蜂蜜金桔的做法步骤图，蜂蜜金桔怎么做好吃

蜂蜜金桔的做法

蜂蜜金桔的功效

蜂蜜金桔
金桔含丰富的糖和维生素C，还含有挥发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄，可连皮生吃，亦可酒浸、做蜜饯等。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜，预防感冒，金桔浸酒服，可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积，食滞胃呆，并能增强毛细血管弹性，防治脑血管疾病。金桔用开水泡饮，可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳，也可防治感冒。

冰糖性味：甘、平、无毒。归经：入肺、脾。 功效：养阴生津，润肺止咳。

蜂蜜入药之功有五：清热、补中、解毒、润燥、止痛。

蜂蜜金桔的做法
所属分类:健康食谱 饮品 大众菜

食材：金桔、冰糖、麦芽糖、蜂蜜

配料：水

口味：酸甜

制作难度：配菜(中级)

制作时间：60分钟

蜂蜜金桔的做法:

1、金桔洗干净

2、切成小片，有耐心的朋友可以再去一下籽，我没去，呵呵！

3、切好后放进锅里，加一些水。由于金桔的出水率少，所以要加一些水

4、把一个柠檬的皮刨成屑加进去

5、煮软后加冰糖

6、冰糖化后加麦芽糖

7、煮好后晾30分钟左右再加蜂蜜拌匀就好啦！

喝的时候直接加热水或凉水搅拌一下就行了

主料
金桔500克
槐花蜜300毫升
辅料
冰糖
100克
盐
10克
蜂蜜金桔的做法
1. 洗菜盆里放入10克盐，放入新鲜购买的金桔，放水没过金桔，拌匀让盐分融化，浸泡20分钟，作用是去除果皮的农药残留喝杀菌。浸泡后双手轻轻搓洗，沥水晾干。
2. 将冰糖放入料理机干磨杯里，高速下打成糖粉。
3. 将打好的冰糖粉晾凉，冰糖的清火作用比白砂糖和绵白糖好。
4. 将沥干水分的金桔切片，一个小金桔大概切四片。
5. 将切好的金桔码放进瓶，放一层金桔撒一层糖粉。
6. 蜂蜜选的是洋槐蜂蜜，甜度不高。
7. 将码放完的金桔瓶里倒入蜂蜜，一边倒一边把瓶子放桌上轻轻磕，让蜜完整包裹所有的金桔，没过金桔顶上。
8. 拧紧盖子，上下晃动让糖粉、金桔、蜂蜜均匀融合，贴上标签，放置两周即可饮用，腌制一周的时候晃动晃动，让瓶底发酵的气泡集中到瓶口处。
9. 同样的方法也可以做蜂蜜柠檬，每次舀几片金桔加点蜜放入杯中温水冲泡，喝起来微甜，甘爽，如果有新鲜薄荷叶，放两片更好，夏日也可以加冰做冰饮。

蜂蜜金桔茶的做法  

• 金桔用淡盐水浸泡30分钟，洗净
  放入沸水中，煮1-2分钟，捞出沥干

• 将金桔对半切开，去籽
  然后一剖四，或切成你喜欢的大小

• 柠檬切开，用小刀在果肉中划几刀，把果肉搅烂，挤出汁。
  （家中没有柠檬，或者不喜欢金桔蜜中带一点酸味的可以忽略此步）

• ｛切好的金桔+冰糖+水+柠檬汁｝一起下锅，中火烧开后，转小火，熬煮30分钟，中途勤搅拌，防止粘锅。
  Tips：不要觉得水少，金桔本身还会出一点汁，而且最后还是需要呈现“蜜”的状态，而不是糖水（≧∇≦）

• 煮到金桔皮软糯，汁水浓稠，关火。
  晾凉至30-40度，加入蜂蜜，搅拌均匀。
  （蜂蜜的多少其实不固定，可以根据个人口味增减）

蜂蜜金桔的做法
答：1，准备好新鲜的金桔备用。2，金桔放清水中加入少许盐泡五分钟左右。3，洗干净，然后在顶部切十字花刀。4，把金桔放在锅中，加几颗冰糖，然后加一杯水没过金桔即可。5，大火煮开。6，煮到冰糖融化，汤汁变少。7，这时候开始转中火继续煮。8，煮到这个时候，开始转小火再煮几分钟。9，煮到这个样...

