人一天摄取糖类物质多少克最为合适
过多碳水化合物伤害身体，每个人一天的量是多少？这个数字太吓人
我们日常吃的粮食中,主要是由淀粉构成的多糖.淀粉的消化开始于口腔,口腔的唾液含有a-淀粉酶,可以使少量淀粉水解.胃液中无淀粉水解酶类,因此淀粉在胃中只能靠残存的唾液淀粉酶作用或由于胃中氢离子催化而引起的水解作用.淀粉和糖原主要是在小肠消化,水解酶类主要是胰淀粉酶,最后的水解产物是麦芽糖、异麦芽糖、葡萄糖.
营养学家没有规定一个人应该吃多少碳水化合物,但提出碳水化合物的产热一般占总热量的60％左右为宜.这也就是说,一个人摄入多少碳水化合物是和他的总热量有关.老人由于消化吸收功能减弱摄入就少一些,而青少年正在生长发育阶段摄入就多一些.那么如何计算一个人应该摄入多少碳水化合物呢?我们知道每克碳水化合物产热4千卡.可以应用下式计算：如一个人摄人总热量为2400千卡(10ND),2400千卡×60％／4千卡／每克碳水化合物＝360克碳水化合物.摄入的蔬菜、水果及其它食物中还含有少量碳水化合物,一般按50克左右计算,还有310克碳水化合物系由粮食提供.每100克粮食中含有大约75克左右的碳水化合物.所以310／75％＝413克粮食.这个人一天应摄入8两粮食.
一般来说,由于我国副食供应较充足,所以主食摄入量并不是很高.大约一个正常的从事轻体力劳动的年轻男性,一般摄入1斤左右,女性6两～8两；老年男性大约6两～8两,女性5两～6两.但无论任何人(有病者除外)一天碳水化合物的摄入不能少于150克(3两),更不能一点碳水化合物都不吃,在没有碳水化合物摄人的情况下,肌体将以大量的氧化脂肪产热,脂肪代谢产物酮体可能会在体内积累,造成酮中毒.
25克以下
世界卫生组织建议，成人每天吃的游离糖不要超过50克。专家建议，每人每天添加糖摄入量最好控制在25克以下。
过多摄入糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。吃糖过多还会导致蛀牙，加速皮肤老化，增加患糖尿病、痛风、心脏病、肾结石甚至多种癌症的风险。
针对糖的控制，人们应不喝或少喝含糖饮料，用白开水替代饮料。减少食用高糖类包装食品，烹饪过程也要少加糖。
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吃糖注意事项：
1、直接吃水果，市售果汁和榨的“原汁”应当控制在1杯以内。鲜榨果蔬汁时尽量多放蔬菜，少放水果，避免自制果蔬汁含糖过多。
2、乳酸菌饮料限量饮用，认真阅读食品标签上的碳水化合物含量一项。
3、如果某种产品号称“低糖”，那么要看看它是否达到营养标签上说明的低糖标准（100毫升液体或固体当中的糖含量是否低于5g）。
4、日常家庭调味，尽量不要养成喝粥加糖的习惯。甜汤要少喝，做菜放糖最好限制在不明显感觉到甜味的程度。
参考资料来源：人民网-油、盐、糖过量摄入易影响健康 日常烹调应减少用量
人民网-那些想不到的隐身糖 营养专家的吃糖忠告
世界卫生组织建议，每天糖的摄入量应控制在50克以内，最好不超过25克。
大量研究已经证实，甜饮料与肥胖、糖尿病、脂肪肝、高血压、痛风、龋齿等多种疾病有关。常喝甜饮料的人，膳食中容易缺乏维生素和矿物质，影响肠道菌群平衡；儿童则容易养成偏食挑食的坏习惯，导致营养摄入不均衡，变成小胖墩。
还有研究提示，摄入较多的糖可能与绝经后女性患乳腺癌、子宫内膜癌、肠癌、骨质疏松症等疾病有关。 更可怕的是，来自疾控中心的调查发现，甜饮料的主要消费群体是青少年和年轻人。临床上，有些从小就爱喝甜饮料的年轻人，不到30岁，牙齿就损毁严重，还有腰背膝盖痛的症状，检查显示骨密度相当于五六十岁的老年人。
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控制吃糖的方法：
1、能不吃甜食尽量别吃
饮品平时最好选择白开水。如果觉得嘴里没味，不妨喝茶水或者不加任何辅料的咖啡，牛奶、加代糖或不加糖的酸奶也不错；自己在家做的鲜榨果汁、蔬菜汁可以适当喝，宜选择石榴、苹果、李子、柚子、梨等升糖指数低、富含低聚果糖的水果。
2、空腹时不要吃甜食
