治愈系的甜品都有什么啊?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-09-10
【红龙果果冻】
用红心火龙果做出来的果冻颜值高,色彩特别诱人,纯天然的水果制作而成的火龙果果冻,不含有着色剂甜味剂等,天然艳丽的色彩让人无法抗拒。炎热的夏天吃上这样一碗红龙果果冻心情愉悦,暑气消失了。
【所需食材】红心火龙果 1个,白凉粉 30克,砂糖 30克,水600毫升
1.市面上火龙果的品种有两种,一种红皮红肉,另一种红皮白肉,本质上都是火龙果,红皮红肉的火龙果相对来说更清甜,红皮红肉火龙果含有甜菜红色素,维生素含量丰富。用红皮红肉火龙果制作果冻有艳丽的红色,非常好看。建议做果冻还是用红皮红肉火龙果比较好。
2.把火龙果去皮切成小块。把750毫升水倒入煮锅,加入30克砂糖,把砂糖煮融化。
3.加入30克白凉粉,白凉粉和水的比例1:20,也就是说用30克白凉粉对应750毫升水,如果要果冻口感偏硬一些,可以减少水量。把白凉粉、砂糖和水煮沸。
4.把切好的红龙果丁放进容器里,倒入烧好的凉粉水,冷却至完全凝固再倒出。冷却后放入冰箱冷藏,吃的时候再切成小块。果冻可以直接品尝,也可以倒入牛奶。
【蛋花水晶糕】
教大家用一个鸡蛋做出米其林餐厅级的水晶蛋花糕,蛋香十足。
【所需食材】:水300克,白凉粉40克,白砂糖20克,鸡蛋一个,牛奶250克
1.锅中倒入水,加入白凉粉和糖,边煮边搅拌,让它充分溶解。 
2.煮沸1分钟,关火。鸡蛋打散,慢慢倒入锅中,同样需要边倒边搅拌,滚烫的白凉粉会把蛋花浸熟。
3.放置凝固,再放进冰箱里,准备另一个锅 ,牛奶倒入锅中加入白凉粉和糖,小火煮开。倒入已经凝固的蛋花汤里,常温凝固后翻面脱出,也可以放进冰箱。晶莹剔透,蛋香十足。
【双色奶冻】
双色奶冻,甜蜜解暑,冰凉爽口,一碗可以吃到4种口味,有软糯的小糯米丸子,搭配甜蜜的蜜红豆,软糯香甜,恰到好处,双色奶冻颜色清新好看,入口即化,太享受了!而且食材很丰富,色泽很诱人,拿在手上瞬间就会被它的超高颜值所吸引,孩子更是爱不释手呢。
所需食材:紫薯80克,牛奶720毫升, 吉利丁片40克 ,白糖45克,抹茶粉5克,糯米粉130克, 木薯淀粉20克, 温开水100毫升
1、紫薯去皮后切成薄片,隔水上锅蒸熟;蒸熟的紫薯放在破壁机里,加入2勺白糖、320毫升纯牛奶,搅打成细腻的紫薯奶糊。打好的紫薯奶糊过滤到奶锅里,奶糊越稀凝固性越好。
2、吉利丁片剪成小块放在碗中,加入冰水浸泡10分钟左右;奶糊煮至60度左右,把泡软的吉利丁片挤干水分,加进去,用余温搅拌融化;最后过滤到方形的模具容器里,常温放凉然后放在冰箱冷藏凝固6个小时左右。
