黄瓜丝拌豆芽怎么做

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
黄瓜黄豆芽凉菜怎么做

主料绿豆芽300克黄瓜1根辅料香油适量盐适量白糖适量酱油适量陈醋适量味精适量蒜适量香菜适量
步骤
凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤11.绿豆芽用水清洗一遍
凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤22.锅中坐水烧开,焯烫绿豆芽
凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤33.绿豆芽焯好过凉,沥干水分备用
凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤44.黄瓜洗净切丝
凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤55.香菜切段(香菜看着比较细是自家种的)
凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤66.大蒜捣碎
凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤77.将海鲜酱油、陈醋、白糖、盐、味精混合搅匀
凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤88.再放入砸好的蒜泥搅匀
凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤99.将黄瓜丝、豆芽、香菜放入容器内
凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤1010.倒入调好的料汁拌匀
凉拌黄瓜豆芽菜的做法步骤1111.最后倒入适量香油拌匀即可

【黄瓜拌绿豆芽】
所需材料:黄瓜2根、绿豆芽半斤、香菜2棵、油盐适量、香油1汤匙、大蒜3瓣、香醋或者米醋2汤匙、生抽1汤匙、白糖1汤匙、辣椒末半汤匙、
1.准备好所需材料,香菜和黄瓜洗净。
2.把黄瓜先切成片,再切成丝,香菜切小段,大蒜切末,把辣椒末放在一个耐热的碗内待用。
3.锅内加入水烧开,下入绿豆芽焯水,水开后,把绿豆芽焯水1-2分钟,将绿豆芽捞出。
4.绿豆芽捞出后,马上把绿豆芽放入冷水中投凉,降温。把绿豆芽捞出,沥净水分待用。
5.锅内加入油烧热,将热油淋在装辣椒末的碗内,将辣椒末炸出香味,要掌握好油温,不要把辣椒末炸糊了。
6.将黄瓜丝,绿豆芽放在盆内,再加入香菜末,蒜末,炸好的辣椒油,盐,白糖,香醋或者米醋,生抽。用筷子从下往上翻拌均匀,盛出装盘即可,一盘口感脆嫩,清爽开胃的黄瓜拌绿豆芽就拌好了。

炝拌绿豆芽的做法1把绿豆芽洗净,去掉根须。2黄瓜尖椒胡萝卜切丝。3锅中放水烧开,下入豆芽胡萝卜丝尖椒丝焯水。4捞出冲凉沥干水分。5把焯水的豆芽胡萝卜丝尖椒丝和黄瓜丝放入大碗中,加入盐鸡精蒜碎糖醋。6锅中放油爆香花椒和辣椒,把辣椒油趁热浇在豆芽上搅拌均匀即可。

  • 黄瓜拌豆芽怎么做好吃?
    答:1、把黄豆芽的根部去掉,坏的挑出,然后洗净。 2、锅内加水烧开,放入黄豆芽焯约4分钟至熟透。 3、焯好的黄豆芽捞出后,放入盛有冷水的盘内泡浸2分钟到凉透。 4、豆芽凉透后捞出沥干水份。 5、红辣椒洗净切成丝。 6、黄瓜洗净切成丝。 7、把沥干水份的黄豆芽放入深盘内,加入红辣椒丝和黄瓜丝。 8、倒入香...
  • 干豆腐丝凉菜的做法,黄瓜绿豆芽干豆腐丝凉菜怎么做
    答:1.绿豆芽去根洗净沥水 2.锅里坐水 3.焯熟豆芽 4.干豆腐切丝 5.香菜切段 6.大蒜切末 7.攥干绿豆芽的水分 8.黄瓜切丝 9.将食盐、白糖、辣椒油、酱油和米醋和所有食材混合拌均即可 小贴士 TIPS:1.绿豆芽是我自己发的,去掉根部口感好2.一定要挤干绿豆芽的水分3.白糖一点就好,提鲜提味 ...
  • 凉拌豆芽黄瓜
    答:展开全部 凉拌豆芽黄瓜 酱汁: 蒜未 香菜2勺生抽 半勺蚝油 半勺香油 做法; 1. 绿豆芽焯熟盛出 2. 碗中放入绿豆芽 黄瓜丝 3. 倒入酱汁搅拌 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 ...
  • 豆芽拌黄瓜的做法,豆芽拌黄瓜怎么做好吃,豆芽
    答:主料 绿豆芽 黄瓜 辅料 盐 香油 醋 酱油 大蒜 豆芽拌黄瓜的做法步骤 1. 黄瓜切丝,备用。2. 豆芽洗净,备用(自己泡的豆芽,不需要摘根,卖相一般,豆味十足)3. 加入蒜末,盐,醋,香油,及少量酱油。4. 自己泡豆芽,简单,营养,更适合做家常菜~...
  • 凉拌豆芽的推荐做法
    答:食材:绿豆芽 青瓜 小米辣 做法: 1、两个小米辣、两瓣大蒜、一个白芝麻、一勺辣椒面淋上热油,加入生抽、陈醋各两勺、蚝油一勺、一勺盐 2、青瓜(黄瓜)切丝备用 3、将豆芽焯水捞出 4.、放入青瓜(黄瓜)丝,然后淋入酱汁即可 口感脆脆的,酸辣过瘾,好吃解腻! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 ...
  • 黄瓜丝拌豆芽怎么做
    答:炝拌绿豆芽的做法1把绿豆芽洗净,去掉根须。2黄瓜尖椒胡萝卜切丝。3锅中放水烧开,下入豆芽胡萝卜丝尖椒丝焯水。4捞出冲凉沥干水分。5把焯水的豆芽胡萝卜丝尖椒丝和黄瓜丝放入大碗中,加入盐鸡精蒜碎糖醋。6锅中放油爆香花椒和辣椒,把辣椒油趁热浇在豆芽上搅拌均匀即可。
  • 黄瓜与绿豆芽能一起吃?
    答:香油、辣椒油、生抽、米醋、熟白芝麻。做法:1、胡萝卜去皮切成丝,黄瓜切成丝 ,绿豆芽摘去头尾部洗净备用。2、用锅把水烧开,放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水,淋干水分备用。3、把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起,放入盐、香油、生抽、米醋、辣椒油搅拌均匀,装盘后撒白芝麻即可。
  • 凉拌豆芽怎么做好吃
    答:凉拌豆芽好吃的做法如下:工具:豆芽200克、胡萝卜50克、黄瓜50克、酱油10克、醋15克、盐5克、油泼辣椒15克、水20克、刨丝工具、清水、勺子。1、将胡萝卜去皮擦丝。2、胡萝卜丝入锅焯水捞出。3、豆芽入锅焯水捞出控干。4、黄瓜丝,胡萝卜丝,豆芽混合加入酱油。5、加入凉拌醋,盐。6、加入油...
  • 黄瓜干豆腐凉菜怎么拌
    答:制作步骤:1、将黄瓜清洗干净后切成丝状,干豆腐同样也切成细一点的丝状。2、将蒜切成蒜末,葱切成葱花,然后将生抽、香醋、白糖和适量盐勾兑成料汁,备用。3、锅中烧水,水开后一起放入豆芽和干豆腐,焯水30秒后,盛出。4、将黄瓜丝、干豆腐丝和豆芽装入一个稍微大一点的碗中。5、放入葱花、蒜末...