以免导致血糖水平短时间内快速升高，增加患某些慢性病的风险。但运动前可以适度吃些甜食，满足能量需求，又不至于因为吃得太饱而难受。
3、将含糖食物换成代糖类食品，比如口香糖选择木糖醇的，以及含有山梨醇、甘露醇的甜味食物。
参考资料来源：人民网-喝进多少糖，看完吓一跳
每天摄入多少糖更健康？ 日常生活中常见一些人因担心发胖而远离甜食乃至限制主食的摄取，尤其是年轻人，一日三餐中主食的比例越来越低，由此误入了葡萄糖摄入不足的误区。 “吃糖有害健康”的说法，近年在社会上流传甚广，吃糖会引起疾病，甚至吃糖减寿的舆论与日俱增。那么，“吃糖有害健康”的论点，源于何处呢?主要是一些医学家认为，多吃糖在体内可转化为脂肪，会导致发胖，甚至成为若干疾病的诱发因素。其实，人体所需的营养素颇多，任何一种食物或必需的营养素摄入过量，都会造成营养失调，引起不良后果，吃糖当然也不例外。长期大量吃糖，超出人体需要和肝脏处理能力，就可能对健康产生一定的危害。糖，吃多了不好，尤其是对中老年人。 但营养学家同时认为，从人体的生理需要出发，适量补充食糖，对健康是有益的，关键是科学地掌握“适量”这个“度”。营养学家认为，每人每天吃精制糖60克，即全年22公斤左右比较科学。而居住在高原地区的人及运动员等消耗能量大者，食糖量还可适当增加，但也不宜超过太多。至于老年人，则应适当减少吃糖量。 多吃糖是否有害健康这个的问题，在食糖消费量甚高的发达国家，也曾有过争论。为此，美国食品与药品管理局进行了为期三年的调查研究后指出：蔗糖除造成龋齿外，未发现对人体的危害。并明确肯定四点：1。糖尿病、心脏病、高血压和癌症等疾病并非由食蔗糖引起;2。蔗糖与胆结石症、儿童多动症无关;3。蔗糖并不特别使人增肥，调查中发现有些肥胖者所吃的糖，并不比体重正常者多;4。食蔗糖并不妨碍人体对外来必需营养成分的吸收。因此，糖被视为一种致命的饮食原料，是一种误解，说它是病患之源，也缺乏根据。 事实还证明，糖分摄取的减少，反而会造成多种危害。首先是摄取的能量中脂肪成分的比例会相应升高，增加了高脂血症、心脏病的发病概率。成年人饮食中，脂肪部分在总的能量摄取中应占比例在20%～25%之间。据1999年的调查，20岁～30岁的年轻人都超过了这个正常范围。其次是使大脑营养失调。为了维持大脑的正常运转，必须保证大量营养物质的摄取，而这部分营养的主要成分是葡萄糖，它广泛存在于平时摄取的糖分中。我们的饮食如果有意避开糖分，大脑就失去了支持其运转的葡萄糖的来源。 日常生活中常见一些人因担心发胖而远离甜食乃至限制主食的摄取，尤其是年轻人，一日三餐中主食的比例越来越低，由此误入了葡萄糖摄入不足的误区。对于热衷于减肥的人，应充分认识到糖分对大脑功能正常发挥的重要性，万不可顾此失彼。 研究表明，吃糖不是肥胖的原因，只有吃糖多、吃脂肪也多的人才发胖;糖尿病也不是吃糖引起的，而是由于胰岛功能受损造成的，正常人吃糖不会得高血压、糖尿病，已得了糖尿病的人才应该控制吃糖;吃糖与高脂血症也没有直接关系，只有吃超量的蔗糖或果糖，才可能引起血脂升高。中国人目前每人每天吃糖量平均在15克，年食糖量人均不到6千克;而发达国家食糖量人均可达到40～50千克，且已证实对人无害。我国与之相比差距甚远。对绝大多数人来讲，糖不是吃得过多而是少。当人体摄入糖类不足时，就要依赖分解蛋白质、脂肪供给机体能量。但是，蛋白质在分解代谢过程中会产生氨一类有害物质;脂肪在分解代谢过程中会产生酮体，这对机体都很不利，所以人们在日常膳食中不能缺少糖。为此，当今不是劝阻人们吃糖，而是应提倡适量吃糖。至于糖尿病、高血脂症、脂肪肝、肥胖症等患者，则应忌甜食，不吃糖。健康人为避免肥胖，每日由食糖所提供的能量，以不超过总热量的10%左右为宜。
75克无水葡糖糖的能量相当于2两面粉的馒头。你每天正常主食量折成无水葡糖糖量，再加上每天脂肪蛋白量（按每天正常主食量15-30%）就是你日常每天总摄入量的葡糖糖量。
答：正常人一天糖的摄入量不超过50克，有的最好控制在25克以内。中国居民膳食指南》参照世界卫生组织的建议，将各类添加糖类提供的能量每天控制在10%以内，即糖的总量不超过每天碳摄入总量的十分之一，即每天每公斤体重约0.5克糖。每个人的体质不同，要求也不同。一般来说，糖的最大摄入量是每天50克，...
