具有治愈系的世界著名甜品都有哪些?
甜品有哪些别名?
瑞士
世界最棒的巧克力当然得说瑞士的
Lindt 吉利莲 瑞士莲巧克力,被公认为世界巧克力中的极品 Lindt生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力.种类繁多.主要可分为:排装,薄片装,宝钻浓情系列,夏威夷果仁,薄荷等等.绝对是巧克力中的"教父"级人物
位于伯尔尼旧城区内克拉姆街上的Confiserie Tschirren是伯尔尼市一家老字号的巧克力店,80年历史,在东京、伦敦也设有分店,更可以透过其网址直接订购巧克力,相当便利,据店家表示,人气最旺的要算Tuffes Glacees的纯巧克力
在瑞士建造第一家巧克力厂的甘椰(Cailler)
Cailler 自1929年以来归入雀巢(Nestlé)旗下
按照阿尔卑斯山的样子,将三角形作商标的瑞士三角巧克力
在瑞士还有几家可以自制巧克力的店
库尔:麦勒茨饼干店(Merz)制作海蒂形状的巧克力
格林德瓦尔德:在城市的饼干铺做巧克力
普昂沙(Prangins):小型巧克力制造厂,可以参观生产过程及品尝巧克力,还有机会体验制做巧克力
布罗克(格鲁耶尔郊外):参观有名的甘椰/雀巢工厂、看录像及品尝,这里还有附加设施-小卖部
比利时
Godiva/高迪瓦
在众多的比利时巧克力品牌中,最有名气的要数高迪瓦牌(Godiva)巧克力, 1926年由比利时人Joseph Draps创立,自1968年起,Godiva更成为比利时皇室御用的巧克力品牌,不愧是最贵气的巧克力。在Godiva制造的超过200款的巧克力当中,有3款是为比利时皇室的盛事而特别设计的,其中最新的一款名为“Mathilde”,是为纪念1999年比利时王子大婚而特别以王妃的名字命名的。除了比利时皇室,很多世界名人如美国前总统克林顿(Bill Clinton)、女星伊丽莎白?泰勒( Elisabeth Tailer)等都是Godiva的忠实Fans。
被称为巧克力里的劳斯莱斯,也有说法称之为“世界上最好的巧克力”..最直接的感觉就是一个字贵~当年某某在香港买的我算过大概每一小粒10块钱吧.. 不过确实好吃...
搜了下上海现在浦东机场,第一八佰拌,正大有卖了
Leonidas/里奥尼达斯 是个半机器生产巧克力厂家,以著名的"玛侬"牌/MANON白巧克力而倍受青睐
惟一的鲜巧克力,每一粒LEONIDAS PRALINES从出品到您亲自入口品尝均绝对不超过4周。口味有:鲜奶油、居家奶油、奶油利口酒、可可、威士忌、香槟、椰子
新天地专卖店、徐家汇的东方商厦、中山公园的龙之梦、梅龙镇伊势丹、友谊商城、浦东第一八佰伴都有卖了 参考价格:每50克45元
Guylian/吉利莲 惟一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌,有“巧克力王国中的至尊”之称。现主要的有贝壳(金贝壳)、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列 这个牌子现在见的太多了就觉得一般了,我觉得太甜了额
Duc D’o/迪克多 产品种类有:雅致综合巧克力,及星座心形巧克力,黑松露巧克力.吮指回味.
著名的巧克力店Mary’s 据说这里是比利时皇族最爱的地方。到了二十世纪后盛行于欧洲的情人节习俗传到了日本之后摇身一变成了女孩对男孩表示爱意的日子。50年前mary’s巧克力公司想到一个特别为情人节设计巧克力的新点子,在加上业者的大力促销,成功的把这个风气推广开来 久光地下一楼有专柜.Mary's的柜~头像巧克力什么的超精致超漂亮!不要看价钱..恩
比利时是世界上巧克力名牌最多的国家,实在是太多太多了..我感觉除了GODIVA帮Leonidas两个算比较顶级的其他的价钱都差不多...
