昨天我买的蘑菇，洗干净后没放冰箱，今天下班回来一看，里面的小伞都变黑了，还能吃吗？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-03
昨天买的蘑菇，一直放在冰箱，现在颜色有点暗了，能吃吗？如图
无论哪种蘑菇，高温季节或时间长了都容易发霉变质，类似这种情况，最好不要再食用。
从图片看出,那是开伞菇.能吃.但已没什么营养价值,烧汤或炒有可能会变黑,所以建议你:扔掉!
对于您的问题，答案是不建议食用变黑的蘑菇。
蘑菇发黑可能是由于高温季节或时间过长导致的发霉变质。发霉的蘑菇可能含有有害的细菌和霉菌，它们会在高温下繁殖并产生有害的毒素，可能对身体健康造成威胁。
因此，为了确保食品安全和最佳的食品品质，建议您不要食用发黑的蘑菇，可以选择新鲜的、没有发霉的蘑菇进行烹饪。如果您担心浪费食材，可以尝试将发黑的蘑菇扔掉，并妥善处理垃圾，避免对环境造成污染。
同时，在日常生活中，我们也要注意食物的储存和使用。在购买食材时，尽量选择新鲜、优质的食材，储存时要保持适当的温度和湿度，避免食材发霉。如果遇到食材过期或变坏的情况，要及时处理并扔掉，避免对身体健康造成影响。
不能吃了
最好算了吧，没必要嘛
鲜蘑菇常温下能保存多久?
答：2-3天。香菇属于食用菌的化学物质，不耐高温。但是在常温下，食品材料非常容易滋生病菌和微生物菌株，导致发霉。服用后很容易加重身体的消化道压力，引起腹痛、腹泻、大便稀等不适，不利于身体的身心健康。因此建议香菇常温保存2- 3天。吃蘑菇注意事项 1、蘑菇中含有甲壳质，而甲壳质又是一种阻碍肠胃消化...
昨天我买的蘑菇,洗干净后没放冰箱,今天下班回来一看,里面的小伞都变黑...
答：无论哪种蘑菇，高温季节或时间长了都容易发霉变质，类似这种情况，最好不要再食用。从图片看出,那是开伞菇.能吃.但已没什么营养价值,烧汤或炒有可能会变黑,所以建议你:扔掉!
昨天从超市买了6块钱的滑子菇,我忘记放冰箱了,第二天一看都化成水了,我...
答：可以吃的，滑子菇它本来就都是有水分的蘑菇，不碍事的
蘑菇洗过后还能放到第二天吗
答：蘑菇洗过后还能放到第二天吗 蘑菇洗过并放一段时间后，其营养价值和口感都会大打折扣。 蘑菇不容易储存。 浸泡在水中的蘑菇更容易变质。 当它们的水分高时，它们会氧化然后发霉。 在这种情况下，蘑菇会滋生细菌，继续食用对人体不利。清洗干净的蘑菇要沥干水分，待表面干燥后再放入冰箱冷藏室，这样蘑...
昨天买的杏鲍菇,放在塑料袋里没拿出来,也忘了放冰箱里。没有异味,只有...
答：没有关系 能吃
冬季不放冰箱的鲜蘑菇过一晚上能吃吗?
答：冬季买的鲜蘑菇不放冰箱过一晚上肯定能吃，只要场开放虽本上没有问题，结对可吃。
蘑菇洗了之后可以放多久
答：香菇洗完常温放置容易变质，最好放在冰箱冷藏保存，此时香菇的细胞壁会破损。不过，建议先把水沥干，等到香菇表面变干燥后再放在冰箱保存。2、晒干保存 洗过的香菇还可以采取晒干处理。不过，洗过的香菇晒干后是黑色的，影响美观，口感上也会稍逊于自然风干的香菇。3、清水浸泡 洗完不立即吃的，不妨放在...
洗好的蘑菇怎么保存
答：问题一：蘑菇洗完了怎么保存 放进冰箱应该就可以了吧!问题二：怎样清洗和存放新鲜的蘑菇? 清洗方法：将新鲜蘑菇放入淡盐水中用手快速顺一个方向搅动，注意不能再朝反方向旋转。否则，沙粒杂质不但落不下来，而且还可能把已经落下来的沙粒重新带入菇的褶皱中。再用洁布或纸吸去水分即可。保存方法：...
蘑菇买多了怎么存放
答：蘑菇买多了存放方法 1、盐水浸泡 蘑菇买多了可以先将其清洗干净，然后放入盐水中进行浸泡，取出后晾干蘑菇表面的水分，然后装入保鲜袋中，存放在冰箱的冷藏区中，能够保存15天左右的时间。2、冰箱冷冻 蘑菇买多了需要冰箱冷冻保存，将蘑菇放入冰箱冷冻区存放24小时，取出后将其化开，然后用干毛巾吸取蘑菇...
