冬至有哪些风俗或者民俗活动
一、拜天祭祖：
从周代起，冬至这一天就有祭祀活动，《周礼春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”
这一天，很多地方都会祭祖，即便是最贫穷的人家，都会拿出平时的积蓄来添置新衣，准备祭祀用品。
二、传统饮食：
冬至各地都有自己的特色美食，比如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等
北方吃饺子的习俗，是因纪念医圣张仲景在冬至舍药留下的。
六甲番人是潮汕人，还记得小时候在老家，冬至这一天，父母亲都会在家宅的门窗搭粘两粒冬节圆，而更有一些人家还会在桌、橱、梯、床等显眼处搭圆，而渔家的船首，农户耕牛的牛角，养猪的猪舍，果农种植的果树也不例外，这是祭告天地鬼神，以求保佑一家大小平安。
三、冬至养生：
冬至在养生学上是一个最重要的节气，主要是因为“冬至一阳生”，所以女性和老人家尤其要注意这一天防寒保暖，同时也可以在晚间泡脚，适量进补，吃些养肝护肝食物比如菠菜、芹菜和猪肝等。
扩展资料：
冬至的来历：
冬至在文献上记载，人们早在2500多年前的春秋时代就开始过冬至了。据记载，周秦时代是以冬十一月为正月，以冬至为岁首。也就是说，人们是在这一天过新年的。
《汉书》说：“冬至阳气起，君道长，故贺……”另外有云：古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，即下一个循环开始了，为“大吉之日”。
还有一种说法是，冬至作为节日来源于汉代。冬至为“冬节”，所以被视为大节日，有“冬至大如年”的说法。
参考资料来源：百度百科-冬至
冬至历史渊源，冬至过节源于汉代,盛于唐宋相沿至今。唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。
在民间流传着一句俗话“冬至大如年”的说法，冬至又被称作为“小年”，也是中国的一个重要的传统节日，还是一个团圆的日子。当然，冬至的习俗也是多种多样，下面我精心整理了5个习俗，一起来看看吧。
1、北方吃饺子
饺子，又名“交子”，是一种古老的传统面食，北方人年三十都要吃饺子。而“冬至大如年”，当然这天也是要吃饺子，民间有谚云“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”。冬至吃水饺相传还与我国医学家张仲景有关，饺子就是他发明的，原名“娇耳”，他曾用“驱寒娇耳汤”救治了当时很多被饥寒冻坏了耳朵的贫苦百姓，人们在过年和冬至吃饺子也是为了纪念他。现在仍然有“冬至吃了饺子不会冻耳朵”的说法。
2、宁夏人吃“头脑”
宁夏银川地区冬至这天要吃一种叫“头脑”的美食。“头脑”实际上就是羊肉粉汤饺子，用羊肉加蘑菇佐以葱、姜、蒜、辣椒、食盐和酱油等做汤，煮沸后加入切好的粉块、泡好的粉条，再放切好的蒜苗、香菜和韭黄，一锅羊肉粉汤就做好了，它也是银川的一道特色小吃。
3、上海吃汤圆
冬至吃汤圆又叫“冬至团”，在江南一带尤为盛行，据史料记载这一习俗在明、清就有了。旧时上海人最讲究吃汤圆，“圆”寓意“圆满”、“团圆”，象征家庭和谐、吉祥。冬至团还可以用来祭祖和赠送亲友。
4、苏州人冬至吃馄饨忆西施
由于苏州二千五百年前是吴国的都城，而吴国始祖是周太王后裔，曾承袭周代历法把冬至作为一年之初，所以至今古城苏州仍有“冬至大如年”的遗俗。
在冬至，苏州人还有吃馄饨的习俗。相传，吃腻了山珍海味的吴王没胃口，美女西施就进御厨房包出一种点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗，连声问：“此为何种点心，如此鲜美?”西施想：这昏君浑浑噩噩混沌不开，便随口应道：“混沌。”后来，为了纪念西施创造的这种美食，苏州人便把馄饨定为冬至节的食物。
5、潮汕地区冬至吃甜丸
潮汕有“吃了冬节圆多一岁”之说，其中“冬节圆”就是汤圆了，在潮汕地区又叫甜丸，在冬至这一天吃甜丸的习俗几乎普及整个潮汕地区。在很久以前，这些甜丸不仅是用来吃，人们还将甜丸贴在自家的门顶、屋梁之上，一来是这甜丸圆圆的，预示明年丰收、全家团圆，二来是为了答谢老鼠给农民送来五谷种子。如今人们也不在贴甜丸，不过冬至节吃汤圆的习俗依旧流传至今。
农村俗话说的好，“十里不同风，百里不同俗”，由于我国民族众多，地大物博，南北纬度跨度大，东西经度跨度也大，所以使得一些民俗风俗不一样，但总体上来说，对于冬至这一天是非常注重的，这一年当中也是一个非常重要的一个节气。归根结底一句话就是不忘祖先，而且不忘了天气的寒冷。
冬至一般来讲，北方的习俗是吃饺子，南方吃汤圆，有的地方吃年糕。还会有祭祀先祖、祭天拜神等民俗活动。
冬至没有大的民俗活动，也就是每家每户包饺子，包包子吃，不过吃饺子时是需要祭奠的。
答：1、祭祀：冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一，是中国的一个传统节日，曾有“冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。2、吃水饺：每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣...
