中老年人血糖忽高忽低？饮食注意4个小细节，或能让血糖乖乖听话

胰脏功能的衰退，导致人体对血糖的控制能力下降，饮食上的一些不良习惯，也会造成血糖飙升，随着年龄的增长，血糖“失控”的现象也越来越频繁，糖尿病或会趁虚而入。

其实，生理上的一些变化是血糖不稳定的“导火索”，不良的饮食习惯才是导致血糖频繁波动、失去控制的主要原因，很多中老年人都存在血糖偏高的问题，可能就是因为在饮食上没有提高警惕，误以为“吃饱”就是进食的唯一意义。

中老年人血糖波动大，吃饭时要注意4个小细节

把一日三餐改成少吃多餐

有些朋友认为少吃多餐的用餐方式更有利于减肥，通过减少每顿饭的饭量，来达到控制饮食的效果，确实有助于控制体重。但少吃多餐其实更适合血糖偏高的朋友，在控制总摄入量的前提下，把一日三餐改成少吃多餐，可以让我们每次饭后的血糖起伏趋于平缓。

饱餐一顿对于普通人来说没什么，但对于血糖不稳定的朋友而言，却是一个定时炸弹，控制每顿饭的摄入量，可以避免饭后血糖飙升，预防并发症。

把狼吞虎咽改成细嚼慢咽

现在这个 社会 ，非常重视效率，不论是工作还是生活，都追求速度快、质量好。但在饮食方面，我们却要耐得住性子，多花一点时间在咀嚼食物上。可能对于某些消化功能强大的人来说，吃饭速度快并不会影响食物的正常消化，饭后也不会出现肠胃不适的症状，但这种速度却会影响血糖的稳定。

在摄入量一定的情况下，进食速度越快，血糖起伏就越大，因为身体对糖类物质的吸收速度加快了，很容易出现饭后血糖飙升的现象。如果大家对 健康 负责的话，就要主动改掉狼吞虎咽的坏毛病，注意控制用餐时间。血糖稳定比什么都重要，尤其是对于糖尿病患者而言。

饭前半小时，饭后2小时不吃甜食

很多朋友都有饭前饭后吃零食的习惯，确实，消化速度比较快的人，可能等不到饭点就会感到饥饿，这个时候零食的选择就非常重要了，我们既不能选择饱腹感强的，又不能选择热量高的，一把坚果、半份水果就是最好的选择。

而习惯在饭前饭后吃甜食的人，就要注意血糖的稳定了，因为甜食中含有大量的糖分，而这些糖分会直接被人体吸收，从而影响血糖的波动。不想给控血糖的工作带来麻烦，就尽量避开诱惑力大却危险的甜食。

适当增加粗粮的摄入

一直以来，粗粮的营养价值都被大家忽视了，随着生活条件的改善，很多朋友都把饮食重心放到各种制作精美的精加工食物上来，而忽略了粗粮的价值。其实很多血糖偏高的朋友，都存在膳食纤维摄入不足的问题，而粗粮中丰富的膳食纤维或许能满足我们的需求。

有了膳食纤维的参与，糖类物质被人体吸收的速度也会延缓，膳食纤维还能增加饱腹感，有助于控制总摄入量。粗粮没那么容易消化，在进食的过程中，既能延长就餐时间，又能限制精粮的摄入量。

总结： 血糖长期偏高，很容易导致体内各个器官发生病变，希望大家能提高警惕，完成控血糖的任务，让身体免于伤害。