在香港旅行,有哪些老字号餐厅值得打卡?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-03
香港作为国际大都市,不仅现代感十足,同时也蕴藏着丰富的传统文化。在饮食方面,香港的老字号餐厅便是这种文化传承的体现。以下是一些在香港旅行时值得打卡的老字号餐厅:
何洪记
何洪记是一家以卖咸茶果(萝卜糕)闻名的老字号点心店,创立于1950年代。这里的萝卜糕口感软糯,风味独特,是香港传统小吃的代表。除了萝卜糕,何洪记的其他粤式点心也非常值得尝试。
澳洲牛奶公司
澳洲牛奶公司成立于1940年代,以其简单而美味的鲜奶、奶茶、蛋挞和炖奶而闻名。这家快餐店虽小,但总是排着长队,可见其在当地市民心中的地位。特别是其招牌炖奶,滑嫩细腻,是来港必尝的甜品之一。
蓝带冰室
蓝带冰室创立于1960年代,是香港著名的茶餐厅之一。这里的菠萝包、丝袜奶茶和鸡蛋仔等都是经典的港式美食。蓝带冰室的装潢保留了旧式冰室的风格,让人仿佛穿越回上世纪的香港。
义顺牛奶公司
义顺牛奶公司成立于1930年代,以其独特的炖奶和姜汁撞奶闻名。这里的炖奶不同于一般的炖奶,采用的是特殊的炖制方法,使得奶味更加浓郁。同时,姜汁撞奶是一种将热鲜奶倒入含有姜汁的碗中,让其自然凝固的甜品,口感独特。
太平馆餐厅
太平馆餐厅是一家历史悠久的家族经营餐馆,成立于1860年代,是香港非常受欢迎的烧腊餐厅之一。这里的烧鸭、叉烧和烧肉等都非常有名,肉质鲜嫩多汁,深受食客喜爱。
林华记糖水店
林华记糖水店创立于1940年代,是香港著名的甜品店。这里的糖水种类繁多,其中以芒果西米露、杨枝甘露和黑芝麻糊最为人称道。林华记的糖水甜而不腻,是消暑解渴的好去处。
莲香楼
莲香楼创立于1889年,是香港历史悠久的点心店之一。这里的点心制作精良,品种繁多,尤其是莲蓉包和马拉糕等传统点心,深受老香港人的喜爱。莲香楼的装潢保留了旧时的茶楼风格,是体验传统粤式早茶的好地方。
香港兰芳园
兰芳园创立于1950年代,以其创始人发明的丝袜奶茶而闻名。这里的丝袜奶茶口感浓郁,是香港奶茶的代表。此外,兰芳园的猪扒包、葱油鸡和法兰西多士等也是不可错过的美食。
这些老字号餐厅不仅提供了地道的香港美食,同时也是了解香港历史文化的窗口。在这些餐厅中,你可以品尝到传统的港式美食,也能感受到香港独有的饮食文化。如果有机会到香港旅行,不妨尝试一下这些老字号餐厅,让味蕾也能享受一场文化之旅。

  • 在香港旅行,有哪些老字号餐厅值得打卡?
    答:太平馆餐厅 太平馆餐厅是一家历史悠久的家族经营餐馆,成立于1860年代,是香港非常受欢迎的烧腊餐厅之一。这里的烧鸭、叉烧和烧肉等都非常有名,肉质鲜嫩多汁,深受食客喜爱。林华记糖水店 林华记糖水店创立于1940年代,是香港著名的甜品店。这里的糖水种类繁多,其中以芒果西米露、杨枝甘露和黑芝麻糊最为...
  • 在香港旅行有哪些老字号的粤菜馆值得打卡?
    答:翠华餐厅(Tsui Wah Restaurant):在香港有多家分店,是一家非常受欢迎的连锁餐厅。这里的菜品以经典的粤菜为主,如烧味拼盘、炒河粉和叉烧饭等。喜记面家(Shek Kei Beef Noodle Restaurant):位于旺角,是一家有着几十年历史的面馆。这里的牛肉面非常有名,汤底鲜美,面条劲道,是香港人喜爱的经典...