洗过的蘑菇可以放在冰箱里冷冻吗洗过的蘑菇可不可以放在冰箱里冷冻
答：1、可以。没焯水的蘑菇中含有较多水，不适宜冷冻，蘑菇焯水后其中的水分减少很多，沥干水分后放在冷冻室可以适当延长其保存时间。2、蘑菇需在低温通风处贮存，所以可把装蘑菇的容器密封后置于冰箱或冷库中贮存。将蘑菇放入冰箱之冷冻库存放，可延长保存期，使用前解冻即可，但不可反复冷冻。
别吃了，这是『口蘑』变质了，买回家就尽快做菜吃了，不要储存，现在气温高，蔬菜要现买现做。
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无论哪种蘑菇，高温季节或时间长了都容易发霉变质，类似这种情况，最好不要再食用。
从图片看出,那是开伞菇.能吃.但已没什么营养价值,烧汤或炒有可能会变黑,所以建议你:扔掉!
对于您的问题，答案是不建议食用变黑的蘑菇。
蘑菇发黑可能是由于高温季节或时间过长导致的发霉变质。发霉的蘑菇可能含有有害的细菌和霉菌，它们会在高温下繁殖并产生有害的毒素，可能对身体健康造成威胁。
因此，为了确保食品安全和最佳的食品品质，建议您不要食用发黑的蘑菇，可以选择新鲜的、没有发霉的蘑菇进行烹饪。如果您担心浪费食材，可以尝试将发黑的蘑菇扔掉，并妥善处理垃圾，避免对环境造成污染。
同时，在日常生活中，我们也要注意食物的储存和使用。在购买食材时，尽量选择新鲜、优质的食材，储存时要保持适当的温度和湿度，避免食材发霉。如果遇到食材过期或变坏的情况，要及时处理并扔掉，避免对身体健康造成影响。
不能吃了
最好算了吧，没必要嘛
答：2-3天。香菇属于食用菌的化学物质，不耐高温。但是在常温下，食品材料非常容易滋生病菌和微生物菌株，导致发霉。服用后很容易加重身体的消化道压力，引起腹痛、腹泻、大便稀等不适，不利于身体的身心健康。因此建议香菇常温保存2- 3天。吃蘑菇注意事项 1、蘑菇中含有甲壳质，而甲壳质又是一种阻碍肠胃消化...
答：无论哪种蘑菇，高温季节或时间长了都容易发霉变质，类似这种情况，最好不要再食用。从图片看出,那是开伞菇.能吃.但已没什么营养价值,烧汤或炒有可能会变黑,所以建议你:扔掉!
答：可以吃的，滑子菇它本来就都是有水分的蘑菇，不碍事的
答：蘑菇洗过后还能放到第二天吗 蘑菇洗过并放一段时间后，其营养价值和口感都会大打折扣。 蘑菇不容易储存。 浸泡在水中的蘑菇更容易变质。 当它们的水分高时，它们会氧化然后发霉。 在这种情况下，蘑菇会滋生细菌，继续食用对人体不利。清洗干净的蘑菇要沥干水分，待表面干燥后再放入冰箱冷藏室，这样蘑...
答：没有关系 能吃
答：冬季买的鲜蘑菇不放冰箱过一晚上肯定能吃，只要场开放虽本上没有问题，结对可吃。
答：香菇洗完常温放置容易变质，最好放在冰箱冷藏保存，此时香菇的细胞壁会破损。不过，建议先把水沥干，等到香菇表面变干燥后再放在冰箱保存。2、晒干保存 洗过的香菇还可以采取晒干处理。不过，洗过的香菇晒干后是黑色的，影响美观，口感上也会稍逊于自然风干的香菇。3、清水浸泡 洗完不立即吃的，不妨放在...
答：问题一：蘑菇洗完了怎么保存 放进冰箱应该就可以了吧!问题二：怎样清洗和存放新鲜的蘑菇? 清洗方法：将新鲜蘑菇放入淡盐水中用手快速顺一个方向搅动，注意不能再朝反方向旋转。否则，沙粒杂质不但落不下来，而且还可能把已经落下来的沙粒重新带入菇的褶皱中。再用洁布或纸吸去水分即可。保存方法：...
答：蘑菇买多了存放方法 1、盐水浸泡 蘑菇买多了可以先将其清洗干净，然后放入盐水中进行浸泡，取出后晾干蘑菇表面的水分，然后装入保鲜袋中，存放在冰箱的冷藏区中，能够保存15天左右的时间。2、冰箱冷冻 蘑菇买多了需要冰箱冷冻保存，将蘑菇放入冰箱冷冻区存放24小时，取出后将其化开，然后用干毛巾吸取蘑菇...
答：1、可以。没焯水的蘑菇中含有较多水，不适宜冷冻，蘑菇焯水后其中的水分减少很多，沥干水分后放在冷冻室可以适当延长其保存时间。2、蘑菇需在低温通风处贮存，所以可把装蘑菇的容器密封后置于冰箱或冷库中贮存。将蘑菇放入冰箱之冷冻库存放，可延长保存期，使用前解冻即可，但不可反复冷冻。
