糖尿病人能吃的粗粮有哪些

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-15
糖尿病患者可以多吃粗粮吗?

粮食中含量较多的复合碳水化合物,粗杂粮中还含有一定量的膳食纤维,升血糖的速率相对较慢,在控制总能量的范围内,可以适当增加摄入量,对糖尿病患者影响不大的。

糖尿病人能吃红枣吗?听听国家级营养师是怎么说的!看完受益了

糖尿病人该吃的五谷杂粮
1.小麦:甘凉。南北朝陶弘景在《名医别录》记,“除热,止燥渴,利小便,养肝气,止漏血,唾血。”《食医心镜》记治消渴,“小麦用炊作饭及煮粥食之。”

2.粳米:甘平。宋徽宗时官方编篡的《圣济总录》中记,治霍乱狂闷,烦渴,吐泻无度,淡竹沥一合,粳米一合,和匀顿服之。明李时珍在《本草纲目》中记,“粳米粥,利小便,止烦渴,养肠胃。”

3.大麦:甘凉。南北朝陶弘景在《名医别录》记,“主消渴,除热,益气,调中。”唐代官方颁行的《唐本草》记,“大麦面平胃,止渴,疗胀。”

4.糯米:甘温。《三因方》记,治三消渴利,糯谷(旋炒作爆蓬)、桑根白皮(厚者,切细)等分。上每用秤一两许,水一大碗,煮取半碗,渴则饮,不拘时。
《本草拾遗》记,“主消渴。”

5.小米:甘凉。南北朝陶弘景在《名医别录》记,“主胃热、消渴,利小便。”《食医心镜》记治消渴口干,“粟米炊饭,食之良。”

6.薏米:甘凉。《本草化义》记,“薏米,味甘气和,清中浊品,能健脾阴,大益肠胃。主治脾虚泄泻,致成水肿,风湿筋缓,致成手足无力,不能屈伸。盖因湿胜则土败,土胜则气复,肿自消而力自生。取其入肺,滋养化源,用治上焦消渴”。唐代陈藏器《本草拾遗》记,“温气,主消渴。”明李时珍《本草纲目》记治消渴饮水,“薏苡仁煮粥饮,并煮粥食之。”

7.绿豆:甘寒。明张介宾在《景岳全书》记绿豆饮,能清热消暑,除烦止渴,通利小便,故夏季常用本品煮汤冷饮,以治暑热烦渴尿赤等症。清王士雄《随息居饮食谱》:“绿豆甘凉,煮食清胆养胃,解暑止渴,利小便,已泻痢。”

8.黑豆:甘平。东晋葛洪《肘后方》记治消渴,“乌豆置牛胆中阴干百日,吞之。”《普济方》用治肾虚消渴难治者,“天花粉、大黑豆(炒)。上等分为末,面糊丸,如梧桐子大,黑豆百粒汤下。”

9.豌豆:甘平。清王士雄《随息居饮食谱》记,“煮食,和中生津,止渴下气,通乳消胀。”

10.豇豆:甘平。明李时珍《本草纲目》记,“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓。止消渴、吐逆、泻痢、小便数。解鼠莽毒。”

11.扁豆:甘平。《仁存堂经验方》记治消渴饮水,“白扁豆浸去皮,为末,以天花粉汁同蜜和丸梧桐大,金箔为衣。每服二、三十丸,天花粉汁下,日二服。”
明李时珍《本草纲目》记,“止泄泻,消暑,暖脾胃,除湿热,止消渴。”

实践证明,谷物能够缓解人体升高血糖的内驱力。因此,长期保证主食对病人身体有益,而且有利于血糖的平稳。这是人类长期对谷物依赖的结果,是中国传统医学实事求是的生活记录,是生物进化和自然选择的伟大创造。

玉米面,豆面,荞麦,燕麦,这些都可以吃吃的方法有讲究
玉米面加豆面,适量加点小苏打,做成窝头吃,抗饿还有营养,最主要是口感好~
超市有卖玉米面面条的,实在谗面条了,可以吃,但要吃捞面条,不要吃汤面
荞麦也有面条~但玉米面面条和荞麦面面条偶尔吃可以,别吃太多,这两种面做出的东西没有弹性,也没有粘度,所以必定是加了不少胶质物质,适当吃点当调剂,不要吃多才好~
燕麦加荞麦馒头,营养丰富,就是口感差了些,如果想要追求点口感的话,可以考虑适量加点白面~但这样的话,就必须少吃,否则糖就多了~

健康、糖尿病、降血糖、粗粮、胰岛素,糖尿病要少吃这3种粗粮,越吃血糖升的越快,胰岛素白打了。



主要多吃黄豆,黑豆,不管粗粮细粮,都是含葡萄糖的,少吃为好,少吃饭,多走路

你好,粗粮含膳食纤维较多含糖较低,吃粗粮可增加饱腹感,且对糖尿病人血糖影响小和预防大便干结,因此糖尿病人适当增加粗粮。常吃的粗粮有:豆类制品、荞麦制品、麦麸子面等,但吃多了,实在吃不下去,希望你可以采纳

