猪肉馅饼的做法
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-30
用料:面粉200g、里脊200g、水100g、洋葱1个、酵母1g、家乐浓汤宝1盒。
1、准备好所需的食材。
2、面粉和酵母装和面盆中,一边加水一边用筷子搅动,待看不到干粉时,用揉手成光滑面团,静放20分钟左右。
3、里脊肉用清水冲洗过后,剁成肉馅。
4、加入家乐浓汤宝用筷子搅拌均匀。
5、洋葱洗干净,切成细末,加入肉馅中搅拌均匀。
6、静置好的面团平均分成5等份。
7、其中的一个面团,擀制成圆形面皮,在面皮中央放入猪肉洋葱馅。
8、捏合边缘,包好的馅饼平放在案板上,轻拍几下,用擀面杖轻轻擀制成圆形薄饼。
9、电饼铛加热,将馅饼胚放入烙至两面金黄出锅。
答:猪肉馅饼的做法:用料:中筋面粉200克、酵母3克、水100克。馅料:猪肉150克、大葱100克、生抽适量、色拉油适量、白糖适量。做法:1、将水和酵母搅拌化开,倒入面粉,和成面团光滑(揉成面团要柔软)覆盖发酵至两倍大。2、面团发酵期间,把猪肉剁成肉馅(不要太细)加入调料:白糖,生抽拌匀腌制15分钟...
答:猪肉馅饼是一道广东省的汉族传统名点,属于粤菜。猪肉馅饼怎么做好吃呢?下面我告诉你。猪肉馅饼的做法一 1、一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅。2、包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包...
答:主料 肉馅300g 娃娃菜500 干粉丝200 姜末适量 盐适量 胡椒粉适量 猪肉粉丝馅饼的做法步骤 1. 我用的开水和的面。开水和面烫手,用筷子打成絮絮。2. 用手把面揉好,放在一边醒面。3. 猪肉我用的是瘦肉。把肉用绞肉机打碎。放在盆里备用。把白菜切碎,放在另一个盆子里,放点盐,等一...
答:肉馅饼的家常做法如下:用料:牛肉馅原料、牛肉500克、洋葱1/2个、大葱1根、料酒20克、生抽20克、老抽10克、盐4克、糖10克、葱姜水50克、花椒粉5克、馅饼皮用料、中筋面粉250克、水150克、盐3克、油10克。步骤:1、首先把牛肉剁成肉馅,家里有绞肉机的就可以省一点力气啦。2、然后把洋葱、...
答:主料 面粉2斤 猪肉馅1斤 大葱半斤 辅料 水适量 生抽适量 食用油适量 姜少许 鸡精少许 做法 1. 鲜猪肉馅一斤,用清水泡开 2. 备好烙饼用的电饼铛 3. 把姜剁成碎泥状,备用 4. 生姜剁好之后放入肉馅,和入刚买的包子饺子馅儿调料、鸡精、老抽、生抽、香油、大豆油,葱花,还有姜末,...
答:第一步比买了还好吃,自从学好猪肉馅饼的做法,我们家一周做2回,每次上一盘馅饼,家人都抢着吃,好啦不多说了,今天我就把猪肉馅饼的做法推荐给大家,天气炎热没有食欲,手把手带你猪肉馅饼,做法简单,皮薄馅多又汁多,特美味!【食物】:生猪肉、小麦面粉、酵母菌、食用盐、耗油、生抽酱油、葱段...
答:1、材料:面粉520克,水300克,盐2克,猪肉馅200克,白菜100克,大葱1棵,姜5克,韭菜1小把,盐3克,生抽15毫升,老抽10毫升,五香粉1克,芝麻油5毫升,花生油20毫升。2、准备好主食材。3、先来做面团,做这种肉饼用冷水死面就可以,更简单一些。发面团也可以,会更松软好吃,不过我还是喜欢烙...
答:制作猪肉馅饼的家常方法如下:用料:- 猪肉馅原料:猪肉500克 - 洋葱1/2个 - 大葱1根 - 料酒20克 - 生抽20克 - 老抽10克 - 盐4克 - 糖10克 - 葱姜水50克 - 花椒粉5克 - 馅饼皮用料:中筋面粉250克、水150克、盐3克、油10克 步骤:1. 将猪肉剁成肉馅。若家中备有绞肉机,可使用...
答:猪肉馅饼的家常做法如下:工具/原料:盐4克、食用油10克、生抽8克、老抽3克、花椒粉1克、姜粉0.5克、葱1段、香油2克、开水100克、凉水72克。1、原料备齐。2、一半的面粉与开水混合,用筷子搅拌一下,另一半面粉与凉水混合搅拌均匀后,将全部面粉揉成面团,这个面团会很软,放盆中醒20分钟。3...
答:直接将其按扁,放入适量馅料。(7)将其馅料包裹好,捏紧收口。(8)依次包好,收口朝下放置,稍微将其按压一下,盖好保鲜膜,醒发10分钟。(9)电饼铛提前进行预热,选择馅饼的功能,设置中火,底盘刷一层底油,放入饼胚,放入时,饼胚表面刷上一层食用油。(10)将其烙制两面金黄色即可。