多吃五谷不生病，因此五谷杂粮粉备受追捧，它真的养生吗？
五谷杂粮真的能养生，而且养生效果比较好，经常吃能提高身体免疫力，放慢身体衰老速度还能维持肠胃健康，保护心血管提高心脏功能。
五谷杂粮是人们对多种杂粮食材的总称，燕麦、红豆、黑米、薏米等都是五谷杂粮的重要成员，这些都是营养价值极高的健康食材，经常吃具有很好的养生效果。五谷杂粮中不但含有植物蛋白，还含有丰富的维生素B和维生素E以及碳水化合物和纤维素等多种对人体有益的营养，他们能加快人体新陈代谢，为人体补充丰富营养，更能增强人类身体素质，提高人体免疫功能。
一、放慢身体衰老速度
多吃五谷杂粮能放慢人体衰老速度，提高人类身体的抗衰老能力，因为很多杂粮中都含有微量元素硒和维生素C以及维生素a，还有微量元素锌的多种，对于人体有益的营养，这些营养被人体吸收后，能促进人体内组织细胞再生繁殖，并能增强人类身体的抗氧化能力，可清除人体内的自由基和过氧化脂质，人体内出现氧化反应能延缓多种衰老症状出现。
二、维持肠胃健康
多吃五谷杂粮还能维持人类肠胃健康，因为五谷杂粮中多含有丰富的膳食纤维和活性酶，这些物质对人体吸收后能吸水膨胀，更能软化大便，还能促进肠胃蠕动和提高肠胃消化功能，加快肠胃对身体内食物的消化与吸收，它能缓解肠胃压力，维持肠胃健康，更能受到人体排便时间，能有效预防便秘出现。
三、保护血管提高心脏功能
五谷杂粮对人类血管还有很好保护作用，能提高血管韧性与弹性，并能促使血管扩张，加快血液循环，能防止人类心脑血管出现病变，除此以外它含有的维生素B和微量元素锌硒等多种物质对人体吸收后，还能营养心肌，会提高心肌收缩功能，能稳定心率，预防心脏功能减退，也能预防心梗 和心肌缺血发生。
随着人们对保健的日益重视，近年来，打着“现场制作、无添加、多重营养”旗号的五谷保健粉受到了众多消费者的欢迎。近日，记者调查发现，我市不少超市、商店都推出了碾谷保健粉，吸引消费者购买。从理论上讲，淀粉类食物颗粒越细，质地越软，受热糊化越彻底，其消化速度就会越快，吸收速度也会越快。
短时间内，大量吸收的葡萄糖会涌入血管，造成血糖快速上升。所以对于糖尿病或者糖尿病前期的人来说，最好直接吃全熟五谷杂粮。而且即使是全谷物煮熟，浸泡时间越长，蒸煮时间越长，血糖反应越高。比如用高压锅煮杂粮，保压15分钟和保压25分钟的效果有很大不同。带一点咀嚼感的烹饪，对控制血糖会有更好的效果。
如果一味追求柔软和消化，自然血糖反应会更高。所以全麦面粉更适合肠胃功能不好的老人，但是血糖高的话不建议吃全麦面粉。由于全谷物粉的高吸收性，及其主要成分碳水化合物，可使血糖迅速升高，使胰岛素会“拼命工作”，从而导致胰腺负担过重，功能下降，加重糖尿病患者的病情。
在古武粉店里，透明的玻璃柜台里摆放着制作保健粉的各种配料，宣传页上标明了不同配料的不同保健功效，如黑芝麻、核桃仁、黄瓜籽组成的壮骨补钙营养粉，燕麦、黑芝麻、枸杞、葛根组成的养肝护肝营养粉等...消费者可以根据店家推荐的组合包装进行选择，现场磨成粉。市民赵女士告诉记者:“现在大家都比较注重辅食。这些都是五谷杂粮，就地磨粉，吃起来更健康。我一般在办公室放一些，饿了就泡一杯，营养又方便。很多同事也在网上买，我却放心在店里买。
我认为五谷杂粮确实能够达到养生的效果，要注意合理搭配，可以和牛奶鸡蛋搭配起来，补充全方位的营养，满足身体所需。
五谷确实是可以起到养生的作用， 五谷是粗粮富含非常丰富的膳食纤维，营养价值非常的高，但是不要经常吃。
是真的。五谷杂粮可以提高免疫力，可以美容养颜，热量也比较低，是养生佳品。
答："人吃五谷杂粮 难免会生病 ”不是说人吃五谷杂粮就会生病，而是说，每个人都是生活在同一个大自然中，生活环境差不多，都有可能生灾害病的，是自然现象，有时也是不可避免的，需要我们每个人正确对待生病这种现象。
答：二、五谷杂粮让人更加健康 五谷杂粮中所蕴含的丰富营养有预防疾病、保持健康的功效，如所含的不饱和脂肪酸，可软化血管内的胆固醇，减低心血管方面的疾病；许多的膳食纤维，能有效减缓糖类的吸收，并降低吃饭后的血糖上升速度，使胰岛素产生作用，所以也对糖尿病患者有极大的帮助。三、五谷杂粮可以防癌 豆类...
