最近水果价格比往年价格高许多，除了气候还有哪些因素？
水果价格上涨主要受气候因素影响，导致水果部分品类减产，由于供货需求不平衡引起的，而广东，广西等荔枝产地也由于高温，雨水比较多，对产量也造成影响等原因！
今年的水果价格比往年普遍提高。我觉得应该是气候的问题。 干旱占很大一部分原因。还有就是人们的消费水平普遍提高。吃的人多了，就有点儿供不应求。所以价格就提高了。
这可就多了，季节、产量、需求量、供应量、供应链变化、相关政策、补贴、中间商等等都会影响水果的价格。
就拿水果来说，往年水果价格最低的时候就是水果上市的季节，基于产区水果的大量上市，供应量大于需求量，这就会导致水果的价格偏低很多，但随着水果产成熟期慢慢过去，水果价格就会稳步提升，如果遇到节假日或一些特殊的情况，水果价格还有可能会出现暴涨，比如春节期间。
就拿2019年的苹果来说，涨价的原因虽然是供应小于需求，但根本原因是2018年水果做果期间，全国各大的苹果产区遭遇极端天气所致（冰雹），果树上的青果被冰雹打掉了，据当时的数据统计，相较于往年，苹果的产量减少30%以上，而北京的苹果曾经达到10元/斤的地步。
而且苹果这种水果属于生活常需水果之一，生活需求量还是蛮大的。但在一些特定的季节，人们对水果的需求量会增大很多，比如春节、中秋节、清明节等等，这也会导致水果的价格稳步提升。另外， 苹果这东西是有一定保质期的，过了这个保存期之后，水果就会发霉变质，也就没办法销售了。当中间商将水果存入保鲜库储存时，如果积压的库存达到一定时间界限，着急抛货，那也是会导致水果价格出现波动的。
以东北为例，东北的冬天是极其寒冷的，这就不利于水果保存，可能夏季的水果运输成本较低，但到了冬天运输水果，亏损的风险就会成倍增加，而中间商为了保证利润，在增加成本的同时，也只能提高售价来维持利润，这就是供应链带来的涨幅。此外，在政策、补贴的驱使下也是有可能导致水果价格变动的。有些产区大量给予补贴支持果农种植某种特定的水果，可能近几年看不到什么效果，但当水果成长几年开始做果时，这就会导致供应量增加，供大于需，水果降价。
但水果的价格也是要遵循一定规律的，不能从某一个维度去分析，这是需要综合产区与跨区域需求量来制定的，很多时候，水果价格的变动都与中间商和季节的变化有很大关系。
疫情因素，因为疫情期间果树都没有人打理，所以果树的产量就少了，价格自然就上升了。
还有市场环境，今年的市场环境不是很好，去收水果的不多。大多水果也是烂在地里，收回来的这部分自然贵了。
还有社会因素，今年因为疫情影响，大家的收入来源减少，物价普遍上涨，水果价格也在上涨
答：这可就多了，季节、产量、需求量、供应量、供应链变化、相关政策、补贴、中间商等等都会影响水果的价格。就拿水果来说，往年水果价格最低的时候就是水果上市的季节，基于产区水果的大量上市，供应量大于需求量，这就会导致水果的价格偏低很多，但随着水果产成熟期慢慢过去，水果价格就会稳步提升，如果遇到节...
答：1、生活水平的提高 要说今年的水果价格比往年高很多，其中有部分因素是干旱，还有人们的生活水平日益提高。很多人在吃水果时也会吹毛求疵，此时水果慢慢的供不应求，价格自然也就会水涨船高。2、成本费用增加 虽然现如今是互联网时代，人们在购买水果时可以借助网络，但电商和物流逐步发展之后，人们轻松...
答：在贮存过程中，会消耗人力物力和能源，提高了水果原来的成本，造成高价格水果。二是在热带地区种植出产的水果，进口过来的，通过一路的各种费用和关口税等等，长途跋涉而来，自然价格不菲，是今年水果价格高的又一主要原因。第三，价格比较便宜的水果还是存在。今年比较便宜的水果还是大量存在的。例如今年雨...
答：要是结果慢，在市场上的生产量就会减少，就造成了它的价格相对比较高，用荔枝来举例说明，荔枝现在的价位大约比上一年超出了三到四倍，并且即使市场上这种水果在逐渐增多了，但由于先前发生的这个状况，价位也并没有降低多少。此外就是由于现在的冰雹气候和低温气候非常多见，在华北地区，大多数水果都遭到...
答：6、苹果价格被炒高去年来看，苹果的行情一直都不太好，因为运输影响卖不上价格，一两块钱是很常有的事情，因此很多果商也损失惨重。但其实苹果有一个很大的好处就是“好运输，好储存”，这一优点是很多南方水果比不了的。所以苹果优果更适合包装起来送人，不仅好看还好吃。对于今年水果大幅度涨价这件...
答：就拿苹果跟梨子来比，2021年苹果跟梨子在花期，收到极端天气影响，受损严重，导致很多地方的苹果跟梨子大面积减产，个别地区甚至绝产！所以新鲜苹果跟梨子一上市，收购价格就比往年高出了20%-30%，通过产业链层层加价，水果到达消费者手里，价格自然贵了不少！另外：水果价格贵也不能够排除认为因素！像...
答：种植成本、运输成本比较高因为现在不是蔬菜水果上市的季节，那么只能通过增加种植成本的方式来生产蔬菜、水果，价格高相对来说也就比较高。比方说现在种植出来的黄瓜、西红柿、芸豆、豆角等等，都是早春保护地栽培的，价格就很高。而保护地栽培的水果，比方说大樱桃，目前来看最便宜的也是20多块一斤，保护地...
答：首先想到的就是成本的增加。很多人认为苹果8块钱一斤价格很高，但实际上你看一下成本，就会觉得价格不是那么高了。先说一下人工费上涨，现在一天的人工最基本的是150~180，而且落一亩苹果需要的人是5~6个人，因为你不仅要有苹果的落到地上，还要进行分拣和分装，不同的苹果需要装在不同的箱子里，一...
答：气候反常，导致应季的水果也产量下降。如芭乐、枇杷等；现在天气转好，估计过一个月左右，蔬菜水果价格会回落一些了；首先，农产品价格一般有个周期，价格高是因为以前价格低，种植面积减少了，同样现在的高价，会刺激更多的人种植，随后会大量上市，价格就会回落，这是很多年来一直困扰种植户的问题，永远...
答：今年水果价格比去年高，我个人认为最重要的一个原因是受天气的影响。去年我国大部分地区遭受了极寒天气影响，致使水果产区，水果产量大幅度减产，而现在有些新鲜的水果还没有成熟上市，市场上销售的是去年的库存，库存小而市场需求大，而储存了一个冬天的水果本身就会有损耗。价格自然会上涨。由于受到雨水...