蜜糖金桔的做法
答：蜂蜜 适量 辅料 冰糖适量 白糖适量 做法 1 清洗前金桔，倒两勺食盐，搅匀浸泡15分钟后清洗沥干水分。2 用刀在清洗过的金桔表面均匀划六个口，但是不要切掉。3 像这样，之后用牙签把金桔核从缝隙中全部挑出来。（嫌麻烦也可以不挑，但是熬过的金桔会苦。）4 洒上足够多的白糖，轻轻翻滚使每个金桔都...

金桔加蜂蜜怎么制作
答：做法：1、金桔买回来后把蒂摘去洗净，用淡盐水整个浸泡半小时，沥干水分备用；2、把金桔对半切开，用小叉或牙签把核剔掉。3、取一个干净无油的锅，把冰糖用清水煮溶化后，加入金桔；小火煮至金桔变软即可。4、放凉后，加入适量蜂蜜，取一个干净无油无水的玻璃瓶装起密封，存放于冰箱内。5、完成...

金桔蜂蜜怎么腌制?
答：步骤一、首先把买来的金桔洗净，晾干水分。步骤二、将冰糖放入料理机中。步骤三、打成糖粉。步骤四、将沥干水分的金桔切片，一个小金桔大概切四片。步骤五、将切好的金桔码放进瓶，放一层金桔撒一层糖粉。步骤六、蜂蜜选的是洋槐蜂蜜。步骤七、将码放完的金桔瓶里倒入蜂蜜，一边倒一边把瓶子放桌上...

用蜂蜜怎么腌制金桔
答：1、金桔买来入水中浸泡清洗，用蔬果清洗剂或盐，确保洗干净；2、金桔切薄片，无需去核，金桔易滚，切一刀，以切出的平面为底，很稳，不容易切到手；3、加入碎冰糖搅拌，糖橘比例四比十，加保鲜膜入冰箱冷藏，三小时或一晚上。4、腌好取出入蒸锅，蒸一小时；5、熬至粘稠，放凉一些，加蜂蜜搅拌...

金钱桔泡蜂蜜的做法
答：食材主料金橘500克 水适量1.选果实饱满完整的新鲜金桔。2.担心果实表面有不明残留的话，洗干净金桔，加上盐，摩擦金桔表面，搓揉片刻后冲洗干净。3.沥干水分，去籽切成薄片。4.锅中加和金橘片平齐的水，水开后加冰糖，转小火熬煮。注意要不时搅拌。5.熬煮到金橘变软变粘稠后关火，降温后加入蜂蜜...

金桔的做法,蜜浸金桔怎么做好吃,蜜浸金桔的家常做法
答：步骤 1.新鲜金桔 2.将买回来的金桔清洗干净用盐水泡浸一小时。3.准备冰糖 4.准备蜂蜜 5.瓦煲放入适量的水加冰糖烧开。6.用小刀在清洗干净的金桔上切三刀然后压扁。7.将切好的金桔放入瓦煲和冰糖一起煮开始用大火之后改中小火煮至金桔皮软汁稠。8.最后放入适量的蜂蜜大火煮十分钟熄火。9.待煮...

蜜金桔的做法,蜜金桔怎么做好吃,蜜金桔的家常做法
答：做法 1、准备好原料。2、将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时。3、将金桔切开去核。4、取一干净容器，放一层金桔，撒一层白糖，腌制2天左右。5、将冰糖放入少许水中。6、放入腌好的金桔。7、煮至金桔透明汤汁浓稠即可。8、晾凉后加入蜂蜜。9、用料理机将金桔打成细腻的糊状，放置一天左右至原料充分...

金桔蜂蜜腌制方法如何做金桔蜂蜜
答：1、食材：金桔、冰糖、麦芽糖、蜂蜜。2、配料：水。3、金桔洗干净切成小片，有耐心的朋友可以再去一下籽。4、切好后放进锅里，加一些水。由于金桔的出水率少，所以要加一些水。5、把一个柠檬的皮刨成屑加进去。6、煮软后加冰糖。7、冰糖化后加麦芽糖。8、煮好后晾30分钟左右再加蜂蜜拌匀就好...

金钱橘蜂蜜茶怎么做
答：主料：金桔100g 辅料：蜂蜜适量、盐适量 1、准备材料。2、用盐把金桔表皮洗干净。3、切块去核。4、放入料理杯里。5、加入适量的水。6、绞碎之后拿去小火加热至水开。7、等温度降下到可以入口的温度再加入适量的蜂蜜。8、成品。