贵阳有什么特产?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-14

贵州贵阳十大特产:老干妈辣椒酱、贵阳丝娃娃、黄果树香烟、青岩玫瑰糖、花溪辣椒、清镇黄粑、清镇酥李、花溪苗绣、羊艾毛峰、播娜摩簸箕画。

1、老干妈辣椒酱

老干妈是贵阳最著名的特产之一,说到“辣酱界”怎能少得了老干妈的身影,作为“知名度最高、影响最深、范围最广”的中国辣椒酱之一,远销海内外,不仅受到国内人的喜爱,声名更是漂洋过海受到了外国人的追捧。

2、贵阳丝娃娃

丝娃娃,别名素春卷,是贵阳一种常见的地方传统小吃之一,也是贵阳最具贵州特色的风味特产小吃,在贵阳八大名小吃里排在了首位,充分反映出丝娃娃在贵阳人心目的地位。

由于外形很象被子包着婴儿一般,就被称之为丝娃娃了。菜丝切得极细,红、白、黄、黑等各种色彩相间,十分漂亮。

素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。在贵州省会贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆,颇具特色,有一二十个品种。丝娃娃更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”贵州榜名单。

3、黄果树香烟

黄果树香烟是贵州著名的特产烟,创牌于1958年,其品牌命名来源于世界级风景名胜——黄果树大瀑布,黄果树为代表贵州烟草乃至贵州省的一张名片。每当消费者在燃起一支“黄果树”卷烟时,在那氤氲的烟云中,仿佛已置身到了“飞流直下三千尺”的飞瀑。

4、青岩玫瑰糖

青岩玫瑰糖是贵阳市著名的传统名点,鲜香酥脆,味道回味无穷,问世已有一百多年的历史。青岩玫瑰糖是1874年青岩街上平正宽家首创的,青岩人用玫瑰花、红砂糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状,闻着芳香,吃着酥脆。

5、花溪辣椒

花溪辣椒是花溪传统的名特产品,俗称花溪辣椒,为全国农产品地理标志产品。它经加工制成的红油,即辣椒油,色泽金红,鲜香入味,辣而柔和,堪称助餐的佐料佳品。干椒肉质肥厚、色泽深红、油份重、辣而不烈,花溪辣椒以辣味适中,香味有余著称。

花溪出产的“党武辣椒”,辣香味浓,亦负盛名,贵阳以辣椒为主要原料的著名食品有“老干妈”、“凤辣子”、“辣椒王”等名牌产品。

6、清镇黄粑

黄糕粑又名黄粑,是贵州省知名的传统糕类特产,由于食用时的形状酷似糕点,粑片呈金黄色,故得名黄糕粑。尤其是遵义黄糕粑、清镇黄粑比较出名,而清镇黄粑是贵州著名的特产小吃,口感绵软香甜,粘性强;组织形态完整、光滑、无裂纹,切片后组织紧密、细腻。

外形糯而不烂,去除包裹叶后,不沾手、不稀皮。清镇黄粑箬叶香气味较浓厚,清香留味时间长,携带方便。清镇黄粑被评为“国家地理标志产品”。

7、清镇酥李

清镇酥李是贵阳著名的特产水果,以个大、味甜、色泽好、采摘时间长等闻名,获得国家地理标志产品保护。清镇酥李,是黔中腹地的两大著名酥李之一。

其产区拥有天然温室的小气候资源,果形微扁圆形,果顶平,顶点微凹,果皮淡黄色、皮薄、外披白色果粉、光滑,果肉厚实、淡黄色、近核处着色较深、肉质致密、汁多、酥脆,是贵州省优质水果品种。

8、花溪苗绣

花溪苗绣,是贵阳传统民族工艺,具有各少数民族的风格特色,以苗族的刺绣与挑花最为典型,图案多取材于自然景物,色彩丰富,针法精巧,美观大方,充满民族气息。

9、羊艾毛峰

羊艾毛峰属于绿茶类名茶,产于贵阳市西南远郊区的羊艾茶场,羊艾毛峰茶外形细嫩匀整,条索紧结卷曲,银毫满披,锋苗毕露;色泽鲜活,含绿欲滴;内质清香馥郁,滋味清纯鲜爽,汤色、叶底嫩绿匀亮,鲜嫩如生。

羊艾毛峰先后荣获“全国名茶”、“贵州省名优茶”、“贵州十大名茶”等荣誉称号,该茶1975年以后销往香港、澳门、日本、美国等十多个国家和地区,深受客户欢迎。

10、播娜摩簸箕画

播娜摩簸箕画是贵阳著名的工艺品特产,作为贵阳市郊少数民族著名的农民手工画的播娜摩簸箕画,洋溢着浓郁的乡情,极富民族特色。

播娜摩,布依族语,指雄踞市郊的云雾山,一个个寻常的农家常用簸箕,经生花妙笔将花草虫鱼、飞禽走兽、日月山川、神话传说、人间趣事等绘制上去便成为一件件古朴典雅的艺术品。它洋溢浓郁的乡情,极富民族特色。



