中国最大的蚂蚁是什么品种?有药用价值吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-17
蚂蚁有什么药用价值?

蚂蚁的药用价值极高,作用很广泛,蚂蚁与酒制成的饮品能起到护肤、抗炎、抗衰老、平喘、镇静、解痛等作用。
蚁科,通称蚂蚁。属于昆虫纲膜翅目,多为黑、褐、黄和红色,刚刚出生时,通体透明,体躯平滑,或有毛刺、刻纹和瘤突。头部通常阔大,触角膝状,4—13节。复眼小,退缩,单眼3个,位于头顶。

扩展资料:
蚂蚁的生活习性
1、蚁科是群集而居的社会性昆虫,恋巢性很强,多数种类筑巢于地下或树上,主要包括雌蚁、雄蚁与工蚁三种;一般以蚁巢为一个家庭,一窝中有蚁后(雌蚁)一个或数十个,工蚁数量最多,专筑巢、觅食、育幼等,雄蚁的主要职能就是与雌蚁交配,交配后就会死去。
2、蚁科在15-40 ℃之内都可正常生长,最佳温度为25-30℃之间,土壤湿度控制在10%-20%之间,空气相对湿度控制在70%-90%之间;冬季低于10℃会进入洞穴,但不会冬眠,只是不再频繁活动,而是吃秋天储存的食物。
3、蚁科的食性复杂,较低等的种类为肉食性,以昆虫、小动物乃至病、死的大动物为食;较高等的为肉食性和植食性,对动植物均能取食,取食种子、菌类及其它植物质,尤喜蚜、蚧虫分泌的“蜜露”;其他种类为杂食性,多以种子、果实、虫子等为食。
参考资料来源:百度百科-蚁科

  但并蚂蚁成分因种类不同而有所差异,并非所有的蚂蚁都适合食用或药用。目前中国的食药用蚂蚁主要有3属:多刺蚁属(Polyrhachis)、蚁属(Formica)和弓背蚁属(Camponotus)[2]。据报道,目前已知12种安全的食用或药用蚂蚁:鼎突多刺蚁(拟黑多刺蚁)、双突多刺蚁(双齿多刺蚁)、赤胸多刺蚁、血红林蚁、红褐林蚁、日本弓背蚁、北方蚁、路舍蚁、日本褐林蚁、北京凹头蚁、乌拉尔蚁、石狩红蚁[3]。其中路舍蚁(铺道蚁)是否安全笔者认为有待进一步确认,也可能是鉴定错误,路舍蚁属切叶蚁亚科铺道蚁属,其副作用可能较大。而双齿多刺蚁和鼎突多刺蚁被很多学者认为是同名物种。
  蚂蚁是动物界的老前辈,至今已有一亿年的历史,其数量在陆生动物中是首屈一指的,三千多年来已成为中华民族传统的食疗珍品,为中华民族的繁衍立下了汗马功劳。在我国民间发现的吃蚂蚁长寿老人和治愈顽症的例子屡见不鲜。近四年来,我国十余家医疗、食品、制药单位应用广西特产良种蚂蚁五万余斤,制成蚂蚁粉,蚁丸,蚁片,蚁酒等补品,经过严格的毒性试验,理化及卫生指标的分析,完全符合国家食品卫生规定标准,部分蚂蚁制品已进入国际市场。美国、墨西哥、俄罗斯等国生物学家、昆虫学家,对蚂蚁多年研究证明:蚂蚁在动物食品中的营养价值是出类拔萃的,并预言:“在将来人口剧增。粮食短缺的情况下,蚂蚁等昆虫是可信赖的食品。”蚂蚁因而受宠与世,至今成为世界佳肴。
  然而,在我国仍“春风不度玉门关”,有的科普文章说:“吃蚂蚁是那自己的生命开玩笑”。误认为蚂蚁所含的草体蚁醛是蚁醛,因蚁醛有蚁字,便断定蚂蚁所含的醛类必是蚁醛,而福尔马林是40%的蚁醛溶液,能凝固蛋白质,常用做固定尸体的防腐剂,根本不能用于人体。渲染吃蚂蚁等于吃福尔马林;进而喋喋不休地告诫人们“千万不要乱吃蚂蚁”。一时间人们“畏蚁如虎”、“谈蚁色变”,确实有些人采集了野生蚂蚁食用后,“杯弓蛇影”,怀疑中了蚁醛的毒,认为凝固了蛋白质不能够新陈代谢,便四处求医。后来确知蚂蚁不含什么福尔马林,更谈不上有蚁醛,才摆脱了病魔。
  甲醛:也叫蚁醛,在醛类化合物中,是一种最简单的醛,在常温下,为具有强烈刺激性气味的无色气体,沸点-21℃,易溶于水,而成为甲醛溶液,在农、医上经常使用的“福尔马林”就是浓度为37~40%的甲醛溶液。甲醛分子式:HCHO,由两个氢原子,一个碳原子和一个氧原子组成,它没有同分异构体,在工业上可由甲醇氧化而制得,甲醛非常容易聚合,在不同的条件下,生成不同的聚合物。它具有还原作用,能使蛋白质变性。
  草体蚁醛,又称柠檬醛,由十六个氢原子、十个碳原子和一个氧原子组成,它具有多种同分异构体,柠檬醛具有柠檬香味,存在于多种植物的“香精油”中和动物(如蚂蚁)体内,是果品中香气物质的主要成分之一,对人体是没有什么毒害的。另外,某些种类的蚂蚁还含有微量的胸蚁醛、虹蚁醛,均是十个碳原子以上构成的多分子的醛类化合物。显然和一个碳原子等构成的低分子醛类化合物的蚁醛是大不相同的。未经过观察就主观臆断,并耸人听闻的说:“吃蚂蚁是那自己的生命开玩笑”。势必象鲁迅先生所说:“误己事小,误人可不大好!”