3、再来做一个抹茶口味的。5克抹茶粉倒在奶锅里,用少量的牛奶化开,再加入400毫升纯牛奶,彻底搅拌均匀,再加热至60度左右,放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化,倒在容器里,放凉冷藏凝固定型。
4、最后来做糯米丸子。130克糯米粉和木薯淀粉混合,加入温开水,拌成小颗粒,再揉成一个不粘手的面团。放在砧板上搓成长条,切成跟豌豆差不多的大小;
5、最后搓圆,放在保鲜盒里,撒点干粉防止粘连在一起。锅中烧开水,把糯米丸子加进去,搅拌搅拌防止粘锅底,盖上盖子煮开,丸子变得透明,漂浮起来就可以了,捞出来过冰水,最后捞出来沥干水分备用
6、奶冻冷藏了一个晚上,都凝固好了,取出来用刀划成小方块。接下来开始组装:丸子先加入蜜红豆,再搭配糯米丸子、加上双色奶冻,最后倒入纯牛奶,就可以开吃了。
【牛奶芒果布丁】
芒果冻布丁是一道西式的甜点,它的口感香甜软滑,而且色泽非常的鲜艳,既美味又好看。而且自己在家做,干净卫生零添加。
所需食材:芒果300克 ,纯牛奶400毫升 ,蜂蜜30克 ,细砂糖30克 ,吉利丁片20克 ,柠檬汁5毫升 ,布丁杯
1.将10克吉利丁片用冷水泡软,取奶锅加入200毫升纯牛奶,先别开火,在牛奶中放入泡软的吉利丁片,调入白糖后再开小火慢慢加热,把吉利丁片和白糖完全融化,过程中要不停的搅动牛奶,使其能完全融合,关火稍微待凉后滴入柠檬汁再搅动均匀。
2.洗净布丁杯,布丁杯水分一定要擦干净,倒入煮好的牛奶,只要倒入差不多杯子的一半即可。另一半留着放芒果层,放冰箱冰镇90分钟让其凝固
3.把芒果对半切开,切花刀,芒果肉分成两部分,边角拿来榨芒果汁,完好的芒果肉备着最后当点缀用
4.准备料理机,放入另外200毫升纯牛奶和芒果肉,加入蜂蜜,用料理机搅拌均匀倒出,把10克吉利丁片隔着热水完全融化,把融化好的吉利丁液倒进芒果泥中搅拌均匀,冰箱取出已凝固好的牛奶层布丁,倒入芒果层放进冰箱凝固约90分钟取出,放入提前准备好的芒果肉点缀上,牛奶芒果布丁就大功告成啦。
【紫薯银耳羹】
紫薯富含花青素,银耳富含丰富的胶质,加上冰糖一起小火炖煮后就是貌美的滋补美容甜品,清润又浓稠,而且眼睛还喜欢!
所需食材:紫薯2个,银耳1朵,冰糖150克,清水适量
1.银耳提前浸泡2小时,再洗净摘小块。
2.放进养生壶内,加入1.5升的清水煮沸后焖煮20分钟。
3.紫薯去皮切小块,放入养生壶内继续焖煮10分钟。
4.最后加入冰糖搅拌溶化即可。
【黄桃糖水】
黄桃糖水是你不错的选择,诱人的黄桃肉色加甜入心的糖水让你觉得世界瞬间变得萌萌哒!食用更是有一种清甜透心凉,心飞扬的感觉。
所需食材:黄桃500克,冰糖100克,纯净水适量
1.黄桃去皮洗净。
2.切成小块,放入锅内,再注入适量多的清水,大概是1:3的比例。
3.大火煮沸后转小火焖煮20分钟。
4.最后加入冰糖煮3分钟至融化即可。

