易武古树普洱茶代表的寨子有哪些?快来看看吧

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-02
易武古树普洱茶代表的寨子有哪些?,目前大家都比较认同的是丁家寨、落水洞、大漆树、刮风树、郑家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦竜、蛮枝、易武茶小乔、黄金叶、易武小乔秋茶。
易武茶口感评述:
丁家寨:口感评述:条索匀整,粗壮,茶面油润,显毫,冲泡后香气高扬,纯正,易武山韵味非常明显,入口醇和柔滑,入口生津,回甘快速,易武山丁家寨的山头韵还算明显,汤色蜜黄透亮,基本无水汽味道,口腔留存度不错,甜蜜感保留时间较长,叶底尚算肥壮,但距离第一波春茶还是有一些差距,完整度,厚度都略逊,但整体香气口感都是很完整的,后期转化很值得期待!
落水洞:口感评述:汤色通透,花蜜香纯正,易武山特征明显,入口醇和,略带微量的苦涩感,回甘快速而持久,生津明显,层次感稍欠,杯底香,留存度都还不错,但任然无法和春茶第一拨相比较,叶底肥壮,大条,稍弱于头春,整体还是比较丰满的感受,后续变化值得期待!
大漆树:口感评述:汤色黄亮透明,香气纯正,扬,入口丰满,糯甜,喉韵明显,回甘快,生津,留存度不错,叶底相对比较肥壮,耐泡度很好,尾水很甘甜,整体韵味很正,就是同样的:叶底没有头春那么厚重完整,但品质还是很地道的。
刮风寨:口感评述:汤色黄亮,通透,香气高扬,刮风寨产地特征比较明显,“瑶味”感受清晰,入口饱满,丰富,层次感明显,浓强度在几个易武山头里算是比较丰厚的,回甘快,生津,留存度持久,杯底香持久,整体还是可以保持头春7成的特点和品质,叶底茶杆还算肉质,但不像头春那样粗壮,叶片厚度不错,尚算完整,整体还算是很地道的。
郑家梁子:口感评述:汤色蜜黄通透,香气高扬,入口茶气十足,滋味鲜爽,回甘快,生津,留存度,浓强度在已喝过的5个茶青当中算是比较靠前的,不输给刮风寨,郑家梁子入口的厚实度还稍高于刮风寨一些,茶汤层次感丰富,耐泡度很好,尾水一样是清爽甘甜,易武山产地特征非常纯正,整体一样是比头春稍弱一些,叶底肥壮程度也稍逊,后期变化值得期待。
一扇磨:口感评述:汤色黄亮透明,花蜜香高扬清爽,优雅,入口轻柔,糯感十足,丰富的层次感在易武山各山头当中比较有个性,回甘快,生津,杯底香留存度不错,汤水给人感受很清冽,一点也不觉得会单薄,只是浓强度不是特别强烈,很柔美的感受,水甜,耐泡度也不错,叶底仍然是不像头春那样粗壮肥厚,但也都是呈现墨绿色,条索也不算短条,还是有不错的厚重感,制程上基本挑不出什么毛病来,后续变化非常值得期待!
麻黑:口感评述:汤色黄亮通透,花蜜香,入口温和顺滑,回甘,生津都很快速,易武山麻黑的特点还是算比较清楚地,留存度适中,鲜爽度不错,耐泡度也不错,叶底虽然没有特别的肥壮,但基本还是比较完整的,和第一次冲泡时候没有什么差别,矮化过的大树茶相对是要稍弱一些,但整体制程还是很完整的,和其他套装山头相比基本是一个水准上下,差别不是很大。
瓦竜:口感评述:,第一次品饮,茶青粗壮肥大,条索匀整,色泽深墨绿色,显毫,冲泡后香气高扬,醇和度非常好,喉韵深刻,满嘴是茶,茶汤厚度丰满浑厚,糯感十足,层次感一般,但齿颊留香的感受很持久,留存度也是一流的,杯底香浓郁,持久不散,汤水清澈透亮,叶底肥壮完整,呈现墨绿色,完整,丰厚是其最大的特色,个人很喜欢这个寨子的茶青,让人喝过不忘!