  • 香港的哪些特色美食店铺值得游客打卡?
    答:兰芳园是香港老字号茶餐厅,以其丝袜奶茶和菠萝包而闻名。这里的奶茶口感浓郁,菠萝包外脆内软,是香港茶餐厅文化的经典代表。香港的美食远不止这些,每一家店铺都有自己的特色和招牌菜,游客可以根据自己的口味和兴趣去探索和发现。无论是街头小吃还是高档餐厅,香港的美食都能给你带来难忘的味蕾体验。
  • 香港的哪些特色美食酒楼值得游客打卡?
    答:利苑酒家(Lei Garden)- 利苑在香港有多个分店,是一家非常受欢迎的粤菜酒楼。这里的菜品丰富,包括各种海鲜、烧味和精致的点心。环境舒适,服务周到,适合家庭聚餐或商务宴请。翠华餐厅(Tsui Wah Restaurant)- 翠华是香港著名的连锁茶餐厅,遍布全港。这里的奶茶和菠萝包是招牌食品,其他如猪扒包、即磨...
  • 香港有哪些值得打卡的人气餐厅?
    答:太平馆餐厅(Tai Ping Koon Restaurant) - 太平馆以其烧腊尤其是烧鹅而著称,是香港老字号的粤菜餐厅之一。它的多家分店遍布香港,其中最受欢迎的是位于中环的总店。义顺牛奶公司(Yee Shun Milk Company) - 这家位于佐敦的甜品店以其传统的炖奶和姜汁撞奶而闻名。这里的炖奶口感细腻,是香港非常受...
  • 香港有哪些口碑不错的老牌饭店?
    答:福临门大酒家(Fook Lam Moon) - 福临门大酒家创立于1953年,位于尖沙咀的山林道。这家餐厅以精致的海鲜料理和粤菜闻名,是许多名人和食客的首选之地。翠华餐厅(Tsui Wah Restaurant) - 翠华餐厅成立于1967年,虽然相对年轻,但已经成为香港的老字号。翠华以其经济实惠的港式西餐和奶茶而受到欢迎,尤其是...
  • 香港有什么值得打卡的美食餐厅?
    答:香港是一个美食天堂,拥有各种各样的餐厅和小吃店,提供从街头小吃到高级餐厅的多元化选择。以下是一些在香港值得打卡的美食餐厅:龙景轩:这家餐厅以其精致的点心而闻名,是米其林三星餐厅,提供传统的广东茶点,如烧卖、虾饺和叉烧包。它的蛋挞和糯米鸡也是必试之选。添好运:另一家米其林星级餐厅,以实惠...
  • 街巷中的香港老字号美食
    答:由于名气越来越大,也许品质渐渐的不同往日,但是好评依然如云,还是值得推荐的。推荐:火鸭三筒、扬州煎虾饼、鲜荷糯鸡卷、虾饺、粉果、普洱茶 参考价格:40-100港币/人 交通:西苑酒家位于铜锣湾恩平道,坐港铁到铜锣湾站F出口处,延恩平道走三分钟即到。4. 兰芳园 是香港老字号的茶餐厅,这家乍看...
  • 香港有哪些不容错过的网红餐厅?
    答:在这里,你可以找到各式各样的餐厅,从街头小吃到高级餐厅,从传统粤菜到国际美食,应有尽有。近年来,随着社交媒体的兴起,一些“网红餐厅”因其独特的装修风格、特色菜品或者创新的餐饮理念而成为了热门打卡地。以下是一些香港不容错过的网红餐厅:九记牛腩 - 这家位于中环的老字号餐厅以其美味的牛腩面...
  • 香港有什么本地人都很喜欢的老字号餐厅?
    答:香港是一个美食天堂,拥有众多老字号餐厅,这些餐厅深受本地人喜爱,不仅因为它们的历史悠久,更因为它们独特的美味和传统的烹饪手法。以下是一些香港本地人都很喜欢的老字号餐厅:蓝记烧腊(Lan Kee) - 蓝记烧腊以其美味的烧鹅而闻名,是香港著名的烧腊店之一。它成立于1952年,位于中环的威灵顿街,多...