肤,养肤驻颜之功。
【制法】将薏苡仁、莲子放碗内,加水适量置蒸锅,再与洗净的百合、枸杞子、粳米同煮粥,粥熟后调入冬瓜仁、杏仁粉再煮片刻即可。
【用法】每日早晚空腹食用。 【方十三】莲子芡实粥【来源】《果蔬美容妙方》【组成】莲子、芡实各30克,薏苡仁20克,冬瓜子15克,蜂蜜适量,粳米100克。
【功效】有健脾益气,补血润肤,防止皱纹之功。
【制法】将冬瓜子碾粉,将莲子、芡实、薏苡仁、粳米同煮粥,粥将熟时调入冬瓜子粉烧煮片刻即可。
【用法】调入蜂蜜食用,每日2次。
【方十四】草莓美容蜜【来源】《果蔬美容妙方》【组成】草莓100克,苹果200克,蜂蜜25克。
【功效】有美肤润肤,消除皱纹之功。
【制法】将草莓去蒂洗净,苹果去皮、核共捣成糊状,加入蜂蜜拌匀即可。
【用法】每日早晚各食1匙(温水冲服),连服1个月。
【方十五】苹果美容粥【来源】《果蔬美容妙方》【组成】苹果200克,牛奶250毫升,蜂蜜20克。
【功效】有润肤抗衰,消除皱纹之功。
【制法】将苹果洗净,去皮、核,榨汁与蜂蜜、牛奶调匀即可。
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