比利时的巧克力著名品牌还有:金边/Cote d'or,雅克/Jacques,嘉勒博/Callebaut,金骑士CAVALIER,哈姆雷特/Hamlet,诺豪斯/Neuhaus等等等等..味道从传统的榛子和易溶的糖衣杏仁口味一直到最有异国情调的香蕉味、草莓味和朗姆酒味,应有尽有。还有金羊毛牌/Corne la Toison d'or蛋卷巧克力(不要和皇家港口牌/Corne Port Royal巧克力搞混了)
法国 有79年历史的Valrhona巧克力在法国是家喻户晓的名牌,其纯正的味道备受各界追捧,捧场客包括大明星茱丽亚?罗伯兹(Julia Roberts)和罗伯特.德尼罗(Robert De Niro),甚至还有现任美国总统小布什(George W. Bush),因为白宫的饼厨正是以Valrhona巧克力制作甜品的,可谓最具有“星味”的巧克力。据说第二食品商店里面有~
Debauve et Gallais 法国巴黎最古老、最著名的豪华巧克力店
Truffes/德菲丝 又称“黑蘑菇”,23.80元/100g迷你装,大盒价格大约是42元。这款巧克力虽然样子不很好看,但是它的口感非常松软,味道香浓。其成分主要是代可可脂。"Truffers"来自法语中的“松露”一词,因为外形和松露这种菌很像而得名。
德国 Ritter Sport/运动巧克力 共有15种口味,包括:蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿尔卑斯等。尤其酸奶夹心的那一款,口味比较清淡,强力推荐给不喜欢太甜的Mss们. 国产的有个叫百诺的牌子和它包装超像大概是学人家的,不要搞混哦 参考价格:15.60元/100g包装
storckriesen太妃巧克力 可可脂含量:30%,外层是黑巧克力外衣,里层是巧克力涂层,最里面是巧克力太妃入口滑腻,不甜不腻 旗下有Toffifee,merci,Knoppers,还有Super Dickmann's 等
英国 费尔的本狄克斯(Bendicks of Mayfair)公司 特色产品:薄荷型巧克力、苦薄荷巧克力、薄荷脆(Mint Crisps)巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅费尔薄荷(the Mayfair Mint)巧克力、维多利亚薄荷(the Victoria Mint)巧克力
瑞典 Marabou巧克力 巧克力样子不是很精致,但口感不错,而且可可味浓郁。
意大利 巴拉荻和米兰诺(Baratti & Milano)商店 原料为美国和非洲的可可豆。产品种类包括:吉安杜佳巧克力,奶油(Cremeni)巧克力,外国富豪(Milord)巧克力盒,玫德格里阿特(Medagliato)巧克力和复活节巧克力蛋。
费列罗Ferrero 这个大家都很熟悉啦~裹满巧克力碎果仁,薄薄的威化,浓郁的软巧克力和榛子,带来多重口感的享受,细腻柔滑口感充满了意大利风情 他旗下的Mon Chéri ,就是樱桃酒心巧克力,小立方的
还有他们的Rocher,就是皮布做广告的那个金球,他们的Kinder pinguí 和如雷贯耳的Nutella
Rocher一个球的热量有220多卡哦..mm买了送
西班牙 帕斯卡布丁巧克力(Pascual chocolate pudding)
看电影,看电视的好伴侣
奥地利 莫扎特(mozart)巧克力 纯手工制造,放在室温下极易溶化,滋味甜美,浓香馥郁品质好。价格同样不菲.普通OL比较难接受.
美国 DOVE(德芙)
日本 明治雪吻巧克力 日本巧克力中品质很不错的一款,口感很不错,松软香滑,跟“德菲丝”的感觉差不多。日本巧克力比较适合亚洲人的口味.不会太甜,比较爽口。参考价格:19.80元/盒(75g)
澳大利亚 PATON’S/品特巧克力 口味跟FERRERO(费列罗)的MONCHERI(蒙雪丽)差不多。外层的巧克力可可脂含量21%,内含一整颗榛子仁。
屈臣氏就有 参考价格:36元/110g(10颗)
对于甜品控来说,这简直就是天堂!每一款甜品都在激发你的味蕾!
NO.1提拉米苏(Tiramisu)
意大利著名甜点
外貌绚丽、姿态娇媚,是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。
吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。
NO.2沙河蛋糕(Sachertorte)
奥地利著名甜点
以巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕,其蛋糕的巧克力味口感浓郁,又有杏仁的独特味道。现在,沙河蛋糕已经成为了奥地利的国宝级点心。
NO.3维也纳巧克力杏仁蛋糕(Imperial Torte)
奥地利著名甜点
以奥地利首都命名的蛋糕,名字起源于奥地利最好的宾馆之名。
蛋糕外层的可口的牛奶巧克力伴随着甜美的杏仁味在舌尖缓缓融化,接着蛋糕中的碎杏仁充满您的味觉,并随着丝丝可可亚的香味释出,完美而细腻的留住在口中。
NO.4欧培拉(Opera)
法国著名甜点
有着数百年历史的蛋糕,里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。
传统的欧培拉共有六层,包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕,以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅,整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味,入口即化!
