刺鳅养殖技术？！？？.
饲养池建造 选择光照良好，温暖通风，交通便利，水源充足，进排水方便，3公里内无污染源的场所建造饲养池。养鳅池土质为中性或微酸性黏质土壤。面积100～300平方米，池深80～100厘米，水深30～50厘米。
清池消毒 鳅种放养前15天用生石灰清池消毒。留池水10厘米深，每平方米用生石灰100克化水全池泼洒。
苗种放养 鳅种放养前用3％的食盐水浸浴消毒10分钟。选择晴天中午每平方米放体长3～4厘米的鳅种50～60尾。
饲料投喂 泥鳅食性杂，水中的小动物、植物、微生物及有机碎屑等都是它喜欢的食物。人工饲养还应投喂蛆虫、蚯蚓、小杂鱼肉、蚌肉、鱼粉、畜禽下脚料等动物性饲料及麦麸、米糠、豆渣、饼粕等植物性饲料。
定时、定点、定质、定量投喂。投喂量视水质、天气、摄食状况而定，水温适宜时每天早、中、晚各投喂一次，水温较低时每天上午、下午各投喂一次。投喂量占在池泥鳅体重的百分比：3月，1％～2％；4～6月，3％～5％；7～8月，10％～15％；9月，4％。不同水温条件下植物性饲料和动物性饲料投喂比例：水温低于10℃或高于30℃时，少投或不投；水温11～20℃，植物性饲料占60％～70％，动物性饲料占30％～40％；水温21～23℃，植物性饲料和动物性饲料各占50％；水温24～29℃，植物性饲料占30％～40％，动物性饲料占60％～70％。
水质管理 泥鳅放养后，根据水质肥瘦情况适时追肥，培养浮游生物，使水体始终处于活、爽的状态。水温达到30℃时，及时更换新水，并增加深度，以降低水温，防止浮头。发现泥鳅时常游到水面吞气时，表明水中缺氧，应停止施肥，立即注入新水。越冬季节，12月至次年2月可不投喂，只需增加池水深度，在池角放入猪牛粪，以提高水温，确保泥鳅安全越冬。
日常管理 每天早晚各巡池一次，检查泥鳅的活动、吃食、病害等情况，同时，观察养殖池有无渗漏水，泥鳅有无逃逸现象，水泥池要每天清除残留饲料，做好日常记录。
刺鳅科，刺鳅属。俗称：倒鳅，钢鳅，刀鳅，石锥。英文名：Spiny eel 。 体细长，前端稍侧扁，肛门以后扁薄。头长而尖。吻稍长，但不及眼后头长，吻端向前伸出成吻突，其长度约等于眼径。前鼻孔呈管状，位于吻的两侧；后鼻孔圆形，近眼前缘。眼位于头部的侧上方，表面覆以薄皮，眼下前方有一倒生的小刺，埋于皮内。口下位，口裂几成三角形，口角达眼前缘或稍超过。上下颌具绒毛状齿，呈带状排列。胸鳍小而圆，无腹鳍，背鳍和臀鳍分别与尾鳍相连。
背鳍前方有1排各自独立的硬棘，约为31-33枚；臀鳍具棘3枚；尾鳍略尖。体鳞细小，侧线不显著。体背黄褐色，腹部淡黄。头部从眼上向后有2条淡色线条，沿体背纵伸至尾鳍基。体背、腹侧有许多网状花纹，背鳍、臀鳍与尾鳍的基部网纹更为明显，体侧有30余条褐色垂直条斑。有些个体条斑上端色较深黑，有部分个体近腹侧的条斑之间杂以短斑。背棘基黑褐色，胸鳍淡黄色或灰黄，其余各鳍灰色，臀鳍下缘常饰以白边。 为底栖性鱼类。生活于多水草的浅水区。以水生昆虫及其它小鱼为食，生殖期大约在7月份。
适水温为24 - 28℃，弱酸性的软水。
淡水鱼，栖息于砾石底的江河溪流中，常藏匿于石缝或洞穴中，分布于淮河以南的各水系。在南方分布很广生活于多水草的浅水区。以小型无脊椎动物和部分植物为食，适水温为24 - 28℃，喜好弱酸性的软水，是属夜行性的，故白天均潜伏砂中，只留鼻与口在外，或隐藏于暗处，静待夜晚的来临，始出来活动觅食。
扩展资料
为底栖性鱼类。生活于多水草的浅水区。以水生昆虫及其它小鱼为食，生殖期大约在7月份。刺鳅喜欢群居，在野外一块大石头下就能聚居很多条。
分布于全国东部各水系。个体不大，一般体长在25厘米以下，但分布很广，在长江、黄河及其附属湖泊、沼泽地均产此鱼，有一定的经济价值。
