连子仁的作用与功效是什么？

1、降血压

莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

2、滋养补虚、止遗涩精

对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

3、强心安神

莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。

可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

4、防癌抗癌

莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

扩展资料：

莲子，嫩可生食，熟食软糯，可以作羹，也可磨粉煮粥，或捣碎和米煮粥饭食。如今宴席上的甜食多用莲子制作，如江苏名菜“琥珀莲子”，酥烂软滑，口味香甜；潮州名菜“清甜莲子”，莲子松化，味道清新；

湖南名菜“冰糖湘莲”，汤清莲白，甜糯清香；“拨丝湘莲”，色泽黄亮，外脆肉糯；山东名菜“冰糖湘莲”，口味清甜，风味诱人；温州名菜“枣莲炖雪蛤”芳香四溢，柔滑甘美。

莲子也可烹制成咸味佳肴，如浙菜中的“莲香脱骨鸡”，口感酥鲜，莲香润齿。此外，民间常见的八宝饭，其配料中也含有莲子。而江苏点心“莲子血糯饭”柔糯腴润，甜中带香；莲子去皮后与糯米煮成的莲子粥，清香味美；炖莲羹，更为席上解酒醒脾之甜菜，为食客所津津乐道。

参考资料来源：人民网-莲子的功效与作用及食用方法详解

清心安神，交通心肾，涩精止血。用于热入心包，神昏谵语，心肾不交，失眠遗精，血热吐血。

莲子心可以食用，由于莲心味苦，不易直接食用，如果用开水冲泡着吃，苦味稍有缓解，可以作为日常降火用的饮用茶，莲芯具有药食两重性质，家中常备的穿心莲主要原来就来源于莲心，所以说莲心是家中必备的一味食材。

扩展资料：

吃莲子注意事项：

中医方面认为，莲子性寒，所以服用之后很容易导致身体虚寒的情况加重，长期服用并不利于身体健康。除此之外，身体体质比较寒凉或者是比较差的人群，最好也不要服用，避免身体的体质越来越差。

平时容易出现便秘或者是腹部出现腹胀情况的人群，也建议大家最好不要吃。因为如果这一类型的患者将莲子泡水喝之后，不仅不能够缓解身体的这种疾病情况，反而会加重身体的不适症状，所以建议最好不要服用。

参考资料来源：百度百科-莲子

参考资料来源：人民网-常吃莲子清心火 细数莲子6大功效