高山:口感评述:条索完整,肥壮,显毫,冲泡后杯底香浓郁,汤水丰厚,柔软,绵绸,糯感十足,浓强度比较高,回甘生津持久,满嘴是茶,喉韵深刻持久,耐泡度一流,留存度非常理想,叶底柔软肥厚,呈现墨绿色,肉质感十分明显,条形完整,整体十分厚重,非常值得期待!
蛮枝:口感评述:蛮枝山大树茶,条索肥壮,显毫,干茶外形黝黑油润,冲泡后汤水清透,入口清爽甘甜,回甘快速,喉韵持久,悠长,茶汤糯感好,独特的山头韵非常明显,浓强度适中,苦涩感较为均衡,留存度非常不错,整体丰满,叶底比较肥壮,完整,肉质感明显,非常值得品饮。
茶小乔:口感评述:条索和大树茶相较,颜色偏黑黄,茶杆质感看起来为微量纤维化状态,色泽浅,泛黄,而古树茶茶杆看起来为古铜色,偏墨绿色,冲泡后香气清纯,高扬,汤色黄亮透明,入口清甜鲜爽,回甘快,生津,微量花蜜香带些许兰香,但留存度稍弱,口腔里的茶韵还稍显浅薄,层次感不明显,唯独易武山韵味还比较明显,叶底也算肥厚,但看不出大树茶粗壮的茶杆,肉质感差很多,但是在一般台地茶易武里也算是上品了。
黄金叶:口感评述:条索粗大,黑条间杂黄叶,冲泡后香气醇和,汤色金黄明亮,通透,入口明显的花蜜香,醇和,糯甜,基本无刺激性,非常的柔和,易武山韵味还比较明显,但是缺乏一种细腻感,叶底肥壮大片,匀整。始终是粗老叶,当做日常品饮还是很不错的,要从当中喝出更多的易武味道显然是不现实的,拿来消食解腻很好
小乔秋茶:口感评述:条索肥壮大条,色泽黝黑,油润有光泽,冲泡后香气纯正,无任何异味杂味,入口丰富浑厚,花蜜香明显而高扬,回甘迅速,生津快,满嘴是茶的感受一样很强烈,一点也不比大树茶逊色,只是喉韵稍欠一些层次感和厚重感,茶汤胶质感也不错,刺激性相对低,顺和柔滑的感受和易武茶固有的山头韵味在这个台地茶上面圆满展现,如果不是强调他是台地茶,冲泡后肥壮的野地一定会让不少人看错,误以为是大树茶,耐泡度也不错。
作者:布朗易武普洱茶

  • 易武古树普洱茶代表的寨子有哪些?快来看看吧
    答:易武古树普洱茶代表的寨子有哪些?,目前大家都比较认同的是丁家寨、落水洞、大漆树、刮风树、郑家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦竜、蛮枝、易武茶小乔、黄金叶、易武小乔秋茶。易武茶口感评述:丁家寨:口感评述:条索匀整,粗壮,茶面油润,显毫,冲泡后香气高扬,纯正,易武山韵味非常明显,入口醇和柔...
  • 易武古树普洱茶代表的寨子及口感特色!
    答:易武古树普洱茶以其独特的口感和代表性的寨子闻名。以下是一些具有代表性的寨子及其特点:1. 郑家梁子 - 汤色蜜黄,香气高扬,茶气十足,滋味鲜爽,回甘快,生津,层次丰富。其口感浓强度较高,厚实度略胜刮风寨,耐泡度佳,叶底肥壮,后期变化有潜力。2. 麻黑 - 汤色黄亮,花蜜香,温和顺滑,回甘...
  • 易武古树普洱茶代表的寨子及口感特色!
