素炒包菜的家常做法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-28
  将包菜洗净,切成块或手撕成块,可以根据个人喜好调整切法。

  准备蒜末和辣椒(可选),花椒几颗,将酱油、料酒和白砂糖先在碗里混合好(可选)。
  热锅热油,将蒜末、辣椒和花椒放入锅中爆香(可选)。
  加入包菜翻炒,大火快速翻炒直至包菜断生。
  加入食盐、生抽等调味料,翻炒均匀。
  炒至包菜软熟,根据个人口味加入鸡精或其他调味品。
  出锅前,可以加入一些葱花或香菜增加香气。
  翻炒均匀后即可出锅装盘

  • 素炒圆白菜的家常做法?
    答:素炒圆白菜的做法如下:1、将圆白菜洗净、沥干,切成2厘米宽的长条,再斜刀切成象眼块。2、将炒锅放在旺火上,加入植物油,烧热,放入花椒炸出香味,取出花椒不用。3、放入葱花、姜,稍煸即放入圆白菜翻炒,加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。
  • 卷心菜怎么炒
    答:包菜 1个 糖 1勺 盐 1勺 酱油 5勺 蒜 2瓣 辣椒 2个 素炒圆白菜的做法 圆白菜洗净,撕大块 准备2瓣蒜和2个辣椒 起锅烧油,油热后把蒜和辣椒下锅 下入圆白菜继续翻炒,圆白菜缩水变小后下入5勺酱油 出锅
  • 素炒手撕包菜的家常做法
    答:1、先把圆白菜撕成块,再把辣椒切成约半寸长的小段。2、蒜头要切成片或小瓣,葱姜蒜切碎。将包菜切成块,洗干净晾干水。3、烧热油锅,加入葱姜蒜翻炒均匀。爆香蒜头以及辣椒,等蒜头出香味了,放入花椒炒香。4、倒入包菜,待包菜炒至断生后,倒入盐、鸡精、豉油调味。5、最后倒一勺陈醋,翻炒...
  • 素炒包菜的家常做法
    答:清炒包菜的做法:1、把包菜的叶子掰下来,用清水冲洗干净,然后用手撕成大片,沥干水分。大蒜切蒜片,干辣椒切段。2、小碗里加入食盐、生抽、蚝油、白糖,用筷子搅拌均匀。3、炒锅烧热,放入一勺猪油,融化后下蒜片、干辣椒,小火炒出香辣味,倒入包菜后转大火,快速翻炒半分钟。4、当包菜变得微微...
  • 清炒包菜怎么做好吃?
    答:清炒包菜好吃又简单的做法如下:1、包菜撕成小块,洗净沥干水分备用。2、热锅温油。3、放入包菜,翻炒,保持中火。4、包菜炒到软,出水分,改成大火,调入盐和鸡精即可。
  • 包菜怎么炒好吃
    答:素炒卷心菜主料:净卷心菜5公斤。辅料:植物油250克,酱油150克,精盐50克,花椒20克,葱花20克,姜末20克。制法步骤:①将卷心菜切成1.5厘米宽的条,再用斜刀切成象眼块。②将油放入锅内,下入花椒炸出香味,取出花椒丢掉,再放入葱花、姜末,翻炒均匀,视卷心菜断生即可出锅。制作关键:此菜要...
  • 素炒莲花白怎么做好吃,素炒莲花白的家常做法
    答:做法 1.准备材料:包菜(只用了半个)清洗后切丝沥干水分,番茄底部划2刀后放开水里烫一会,剥皮切薄片,蒜拍扁 2.热油锅,爆香蒜头,放进包菜爆炒至软身 3.包菜扒到一边,放进番茄爆炒几下 4.把番茄和包菜混在一起爆炒(我的番茄太小,感觉不够所以加了一些番茄酱),翻炒至全部材料软熟,放...
  • 清炒包心菜怎么炒
    答:做法:1.将卷心菜择洗净,顺长切成1厘米宽的条,再切成4厘米长的段。2.炒锅置旺火上,加入植物油,烧至五成热时随即放入卷心菜,加入酱油、盐,用旺火炒至原料断生后,加入味精盛盘即可。营养标签 热量(大卡)72、碳水化合物(克)4.5、脂肪(克)5.7、蛋白质(克)1.6、膳食纤维(克)0.9、备注:...
  • 包白菜的做法
    答:1、用料 蒜2瓣 姜3片 花椒4粒 干海椒3个 2、步骤 白菜洗干净,洗好切好 放油,待油辣,关最小火,放佐料,放菜翻炒 二、孜然酸辣包白菜 1、用料 盐 生抽 耗油 孜然粉 醋 胡椒粉 糖 干辣椒 姜蒜 包菜 2、做法 包菜洗净,撕成块,用少许盐泡一会 姜蒜剁成末,干辣椒切成段。怕吃辣的...