清炒包菜怎么做好吃?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-25
清炒包心菜怎么炒

平时去市场买菜的时候,很多人会习惯性的买一些卷心菜,卷心菜是很普通的一种蔬菜了,人们吃卷心菜的方式有很多,今天介绍的吃法非常好做,那就是清炒卷心菜。

一、清炒卷心菜的做法

原料:甘蓝400克、豆油25克、酱油10克、大葱10克、味精1克、精盐3克

做法:
1.将卷心菜择洗净,顺长切成1厘米宽的条,再切成4厘米长的段。
2.炒锅置旺火上,加入植物油,烧至五成热时随即放入卷心菜,加入酱油、盐,用旺火炒至原料断生后,加入味精盛盘即可。
营养标签
热量(大卡)72、碳水化合物(克)4.5、脂肪(克)5.7、蛋白质(克)1.6、膳食纤维(克)0.9、备注:每100克食物数据
二、清炒卷心菜的做法
1.卷心菜一个
2.撕成小片
3.蒜瓣切片
4.坐锅,爆香蒜片
5.倒入卷心菜翻炒一会儿
6.放盐
7.放醋
8.翻炒几下出锅
9.装盘
三、清炒卷心菜/更多做法
1.准备材料,菜切块,红椒切块
2.锅里放油,先炒大蒜,生姜,再放红椒
3.放卷心菜下去炒
4.菜炒死加盐,糖,醋,最后放点蚝油起锅。
四、清炒卷心菜的做法步骤
1、卷心菜洗净切丝。
2、葱姜切好备用。半调羹味极鲜酱油、三分之一调羹醋和适量糖调成汁备用。
3、热锅冷油,油热后入葱姜蒜爆锅。
4、入卷心菜翻炒至断生。
5、调入调味汁翻炒均匀,调入盐,关火后调入鸡精起锅。

❖目录
1素炒包包菜该如何制作呢
1素炒包包菜该如何制作呢
很多的人喜欢吃包包菜,包包菜能够很好的保证人体的健康,喜欢吃包包菜的人可以来学习制作的方法来进行制作,这样能够很好的保证身体的健康,避免出现缺少维生素的情况发生影响到身体的健康,那么素炒包包菜该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

菜系及功效:东北菜
炒包菜心的制作材料:
主料:包心菜500克,姜,葱,盐,青椒,红椒,白酱油,糖,醋,味精,麻油各适量。
教您炒包菜心怎么做,如何做炒包菜心才好吃
①将包心菜切成丝或块,加少许盐暴腌,姜、葱切末;青椒、红椒切丝;
②将锅烧热,加油,投入葱、姜末煸透,再下青、红椒丝稍炒,随即将包心菜挤掉水,入锅略煸后加白酱油、糖、醋,继续煸烧至熟,放少许味精、麻油即可。
菜系及功效:京菜
包菜回锅肉的制作材料:
主料:猪五花肉,圆白菜
辅料:青蒜
调料:盐,鸡精,酱油,白糖,料酒,豆瓣酱,黄酱
包菜回锅肉的特色:
味道鲜美,肥而不腻。
教您包菜回锅肉怎么做,如何做包菜回锅肉才好吃
1、将猪五花肉煮熟晾凉,切成薄片;
2、青蒜洗净切成段;
3、坐锅点火倒入油,放入豆瓣酱、黄酱、料酒煸炒出香味,加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、酱油、圆白菜煸熟即可。 菜系及功效:湘菜
干锅手撕包菜的制作材料:
主料:小青包菜,蒜片,葱段,茶油,盐,味精,鸡精,日本酱油,高汤,醋
干锅手撕包菜的特色:
爽脆微酸,口味鲜美
教您干锅手撕包菜怎么做,如何做干锅手撕包菜才好吃
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果喜欢吃包包菜的人可以来学习一下上述的制作的方法来制作,这样能够很好的保证包包菜的美味,并且能够很好的保证人体的健康,因此喜欢吃包包菜的人快来学习一下制作的方法来制作吧。

清炒包菜好吃又简单的做法如下:
1、包菜撕成小块,洗净沥干水分备用。
2、热锅温油。
3、放入包菜,翻炒,保持中火。
4、包菜炒到软,出水分,改成大火,调入盐和鸡精即可。



1.包菜切丝,清净沥水备用;

2.锅内倒油,烧至七成热;

3.倒入包菜翻炒;

4.翻炒均匀;