    答:7. 刮风寨:汤色黄亮,香气高,浓强度丰厚,回甘持久,保持了头春的7成特点,叶底虽不粗壮,但完整度高。8. 薄荷塘:顶级稀有,口感厚实,平衡协调,带有薄荷凉爽感,香甜清润,醇和高雅,是易武茶中的珍品。
  • 易武古树普洱茶代表的寨子有哪些?快来看看吧
    答:刮风寨:汤色黄亮,香气高扬,有“瑶味”,浓强度丰厚,回甘持久,虽叶底不如头春粗壮,但整体地道。郑家梁子:蜜黄通透,茶气十足,鲜爽,浓强度靠前,口感厚实,叶底肥壮,比刮风寨稍强。一扇磨:花蜜香高扬,轻柔糯滑,层次感丰富,汤水清冽,虽浓强度一般,但耐泡度好,后期变化可观。麻黑:汤色...
  • 易武古树普洱茶代表的寨子及口感特色!
    答:刮风寨:汤色黄亮,通透,香气高扬,刮风寨产地特征比较明显,“瑶味”感受清晰,入口饱满,丰富,层次感明显,浓强度在几个易武山头里算是比较丰厚的,回甘快,生津,留存度持久,杯底香持久,整体还是可以保持头春7成的特点和品质,叶底茶杆还算肉质,但不像头春那样粗壮,叶片厚度不错,尚算完整,整...
  • 易武有哪些村寨?
    答:易武,作为普洱茶的核心区域,与茶文化有着不解之缘。这个地区以“七村八寨”最为代表性,它们分布在勐腊县的西双版纳州。以下是几个颇具特色的村寨介绍:麻黑村:麻黑以其悠久的贡茶历史而闻名,拥有广阔的古茶园,茶树生长在森林中,生态环境优良,生产的茶叶香气突出,茶气十足,是易武“香扬水柔”...
  • 易武茶区有哪些山头
    答:1、刮风寨:刮风寨是易武茶区中的一个山头,位于易武山区。这里的古树茶树没有经过人为矮化,保持了自然的生长状态。刮风寨以其高标准的普洱茶而闻名,浓烈野性是它的特点之一。除此之外,易武茶区的山头还有大寨、小寨等,都是易武茶区比较知名的山头之一。刮风寨在原始森林中的茶树由于被其他杂木遮挡...
  • 【普洱茶名山】详解勐腊易武七村八寨
    答:易武八寨分别是:刮风寨、丁家寨.瑶族、丁家寨.汉族、旧庙寨、新寨、倮德寨、大寨、张家湾寨。一、麻黑易武是普洱茶源头地区,易武仿佛与生俱来就和普洱茶有千丝万缕的联系,从茶马古道到现在的普洱茶标志性山头,易武都是不可替代的存在。易武位于西双版纳州勐腊县,易武实际上是一个很大的茶区,其中最具有代表性的...
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    答:和瑶族寨子一样,丁家寨汉族寨也有自己的茶园——香椿林和一扇磨,香椿林茶友不太熟悉,一扇磨这几年倒是名声在外,这两个古茶园片区是古六大茶山目前发现的最大的人工栽培古树茶片区之一。 一扇磨的茶具有非常明显的易武特色,香扬水柔,种茶历史悠久,往往这样的寨子在做茶方面都有比较出众的地方,历史是最能大浪淘...
  • 普洱茶人们常说的易武“七村八寨”都是哪些地方(上)?
    答:七】曼撒村 曼撒是普洱茶历史上非常重要的一个点,在现在的易武街北面十多公里的地方。村子位于山脊之上,远远望去,好似一条腾飞的巨龙,站在曼撒老寨,可以看到蛮砖、莽枝、倚邦、易武等其他茶山。清朝前期,曼撒曾是易武普洱茶的集散中心,后几经大火,村子从繁荣走向没落,最终被临近的易武所取代。