刺鳅肌肉含高蛋白和低脂肪，氨基酸种类齐全，必需氨基酸、鲜味氨基酸、脂肪酸中多不饱和脂肪酸、EPA与DHA含量均较高，矿物元素含量丰富，有较佳的食用口感和较好的营养价值。
参考资料来源：百度百科-刺鳅
参考资料来源：百度百科-刺鳅科
大刺鳅（Mastacembelue
armatus）在分类上隶
属于鲈形目，刺鳅科，刺鳅属，俗称辣锥，猪姆锯，石锥等。主要分布
在广东、广西、福建等地。
20世纪80年代以后，由于酷渔滥捕和江河环境污染，野生资源枯竭。大刺鳅被列入重点保护野生动物。2000年以来，1／2左右。另外，可在池中放入占水面1／2左右的水葫芦等水生物可以净化水质，同时可供大刺鳅鱼种隐蔽。
3、适时分级分养
经过一段时间的培育，大刺鳅鱼种在规格上会出
现一定的差异，当差异较大时，要特别注意及时过筛、分级、分养。
成鱼养殖成鱼养殖一般采用精养方式。
1、池塘要求
一般以土池为好，池塘面积一般为
1亩－2亩，池水水
人工繁殖
1、亲鱼的选择
在每年4月－8月的生殖季节，选择成熟的亲鱼进行
催产。其中，雌鱼腹部膨大且柔软，生殖孔大而凸出；雄鱼则身体较雌
鱼略长，
生殖孔微呈粉色，
人工挤压有乳白色的精液流出。
雌雄亲鱼按
1：1的配比进行催产。
2、催产
催产药物采用绒毛膜促性腺激素（HCG）或促黄体激素释放激素类似物（LHRH桝）。药物使用前用生理盐水稀释溶解，注射剂量按亲鱼体重0.5毫升／公斤计算，注射部位为背部肌肉。注射使用两针法，第一针注射剂量为总量的
1／5，第二针注射剩余部分，间距24小时。雄鱼用药剂量减半。水温20℃－25℃时，效应时间为36－48小时。
3、产卵池和鱼巢的准备药物催产后的亲鱼放入产卵池中交配。产
卵池一般使用面积在50平方米－100平方米左右的水泥池，水深1.2－1.5米，
池水使用
80目的网片过滤。
催产前，
在水泥池中设置以质地柔软、
新鲜无毒的水葫芦、水花生等做成的人工鱼巢，以供亲鱼发情产卵，鱼
巢放置数量为
1个／平方米－2个／平方米。亲鱼发情产卵时，产卵池周围一定要保持安静。人工催产后，大刺鳅亲鱼会自动发情配对，在鱼巢中进行产卵，产卵后卵粒遇水即具有黏性，可黏附在鱼巢上面。亲鱼产后取出鱼巢进行孵化。如果进行人工授精，则采用干法授精。
4、受精卵的孵化
亲鱼产卵后，要及时将受精卵收集而放入孵化池中进行孵化。孵化池以面积为4平方米－6平方米的水泥池为宜，受精卵的孵化密度为1.0万粒／平方米－1.5万粒／平方米。孵化过程中，注意防止水霉；孵化期间，尽量保持水温18℃－31℃，最宜水温20℃－28℃之间，变幅范围应控制在2℃左右，并且每天更换新水3次，保证水质清新，溶解氧丰富（溶解氧含量不低于升）
苗种培育
1、鱼苗培育
采用水泥池培育，也可直接用孵化池培育，放养密度3000尾／平方米－5000／平方米。刚化的鱼苗，全长3毫米－4毫米，腹部有一膨大的卵黄囊，体质较弱，活动能力差，侧卧池底，在3天－4天内以自身卵黄囊为营养来源，不必投喂。5天以后，鱼苗的卵黄囊完全消失，开始动摄食。鱼苗初期，主要投喂丰年虫幼体或小型枝角类，投喂4次；鱼苗经过8天－10天的培育，体长可达1.5厘米－2.0厘米，体色转黄，此时可投喂切碎并经消毒的水蚓；经过30天的驯养，鱼苗体长达
2.5厘米－3.0
厘米，开始成群觅食，体色变黑。培育期间，每天
适当换水充气，且用胶管虹吸池底的排泄物，保证水质清新。随着个体
增大，对饵料生物、溶解氧等需求量也随之增加，此时应及时分池转入
你们有电活吗
鱼苗那里有卖？
答：2、鱼种放养 一般在每年5～6月投放全长5厘米以上的鱼种，要求投放的鱼种同一规格，一次投放足量，鱼种体质健壮。放养密度一般为2000～3000尾/亩。经过8～10个月的养殖，成鱼平均个体达200克以上，即可收获上市，亩产量一般达250～300公斤。3、饲料 大刺鳅为杂食性鱼类，目前人工养殖大刺鳅主要投喂冰鲜...