黑蚂蚁的营养价值高
玄驹(大黑蚂蚁)入药已有悠久的历史(李时珍所著《本草纲目》已有明确记载)。祖国医学认为,蚂蚁是一种温和的滋补药,具有扶正固本、补肾壮阳、养血荣筋、祛瘀通络的功效。其中以补肾之功效尤其显著。大黑蚂蚁的药用价值与健身效果已逐渐被人们认识。经研究认为,在提高免疫功能,治疗类风湿性关节炎;调节性腺内分泌功能,治疗阳痿、早泄及抗疲劳、抗缺氧等方面有显著疗效。亦有研究证明蚂蚁还具有镇静、安神、抗炎等药效。

一 · 蚂蚁的公认
明代李时珍《本草纲目》一中记载:蚂蚁处有之 …… 其卵名蚔,山人掘之,古人食之,故内则 · 天官馈食之豆有醢也:凡人食之,益气泽颜 · 染者食之而愈也。
蚂蚁大家都知道是一种名贵药材,拟黑鼎突多刺蚁(特灵师蚂蚁)已列入世界公认食用药用,并为联合国命名绿色保健食品,现代医学临床实验证明,蚂蚁具有抗炎、镇痛、镇静、解痉、护旰、平喘、抗惊厥等药理作用。
二 · 蚂蚁的营养成份
蚂蚁体内含有苏氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、赖氨酸等19种氨基酸,其中包括人体必需的8种氨基酸,蛋白质含量高达40-60%;并含有维生素 B1 、 B2 、 B3 、 C 、 D 、 E 等:微量原素含有锌、铁、硒、磷、钙等28种,其中14种为人体所需、尤其锌、硒〔生命之花、免疫之本〕含量最丰富,比自然界任何食品高10 — 20倍,还含有柠檬( C10H14O )、蚁醛( HCHO )、胸蚁醛 (C10H14O) 柠蒙醛等特殊类化合物;还含有ATP、多种酶和铺酸、生物碱、组织胺等生物活性物质;此处还有特殊的〔蚂蚁抗生素〕即后胸侧极腺素等特种抗菌素,因此号称微动物营养宝库。
三 · 蚂蚁的药用价值
经各大医疗研究机构实验证明;蚂蚁具有抗炎、镇痛、镇静、解痉、护旰、平喘、抗惊厥、抗癫痫、增强红细胞变形性、抑制胃酸分泌和阻止急性溃疡等广泛的保护作用。如: (1) 骨关节系统:类风湿、风湿性关节炎、肩周炎、腰腿痛; (2) 心脑血管系统:冠心病、心肌梗死、脑血栓后症、心绞痛、心肌炎、肮心痛; (3) 呼吸系统:气管炎、哮喘、肺结核; (4) 泌尿尿系统:肾炎、阳萎、早泻、性冷、前列腺炎; (5) 神经系统:头痛、失眠、植物神经功能紊乱; (6) 免疫系统:红斑狼疮 · 硬质病、皮肌炎、结节性动脉炎; (7) 其它:糖尿病、少白头、牙齿脱落等,起帮助调节、恢复作用。
四 · 在历史文献上可以查证历代的皇室贵族,周朝800年王朝皇家养生之道,康熙、武则天、乾隆皆以黑蚂蚁为贵品,及墨西哥老寿星食谱及蚁体的营养成分,药用价值,证明蚂蚁可以使人健康。(详见《蚂蚁与健康》)