1. 水果沙拉:将一些新鲜的水果切成小块,加入一些椰子碎和蜂蜜,可以调整甜度,让自己尝到甜中带酸的口感,非常治愈。

2. 巧克力慕斯:用巧克力和奶油制成的甜品,口感顺滑,浓郁的巧克力味道让人感到宽慰和放松。

3. 核桃布丁:用牛奶、格拉斯酱和核桃制成的蛋奶布丁,口感细腻,核桃的粉质感让人感到非常满足。

4. 蜂蜜豆腐:豆腐加上蜂蜜和红枣,构成了一种甜而不腻的口感,清爽又有食欲。

5. 蓝莓酱沙拉:加入一些蓝莓酱的沙拉,口感酸甜交错,不仅多样化,还味道美妙。

6. 软心巧克力饼:巧克力的绵柔口感加上酥脆的表皮,在咀嚼的时候,感觉真的让人陷入了一个治愈的状态中。

7. 沃尔特慕斯:揉入一些柠檬汁和蜂蜜的蛋奶慕斯,口感清香,非常安静和柔软。

8. 柠檬塔:用柠檬和蛋黄制成的塔,口感酸甜,让人体验到一种轻快的风味。

在甜蜜的治愈之旅中,品味令人心旷神怡的甜品,它们如丝绸般顺滑,如彩虹般缤纷,为心灵与味蕾带来无与伦比的慰藉。
松软可口的芝士蛋糕
细腻绵密的芝士蛋糕,宛如一朵轻盈的云朵,在舌尖上缓缓融化。浓郁的奶香味与酸甜的果酱交织,带来层次丰富的味觉体验。无论是经典原味还是创新口味,芝士蛋糕总能以其极致的柔滑抚慰疲惫的心灵。
甜蜜馥郁的慕斯
丝滑如绸的慕斯,宛如一曲悠扬的旋律,在口中曼妙回旋。蓬松的质地轻盈得仿佛要随风而逝,浓郁的巧克力、*莓或抹茶等口味令人沉醉不已。每一口慕斯都犹如一场感官盛宴,为身心注入甜蜜的能量。
香醇浓郁的布丁
香*布丁散发着迷人的香气,如同一抹温暖的阳光,照亮沉郁的心情。奶香浓郁,质地细腻,每一勺都承载着幸福与满足。焦糖布丁则多了几分香脆的焦糖风味,甜蜜与苦涩交织,带来令人回味无穷的味蕾体验。
软糯香甜的红薯团子
金黄色的红薯团子,如同小巧玲珑的汤圆,饱含着浓郁的红薯香气。软糯Q弹的口感,在口中咀嚼,带来无限的满足感。淋上黑芝麻酱或桂花蜜,更添几分甜美,治愈每一颗疲惫的心。
清香爽口的水果冻
晶莹剔透的水果冻,缤纷的色彩如同七彩的梦境。新鲜水果的酸甜滋味与果冻的弹牙口感完美融合,为味蕾带来清新的体验。无论是作为饭后甜点还是消暑小零食,水果冻都是一份令人愉悦的治愈体验。
温暖醇厚的燕窝甜汤
滋养身心的燕窝甜汤,如同一位温柔的母亲,抚慰着心灵的创伤。燕窝的软糯与甜汤的清甜完美交织,每一口都传递着安心与温暖。无论是冰镇还是热饮,燕窝甜汤都能为身心注入满满的能量。
治愈人心的舒芙蕾
蓬松柔软的舒芙蕾,如同一朵盛开的云朵,散发着诱人的香气。细腻绵密的口感入口即化,与酸甜的水果酱或香浓的巧克力酱搭配,带来极致的味觉享受。品味舒芙蕾,仿佛置身于云端,身心都得到彻底的放松。
绵密醇厚的比利时松饼
外酥里嫩的比利时松饼,有着诱人的金黄色表皮。松软的内芯,仿佛包裹着幸福与甜蜜。搭配新鲜的水果、香*冰淇淋或淋上枫糖浆,每一口都带来舌尖的狂欢。比利时松饼的治愈魔力,在于它能让人暂时忘却烦恼,沉醉于甜蜜的味觉体验。