答：克。4、膳食纤维：每日需求量 20~30 克。以每100大卡摄取10 克的膳食纤维为标准，应慢慢增加份量 5、水分：成人每日总需水量为每公斤体重 30~45cc，实际需补充的水随个人需求而调整。6、维生素 A ：成年男性每天摄取量约 5,000 IU，女性为 4,200 IU。每日应摄取 6~15 毫克的β-胡萝卜素。
答：然后我们许多的人就开始追求生活的质量，许多的人在日常生活的时候，我都会控制自己的饮食，尤其是各方面营养的摄入都要达到一定的标准，但是有许多的人在日常使用食物的时候，我都不知道自己每天摄入多少糖份会更合适，其实我们身体每天都会摄入糖分，因为糖类是我们身体主要的能源物质，...
答：如果是轻体力劳动者，每天摄入300-400克糖分就足够了，这包括了蔬菜、水果、米饭甚至零食里所含的糖。单纯说食用的白砂糖，一天的量最好不要超过30-40克，一般用勺子舀一大勺果酱大概是15克，所以直接食用的糖类每天不要超过两勺糖。营养师解释说，如果摄入过多的糖分，一般通过正常代谢的糖分会变成...
答：其中,蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%～15%；碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的 55%；脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。此外，每天摄取的盐不应超过6克，膳食纤维每天的摄取量应不少于16克。以健康的成年女性为例,平均每餐应摄入热卡含量为600～650卡的食物,相当于10～12...
答：对于6个月以下的婴儿，母亲只需要不喂母乳或配方奶粉，也不需要添加糖。超过半岁的婴儿开始分泌淀粉酶，最初能够消化多糖淀粉。一到三岁的婴儿，每天摄入，人工添加到食物中的糖，大约10克是最好的，不超过20到30克。脑组织本身不能储存葡萄糖，只能利用血液提供的葡萄糖产生能量。大脑消耗大量葡萄糖，...
答：老年人每天摄入的蛋白质含量男性约75克左右，女性约65克左右碳水化合物摄入量，不能少于150克。每天需要的脂肪量大约为50到60克，糖类饮食则根据蛋白质脂肪及总热量的供求而相应的变动。
答：糖类包括单糖、双糖、多糖和膳食纤维。食物中的糖类主要是提供能量，每克糖类可供给4千卡能量。我国居民习惯，膳食组成以植物性食物为主，每天膳食中摄入的谷类多，其中含淀粉量高，故膳食能量的50%~70%左右由糖类提供，这是一个好的饮食习惯，对于中、老年人是很合适的。关于膳食纤维，过去被认为不易在...
答：国际上一般认为健康成年人每天每公斤体重需要0.8克的蛋白质。我国则推荐为1.0克，这是由于我国人民膳食中的蛋白质来源多为植物性蛋白，其营养价值略低于动物性蛋白的缘故。蛋白质的需要量还与劳动强度有关，劳动强度越高，蛋白质的需要量越大。我国营养学会推荐的供给量标准中，18--45岁男性（体重63...
答：成年人每日的摄入的食物应包括奶类、肉类、蔬菜水果和五谷等四大类。奶类含钙、蛋白质等，可强健骨骼和牙齿，每日饮200毫升为宜。肉类、家禽、水产类、蛋类、豆及豆制品等，含丰富的蛋白质，可促进人体新陈代谢，增强抵抗力，每日4-6两为宜。蔬菜、水果类含丰富的矿物质、维生素和纤维素；增强人体抵抗...