5.炒至菜根熟后加入盐,味精调味后即可出锅



包菜清洗干净撕成片,炒锅加油烧热,放入姜片,辣椒,蒜片炒出香味,再下入包菜翻炒一分钟左右后加入白糖食盐加油翻炒均匀就可以了。

炒包菜怎么做?把包菜清理干净,加入葱姜蒜,包菜翻炒加入红椒,生抽盐,红椒翻炒均匀 。



  • 炒包菜,直接下锅就错了,牢记哪几个技巧,包菜爽脆又入味,还翠绿呢?
    答:食用纯碱放水来泡浸,这样既可以除菌除虫,还可以除去农药残留,包菜就很干净了。2、包菜要绰水。绰水能除去包菜水分,让味道更为脆爽,并且非常容易入味,色调都不会变黄,持续保持翠绿色。3、炒包菜要走红,才可以锁定包菜水分,脆爽又入味。文火炒得话包菜就容易出水,并且松松垮垮的。
  • 清炒包菜丝怎么做好吃
    答:用料:包菜150克、干辣椒1克 步骤:1.包菜清洗干净2.然后切成丝3.锅里倒入油4.烧热后加入包有丝炒匀5.加入干红椒两个翻炒6.不停的翻炒然后加入盐7.加入盐后大火翻炒二三分钟8.炒至包菜入味9.最后加入鸡精调味
  • 清炒包菜怎样炒好吃又简单
    答:清炒包菜好吃又简单的做法如下:1、包菜撕成小块,洗净沥干水分备用。2、热锅温油。3、放入包菜,翻炒,保持中火。4、包菜炒到软,出水分,改成大火,调入盐和鸡精即可。
  • 清炒包菜的家常做法大全怎么做好吃视频
    答:主料包菜300g 辅料油适量盐适量生抽适量蒜适量姜适量葱适量花椒适量大料适量 步骤 清炒包菜丝的做法步骤11.切好葱花、姜丝、蒜片备用。包菜切丝。清炒包菜丝的做法步骤22.油热爆香花椒、大料,然后把花椒大料扔掉。清炒包菜丝的做法步骤33.继续爆香葱姜蒜。清炒包菜丝的做法步骤44.放入包菜丝翻炒。...
  • 包菜怎么做好吃
    答:起锅烧油放入切好的蒜末和小米椒炒出香味后,倒入包菜丝不断翻炒,直到包菜炒至断生,然后依次放入盐、生抽、蚝油、老抽翻炒均匀后,一份美味的包菜就完成了。清炒包菜的制作方法 准备食材:包菜、小米椒、蒜、食用盐、食用油、生抽、老抽、蚝油。1、包菜洗净后切成丝,用盐水浸泡10分钟左右,再冲洗...
  • 家常炒包菜怎么做好吃又简单
    答:清炒包菜好吃又简单的做法如下:1、包菜撕成小块,洗净沥干水分备用。2、热锅温油。3、放入包菜,翻炒,保持中火。4、包菜炒到软,出水分,改成大火,调入盐和鸡精即可。
  • 清炒包菜怎么做好吃又简单
    答:清炒包菜好吃又简单的做法如下:1、包菜撕成小块,洗净沥干水分备用。2、热锅温油。3、放入包菜,翻炒,保持中火。4、包菜炒到软,出水分,改成大火,调入盐和鸡精即可。
  • 清炒包菜的做法
    答:清炒包菜的做法:1、把包菜的叶子掰下来,用清水冲洗干净,然后用手撕成大片,沥干水分。大蒜切蒜片,干辣椒切段。2、小碗里加入食盐、生抽、蚝油、白糖,用筷子搅拌均匀。3、炒锅烧热,放入一勺猪油,融化后下蒜片、干辣椒,小火炒出香辣味,倒入包菜后转大火,快速翻炒半分钟。4、当包菜变得微微...
  • 清香浓郁的猪油清炒包心菜怎么做好吃又简单,做法图解
    答:主料 包心菜 :1颗 辅料 肥猪肉 :适量 盐 :适量 具体步骤 第一步 1.包心菜切条 第二步 2.肥猪肉放入锅中,煸出油来 第三步 3.放入包心菜,翻炒 第四步 4.断生后,就可以出锅啦~香味儿很浓,还很清淡哦!
  • 素炒包菜的做法,素炒包菜怎么做好吃,素炒包菜的家常
    答:主料 紫包菜 350g 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 味精 适量 步骤 1.备紫包菜清洗 2.将切好的包菜放进热油锅里炒匀 3.放点盐入味 4.炒片刻 5.淋点醋 6.将包菜炒熟,调入味精炒匀 7.出锅前淋上蚝油即可 小贴士 紫色包菜,清爽可口。