秋季有哪些养生的汤水啊?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-22
一、茶树菇炖排骨汤
  功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用。
  材料:茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小块,去核红枣10枚(去核真的很重要,逢吃红枣我都去掉核),蜜枣一枚,姜片一片。
  做法:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。
  提示:不吃肉的,排骨不放也可,因为有菇,所以汤也相当鲜香。但是我自己一般都吃肉。
  二-薏米水(会失眠的时候加百合)
  功用:健脾、补肺、清热、利湿,在日本听说还有抗癌的作用
  做法:用高压锅或者饭煲30分
  这个薏米水我基本一年四季都要喝,好喝之余真的很美容,不过,淘洗薏米的时候要注意,先用冷水轻轻淘洗,不要用力揉搓,再用冷水浸泡一会儿。泡米用的水要与米同煮,不能丢弃,这样可以避免薏米中所含的营养物质在浸泡中受到损失。
  三、秋天早餐最好不要喝牛奶,虽说自从发生三鹿事件后牛奶便宜了,但牛奶容易生痰、容易过敏,因此喝牛奶较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。住广东还要长痘痘的美女就更加要注意了了。
  四、红枣乌鸡汤———红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容。尤其秋天来不能喝得太凉,每次喝这个汤我都特别好睡,肤色也会变得红润,不会那么黄,当然不是喝一次就有效,一个星期我大概喝三天这种汤。
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