  • 现在糖尿病发病率比较高,糖尿病人吃哪些五谷杂粮好?
    答:现在糖尿病发病率比较高,糖尿病人吃哪些五谷杂粮好?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。糖尿病作为临床医学上较为常用的慢性疾病,一般在快速发展历程中非常容易产生明显的人体损害。因而,发觉糖尿病这类慢性疾病后,必须根据有效的医治来改进病况。有关的饮食搭配...
  • 糖尿病患者煮杂粮粥时应该?
    答:二、不放糖和盐。有一些人在煮杂粮粥时会为了增加口感而往里面放一些糖和盐,这样粥吃起来更加美味,但这样也容易让血糖受到影响。对于糖尿病患者来说,要避免高糖高盐食物的摄取,所以糖尿病患者在烹饪粗粮粥的时候不要放糖放盐。总的来说,糖尿病人是可以吃杂粮粥的,只是在吃杂粮粥时要注意上述...
  • 糖尿病患者适合吃哪些粗粮?
    答:含碳水化合物的食物有主食和水果两类食物,主食包括大米白面,各种粗粮,比如米饭、面条、馒头、面包、饼干、油条、烧饼、红豆、 绿豆、玉米等。 另外,一些含淀粉多的蔬菜糖尿病患者应该当做主食吃,不能当做菜吃,包括土豆、红薯、山药、荸荠、莲藕、南瓜、玉米、 芋头、豌豆、蚕豆和干豆,它们是米面的...
  • 糖尿病患者长期吃五谷杂粮能降血糖吗?具体是那几种?
    答:五谷杂粮是可以降血糖的,它里面含有膳食纤维, B族维生素,维生素E、黄酮、多酚等。这些物质都血糖是可以起一个很好的降低作用。具体的五谷杂粮有稻米、大米、燕麦、黑麦、黑米、燕麦、小米、荞麦等谷类食物。除了吃这些粗粮、杂粮,还可以喝一些像绞股蓝那种的。用开水冲泡着喝,可以起到以下的作用:1,...
  • 糖友吃杂粮有什么好处?吃哪些杂粮比较好?
    答:杂粮含有大量的膳食纤维素,能帮助我们减少用餐后血糖升高的幅度。糖尿病人容易出现严重便秘,而膳食纤维素可有效促进肠蠕动,因此可以改善便秘,加速排出来身体里的有害物质。与此同时,吃粗粮会缓解饥饿的感觉,这样就不会使自己打开腹部毫无节制地进食。黑米及麸糠等杂粮中还含有镁、铬这种营养元素,可以...
  • 哪些主食适合血糖高的人吃
    答:你好,通常血糖高的患者可以吃的主食比较多,建议粗粮为主,比如高粱、玉米等,同时血糖高的患者还可见于吃其他主食,建议在医生指导下进行食物。如果出现血糖持续升高时,建议遵医嘱应用药物进行缓解。1.高粱:高粱中含有碳水化合物、纤维素、维生素等比较多,适合于糖尿病人群食用。高粱不仅含有丰富的膳食...
  • 糖尿病患者适合吃哪些五谷杂粮
    答:煮取半碗,渴则饮,不拘时。《本草拾遗》记,“主消渴。”以上为您讲解的就是适合糖尿病患者食用的一些粗粮,希望能给广大糖尿病患者带来一定的帮助 ,温馨提示:糖尿病患者平时一定要严格控制自己的饮食,随时监测自己的血糖值,同时还要谨遵医嘱,合理用药,不可随意的加大剂量,以免导致严重的后果。
  • 糖尿病吃五谷杂粮会有哪些好处?应该如何吃五谷杂粮呢?
    答:糖尿病作为临床常见的慢性病,在发展过程中容易造成严重的身体损伤。因此,在发现糖尿病后,有必要通过合理的治疗来改善病情。合理控制相关饮食。一些粗粮有益于疾病的改善。这时,你可以吃得更合适。那么,什么谷物适合糖尿病患者呢?让我们看看。糖尿病慢性病发生后,此时患者可以适当地吃一些小米。小米有...
  • 血糖高吃什么粗粮好
    答:一是药物控制,1型糖尿病需要注射胰岛素,2型糖尿病可口服一些降糖药,但糖尿病是不能停药的。二是饮食控制,少吃含糖的食物,比如常见的降糖食物及吃法 第一节 可降糖的五谷杂粮 荞麦——降糖降压降血脂 燕麦——降低人体对月夷岛素的需求,预防并发症 玉米——降糖减肥 薏米——防治并发症 黑米—...