答：乱编：你可能得了大病！很多时候，你以为自己在养生，其实是在养病。你不但没有延长生命，反而会失去生命。1全谷物粉：血糖上升快。俗话说，多吃五谷不生病！很多人都知道吃五谷杂粮的好处，于是“五谷粉”就悄然流行起来，他们觉得很方便，好处很多！但是真的很痛。专家提醒，经常吃五谷杂粮粉，血糖...
答：与白色米面等精细加工食品相比，杂粮中含有更多糙米皮、胚芽等部位所代表的丰富的营养元素，如不溶性膳食纤维、矿物质及植物固醇等具有预防肠癌、降压、促进钙质吸收和控制血糖等至关重要的功效。粗粮和杂粮的其他价值 除了上述营养成分之外，粗粮和杂粮还具有以下一些特殊的价值：降低心脑血管疾病的发病率：...
答： 其实很多老年人会认为保健品或者中药可以更好的保持健康。其实真正对身体有作用的是长效的，所以属于五谷杂粮。五谷杂粮不仅能有效帮助老年人强身健体，还能强身健体，预防各种疾病，五谷杂粮的功效非常强大，现在让我们一起来看看吧。（1）大米:又名粳米，味甘、性平，有...
答：2、研磨工艺炒熟的五谷，会进行研磨，直到变成粉状。研磨本身对于营养素的损伤并不大，所以核心问题不在于研磨，而在于空气对于营养素的氧化。尤其是对维生素A、维生素E、胡萝卜素等，研磨持续时间越长，损失越大。3、过筛工艺研磨后的五谷杂粮，会过一道筛子，去除一些粗糙的谷皮等，这样产出的杂粮粉口感...
答：消化能力有问题的人(例如,胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮,因为这些食材较粗糙,跟胃肠道物理摩擦,会造成伤口疼痛。容易胀气的人,吃多了也不舒服。 提醒:有肠胃疾病的人,别吃太多荞麦类,因为荞麦类容易有消化不良的问题;也要斟酌吃大豆类,避免胀气。 2、贫血、少钙的人 谷物的植酸、草酸含量高,会抑制钙...
答：另外,患有胃病者也不宜多吃五谷杂粮,因为五谷杂粮带有麸皮,较硬,假使有胃酸分泌不足,或是胃溃疡等毛病时,摄取难以消化的食物,反而会加重胃病的严重度。当然,若想要吃五谷杂粮,建议可吃相对好消化的小米,或与白米以1比3～5的比例搭配,或是煮成稀饭糊化、经过冷冻破坏淀粉结构,或是搅成泥浆,都有助减轻肠胃的...
答：引言：人们健康意识的加强，也导致很多人都意识到不能光吃大米和面粉，应该吃一些五谷杂粮，那么多吃五谷杂粮对人体有哪些好处呢？一、预防各种疾病五谷杂粮能够提供很多人们所需要的微量元素，这些微量元素的适当补充就能够预防一些疾病的发生。比如说如果杂粮中含有很多的钾元素，钾元素是可以避免一些身体全身...
答：每天吃五谷杂粮的好处：1、预防疾病发生 五谷杂粮中的维生素B1可预防脚气病；维生素B2可改善视力、预防口角炎；维生素C能缓解疲劳症状、下肢酸痛，预防感冒；钙可防止骨质疏松；钾可稳定血压，改善情绪，避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力；铁能预防缺铁性贫血、胃溃疡与食欲不振；而铜、锌等微量元素则具有...
