为什么兰州拉面牛肉少?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-27
因为牛肉太贵为了节省成本

  • 兰州拉面的牛肉为啥只有三片飘着?
    答:因为肉贵啊,放多了老板怎么赚钱。兰州拉面里面加肉就只是意思一下而已,毕竟一碗面的加钱也在15元左右,老板还要赚钱。
  • 为什么兰州牛肉拉面牛肉特少?
    答:土豪一把就牛肉面加肉,不加肉的一点就牛肉面加蛋。所以,大家以后想要在兰州牛肉拉面里多吃肉的话,就自己直接和老板说,加多少钱的肉就可以了。不要再认为兰州没有拉面了哦!牛肉面里的肉放得少,这个标配一直以来都被人们吐糟,但是你没看到,青海拉面还是遍地开了花,就算吐糟,吃的人还是不少。
  • 兰州拉面的肉为什么那么少
    答:所以他就得把肉放少一点,不然牛肉拉面里的肉已经很多了,你怎么会去买他外面的小份肉呢?另外一个就是牛肉拉面的灵魂在于汤和面,并不在于肉,所以他不能把肉放的太多,这样突出来的话,大家都只注重肉了,而不是以注重于其他了。如果肉放的多的话,牛肉面的成本也太高了,划不来。
  • 为什么兰州牛肉拉面里只有两片薄薄的牛肉?真坑。
    答:值得一提的是那时候的食堂是比较诚信的,我去兰州时也吃过,还是国营大食堂,也是同样的肉少,但那里你可以提出加肉,可以多交一元两元钱都行。所以,如果说在过去诚信的时候就是这样,那么它现在并没有变。虽然价钱贵了,但那是钱贬值了。不过兰州拉面里面有添加剂“硼灰”(音)不宜多吃,但现在...
  • 为什么兰州拉面的肉这么少,却还有这么多人去吃?
    答:为什么兰州拉面的肉这么少,却还有这么多人去吃?兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、...
  • 兰州拉面为什么牛肉这么少?
    答:以前牛肉比较多,现在牛肉拉面里的牛肉只具有象征意义了,还多是不能吃的肥肉块 就是为了让你多掏钱另外加一份肉 商家的奸诈行为
  • 兰州拉面真难吃 牛肉给的也少的可怜
    答:兰州拉面除了兰州本地比较有名的几家正宗面馆外,其它地方的基本都是青海,宁夏人所开,他们大部分只做出了拉面的形,而没有做出正宗的“兰州牛肉拉面”的味道,牛肉拉面主要靠的是长期熬制的牛肉汤和人工揉制的面,汤鲜面劲,真的很好吃,但外地的大部分拉面馆都是用调料水充当牛肉汤,根本没有兰州...
  • 好奇,为什么兰州拉面的肉这么少,却还有人去吃?
    答:烧着一口面汤浓郁的大锅,将拉好的面条丢进去,大火翻滚煮开,浇凉水然后再接着煮,一直煮熟之后,一勺勾好的配汤浇上去,放上2片牛肉和萝卜片,一碗色香味俱全的兰州拉面就出锅啦。正如前面所讲,兰州拉面主要在于面而不在于肉,所以就算兰州拉面的肉特别少,依然会有很多人会去吃,爱吃拉州拉面的...
  • 兰州牛肉面为什么并没有很多肉片?
    答:因为兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉拉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州市的一种风味美食,属于西北菜。因其具有“一清二白三红四绿五黄”特点,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。通常是面熟后捞入...
  • 为什么兰州拉面里面的牛肉只有两片啊??
    答:兰州的牛肉面从我小时候90年代1.7元一碗开始涨价,到现在5元一碗,人均工资涨了多少,牛肉面才长了多少,现在兰州人均1500左右,可90年代多少呢才,5元钱你能吃什么?3个大包子,两根雪糕,一瓶半饮料,一个鸡蛋煎饼加料,一个大串烤羊肉,半杯奶茶,三分之一小杯DQ,火锅店里一份半蘸料,一张很...