保定市星火技术研究所最新引进原产广西,优质野生大黑蚂蚁。
益气强身,药食兼优。

《广西中药材标准》载:黑蚂蚁性味平。功能与主治:益气强身、活血络、消肿解毒,用于风湿性关节炎、支气管炎、神经官能症、失眠、胃痛、毒肿痛。

保健食品新资源:蚂蚁的功效及应用
http://www.chc.org.cn/2005-11/20051125140459.htm
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上传时间:2005-11-25 14:05:00 来源:中国医药营销在线
蚂蚁是人们熟悉的昆虫,是自然界三大社会性昆虫之一。一亿多年前地球上已有蚂蚁的存在,据统计,全球有260属,16000余种,是生物世界最庞大和最兴旺的家族。
1 蚂蚁药用渊源
蚂蚁的医学价值很早就被我们的祖先发现。汉代治疗筋骨软弱的“金刚丸”,就是用蚂蚁磨粉加蜜炼丸而 成,在民间流传甚广。对蚂蚁药用记载详尽的首推十六世纪的医学学家李时珍,在他的巨著《本草纲目》中, 对蚂蚁的形态、药性和食用价值作了详尽的精辟论述。到清代赵学敏著《本草纲目拾遗》,称蚁卵为状元子,性味甘平,能益气力,泽颜色(美容),催乳汁,用于病后气血不足,产后缺乳等。
蚂蚁药用的偏方在我国各民族中流传甚广,如东北用蚂蚁炖豆腐治疗产后乳汁不足;西北用蚂蚁浸酒治疗风湿性关节痛(老寒腿);广西用蚂蚁磨粉掺肉馅蒸丸子给老人及虚损性疾病者进补,用蚂蚁擦患部治癣,用蚂蚁粉治疗支气管炎、慢性胃炎、月经不调、痛经、神经官能症、肺结核、病后脱发、阳萎等。起步于部队卫生员,终于成为军中“蚂蚁王”的吴志成教授,为研究蚂蚁倾注了40年心血,在战争年代用蚂蚁偏方解除了无数伤病员的伤痛,还治愈了许多疑难病症,用蚂蚁制剂治疗风湿、类风湿是他的主攻方向。
世界许多国家同样有蚂蚁药用的实例。南美圭亚那的印第安人,外科医生常常利用蚂蚁做外科手术后的缝合;许多民间医生利用蚂蚁喜甜的特性,用蚂蚁检验尿糖的方法诊断患者是否患有糖尿病;墨西哥利用蚂蚁的分泌物治疗毒虫叮咬;前苏联用蚂蚁创制软膏,治疗化脓性皮肤病、神经性皮炎;用蚂蚁粉治疗由于缺锌引起的老烂腿(慢性下肢溃疡);美国的迈阿密大学研究证实玻利维亚蚂蚁能治疗风湿性关节炎;澳大利亚生物学家发现蚂蚁能产生一种新的抗生素,能治疗难以医治的真菌感染;日本用蚂蚁治冻疮、虫蜇、神经痛;欧洲用蚂蚁治中风、眩晕、风湿、麻痹,非洲用蚂蚁治风湿性关节炎;巴西用蚂蚁治癫痫;阿拉伯用蚂蚁治阳萎和肛屡;印度用蚂蚁治外伤和抗疲劳;马里来那岛、巴来喔岛、泰国用蚂蚁促性感……
被誉为“天然的药物加工厂”的拟黑多刺蚂蚁1993年被卫生部正式批准成为新资源食品。现在我国有些地区以拟黑多刺蚂蚁作“蚁酒”“蚁膏”,食用价值甚高,是一种高级天然滋补品。
2004年4月24日,由中国食文化研究会主办的“蚂蚁产业化项目与金蚂蚁系列产品专家论证会”在北京人民大会堂举行,来自中国农业科学院、国家食物与营养咨询委员会、中国保健协会、中国农业大学的数位知名营养学、昆虫学、绿色食品专家对这一新型资源健康产品进行了深入探讨。
2 专家谈蚂蚁保健食品作用
2.1北京大学药理学系:蚂蚁与微量元素
人体必需微量元素目前已知有14种,即硒(Se)、锌(Zn)、锰(Mn)、铁(Fe)、钴(Co)、铜(Cu)、碘(I)、钼(Mo)、铬(Cr)、镍(Ni)、锡(Sn)、硅(Si)、氟(F)、钒(V),其中5种是在1970年前后才被确定的。14种必需元素中锰、锌、硒、铁、碘、铜比较重要。
硒是与衰老现象关系较大的一种重要微量元素,补硒可以加速动物心肌梗塞区细胞的修复。国外的调查还发现,各种癌症死亡率高低与该地区土壤中含硒量成反比关系,补充硒可以减少癌症发病率。
锰在人体内约为10—20毫克,锰参与蛋白质、葡萄糖与脂肪的氧化磷酸化以及其他生化过程,可促高与长寿地区的老年人。
人体内锌与机体的代谢过程以其某些疾病的发生密切相关。人体缺锌时,可导致至多系统功能紊乱,如厌食、异食癖、生长发育迟缓,严重者成为侏儒,性器官不发育,伤口不愈合,免疫力低下等。

  • 中国最大的蚂蚁是什么品种?有药用价值吗?
    答:蚂蚁大家都知道是一种名贵药材,拟黑鼎突多刺蚁(特灵师蚂蚁)已列入世界公认食用药用,并为联合国命名绿色保健食品,现代医学临床实验证明,蚂蚁具有抗炎、镇痛、镇静、解痉、护旰、平喘、抗惊厥等药理作用。二 · 蚂蚁的营养成份 蚂蚁体内含有苏氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、赖氨酸等19种氨基酸,其中...
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