提高客单价的策略有哪些

策略一：组合套餐

不同产品组合做成套餐，套餐相比单品，有着更高的客单价和利润。国人的饭菜搭配有几个基本原则：营养均衡、丰富多样、中庸调和。

简单说来，就是多种营养物质搭配，富含碳水化合物、蛋白质、维生素等多种营养素；大菜、小吃、汤品一应俱全，有吃有喝，口味丰富；菜品具有互补性，干配稀，重口配清淡，麻辣配酸甜等，让人吃得舒服。

策略二：关联销售

新上架有利润的新品，销量上面是非常薄弱的，关联销售能够吸引买家，同时能够提高下单客单价，关联销售，让顾客更好的关注到店铺的新品，同时为店铺赢得更多的利益。关联销售作为一种常规店铺的营销手段，拼的就是谁能够更好地运用这种手段，玩转顾客消费心理。

策略三：店铺优惠_

店铺优惠_也是提高客单价的一个促销手段，通过鼓励顾客达到一定的金额，赠送优惠_，不仅能够提高买家下单客单价，还能提高店铺的人流量，提升店铺的成长，促成二次销售。

策略四：满就送

满就送是另一个促销手段，针对店铺一些客户购买满XX元送小礼品，这边不仅能够提高客单价也能够提高顾客体验度，从而达到店铺的最优目标，满就送活动当顾客在店铺购买相对较多的产品时可以运用满就送这个活动，给到顾客一定的甜头，让购买过的买家记住店铺，间接促成二次购买。