慕斯蛋糕(Mousse Cake)
法国的另一款著名甜食
慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富,且口感自然纯正,再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点,因此它成为了蛋糕中的极品。
NO.5木材蛋糕(Yule log)
法国节日必备点心
木材蛋糕口感松软,搭配咖啡或红茶,别有一番风味。
其名字中的“Yule”其实是圣诞节的旧称,因为从维京时代至今的冬季庆典,英格兰的人们在圣诞节时都会在林子里砍下树木拖回去放置在壁炉内,从平安夜开始烧上12天,所以这种树木就被叫做“Yule log”(圣诞树)。
NO.6奶酪蛋糕(Cheese Cake)
地意大利著名甜点
蛋糕中所使用的奶酪起源自阿拉伯,蛋奶酥(Souffle)于中世纪诞生的法国著名甜点。
它有着云朵般蓬松的外型,质地比一般蛋糕绵软,口感上比一般蛋糕来得湿润、松软。
NO.7槭风蛋糕(Chiffon Cake)
美国的著名甜品之一
属海绵蛋糕类型,槭风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。
NO.8长崎蜂蜜蛋糕(Nagaski Castella)
日本著名西点
蜂蜜蛋糕最早起源于荷兰古国,当时的贵族在招待使节时都会用它来向宾客表达主人最隆重的敬意。蛋糕口感滑细,有特殊的香甜气息。
NO.9圣诞面包(Stollen)
德国著名甜点
至今己有五百年历史,由于浸过大量黄油,有浓浓的黄油香,以及丰富的水果干,因此圣诞面包的口感与蛋糕十分接近。
NO.10波士顿派(Boston Cream Pie)
美国著名甜点
事实上它并不是派,而是海绵蛋糕(松糕)。在它简单素朴的外表下,有一颗柔软丰满的内心,怎么吃都不会觉得腻。
这么多种甜品,大家都吃过哪些?小编已经忍不住啦~赶快去买来尝一尝!
首先想到的著名甜点就是燃情阿拉斯加。你可能没有听说过用火烤出来的奶酪,这就是燃情阿拉斯加所风靡的特色。根据你喜好选择不同口味的冰淇淋,再覆上一层厚厚的奶酪并且表皮构造成菠萝皮的形状。
来自大厨神来一笔的是淋上一层威士忌,放在客人桌子上时点燃。这时候燃情阿拉斯加就会燃起蓝色的火焰,单看这么美丽的画面就会让悲伤的人得到安慰,仿佛在他们心里也燃起希望的火焰。
等火自动熄灭,奶酪的表面就会被烤焦,但是里面的冰淇淋不会融化。用勺子挖一块,外焦里嫩,酥脆的奶酪外壳配着滑嫩柔软的冰淇淋真的是味蕾上的享受,甜度也刚刚好,归属于治愈系的甜点一点也不为过。
提拉米苏也是治愈系甜品代表之一。酥松的蛋糕口感配上浓重香郁的巧克力奶油酱层,会顿时让人们忘记烦恼只停留在提拉米苏的味道之中。制作起来也不算复杂在家就可以操作,是饭后甜点、下午茶的绝佳选择。
第一个当然首推马卡龙了,马卡龙真的算得上是一件很著名的世界甜了,因为他不仅颜值高,味道还特别好,外面一层叔叔的里面是一层软软的奶油,很好吃!它不仅仅很好吃,而且马卡龙的颜值也是非常高的,马卡龙的颜色都是非常的少女心,非常的让人感觉到有一种很清新的感觉,也是让很多人都为之倾迷的。同时它也是一款非常治愈人心的甜点。
第二个肯定就是巧克力了,在我眼中巧克力就是一个甜品。大家都知道的吃巧克力的话会让人的心情变好的,而且这一项也是有科学证明的,科学家也证明了,吃巧克力的话会让我们的心情变得更好。很多人都爱吃巧克力,特别是有很多人在伤心的时候也是很愿意吃巧克力的,我有一个同学就是这样的,每当她伤心的时候,他就会买很多的巧克力,然后吃完巧克力之后,他就会告诉我他的心情变好了很多,所以我觉得巧克力绝对是一款治愈人心的甜品了。
木材蛋糕(Yule log)中的Yule其实是耶诞节的旧称,从维京人到至今的冬季庆典。英格兰传统的耶诞节是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁炉内,从耶诞平安夜开始燃烧12天,这木材就叫Yulelog(耶诞材)!原本为法国人在度过耶诞节必备的应景年节点心。法国人在耶诞夜时,不管在哪里工作的游子都会赶忙回乡团聚,就象中国人守岁一样,有全家团圆守夜的习惯。当守到半夜的时候,通常会全家聚在暖炉前,一起吃木材蛋糕,配着咖啡或红茶,一面驱赶寒意,另一方面也借机联络家人间的感情。
答:有几种简单却特别治愈的甜品:1. 椰奶燕麦。只需要燕麦片、椰奶和一点蜂蜜。燕麦片的咀嚼感与椰奶的香甜,简单却满足。燕麦的心血管保健作用也让人感觉身体由里至外都在得到滋养。2. 红豆汤或紫米汤。红豆和紫米本身就具有补血和暖身的功效,加上适量糖水,简单香浓的汤品就完成了。香甜润喉,富含营养,使...
