美的电饭煲出现e-怎么回事

美的电饭锅显示E-的时候，其实是内部有电线断了，只要打开锅盖内部，接上电线即可正常使用。

属于电源断路情况，断路是指处于电路没有闭合开关，或者导线没有连接好，或用电器烧坏或没安装好，如把电压表串联在电路中，即整个电路在某处断开的状态。电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。电饭锅一般由锅体、电热元件、温度控制和定时装置等组成。

电饭锅不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。电饭锅主要是用来煮饭的日常厨房电器，电饭锅是无火煮食，相对于明火煮食更加安全，随着电饭锅的功能增多，除了基本的煮饭外，也包括煲粥、炖汤、蒸菜与点心等。电饭锅仍不断发展，更有焗蛋糕的功能，而英国等地的则可以炸薯条。

电饭煲原理

将盛好食物的内锅放到发热板上，使其底部与发热板中心的限温中感温软磁铁贴合，按下琴键开关，软磁铁下方的永久磁铁即上升至与软磁铁接触；此时锅尚未升温，软磁铁处于居里温度以下，呈良好铁磁性，能被永久磁铁磁化并将其吸持在高点位置。处于高点位置的软磁铁带动内部杠杆动作，将电路上、下触点接通，电热元件通电发热，锅内食物被加热升温。

当内锅底温度达到103±2℃时，软磁铁立即感知而失去磁性，在重力及内部弹簧的共同作用下从高点位置落下，并由此带动杠杆机构，使电路上、下触点脱离，电路断开，电热元件不再发热，达到限温目的。但此时发热板仍处于高热状态，其热容量较大，可对锅内食物继续加热一段时间，直至食物熟透。