玉米面怎么做简单又好吃？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-27
玉米面是一种以玉米为原料磨制而成的粉状食材，它不仅营养价值高，而且可以用来制作多种美味的食物。以下是一些简单又好吃的玉米面食谱，让你轻松在家享受美味。
玉米面窝窝头：
这是一道传统的北方小吃，制作简单，口感香糯。将玉米面和适量的温水混合，揉成面团，然后分成小剂子，搓圆后压扁，放入蒸锅中，大火蒸约20分钟即可。窝窝头可以搭配菜肴或者蘸糖食用，味道香甜。
玉米面煎饼：
将玉米面和小麦面粉按照1:1的比例混合，加入适量的水和一点盐，搅拌均匀成稀糊状。在平底锅中倒入少量油，用勺子舀取面糊，倒入锅中，摊成薄饼，两面煎至金黄色即可。这种煎饼外酥里嫩，可以搭配蜂蜜、果酱或者蔬菜肉馅食用。
玉米面粥：
玉米面粥是一种营养丰富的早餐选择。将玉米面和清水按照1:5的比例混合，放入锅中，小火慢煮，边煮边搅拌，防止粘锅。煮至粥体浓稠，可以根据个人口味加入红枣、枸杞或者糖来调味。
玉米面发糕：
这是一种甜味的点心，制作时需要发酵。将玉米面和酵母粉混合，加入适量的糖和温水，搅拌均匀后发酵1小时。然后将面糊倒入模具中，放入蒸锅，大火蒸约30分钟。发糕蓬松柔软，甜而不腻。
玉米面烙饼：
这是一种家常小吃，适合早餐或者下午茶。将玉米面和少量水混合，揉成面团，擀成薄片。在平底锅中加热，不需放油，将面片放入锅中，两面烙至微黄，出锅后可以卷上蔬菜或者涂抹豆沙、花生酱等。
玉米面蒸饺：
玉米面也可以用来制作蒸饺皮。将玉米面和水调成面团，擀成薄片后包入自己喜欢的馅料，如猪肉白菜馅、韭菜鸡蛋馅等，然后放入蒸锅中，大火蒸约10-15分钟，直到饺子熟透。
玉米面松饼：
这是一种西式的点心，制作简单。将玉米面、糖、泡打粉混合均匀，加入牛奶、鸡蛋和融化的黄油，搅拌成面糊。在平底锅中倒入少量油，用勺子舀取面糊，倒入锅中，煎至两面金黄即可。
以上是一些简单的玉米面食谱，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。玉米面的烹饪方式多样，不仅可以做出传统的北方食物，也可以制作西式的点心，是家庭厨房中不可或缺的食材。
玉米面怎么做更好吃?
答：一、玉米面酥脆薄饼。这个是最近我家的新宠，口感非常酥脆，有一股玉米的清香和糕点的香甜混合的味道，无任何粗粮粗糙的口感，非常好吃，而且做起来非常简单省时，极力推荐您试一下。一、玉米面薄饼的做法：1、玉米面适量放入碗内，放适量盐，打入一颗鸡蛋，加水搅拌均匀。关于面糊的浓度，适中即可，只要不...
玉米粉的简单做法大全 玉米面怎么做好吃简单
答：玉米面发糕 材料 普通面粉250g，玉米面50g，牛奶180g，细砂糖20g，酵母3g，葡萄干适量 做法 1.牛奶微温，加入酵母中，静置3分钟，搅拌均匀 2.将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀 3.面粉中加入细砂糖 4.将玉米粉溶液倒入面粉中 5.将面粉揉成团，微微收圆 6.方形模具放入蒸笼，垫一层湿润纱布，将...
活了30年,终于找到玉米面最好吃的做法,简单营养,越嚼越香
答：这样我们的玉米面果馅饽饽就做好了，粗粮食品要趁热吃，越嚼越香，皮香馅香，做法简单，喜欢吃的朋友不妨也试一试。小柒说：由于玉米面的含量大，粗糙感是肯定有的，吃着有点像窝窝头，但又和窝窝头有所区别，里面包着果馅，要比普通的窝窝头好吃太多了，如果有吃不惯这种的，可以适当提高面粉的...
玉米面馒头的做法
答：玉米面馒头的制作方法如下：1、酵母放入牛奶中，静置片刻。倒入面粉中，揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。2、玉米面中倒入热开水，快速搅拌，使玉米面断生。放凉备用。3、待白面团发酵到两倍大时，倒入烫好的玉米面。4、重新揉成光滑的面团，此时面团比较黏手，可以加入少许面粉。继续用湿布或...
玉米粉怎么做好吃?