答:你可以加一些蜜糖或者椰子糖,在上面洒上一些炒过的果仁和干果。如果你想让这道甜点更加丰富,可以在上面切碎一些巧克力或者加上一些新鲜的薄荷叶。以上是一些简单却特别治愈的甜品的例子,它们不仅容易制作,而且还非常美味。无论你是想放松身心,还是想庆祝特别的场合,这些甜品都是不错的选择。
答:5. 蓝莓酱夹心饼干:制作简单的饼干面团,加入蓝莓酱,将两片饼干面团夹在一起,烘烤至金黄色。这款饼干有着水果的甜味和脆脆的口感,带来治愈和满足感。这些甜品不仅做法简单,而且口感和味道都能给人带来一种宁静和放松的感觉,帮助缓解压力和焦虑。享受制作和品尝这些甜品时,你可以让自己感到平静和...
答:2. 水果沙拉:将各种水果(如草莓、蓝莓、香蕉、橙子等)切成小块,混合在一起,然后加入一些柠檬汁和蜂蜜,搅拌均匀,即可制成美味的水果沙拉。这个甜品健康美味,可以让人感到特别治愈。3. 烤香蕉:将香蕉去皮,切成两半,放入烤箱中烤至香蕉表面呈现金黄色,然后撒上一些蜂蜜和肉桂粉,即可制成美味的...
答:5. 黑糖姜汤将黑糖、姜片和开水混合,慢慢加热并不断搅拌,等到黑糖完全溶解并加入适量的水淀粉勾芡即可。这款甜品口感绵密,味道浓郁,能够很好地温暖身体。总的来说,这些甜品做法简单,材料易得,口感却异常美味,是能够特别治愈人心的甜品。无论是独自享用还是与朋友分享,都是不错的选择。
答:融化黑巧克力,将草莓沾入巧克力中,放在铺有烘焙纸的托盘上冷却。这个简单的组合可以带来甜蜜的滋味,草莓的酸甜与巧克力的丝滑相结合,带来愉悦和满足的感觉。这些甜品的做法简单,但能够带来愉悦和治愈的效果。无论是单独享用还是与朋友和家人一起分享,它们都能够给人带来美好的甜蜜时刻。
答:6、奶冻冷藏了一个晚上,都凝固好了,取出来用刀划成小方块。接下来开始组装:丸子先加入蜜红豆,再搭配糯米丸子、加上双色奶冻,最后倒入纯牛奶,就可以开吃了。【牛奶芒果布丁】芒果冻布丁是一道西式的甜点,它的口感香甜软滑,而且色泽非常的鲜艳,既美味又好看。而且自己在家做,干净卫生零添加。所...
答:1.您好,简单且治愈的甜品,对我来说首推热巧克力,蓬松的棉花糖以及新鲜水果。这些甜品材料简单,做法也非常简便,但口感和滋养都极为治愈,可以在精神上给人巨大安慰。2.深入分析 2.1 热巧克力的醇香可以在寒冷的天气里带来心灵的温度,巧克力中的物质也可以让人产生幸福感和放松感。慢慢品尝一杯热巧克力,...
答:在人们平时的生活中,甜品不仅是一种食物,更是一种愉悦的享受。有时候,脱离繁琐的工作烦恼,享受一款治愈系的甜品,或许可以舒缓生活中的压力。下面是几道做法简单却特别治愈的甜品。一、米奇马卡龙米奇马卡龙是一种又可爱又美味的甜品,需要用到杏仁粉、糖粉、蛋白和食用色素等原材料。首先制作蛋白发泡后...
答:这是一种健康美味的甜品,营养丰富,同时口感清新、爽口。酸奶杯:将酸奶倒入杯子中,加入一些蜂蜜、水果干或果仁碎等,搅拌均匀即可。这是一种简单易做的甜品,不仅美味而且营养。总之,以上几种甜品都非常简单易做,同时口感美味、营养丰富。如果您想在家中享受治愈系的小确幸,可以尝试制作这些甜品。