  • 哪些甜品简单而且治愈系
    答:我觉得有很多简单却特别治愈的甜品:1. 抹茶冰淇淋:将抹茶粉和牛奶混合在一起,然后加入一些糖并冷藏。当你准备好它时,只需将混合物倒入冰淇淋机中,按照说明制作即可。2. 烤香蕉:将香蕉切开,撒上一些糖和肉桂粉,用烤箱烤几分钟就可以了。你可以在上面加上一些甜点酱或者淋上一些蜂蜜,增加甜度。
  • 有哪些美味治愈系甜品呢?
    答:有一些简单而特别治愈的甜品可以尝试,以下是几个例子:1. 热巧克力:一杯热腾腾的巧克力饮品可以给人带来温暖和舒适感。你可以选择用热牛奶或植物奶与可可粉混合,再加入一些糖或香草调味品,最后撒上一些巧克力碎片或奶油。2. 水果拼盘:将各种新鲜的水果切成小块,摆放在盘子上。你可以选择你喜欢的...
  • 什么是治愈系甜品?
    答:甜品可以为我们的生活带来愉悦和满足感,以下是一些做法简单却特别治愈的甜品:1. 水果酸奶杯:将新鲜水果(如草莓、蓝莓、芒果等)切成小块,加入酸奶和一些蜂蜜或糖粉,搅拌均匀后即可享用。2. 焦糖布丁:将牛奶、鸡蛋、糖和香草精混合搅拌,然后倒入小碗中。在锅中加热糖至金黄色的焦糖,然后将焦糖倒...
  • 什么是治愈系甜品?
    答:在生活中人们总是需要一些治愈的甜品,不仅让我们满足了对美食的渴望,也可以让我们通过味觉体验来舒缓身心,缓解压力和焦虑。无论是在家中还是在工作之余,这些甜品都能为我们带来一份温暖和治愈。让我们在忙碌的生活中,也能找到一份美好。1. 蜂蜜柠檬水果沙拉 将各种水果切成小块,如菠萝、芒果、香蕉...
  • 什么是治愈系的甜品?
    答:1. 抹茶冰淇淋 抹茶冰淇淋是一款非常简单却又特别治愈的甜品。只需要将抹茶粉和奶油混合,再加上糖和牛奶调味,冷藏几个小时,就可以制作出美味的抹茶冰淇淋。抹茶所含的氨基酸、茶多酚和儿茶素等成分有助于增强免疫力、消除疲劳、减轻焦虑和压力。而冰淇淋则可以缓解口腔干燥、舒缓头痛和口腔溃疡等不适症状...
  • 哪几样甜品能让你心情愉悦、治愈系呢?
    答:有几种简单却特别治愈的甜品:1. 椰奶燕麦。只需要燕麦片、椰奶和一点蜂蜜。燕麦片的咀嚼感与椰奶的香甜,简单却满足。燕麦的心血管保健作用也让人感觉身体由里至外都在得到滋养。2. 红豆汤或紫米汤。红豆和紫米本身就具有补血和暖身的功效,加上适量糖水,简单香浓的汤品就完成了。香甜润喉,富含营养,使...
  • 如何自制简易治愈系甜品?
    答:这是一种健康美味的甜品,营养丰富,同时口感清新、爽口。酸奶杯:将酸奶倒入杯子中,加入一些蜂蜜、水果干或果仁碎等,搅拌均匀即可。这是一种简单易做的甜品,不仅美味而且营养。总之,以上几种甜品都非常简单易做,同时口感美味、营养丰富。如果您想在家中享受治愈系的小确幸,可以尝试制作这些甜品。
  • 怎样制作治愈系美味的甜品?
    答:有许多简单而又治愈的甜点可以制作。以下是几个简单易学的甜品,您可以尝试制作:1. 煮椰汁芒果布丁:将糯米粉加入椰汁中煮成糊状,并加入黄糖调味。当糊状冷却后,将芒果切碎放入碗中,加入煮好的糊状物体并冷藏。2. 香蕉蛋糕卷:将蛋黄和糖混合至浓稠状态,并加入香蕉泥、牛奶和低筋面粉,混合均匀。
  • 有哪些简单而治愈系的美食推荐吗?
    答:以下是一些简单而令人愉悦的治愈甜品的例子:1. 水果沙拉:将各种新鲜水果切成块状,例如草莓、蓝莓、香蕉、蜜瓜等,然后混合在一起。你可以加入一些柠檬汁或蜂蜜来增添口味。2. 香蕉冰淇淋:将成熟的香蕉切碎,然后放入冰箱冷冻一段时间。之后将冷冻香蕉放入搅拌机中,搅打至柔滑的冰淇淋状。你可以根据...
  • 有哪些简单而美味的甜品?
    答:冰淇淋三明治:将你喜欢的冰淇淋夹在饼干或者软曲奇之间,成为美味的冰淇淋三明治。10. 巧克力棒:将小块巧克力融化,放入制作模具,加入坚果、干果或糖果,晾凉后即可享用。这些治愈系甜品的制作简单,食材容易获取,喜欢尝试的朋友可以在家轻松制作。悠闲的时光,享受一份简单的甜品,给自己一份治愈的温暖。