答：鏊子上刷油，把油加热，放上一勺面糊。盖上盖子减少一分钟时间，到了之后折一下就可以出锅了，不需要煎两面。依次全部做好简单营养又好吃的玉米面鸡蛋煎饼就做好了，暄软好吃口感很不错，可以卷着吃也可以直接吃，还可以配上一点菜，怎么吃都好吃，香甜营养又美味。喜欢小编的分享，可以试着做一下...
玉米面饼如何做,粗粮细作,表面金黄酥脆,内里蓬松暄软?
答：发面饼美味又容易消化，尤其合适肠胃弱一些的长辈跟小孩子吃。作法前边也说了，选用醒面。专用工具要用炒菜锅。作法跟平时做混沌皮方式并没有区别，非常简单，下边就共享详尽的原料跟制作步骤。见到有胃口就来试着做一下吧！真的很好吃，粗粮细作，肠胃好营养高！【需要原材料】100克玉米面粉，100克小麦...
美味的木糖醇玉米面发糕怎么做好吃又简单
答：主料 玉米面 ：100 面粉 ：200 辅料 酵母 ：5 清水 ：270 木糖醇 ：15 具体步骤 第一步 1.白面和玉米面放在盆中。第二步 2.加入木糖醇和酵母粉。第三步 3.放入清水。第四步 4.将面糊充分搅拌均匀，至无颗粒，顺滑粘稠的状态。第五步 5.温暖处发酵至两倍大。第六步 6.模具中抹上一层油...
松软好吃的玉米面窝窝头要怎么做?
答：这样我们的玉米面窝窝头就做好了。如果想做成玉米面红枣窝窝头的话也是非常简单的，在和好面第一次醒发好面后就加入红枣粒，红枣要去核，然后切成小颗粒后加到面团中去，多揉几下，让红枣分布更均匀即可。玉米面窝窝头加了红枣的话就丰富了窝窝头的营养，还多了一层大枣的香甜，让玉米面窝窝头更好...
我家喜欢吃粗粮,玉米面怎么做会更好吃?
答：当饼煎至一面定型之后翻面，煎至两面金黄，饼熟透推到锅边 舀入一勺蛋液，将煎熟的饼放在上面，当蛋液凝固后，再舀上一勺蛋液，将饼翻过来，放在蛋液上面，这样将鸡蛋烙熟后就可以出锅啦！是不是超级简单，吃起来特别松软，真的建议你试一次，想要做好的话还得注意以下几点 【制作要点】1:玉米面...
玉米面怎么做好吃简单
答：别看入饼铛的时候，颜色发白，做好了真的是焦黄焦黄的，看着就很馋人。三、玉米面菜团子 北京人对玉米面还有种特别的做法，就是把玉米面当面皮，里面包裹厚厚的馅料，这样做出来的菜团子，馅料醇香，外面的玉米皮也是润滑肠道的营养食材，吃起来美味又健康。需要食材：小白菜800克 五花肉400克 葱末...
玉米面窝窝头：
这是一道传统的北方小吃，制作简单，口感香糯。将玉米面和适量的温水混合，揉成面团，然后分成小剂子，搓圆后压扁，放入蒸锅中，大火蒸约20分钟即可。窝窝头可以搭配菜肴或者蘸糖食用，味道香甜。
玉米面煎饼：
将玉米面和小麦面粉按照1:1的比例混合，加入适量的水和一点盐，搅拌均匀成稀糊状。在平底锅中倒入少量油，用勺子舀取面糊，倒入锅中，摊成薄饼，两面煎至金黄色即可。这种煎饼外酥里嫩，可以搭配蜂蜜、果酱或者蔬菜肉馅食用。
玉米面粥：
玉米面粥是一种营养丰富的早餐选择。将玉米面和清水按照1:5的比例混合，放入锅中，小火慢煮，边煮边搅拌，防止粘锅。煮至粥体浓稠，可以根据个人口味加入红枣、枸杞或者糖来调味。
玉米面发糕：
这是一种甜味的点心，制作时需要发酵。将玉米面和酵母粉混合，加入适量的糖和温水，搅拌均匀后发酵1小时。然后将面糊倒入模具中，放入蒸锅，大火蒸约30分钟。发糕蓬松柔软，甜而不腻。
玉米面烙饼：
这是一种家常小吃，适合早餐或者下午茶。将玉米面和少量水混合，揉成面团，擀成薄片。在平底锅中加热，不需放油，将面片放入锅中，两面烙至微黄，出锅后可以卷上蔬菜或者涂抹豆沙、花生酱等。
玉米面蒸饺：
玉米面也可以用来制作蒸饺皮。将玉米面和水调成面团，擀成薄片后包入自己喜欢的馅料，如猪肉白菜馅、韭菜鸡蛋馅等，然后放入蒸锅中，大火蒸约10-15分钟，直到饺子熟透。
玉米面松饼：
这是一种西式的点心，制作简单。将玉米面、糖、泡打粉混合均匀，加入牛奶、鸡蛋和融化的黄油，搅拌成面糊。在平底锅中倒入少量油，用勺子舀取面糊，倒入锅中，煎至两面金黄即可。
以上是一些简单的玉米面食谱，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。玉米面的烹饪方式多样，不仅可以做出传统的北方食物，也可以制作西式的点心，是家庭厨房中不可或缺的食材。
答：一、玉米面酥脆薄饼。这个是最近我家的新宠，口感非常酥脆，有一股玉米的清香和糕点的香甜混合的味道，无任何粗粮粗糙的口感，非常好吃，而且做起来非常简单省时，极力推荐您试一下。一、玉米面薄饼的做法：1、玉米面适量放入碗内，放适量盐，打入一颗鸡蛋，加水搅拌均匀。关于面糊的浓度，适中即可，只要不...