答：1、养刺鳅养殖换水方法 发现水质变坏则要及时换水，一般采用先排后灌，换水量为池水的1／2左右。另外，可在池中放入占水面1／2左右的水葫芦等水生植物，可以净化水质，同时可供大刺鳅鱼种隐蔽。2、刺鳅养殖方法 （1）池塘的选择 养殖大刺鳅的池塘需要安静的环境，背风向太阳，最好以土池或水泥池...
答：棘鳅专题提供最新的棘鳅知识分享，棘鳅养殖技术方法、市场前景、成本与利润分析等，想了解棘鳅的朋友记得常来看看。棘鳅（学名：Mastacembelusaculeatus）为刺鳅科初级澹水鱼类。体呈长条状，似泥鳅，吻端尖且向前突出，口下位。背、臀鳍前有一排分离之硬棘。中华棘鳅的养殖方法与技巧分析...p>一般以土池...
答：刀鳅专题提供最新的刀鳅知识分享，刀鳅养殖技术方法、市场前景、成本与利润分析等，想了解刀鳅的朋友记得常来看看。刀鳅鱼（即中华刺鳅）又称钢鳅、刀鳅、石锥，是一种淡水鱼，分布于中国南方及淮河、京杭运河南四湖等流域，体型细而长，背上有倒刺，嘴巴又尖又细。相比于大刺鳅(Mastacemleluearmatus)而言...
答：刺鳅专题提供最新的刺鳅知识分享，刺鳅养殖技术方法、市场前景、成本与利润分析等，想了解刺鳅的朋友记得常来看看。一、农村养殖刺鳅鱼前景刺鳅鱼人工养殖的话，前景还是很不错的，主要体现在它的营养价值、口感、稀少等方面。刺鳅鱼肉质非常鲜美，是一般的鲤鱼跟草鱼所不能比的，而且刺鳅鱼的营养价值极高，...
答：刀鳅鱼如人工养殖技术方法如下：1、池塘养殖： 池塘养鳅，一般选用水泥池或三合土池，池深70－100厘米，水深50－60厘米，池底铺15--20厘米厚的肥泥，池的面积可大可小，以2－3亩为好。池塘应排灌方便，进出水口均用铁丝网防逃。放养前应进行清塘消毒，其方法和用量与鱼苗池相同。2、池塘混养 即和...
答：1. 养殖泥鳅时，应确保水温维持在24至27摄氏度，这是它们生长的最佳温度范围。2. 泥鳅属于杂食性鱼类，可以投喂米糠、小麦、蝇蛆等饵料，通常每天喂食三次。喂食的频率应根据泥鳅的摄食情况来调整。3. 在养殖泥鳅的过程中，适当施用有机肥可以促进水质改善，但应避免频繁施肥。池水应定期更换，通常每...
答：建议在长江以南地区提前到10月底搭建温棚，以提高刺鳅的养殖产量。（3）刺鳅的池塘养殖宜采用主养模式，搭配少量鲢鳙，可以起到调节水质、充分利用水体资源等作用，但不能搭配草鱼、刺鲃等抢食较凶的鱼类，也不宜搭配鲤鲫鱼等底层习性的鱼类，防止与大刺鳅发生抢食，造成饲料浪费，影响大刺鳅的生长。
答：1．池塘养殖： 池塘养鳅，一般选用水泥池或三合土池；2．池塘混养，即和其它鱼类混养；3．坑塘养殖，这种养殖方式是利用房前屋后的小型肥水坑塘养鳅。分类：这一属的分类学地位一直是有争议的，目前其被放在棘鳅科中，作为这一科里其他类群的姐妹群。这一物种曾被分类到鳗鳅科中，但证据表明中华刺鳅...
答：刺鳅的养殖建议直接买种苗，因为繁殖技术和条件比较苛刻，一般人很难掌握。成鱼养殖一般在每年5月份左右投放全长5厘米以上的鱼种，放养密度一般为2000尾每亩的样子。一般十个月左右成鱼能达到达200克以上。大刺鳅为杂食性鱼类，目前人工养殖大刺鳅主要投喂人工配合饲料。要求经常加注新水，防止因大量投喂...
