知了猴好吃吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-05
知了猴好吃吗?

知了猴,喜欢虫类跟高蛋白的伙伴们有福啦

知了猴炒了更好吃,做法如下:
材料:
知了猴500g
辅料
油200克
盐10克
大葱5克
步骤

1.知了猴在水中浸泡下解冻。

2.洗净的知了猴沥干水分。

3.锅中热油爆香葱花。

4.把知了猴倒入翻炒。

5.用锅铲把每个知了猴都平铺开煎一下。

6.煎到知了猴熟透后加入适量盐。

7.翻拌一下让每个知了猴都沾到盐即可出锅。

知了猴对人体的营养极其丰富,高蛋白、提高免疫力等等非常多的好处, 所以现在吃这个“知了猴”也有了更多的新鲜吃法,比较常见的炸出来之后可以放些椒盐,或者放点孜然面和辣椒面,味道非常不错!



其实知了猴并不是那么好吃,只不过是经过油炸之后加作料有了一点味道,都是在迫不得已的时候才吃的一种东西,怀旧的意味很浓

知了猴很好吃,炸着吃很香

典美食之一“银丝金蝉”
原料:金蝉200克、龙口粉丝30克
配料:葱20克 姜15克
酥糊:鸡蛋1个、粉芡30克、色拉油20克
调料:花椒30克、盐5克 色拉油1500克(约耗60克)
制作:
1.将金蝉清洗干净,加葱姜、料酒、盐腌制入味
2.将腌制的金蝉入烤箱200度烤制(约1小时)、取出后挂酥糊炸至外酥里嫩;
3.粉丝炸起摆于盘底备用;
4.花椒炒干磨成花椒面,和盐拌匀。
5.将炸好的金蝉撒花椒盐放于粉丝上即可。
特点:色泽金黄、外酥里嫩、营养丰富
精典美食之二“孜然金蝉”
原料:金蝉200克
酥糊:鸡蛋1个,粉芡30克,色拉油20克
调料:孜然粉20克 辣椒面15克 盐5克
色拉油1500克(约耗60克)
制作:
1.将金蝉清洗干净,加葱姜、料酒、盐腌制入味
2.将腌制的金蝉入烤箱200度烤制(约1小时)取出后挂酥糊炸至外酥里嫩;
3.将炸好的金蝉放入锅内,撒入孜然粉和辣椒面即可。
特点:孜然味浓、营养丰富
精典美食之三“香辣金蝉”
原料:金蝉200克、花椒10克、干辣椒50克
调料:盐5克、色拉油1500克(约耗60克)
制作:
1.将金蝉清洗干净,加葱姜、料酒、盐腌制入味
2.将腌制的金蝉入烤箱200度烤制(约1小时)、取出后挂酥糊炸至外酥里嫩;
3.炒锅内加色拉油,下入花椒、辣椒、煸出香味、随即下入金蝉稍煸炒即可。
特点:麻辣鲜香、口感酥嫩
注:以上调料均可按口味轻重自行加大或减少调料比例
精典美食之三“烧烤金蝉”
将金蝉去泥洗净后晾干,用竹签串好后,烧烤熟后洒些孜然即可直接食用,食其味道鲜嫩可口.

油炸知了猴是指用油炸知了猴,知了猴即蝉的若虫。食用价值和药用价值都非常高,尤以刚出土的若虫含蛋白质最高。

  • 知了好吃吗
    答:知了的幼虫,就是刚从土里钻出来的可以吃,油炸着很美味,就是有的人会过敏,知了就是幼虫从土里面爬出蜕皮后可以飞了的那种,也可以吃,去掉头和尾,炒炸烤,很好吃,价格很贵,比幼虫稍微便宜点。
  • 知了猴好吃吗?
    答:好吃,用油一炸,叫炸金蝉。
  • 又到吃知了猴的季节,农村老人说母的知了猴最好吃,这是为啥呢?
    答:又到了一年吃知了猴的季节,知了猴的时令性特别强,一般只有30-40天的时间能吃到知了猴。知了猴虽然好吃,蛋白质含量也很高,但是对于易过敏体质的人来说,还是谨慎为好。
  • 知了猴好吃吗?
    答:知了猴对人体的营养极其丰富,高蛋白、提高免疫力等等非常多的好处, 所以现在吃这个“知了猴”也有了更多的新鲜吃法,比较常见的炸出来之后可以放些椒盐,或者放点孜然面和辣椒面,味道非常不错!
  • 怎样煎知了猴好吃
    答:蝉的幼虫一般都叫它,知了猴又称蝉猴或蝉龟。高蛋白,营养价值高。越简单制作越好吃。知了猴先用清水洗净,用盐水泡一下,然后下油锅炸就可以了,很好吃的。呵呵 现在正是出知了猴的季节,我们这里大街上就有卖的。呵呵。。。
  • 你吃过多少种昆虫,最美味是哪个?
    答:吃过很多中昆虫吃过知了蚂蚱蚕蛹昆虫,觉得最美味的还是知了肉质丰厚味道鲜美也是最营养,知了真的非常好吃没吃过的一定要尝试一下 吃过很多中昆虫吃过知了蚂蚱蚕蛹昆虫,觉得最美味的还是知了肉质丰厚味道鲜美也是最营养,知了真的非常好吃没吃过的一定要尝试一下吃过很多中昆虫吃过知了蚂蚱蚕蛹昆虫,觉得...
  • 香酥知了猴好吃吗?
    答:香酥知了猴好吃,香酥知了猴空气炸锅版、比油炸版的摄入油脂量要少很多的,香脆好吃。用料:知了猴一袋一百只、橄榄油4勺、盐五勺。1、取知了猴、解冻后放入两勺盐浸泡半小时。2、清洗干净、控干水分、放上橄榄油搅拌均匀。3、放入空气炸锅内油炸。4、加入盐粒、在烘烤两次。5、然后就出锅。注意事项...
  • 知了猴好吃吗
    答:油炸着吃,好好吃
  • 农村晚上捉知了猴,发现一个半斤重的知了猴,可以吃吗?
    答:知了猴可以吃,知了猴在我们当地农村叫爬行蚱蜢猴,是一种很好吃的游戏吧。可以说,人人都爱吃,人人都爱抓。每年六月蝉猴出土的时候,农村的人们,晚上无论大人小孩都拿着手电筒用塑料瓶去抓,如果运气好的话,每天晚上可以抓几十到100只,然后用盐水泡一下就可以随时吃了。2.在这个地方,我们找到了...
  • 知了怎么做好吃?
    答:6、煎到知了猴熟透后加入适量盐。7、翻拌一下让每个知了猴都沾到盐即可出锅。知了是我家乡的美味,在广东这边是吃不到的,但是在家乡时却是非常美味的一道菜,特别是爱喝酒的人更喜欢拿它来当下酒菜,我也很喜欢吃它,营养价值也挺高的,蛋白质含量也高,但是它只在固定的那段时间内才可以有,...