  • 贵州贵阳的特产是什么
    答:贵州贵阳的特产是贵阳丝娃娃、花溪牛肉粉、花溪辣椒、青岩玫瑰糖、修文猕猴桃等。1、贵阳丝娃娃 贵阳丝娃娃是贵阳的一种传统小吃,也是贵阳最具贵州特色的风味特产之一。丝娃娃在贵阳各地都可以找到,并且有很多品种。它的特点是菜脆嫩、酸辣爽口,口感丰富。吃丝娃娃的精髓就是蘸上酸酸辣辣的汁液,非常开胃。
  • 贵阳十大特产必买
    答:贵阳十大特产必买清单包括:贵阳老干妈、青岩玫瑰糖、花溪辣椒、都匀毛尖茶、贵阳鸡肉饼、贵阳豆腐圆子、贵阳酸汤鱼调料、贵阳糯米饭、贵阳折耳根和贵阳烟熏腊肉。首先,贵阳老干妈是贵阳最著名的特产之一,其独特的辣味和香味深受国内外消费者的喜爱。无论是拌饭、拌面还是烹饪菜肴,老干妈都能为食物增添一份...
  • 贵阳特产有哪些土特产
    答:3. 刺梨干 刺梨是贵阳特有的水果,其外表布满刺,但内部果实肉质柔软,酸甜可口,富含多种维生素和微量元素。刺梨干保留了刺梨的新鲜口感,是美味的零食选择。4. 波波糖 波波糖是贵阳非常有名的土特产,常作为饭后甜点或节日礼物。它入口即化,酥脆香甜,制作工艺繁琐,需用优质糯米和糖浆,经过多次烘烤和...
  • 贵阳有什么特产
    答:1、修文猕猴桃 贵州被业界专家称之为“世界上最适合猕猴桃种植的地区之一”。2、青岩豆腐 青岩古镇位于贵阳市的南郊,距市区约29公里。特产:青岩豆腐、米豆腐、青岩卤猪脚、玫瑰糖、农家饭。古镇青岩的小吃,别有风味的,要数豆腐果了。3、开阳富硒枇杷 开阳富硒枇杷开阳枇杷色泽浅黄、果皮嫩滑、口感...
  • 贵阳市有什么特产
    答:贵阳市的特产丰富多样,具有代表性的有:1. 但家香酥鸭:自1987年创立以来,始终坚持以质量为本,注重食材自然健康,其独特的风味深受顾客喜爱,多次获奖。2. 夜郎食味丝娃娃:这是一种流行于贵阳的传统小吃,以其薄饼卷入多样馅料,搭配特制的酸辣汁,成为当地人的美食必备。3. 黄老伯玫瑰糖:选用上等...
  • 贵阳有什么特产?
    答:3. 黄果树香烟:以贵州著名景点黄果树大瀑布命名,是贵州烟草的代表。4. 青岩玫瑰糖:贵阳的传统名点,以其鲜香酥脆而备受喜爱。5. 花溪辣椒:花溪地区的特色产品,以其独特的辣味和香味而知名。6. 清镇黄粑:清镇的特色糕点,口感绵软香甜,深受欢迎。7. 清镇酥李:清镇的水果特产,以其大、甜、...
  • 贵阳的特产是什么
    答:一、贵阳特产主要包括贵州茅台酒、老干妈辣酱、花溪牛肉粉等。二、详细解释:贵州茅台酒 贵州茅台酒是贵阳最为著名的特产之一,以其独特的风味和卓越的酿造工艺享誉全球。茅台酒历史悠久,以其酱香型白酒的特点受到广泛喜爱。茅台镇的独特气候、水质和原料为酿造茅台酒提供了得天独厚的条件。老干妈辣酱 老干...
  • 贵阳有哪些特产
    答:贵阳的特产有花溪牛肉粉、苗锦、青岩玫瑰糖、酸辣烫、青岩豆腐、鸡辣角、三穗竹器、紫袍玉带石、簸箕画、蜡染、思州石砚、黄平泥哨、土家发绣。1、花溪牛肉粉 花溪牛肉粉是贵阳的传统特色名小吃,有着悠久的历史,花溪牛肉粉选用上等黄牛,精制米粉,多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的蒸气米粉,配...
  • 贵阳有什么特产
    答:贵阳特产 一、贵阳特色食品 贵阳以其独特的地理位置和气候条件,孕育了丰富的特产。在食品方面,贵阳的特产以辣椒制品和特色小吃著称。辣椒制品:贵阳周边盛产辣椒,因此辣椒制品极为丰富。著名的有老干妈辣椒酱,以其香辣可口的口感赢得了广大消费者的喜爱。此外,还有各类辣椒干、辣椒粉等,都是烹饪佳肴的...
  • 贵阳的特产有哪些食物
    答:糯绵香甜。糯米淘洗干净浸泡后,加水磨成米浆装入布口袋吊起,待水分滤干后放置4-5小时,让吊浆面自然发酵至略有酸味后,加碱、糖揉匀搓成长条,下每个约重25克的剂子20个,搓成圆球形后,粘上芝麻入温油锅中炸,边炸边用平漏勺背反复踏压炸至泡空起来,壳呈金黄色即可。4、贵阳汤鱼:...