长沙方言嗯咯是什么意思

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-05
湖南长沙十大美食小吃有哪些

湖南长沙美食小吃1、火宫殿臭豆腐

长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。1958年,毛泽东到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的,炸好的臭豆腐外脆里嫩,再浇上辣椒油、香油、酱油等调料,非常好吃。除了火宫殿外,很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错,如南门口的“五娭毑”,买臭豆腐的队伍经常要排成一条长龙。
湖南长沙美食小吃2、口味虾

口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃,后来蔓延至全城乃至全省,至今长盛不衰。口味虾色艳、汤、浓、味重、香辣无比,深受口味颇重的长沙人喜爱。起先,口味虾以夜宵的形式走上餐桌,现在在全长沙已经有不少的专营口味虾的特色餐馆,比较知名的有南门口的“四娭毑”、八一桥下的“盛记”、“梅园”等。口味虾是以长沙妹子般的火辣博得长沙人芳心的,那是一种从脑壳一直辣到脚指头的辣,辣得你舌头直伸,大呼过瘾。不同于上海人牙签剔蟹般的精致,长沙人吃口味虾透着一股子豪气,难怪市井传说这口味虾还有”壮阳”功效一说
湖南长沙美食小吃3、酱板鸭

酱板鸭湘都的酱板鸭的特点在香,干瘦瘦的一只小鸭子,放秤上称顶多一斤,但肉干而不韧,用白话说就是有嚼劲而不费牙。味道咸鲜,有一点点辣(如果是不吃辣的人那就是相的辣了),刚吃也只觉得一点点好吃,一路吃下去,就恨不能连皮带骨一起吞下去。
湖南长沙美食小吃4、嗦螺

长沙传统美食嗦螺江南一带流行吃炒螺丝,长沙人也爱吃“嗦螺”。之所以叫嗦螺,大约与吃食时的动作以及声音有关。吃嗦螺时,老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺,嘴凑上轻轻一“嗦”,螺肉就出来了,再用牙齿咬断,连着汤汁一起吃下。
湖南长沙美食小吃5、糖油粑粑

长沙传统美食糖油粑粑糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐,虽然是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。
湖南长沙美食小吃6、红烧猪脚

湖南长沙美食小吃7、口味蟹

湖南长沙美食小吃8、长沙烧烤

湖南长沙美食小吃9、长沙米粉

湖南长沙美食小吃10、浏阳油饼

拓展资料:
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养养生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征等诸多因素的影响下,劳动人民创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。
从历史沿革看,最早可追溯到商朝末年太公望时期“别名:姜子牙”,中国饮食文化绵延3100多年,分为生食、熟食、药膳养生、自然烹饪、科学烹饪5个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。
从内涵上看,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博!
从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。
从特质看,中国饮食文化突出养助益充的营卫论(素食为主,重视药膳和进补),五味调和的境界说(风味鲜明,适口者珍,有“舌头菜”之誉),奇正互变的 烹调法(厨规为本,灵活变通),畅神怡情的美食观(文质彬彬,寓教于食)等4大属性,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。

中国饮食文化直接影响到朝鲜、韩国、泰国、新加坡、日本、蒙古等国家,是东方饮食文化圈的中心。与此同时,它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,惠及全世界数十亿人。
中国的烹饪,不仅技术精湛,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的,无论是个红萝卜,还是一个白菜心,都可以雕出各种造型,独树一帜,达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。
总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化,是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。
参考资料:百度百科:美食

湖南专科学校多为公办类专科院校,少数为民办专科院校。高职高专层次,在全国范围内属于实力较为强大的省份。要说哪些专科学校能排在前十,首先可以排除民办类专科院校,因为此类院校并没有特色专业可言。特色专业的建设,有力说明了该校的学科建设水平。因此,能排进前十的专科院校,只可能是公办专科院校。
综合来看,以下7所高校均有实力进入前十名:
1、长沙民政职业技术学院
2、湖南工业职业技术学院
3、长沙航空职业技术学院
4、湖南铁道职业技术学院
5、湖南司法警官职业学院
6、湖南税务高等专科学校
7、湖南交通职业技术学院
这些公办专科学校较为出色,进入前十不是问题。前十高校不一定是十所高校,湖南很多公办专科院校,实力都差不多,不管把谁排在前十,其他公办专科院校,都有可能不服气。所以,上面这7所公办专科院校脱颖而出。

