低碳饮食指的是什么

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-26

低碳饮食,指的是低碳水化合物饮食,即在饮食中严格地限制碳水化合物的摄入量,增加蛋白质和脂肪的摄入量。

低碳饮食是1972年,阿特金斯的《阿特金斯医生的新饮食革命》首次出现的,虽然在食物的类别和摄入有所节制,使身体得到均衡,但在医学界上引起了强大争议。且在进一步研究其效果。

《全民节能减排手册》书中指出,每人每年少浪费0.5千克猪肉,可节能约0.28千克标准煤,相应减排二氧化碳0.7千克。如果全国平均每人每年减少猪肉浪费0.5千克,每年可节能约35.3万吨标准煤,减排二氧化碳91.1万吨。

更有数据表明,吃1千克牛肉等于排放36.5千克二氧化碳;而吃同等分量的果蔬,二氧化碳排放量仅为该数值的1/9。所以多吃素少吃肉,不仅有益身体健康,还能减少碳排放量。

低碳食物搭配

尽量不吃饭、面、面包等高碳水化合物的食物。中餐和晚餐要有蛋白质+蔬菜。晚餐在9点前吃完,9点之后除了喝水,任何东西都不吃。鱼、海鲜、贝类可与肉类交替吃,一餐选一种蛋白质即可,不能同时吃鱼和肉。经过复杂料理的汤汁(如煲汤)不要喝,尽量喝清汤,不喝浓汤类。避免油煎、油炸、勾芡、裹粉等烹调方式,蒸、煮、烫最好。



  • 谁能解释什么是低碳生硐饮食??
    答:低碳饮食,指的是低碳水化合物饮食,即在饮食中严格地限制碳水化合物的摄入量,增加蛋白质和脂肪的摄入量。生酮饮食(ketogenic-diet,简称KD)是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例,蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。没有一种饮食方法适合所有人,最好在医生和营养师的指导下进行。
  • 低碳饮食指的是什么
    答:低碳饮食,指的是低碳水化合物饮食,即在饮食中严格地限制碳水化合物的摄入量,增加蛋白质和脂肪的摄入量。低碳饮食法首先就是要限制碳水化合物。当身体没有得到碳水化合物来燃烧供能时,它就会去寻找其他燃料。低碳饮食法要求每天碳水化合物摄入量的上限为20克,并至少保持2周。低碳饮食法最大的特点是可...
  • 低碳饮食是什么意思,简单点讲
    答:低碳饮食指的是一种减少二氧化碳排放的生活方式,包括饮食习惯及食物选用。低碳饮食的核心理念是减少碳排放量,通过选择更健康、更环保的食物来保护我们的健康和地球的未来。低碳饮食的实践,需要从食物的选择、准备、储存和处理等方面入手。首先,选择地道、有机、自然的食物,减少食物运输带来的碳排放。其次...
  • 低碳饮食指的是什么
    答:低碳饮食,指的是低碳水化合物饮食,即在饮食中严格地限制碳水化合物的摄入量,增加蛋白质和脂肪的摄入量。低碳饮食是1972年,阿特金斯的《阿特金斯医生的新饮食革命》首次出现的,虽然在食物的类别和摄入有所节制,使身体得到均衡,但在医学界上引起了强大争议。且在进一步研究其效果。《全民节能减排手册》...
  • 低碳饮食是什么意思?
    答:低碳饮食,指的是低碳水化合物饮食,即在饮食中严格地限制碳水化合物的摄入量,增加蛋白质和脂肪的摄入量。由美国人阿特金斯1972年在《阿特金斯医生的新饮食革命》中首次提出。目前,低碳饮食的效果在医学界仍存在争议。支持者认为,低碳饮食可以在一定程度上减轻体重(平均10%左右)和降低血液胆固醇(平均5%...
  • 低碳饮食指的是什么
    答:低碳饮食原意指低碳水化合物饮食。主要注重严格地限制碳水化合物的消耗量,增加蛋白质和脂肪的摄入量。低碳饮食的概念,是由阿特金斯医生在1972年撰写的《阿特金斯医生的新饮食革命》首次提出的。“低碳饮食”最初主要是作为减肥方式为人们所知,其强调不吃主食,以果蔬为主。不过时至今日,“低碳饮食”已经...
  • 什么是低碳饮食食谱
    答:低碳饮食是在通过减少加工食品中的碳水化合物摄入量改善整体健康并减肥,同时增加脂肪和富含蛋白质的食物。低碳饮食的效果在医学界还存在争议。支持者认为低碳饮食可在一定程度上降低体重(平均10%左右)和血液胆固醇水平(平均5%左右)。令心脏病风险有所降低,但是长期是否有效还不确定。而反对者认为很少人...
  • 什么是低碳饮食?
    答:低碳饮食就是减少食物中净碳水化合物(总碳水-纤维)的摄入量,低碳饮食可以减肥,逆转糖尿病,降血压,缓解各种代谢性疾病,提高个体健康水平。其实,低碳饮食,是一个很大的家族,有很多兄弟姐妹,可以说,很多流行的减肥方法都是建立在低碳的基础之上,我一直说过,无低碳不减肥。不管你们常说的麦吉减肥...
  • 什么是低碳饮食 低碳饮食的含义
    答:1、低碳饮食一般是以大豆制品、乳类、鸡蛋、鱼、海鲜、肉类等富含优质蛋白质的食物占主要部分的饮食。2、低碳饮食即低碳水化合物(低糖类)饮食,一般指将食物中的碳水化合物比例控制在20%以下即可达到低碳饮食模式。低碳饮食模式主要用于某些疾病比如癫痫的辅助治疗,也可用于短期减肥,但不建议常规应用。