剩下月饼皮的吃法

月饼粥
主料：大米、糯米、牛肉馅月饼
辅料：香葱、火腿、盐、花生油
做法：1、把大米、糯米洗净，加水放在煮锅里烧开，转小火煮熟透。2、把香葱洗净切末，火腿切末，牛肉馅月饼切碎。3、加花生油、盐，火腿、月饼碎，加进粥里， 煮开，加香葱末拌均匀即可。
小标题：月饼沙拉
将月饼切成小块，然后加入白菜心、小西红柿、苹果肉，当然少不了沙拉酱，也可根据自己喜好放其他水果。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点，与果蔬以及切成小块的月饼搭配食用，更有营养，但是这种吃法热量大一些，所以作为休闲食品，偶尔吃吃还是不错的。
小标题：月饼八宝粥
把素馅的月饼切成丁块，放在煮好的八宝粥上面，配合食用。秋凉时节吃一碗热乎乎的月饼八宝粥有利于暖胃，八宝粥富含膳食纤维，配合少量月饼食用，有利于取长补短，增加营养的同时，也利于吸收。
小标题：月饼三明治
把月饼切成薄片，夹在两个半片全麦主食面包之间，制成三明治，配合低脂牛奶食用，再加一份水果。全麦面包降低了月饼的甜腻感，而且增强了营养，与高热量的月饼搭配，有利于最大限度地降低月饼的劣势，而且有助于肠胃蠕动。

• 剩余广式月饼皮适量

• 
  

• 蓝莓果酱适量

广式月饼皮巧利用的做法步骤

• 1

  做广式月饼剩下的水油皮

• 2

  准备些饼干模具

• 3

  水油皮压成均匀的片，用模具压出模型

• 4

  水油皮压之前，下面可以洒少许生粉防粘

• 5

  烤盘铺上油纸，小心的把饼干坯放到上面，之间留出一定空隙（做饼干坯的同时预热烤箱）

• 6

  把饼干坯放入预热好的烤箱中层，上下火170度，12分钟左右

• 7

  饼干放凉后，用蓝莓酱给萌宠们点上小眼睛，接下来绅士小熊要卖饼干了，哈哈😄

1.由于广式月饼皮里加了转化糖浆，所以饼干口感偏甜点，搭配花茶或水果同食更好
2.每台烤箱温度都有些许偏差，提供的时间和温度仅供参考，其实，看到烤箱里的饼干颜色变黄即可