(1)长沙民政职业技术学院
长沙民政职业技术学院,其殡葬专业在全国范围内都小有名气。毕竟开设该专业的专科院校并不多,只有5所高职院校开设有了殡葬专业。可想而知,殡葬专业属于冷门专业,而不是热门专业。但在就业方面,殡葬专业的毕业生,还未走向职场,就有可能被提前预定,等于找到了“铁饭碗”。
此外,有多个国家示范性重点专业,如民政管理、劳动与社会保障、商务英语、计算机网络技术、殡仪服务等专业。就这一点,很多公办专科院校难以比拟。所以长沙民政职业技术学院有实力排在前十当中。

(2)湖南工业职业技术学院
湖南工业职业技术学院有中央财政支持建设的重点专业、国家精品专业、省级精品专业、省级示范性专业、省级特色专业。有这么多被“修饰”过的专业,可想而知,湖南工业职业技术学院的实力并不弱,进入前十没有问题。值得一提的是,有中央财政支持建设的专业,说明得到了相关部门的高度重视。
(3)长沙航空职业技术学院
之所以说长沙航空职业技术学院能排进前十,主要是“背景”这块加分很多。因为长沙航空职业技术学院隶属于中央军委装备发展部,这个“背景”真的厉害。
这所公办专科院校是全军唯一一所具备国民教育性质的普通高校,在相关部门的支持下,不少专业就跟湖南工业职业技术学院的大部分专业一样,都是“修饰”过的。国家精品专业、中央财政支持建设的重点专业等,该校都有,毫无疑问,能进入前十。

(4)湖南铁道职业技术学院
湖南铁道职业技术学院也是有很多“修饰”过的专业,如湖南省高职特色专业、湖南省高职示范性特色专业等,在特色专业这块,跟前面所说的三所院校差不多。之所以强调特色专业的建设,主要是特色专业的建设数量越多,不就是说明该专科院校的实力强大吗?所以,湖南铁道职业技术学院在这方面占据不小的优势。
此外,还跟广州铁路集团公司签订校企合作战略合作协议,这有利于提升毕业生的就业质量,帮助毕业生找到诚心如意的工作。那么在就业率、工作稳定性等方面,有较为优异的表现,所以,排在前十没有问题,挑不出太大的毛病。

(5)湖南司法警官职业学院
这是一所政法类公办专科院校,在性质上,让它在与其他公办专科院校进行比拼时,占据一些优势,加分不少。司法行政机关在招录公务员人民警察时,只从此类院校的司法行政警察类专业毕业生中考试录用,可以说,考公务员有一定的优势存在。
(6)湖南税务高等专科学校
全国税务系统第一所普通高等专科学校就是湖南税务高等专科学校,该校为国家税务局三大核心培训基地之一,培养了很多税务方面的专业人才。其实,从这点来看,已经能排进前十了。

(7)湖南交通职业技术学院
湖南交通职业技术学院能进入前十,主要是特色专业比较多,在这方面加了不少分,综合实力能进前十。因为它的特色专业涵盖多个学科,综合能力较强。如湖南省精品专业:工程造价;湖南省特色专业:交通安全与智能控制;中央财政重点支持建设专业:汽车运用技术;国家示范院校重点建设专业:物流管理。
所以说,以上7所公办专科院校,有实力排在前十。这些公办专科院校,在某些方面极为突出,能排在前十并不过分,也是较为合理的排名。

确切的意思,表示对答案的肯定回答。

读音:[ què qiè ]

释义:.准确;恰当。

引证:郭沫若 《洪波曲》:“其实更确切一点说:他不过是傀儡师手里的一个木头人而已。”

汉字笔画:

扩展资料


长沙方言的特点是古全浊声母字舒声字清化为不送气清音,是新湘语的代表方言。与官话古全浊声母字清化平声送气仄声不送气不同。以下几组字长沙方言声母相同:(情=尽)(桃=道)(同=洞),而普通话前者都是送气清音。

长沙话没有北方话中普遍存在的儿化音。长沙话保留了入声,但是入声韵尾消失。例:以下每一对汉字,在普通话里发音和音调是相同的,而在长沙方言中音调是不同的。 “衣”和“一”, “巴”和“八”,“妻”和“七”,“乌”和“屋”,“蔬”和“叔”。在长沙话中,以上每对汉字中的第二个都发入声。



嗯咯:发音 [g] [luò]

语言种类:汉语,长沙方言类。

释义:“是的”“没错”

举例:A问:你是要到火车站去吗? B答:嗯咯!
意思:A问:你要去火车是吗? B答: 是啊 没错!