答：1、冬至民俗—拜天祭祖：据文献记载，早在汉武帝元鼎五年便有冬至祭天习俗，后经历代逐渐制度化。祭天仪式通常由天子主持，该祭祀体现了敬天畏地尊重自然，表达了为天下苍生祈求风和日丽天气的愿望。冬至寓意阴极阳升、万物生长，这场祭天礼以古喻今，寓意国家复兴、与民同乐。2、冬至民俗—数九：九九歌...
答：1、祭祖：部分地区延续祭祖的传统习俗，家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。2、吃冬至团：南方地区比较盛行吃冬至团，取其团圆的意思，每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉包成冬至团，也会赠送亲友以表祝福之意。3、吃年糕：在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，冬至吃年...
答：冬至的民俗有“画九”、酿米酒、吃饺子等。1.“画九”。所谓画九，其实是计算冬至后春暖之日的图形。明代《帝都风光》写道:“冬至，画一枝梅花，有八十瓣。一日染一瓣，九九瓣出，故春意深，称“九九消寒图”。2.酿造米酒。传统的姑苏家庭会在冬至之夜喝冬酒，冬酒酿造用糯米或黄米，并加入桂花...
答：吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。4、吃烧腊与姜饭 南方一些地方在冬至日要吃烧腊，冬至这天，晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味，寓意加菜添岁。冬至日...
答：冬至的民俗文化有：祭祖、吃饺子、吃汤圆、吃馄饨、酿酒。1、祭祖：祭祖是我们中华全国风俗志中的重要习俗之一，冬至是其中之一。祭祀祖先是为了表达对祖先的敬意和感恩之情，也是传承家族和传承国家力量的方式。通过祭祖，人们能够感受到祖先的灵魂对于家族的意义，传承家族的血脉和文化传统。同时，祭祖也是...
答：冬至吃汤圆又叫“冬至团”，在江南一带尤为盛行，据史料记载这一习俗在明、清就有了。旧时上海人最讲究吃汤圆，“圆”寓意“圆满”、“团圆”，象征家庭和谐、吉祥。冬至团还可以用来祭祖和赠送亲友。4、苏州人冬至吃馄饨忆西施 由于苏州二千五百年前是吴国的都城，而吴国始祖是周太王后裔，曾承袭周代...
答：冬至的民俗活动有：画九、酿米酒、祭祖。1、画九 根据数九的习俗，中国民间还流行画九，就是用图或文字来记录“九九”的进程和天气变化的方法。有的画素梅一枝，共画八十一朵梅花，把画挂在墙上，每天用红笔涂一朵，涂完，便是冬尽春来了。过这种方法多在文人雅士中流行，一些茶馆酒市也张贴这样的...
答：吃汤圆 冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”。清朝记载，江南人用糯米粉做成面团，里面包上糖、肉、苹果、豆沙、萝卜丝等。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。他们在家宴上尝新酿的甜...
答：1、吃汤圆 冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在南方尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。广东冬至吃汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”。清朝记载，江南人用糯米粉做成面团，里面包上精、肉、苹果、豆沙、萝卜丝等。如今广东不少地区制作汤圆时，一般都加上一些黄糖，即甜汤圆，而江门五邑地区...
