血糖高吃什么食物和水果最好?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-31
血糖偏高吃什么食物和水果好

推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、黄瓜、西红柿等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。

慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。

不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。

1、山楂。是我国传统保健药膳中常用的中药,含维生素C、B和胡萝卜素。它性味酸‘微甘、平,有降血糖之功效,还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。


2、橙子:能清除体内对健康有害的自由基,橙子皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。


3、菠萝:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。


4、黄瓜:黄瓜含水分为98%,并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素,对身体也大为有益,所以血糖高患者可以选用黄瓜。


5、西红柿:西红柿含有丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C外,还含有番茄红素。维生素C大家都非常熟悉,它可以预防感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素,它在人体内的作用类似胡萝卜素,是一种很强的抗氧化剂,所以可以适量食用。


6、苹果:性凉,味甘,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效

1、洋葱

洋葱含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亚砜等成分具有降血糖、降血脂的作用。尤其是洋葱中的磺脲丁酸,可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖。另外,所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂,可对抗儿茶酚胺等升压物质,促进钠盐排泄,有降血压作用;洋葱可生食或炒食。

2、黑木耳

黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。

3、苦瓜

苦瓜中含有丰富的维生素C,而且有研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷元素,有着非常明显的降血糖的作用,而且还能刺激胰岛素释放。高血糖的患者可以每天食用,这样能够很好的控制住血糖。

4、西红柿

西红柿,也就是番茄。西红柿中含有大量的天然抗氧化剂,除了维生素C之外还含有番茄红素。番茄红素是一种让西红柿自然变红的天然色素,具有很好的抗氧化作用,所以血糖高的人可以适量食用。

5、黄鳝鱼

黄鳝中含有黄鳝鱼素A和黄鳝鱼素B元素,这两种物质有着良好的恢复调节血糖的正常功能的作用,而且相关实验证明,黄鳝鱼素还有着显著的类胰岛素降血糖的功效。

6、黄瓜

黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。

7、南瓜

南瓜甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。

血糖高需要吃的食物和水果:苦瓜,南瓜,黄瓜,苹果,柠檬。

可以吃因为苦瓜,苦瓜中含有和胰岛素功能相似的蛋白质,具有使血液中葡萄糖转化成糖原的作用,帮助调节人体血糖,保持正常状态,所以多吃苦瓜可以起到降低血糖的效果。另外血糖高的患者还可以吃紫菜,因为紫菜中含有丰富的蛋白质以及多糖成分,多糖成分可以起到降低空腹血糖的作用。

血糖高建议多选择一些含丰富膳食纤维的食物,如糙米面、全麦粉、麦麸、荞麦、燕麦、玉米等粗粮,以及豆渣、魔芋、海带、叶类蔬菜等食物,是高血糖人群饮食中不可缺少的营养来源。

血糖高对于食物的种类和食用量都要谨慎控制,血糖生成指数和血糖负荷都要考虑到,通常参照食物Gi值,以低Gi和中Gi为主要参考,高Gi的要严格控制食用量,少食多餐,避免血糖波动太大。

  • 血糖高吃什么食物好?
    答:具体来说,对于大部分的水果是可以吃的,但是一定要以低糖分为主,而且注意适量,比如樱桃、山楂、草莓、无花果、杏子、李子、柠檬、苹果等等。对于蔬菜类来说,血糖高的病人可以吃的就更多了,比如苦瓜、黄瓜、南瓜、冬瓜以及海带、紫菜等相关的海产品,香菇、平菇等各种蘑菇。对于洋葱和西红柿这样的家常菜...
  • 血糖高最好吃那些食物?
    答:如果血糖偏高,最好选择对血糖有较低影响的食物,例如:蔬菜:菠菜,芹菜,西兰花,西红柿等。水果:苹果,橙子,草莓,蓝莓等。蛋白质:鸡蛋,鱼,鸭肉,牛肉等。全谷类:大米,黑米,糙米等。坚果:核桃,杏仁,开心果等。需要注意的是,每个人的具体情况不同,请咨询医生或营养师,了解最适合您的饮食...
  • 血糖高吃什么食物和水果最好?
    答:在水果上可以多食用苹果,梨子,石榴等,这些水果含糖量较低,富含丰富的维生素,也有利于血糖的控制。另外,血糖高除食用一些含糖量偏低的水果外,还要注意吃水果的时间,最好在两餐中间适当吃一点,尽量不要在饭后吃,避免出现血糖明显升高的情况。血糖偏高的患者在饮食上没有绝对的禁忌症,大部分的...
  • 血糖高吃什么水果好?
    答:回答:你好!高血糖吃什么水果 对高血糖有益的水果 :苹果:梨 桃 橙子 柚 荔枝 樱桃 杨梅 忌食:白糖、红糖、葡萄糖、糖制品、甜食、果糖、蜂蜜等 少食:土豆、芋头、奶油、猪油、羊油、黄油、花生、瓜子、动物内脏等 宜食:粗杂粮(荞麦、豆麦、燕麦片、豆制品等) 专家出色推荐:精细化营养学治疗高血糖...
  • 血糖高吃什么水果 血糖高吃什么食物好
    答:有效帮助缓解血糖高病人进食过少问题。另外菠萝中含有的菠萝酶能够有效分解体内过多的蛋白质等成分。4 猕猴桃 猕猴桃也是降低血糖,适合血糖高人群进食的最佳水果之一。猕猴桃中含有的肌醇具有很好的调节体内糖代谢功效,而且猕猴桃营养丰富能够有效补充身体营养。
  • 高血糖吃什么水果好
    答:高血糖吃什么水果好高血糖的患者在日常生活当中最常见的一些食物就是,比如说萝卜,黄瓜,西红柿,白菜,那么这种食物它其实能够给患者提供足够的纤维素,维生素,另一方面它当中所含有的充足的水分是比较好的。一般来说,对于高血糖的患者,在日常生活当中,糖分比较低的食物,那比如说有常见的,比如说...
  • 血糖高吃什么食物和水果最好?
    答:血糖高的人,特别是糖尿病患者在血糖较稳定的情况下,也可以适当摄入一些低糖的食物,包括水果,同时建议患者在两餐之间吃水果,此时血糖值较稳定,且维生素吸收更快。血糖高的情况下,建议多选择一些含丰富膳食纤维的食物,如糙米面、全麦粉、麦麸、荞麦、燕麦、玉米等粗粮,以及豆渣、魔芋、海带、叶类...
  • 高血糖吃什么水果最好最佳
    答:血糖高推荐吃一些不会升糖过快的水果,比如猕猴桃、苹果、梨、樱桃、枇杷、荔枝、青梅等升糖指数低的水果。除了一些水果外,还可以食用一些升糖指数低的蔬菜,比如莴苣、芦笋、茄子、黄瓜、胡萝卜、青辣椒等,这些蔬菜也同样适用于高血糖人群。不过需要注意的是,如果患有胃肠道疾病的人不建议吃过多的...
  • 血糖高的人饮食应吃什么蔬菜和水果?
    答:血糖高的人饮食应吃什么蔬菜和水果? 高血糖人群应该在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获取均衡营养。建议您吃升糖指数低的蔬菜,如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果;蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等;主食最好选择粗粮,...