就是 恩··对的··是的··之类的意思

“是的”“没错”
的意思

是的 古发音同诺

  • 长沙方言嗯咯是什么意思
    答:确切的意思,表示对答案的肯定回答。读音:[ què qiè ]释义:.准确;恰当。引证:郭沫若 《洪波曲》:“其实更确切一点说:他不过是傀儡师手里的一个木头人而已。”汉字笔画:
  • 嗯咯是什么意思(长沙方言嗯咯是什么意思)
    答:嗯咯:发音[g][luò]语言种类:汉语,长沙方言类。释义:“是的”“没错”举例:A问:你是要到火车站去吗?B答:嗯咯!意思:A问:你要去火车是吗?B答:是啊没错!微信上女生回复嗯嗯咯什么意思 就是一个应付性的回复,不太愿意和你多说一句话,这样简单的回复几个语气词,就是对...
  • 嗯咯是哪里的方言
    答:1. 嗯咯是湖南省长沙市的一种方言,也常被用作俚语。2. 方言一词最早出现在扬雄的《輶轩使者绝代语释别国方言》中。3. 在中国,方言通常指的是地方语言,也被称作白话。4. 而在欧洲,方言是指在语言之下,根据发音、词汇、语法等特征划分的次级语言单位。5. 中国的八大方言实际上是指八种不同的...
  • 嗯咯是什么意思
    答:“嗯咯”是一种方言词汇,通常用来表示同意、认可或肯定的情绪。在对话中,当一个人对另一个人的观点或陈述表示赞同,他可能会使用“嗯咯”来回应。这个词通常带有一种轻松、随和的口气,给人一种亲切感。二、语境应用 “嗯咯”通常在日常口语交流中出现,特别是在非正式或亲密的对话中。例如,朋友之...
  • 嗯咯是哪里的方言
    答:嗯咯是湖南省长沙市的方言,俚语。方言(英文Topolect)一词最早出自扬雄(前53—18)的《輶轩使者绝代语释别国方言》一书。“方言”在不同的人群中指代不同,中国人口中所称“方言(Topolect)”是一个政治学概念,实为“地方语言”,又称“白话(Vernacular)”。欧洲人口中的“方言(Dialect)”...
  • 求湖南溆浦县那边常用语和方言解释,我想学
    答:常用语和全国各地的差不多,方言倒是不少,特别是四都河流域,如“吃”叫做“呷”,“水”叫做“许”,“小”称做“niang(读第一声)”,"听“念做”tiang(第二声)",骂人傻叫“宝里宝气",龙潭区的把”起床“叫”条起“,念”十“为”塞“等等,太多了。
  • 有没有嗯咯这种说法
    答:嗯咯是东北土话,行,好的,的意思。
  • 请问,湖南长沙话方言,
    答:我在长沙,才来到这,特别喜欢这的方言,但是有很多都不知道是什么意思,我想有谁能告诉我,在你知道的话,都能告诉我是什么意思.谢谢... 我在长沙,才来到这,特别喜欢这的方言,但是有很多都不知道是什么意思,我想有谁能告诉我,在你知道的话,都能告诉我是什么意思.谢谢 展开 ...
  • 长沙方言嗯咯是什么意思
    答:2. “确切”在长沙方言中的读音是什么?3. “确切”在长沙方言中的含义是什么?4. 长沙方言中的“确切”与其他方言中的类似词汇有何不同?5. 长沙方言的特点有哪些?6. 长沙方言与其他方言相比,有哪些独特的语音现象?7. 长沙方言中的入声是如何表现的?8. 长沙方言中的一些特殊语音现象举例。
  • 灰山港镇的地理环境
    答:灰山港话中将助词“的”说成“格(gè)”,个别地方讲gái。由于“割”、“格”同音,曾流传着一则笑话,有一个人指责别人不该偷割他家的禾线(穗)子,便扯开喉咙对空骂起来:“嗯(你)咯扎(这个)冒良心格(的),剁颈格,该死格,嗯朗(上)丘田不割,蛤(下)丘田不割,为么呢(...