答：玉米面发糕 材料 普通面粉250g，玉米面50g，牛奶180g，细砂糖20g，酵母3g，葡萄干适量 做法 1.牛奶微温，加入酵母中，静置3分钟，搅拌均匀 2.将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀 3.面粉中加入细砂糖 4.将玉米粉溶液倒入面粉中 5.将面粉揉成团，微微收圆 6.方形模具放入蒸笼，垫一层湿润纱布，将...
答：这样我们的玉米面果馅饽饽就做好了，粗粮食品要趁热吃，越嚼越香，皮香馅香，做法简单，喜欢吃的朋友不妨也试一试。小柒说：由于玉米面的含量大，粗糙感是肯定有的，吃着有点像窝窝头，但又和窝窝头有所区别，里面包着果馅，要比普通的窝窝头好吃太多了，如果有吃不惯这种的，可以适当提高面粉的...
答：玉米面馒头的制作方法如下：1、酵母放入牛奶中，静置片刻。倒入面粉中，揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。2、玉米面中倒入热开水，快速搅拌，使玉米面断生。放凉备用。3、待白面团发酵到两倍大时，倒入烫好的玉米面。4、重新揉成光滑的面团，此时面团比较黏手，可以加入少许面粉。继续用湿布或...
答：鏊子上刷油，把油加热，放上一勺面糊。盖上盖子减少一分钟时间，到了之后折一下就可以出锅了，不需要煎两面。依次全部做好简单营养又好吃的玉米面鸡蛋煎饼就做好了，暄软好吃口感很不错，可以卷着吃也可以直接吃，还可以配上一点菜，怎么吃都好吃，香甜营养又美味。喜欢小编的分享，可以试着做一下...
答：发面饼美味又容易消化，尤其合适肠胃弱一些的长辈跟小孩子吃。作法前边也说了，选用醒面。专用工具要用炒菜锅。作法跟平时做混沌皮方式并没有区别，非常简单，下边就共享详尽的原料跟制作步骤。见到有胃口就来试着做一下吧！真的很好吃，粗粮细作，肠胃好营养高！【需要原材料】100克玉米面粉，100克小麦...
答：主料 玉米面 ：100 面粉 ：200 辅料 酵母 ：5 清水 ：270 木糖醇 ：15 具体步骤 第一步 1.白面和玉米面放在盆中。第二步 2.加入木糖醇和酵母粉。第三步 3.放入清水。第四步 4.将面糊充分搅拌均匀，至无颗粒，顺滑粘稠的状态。第五步 5.温暖处发酵至两倍大。第六步 6.模具中抹上一层油...
答：这样我们的玉米面窝窝头就做好了。如果想做成玉米面红枣窝窝头的话也是非常简单的，在和好面第一次醒发好面后就加入红枣粒，红枣要去核，然后切成小颗粒后加到面团中去，多揉几下，让红枣分布更均匀即可。玉米面窝窝头加了红枣的话就丰富了窝窝头的营养，还多了一层大枣的香甜，让玉米面窝窝头更好...
答：当饼煎至一面定型之后翻面，煎至两面金黄，饼熟透推到锅边 舀入一勺蛋液，将煎熟的饼放在上面，当蛋液凝固后，再舀上一勺蛋液，将饼翻过来，放在蛋液上面，这样将鸡蛋烙熟后就可以出锅啦！是不是超级简单，吃起来特别松软，真的建议你试一次，想要做好的话还得注意以下几点 【制作要点】1:玉米面...
答：别看入饼铛的时候，颜色发白，做好了真的是焦黄焦黄的，看着就很馋人。三、玉米面菜团子 北京人对玉米面还有种特别的做法，就是把玉米面当面皮，里面包裹厚厚的馅料，这样做出来的菜团子，馅料醇香，外面的玉米皮也是润滑肠道的营养食材，吃起来美味又健康。需要食材：小白菜800克 五花肉400克 葱末...
